,再加上保護他們的隨叢,整整搞了個規格不小的隊伍。這一看就大家族出行,普通人早就躲得遠遠的了。
而且他們最先走的路還都是官道,來往的人也多,象他們這樣的隊伍也不少,那時候安全還不錯。一開始謝姝兒還頗有點出來遊玩的感覺呢。
隻不過,在他們遇上第一夥刺殺之後,情況就越變越差了。謝老夫人和謝公子當機立斷。立馬兵分二路了。他們一家子帶著幾個武功高強的隨叢和簡單的行李物品金銀細軟,輕車簡行從小路上跑了。而管家卻帶著大部隊,吸引著別人的目光。充當著他們一家子的擋箭牌子,這會兒大家也不知道,他們是死是活呢。
不過,當時謝老夫人和謝公子也交待過管家了,讓他們找個機會,假裝被災民搶走了行李,再把人馬分散開來,每人分些財物,各自逃命去。如果大家都命大,就想法子以後在京城匯合。
管家是謝公子爹的心腹,這些年也一直在打點著他們家的事務,是個足夠能信任,並且很有智慧的人。他隻有一個兒子,就是謝五,一直跟在謝公子身邊,幾乎可以算是謝公子的半個兄弟。
主子交待給他的事情,他自然會想方設法完成的。那時候,他們這隊幌子的功用,也隻需要撐個三五天,讓主子們跑路就行了。別說謝公子和謝老夫人不相信管家跑不脫,就連謝五都不會相信自己老子跑不脫。隻是大家都沒想到過,情況會激劇惡化。
不管是大路還是小路上,都有逃難的災民,也有冒充災民行自己事的各路人馬。在這種情況下,謝家人哪裏還能按原訂的計劃上京,一路躲躲藏藏的。就算這樣,一路上,他們還是在不停的丟掉行李,丟掉車馬,甚至是折損人手。搞到後麵,他們更是連路都分不清楚了,最後就跑到蘆葦林裏來了。
現在,管家一行人早就與謝家人失了聯係。所以謝公子才急著要上京去。一來是為了妹妹,二也是為了早日得到管家的消息。
第55章臘八粥
臘八日這天,辛湖和謝大嫂劉大娘三人整理了些糧食出來,準備一起熬個臘八粥,讓大家嚐嚐。畢竟大家的糧食都不富裕,種類也不齊全,肯定不可能家家自己熬臘八粥。三家人,各自撿了些自己家的糧食,大豆小米花生黃豆大米高粱都有,米還有糙米和精米好幾種呢。一眼看上去還滿豐盛的呢。隻不過,桂圓銀耳紅棗類的高級東西卻一樣也沒有。
“阿湖,你看看這些東西煮在一起,能好吃嗎?”謝大嫂有
些懷疑的問。這完全就是些雜七八拉的糧食嘛,湊在一起能好吃嗎?
“我也不知道啊。我以前吃的臘八粥都是甜的,至少有紅棗蓮子還加了糖。”辛湖答。這些東西加在一起,煮出來是肯定能吃的,但味道有多好,她就真不知道了。以前真沒弄這麽多東西一起煮過。
“我們家還有點糖和紅棗,是留給小石頭娘坐月子用的,不敢拿出來吃了。”劉大娘說。
家裏糖和紅棗實在是太少了,就各一小包了,原本當時是拿來泡水給小石頭娘在路上喝的,可以簡單補補身體。早知道會在這裏長住,現在她就後悔當初就該多帶些。
“我們家也有一點,是給大夫開給我婆婆泡茶喝的。我去拿點過來。”謝大嫂說。謝老夫人以前吃素,一點兒葷腥也不沾,身體有點虛,大夫就讓他們泡點紅棗枸杞茶水給謝老夫人喝,但因為謝老夫人喜歡甜口,就又加了點糖。所以,謝家人還是帶了些紅棗枸杞紅糖。
“不用了。老夫人就靠這東西補身子了。”辛湖說。
她早就覺得,謝老夫人有點貧血的症狀,那唇色都有點發白,要不是就是有點氣血不足。謝大嫂這話也說的很明白,這是大夫開的,雖說不完全算是吃藥,但也算是一種離不得的飲食了,怎麽能要過來做臘八粥呢。其實對於她來說,吃不吃臘八粥都沒關係。但孩子們都盼著。
“我多喝一杯少喝一杯也不礙事的。”謝老夫人聽到她們的談論,連忙讓謝姝兒迴家去取一包過來。
謝姝兒果真很快就拿了一包紅棗和一包紅糖過來了,約各有一斤,這個量拿來摻和進去熬粥,真的很足了。
“這糖怕是多了。”辛湖說著,想動手分些出來,讓謝姝兒拿迴去。
“別,等會吃不完再說。”謝姝兒阻止了她。糖,她娘喝得並不多,一杯茶也不過是放一點兒糖提個味罷了。紅棗與枸杞本身就帶有甜味了。
辛湖把幹硬的大豆花生等物先洗幹淨泡起來了,準備下午再熬粥。然後,她就去學打拳了。江大山是個好老師,教人也很認真嚴肅。每天上午,都會教孩子練習。辛湖雖然空有一身力氣,但卻沒有把式,有這個機會她可不會放過,自然每天都跟著練習。她很明白,學了功夫身體會更好,而且也可以防身。所以,每天她都學得格外認真,很得江大山的讚賞。
打完拳,休息一會兒,辛湖把那些已經用熱水泡過的大豆花生一起放進鍋裏,加了小火慢慢煮著,又去劉大娘家
和大家一起做針線活,其實上就是納鞋底。納鞋底的活兒,可以說是針線活當中,她最不喜歡幹的活,但大家卻都逼著她納鞋底。她納得鞋底雖然也會出現針腳不均勻的問題,但因為她手有勁,納出的鞋底還是很結實的,而且其他精細點的活兒,她也不善長啊。所以,大家夥一致認為她以後就專門納鞋底好了。
“你們看我的手。”辛湖說。她納了幾行,放下已經酸了的手,衝眾人舉起來。
她的手上已經被線勒出了好多條白印子,而且右手的大拇指和食指也因為用力抽針,而留下了幾道深深的針印子。可見納鞋底真是個力氣活兒。
“嗬嗬,嗬嗬。”謝姝兒偷笑。
納鞋底,可是她最不樂意幹的活,真心很累人的。今天辛湖納的還是一雙厚鞋底,就更加累人了。這裏所有人都帶了換洗的鞋襪,除了辛湖之外。所以,這鞋是給她自己做的,不納都不行啊。總不能全部指望大家幫她完成吧。
“我迴去看看臘八粥。”辛湖才不理謝姝兒了,急匆匆的往家走。她出來其實也不過半個時辰,隻是納鞋底真心是個累人的活,她雖然有力氣,但總歸是個孩子的身子。她打著迴去看粥的旗子,讓自己手歇歇。
果然,灶上煮著的花生黃豆這些硬幹果兒都沒有煮好,她又把高粱也加進去一起煮,這些東西很硬,不如大米小米容易煮熟,得先煮些時間快熟時再加其他的材料進來。
等她一去一迴,搞了兩三個迴和之後,她的鞋底才納完了半隻。
“光納個鞋底就這麽累了。做起一雙鞋真不容易啊。”辛湖感歎道。
“嘿嘿,納鞋底是針線活中最簡單的活計了。你可不知道,弄好一雙鞋底可才是麻煩呢。特別是你這種厚底鞋,得糊好幾層呢。”謝姝兒說。
辛湖其實對做出一雙鞋底的工序並不太清楚,但也看到劉大娘弄了好幾天,才弄好,不好意思的說:“劉大娘,謝謝你。”
“嗨,別聽謝姑娘說。我這也是順手幫你弄一雙。等以後,還得教你自己弄這些活兒,針錢活不好不打緊,但起碼你得會啊。”劉大娘笑道。
“哦。”辛湖悶聲悶氣的應了一聲。著實有些鬱悶,因為做一雙鞋就已經把她弄得很煩燥了。一想到,一家子那麽多男人,如果要給每人做一雙鞋,那不知道要納多久的鞋底,她想想就覺得頭疼。
大家自然很明顯就看出她的情緒了,謝大嫂說:“阿湖,你煮的臘八粥,快熟
了嗎?”
“哦,我迴去看看,差不多了的。”辛湖起身就往自己家跑。
才一跑到家門口,就聽得屋子一群孩子嘰嘰喳喳的說:“臘八粥好香啊。”
灶上煮的粥已經散發出了香味,香的令辛湖自己都不由的吞了一下口水。最近糧食越來越緊張了,為了不讓往後的日子真正斷糧,家裏的飯食已經越來越往菜方向發展了。基本上是蓮藕充當大頭了。菜粥也越來越稀薄了。所以,這鍋裏完全是糧食煮的粥,就格外吸引人。
揭開蓋子,大沙罐裏的粥已經煮得有些粘稠了。辛湖立馬把洗幹淨的紅棗扔進去,攪拌了幾下,衝前麵叫道:“平兒,可以吃粥了。叫大家都來吧。”
幾個小孩子自然是要先吃的,也不等大人們了,辛湖先給他們一人裝了一小碗粘稠的臘八粥,再往粥上撒了一點兒紅糖,讓他們在小桌上吃。
“真好吃,我還怕這雜七八拉的東西全煮在一起不好吃呢,沒想到味道卻這麽好。”謝大嫂和劉大娘說。
“就是,還是阿湖會煮,煮出來的臘八粥又濃又稠味道又好。太好吃了。”劉大娘也說。
碗中所有的材料都煮得開了花,混和在一起了,吃在嘴裏軟糯的很,再加上紅棗和紅糖吃得令人覺得甜滋滋的。要說這臘八粥也不是什麽稀罕物,不說家家戶戶都會煮,起碼稍微有些體麵的人家,每年都會煮一鍋臘八粥,有的親友之間還會互送呢。
今天因為沒多少好材料,大家把這個任務交給辛湖了,沒想到,光是這些雜糧,在阿湖手中,居然能煮出別拘一格的臘八粥來,好吃得很。
就連謝老夫人都感歎道:“今年的臘八粥格外有味道。你們記下今天煮粥用的方子,再好好問問阿湖是怎麽煮的。來年你們自己再煮。往年我們吃的,就沒這個味兒,裏麵盡是些桂圓銀耳等物,好是好,但卻少了糧食的味道。沒這個好吃。”
她往年也不過是應個景嚐個味兒而已,今年卻足足吃了一碗,還意猶未盡。要不是怕不好克化,又怕其他人不夠吃,她都想再添半碗呢。
辛湖心裏其實也很明白,這臘八粥如此受歡迎,與家家都不敢放開了吃糧食有關。因為缺少,就格外香,但她嘴裏卻說:“這個簡單的很。不過是難煮的東西先煮著,再慢慢加其他東西進去,我最後又加了半碗米進去了。就是覺得糧食少了點,粥不濃稠。”
今天這粥,雖是她煮的,但材料卻是大家提供的,一共多
少花生多少黃豆多少糧食,劉大娘與謝大嫂都心裏有數,以後照著這個比例來,就差不多了。
“嘖,姝兒,你看看人家。阿湖就是有這份眼頭,知道要再加半碗米進去。怕是給你們煮,你們也煮不出這個味兒哦。”謝老夫人看著自己吃得正歡的女兒,直搖頭。
謝姝兒趁母親沒看到,迴頭衝辛湖作了個鬼臉,樂嗬嗬的吃著粥。她自打跟著辛湖學煮菜後,就發現自己也並不是沒有一點兒學菜的天份。起碼她現在就能弄出那道蘿卜絲了,和辛湖弄的味道差不多呢。
當然了,這是最簡單的一道菜,光是切成那麽整齊的蘿卜絲,她就被辛湖整整折騰了三天。謝大嫂比她好點,但也折騰了兩天,結果,一連吃了三天的上頓下頓都是絆蘿卜絲,謝公子和謝老夫人已經吃怕了。
兩人都明確表示:“以後還是把蘿卜絲煮在魚裏麵吧,又或者切蘿卜塊煮在肉湯裏。”
所以,最近這姑嫂二人都在跟著阿湖學習如何做那道雜魚蘿卜酸白菜湯呢。酸白菜有限,每次辛湖隻能給她們一點兒提味了。煮了兩次之後,雖然味道還趕不上辛湖煮的。但謝公子和謝老夫人已經很滿意了,因為姑嫂二人做出來的菜,味道確實在進步。
有進步,就表示她們還是有希望的,謝老夫人也沒想她們能達到辛湖的水平,隻不過希望她們能學會兩手,可以拿出來,在貴婦人們麵前展示展示就行了。畢竟,各家不都是有廚子的嗎?也沒有人要求一個當家主婦能有一個廚子那份好廚藝啊。
可這臘八粥一出來,謝老夫人就對自己女兒媳婦的廚藝要求更高了。隻恨不得她倆,象辛湖一樣,隨便煮個什麽東西,都格外好吃。
第56章談心
一夥人都在說閑話,劉大娘端著一碗臘八粥先迴去了,小石頭的娘身子很沉重了,今天就沒過來。
結果,剛一入夜,張嬸嬸發作了。
劉大娘雖然以前幫著接過生,但卻不是個真正的穩婆,而且連個打下手的人都沒有。著急之下,她把謝老夫人和謝大嫂都叫過來幫忙。不管怎樣,大家都是生養過的婦人,多少有些經驗。
謝姝兒和辛湖兩人就在他們家的廚房裏幫著燒開水,時刻等著前麵的吩咐。屋子裏氣氛很緊張,大郎把小石頭帶到家裏和平兒他們玩。沒讓他呆在這裏。
“沒事的。她底子好,以前生小石頭就很順利。”劉大娘強裝著鎮靜,象是在安慰大家,其實完全是在給自己
打氣。
“那是,我看她懷相也挺好的。”謝老夫人在一邊打著氣。
辛湖和謝姝兒就呆在廚房裏燒開水,給她們打些下手。
“唉,這也沒有穩婆,又沒有個大夫。”謝姝兒擔心的說。她張大著耳朵,聽著前屋張嬸嬸隱忍的聲音,心裏莫名的發慌。
辛湖比她更怕,她一大姑娘家的,在現代也隻在電視和書本中見識有女人生孩子的場麵。而那時候,她周邊的人都在醫院生孩子,都還時不時的被報道出事的。這樣直接在家裏生,她還是第一次真正見識到。
還好,沒讓她們倆害操心多長時間,不到半夜孩子落地,母子平安。
眾人皆鬆了一口氣,辛湖立馬按照劉大娘早前的吩咐,煮了清淡軟乎的湯麵,送上去給張嬸嬸吃。
辛湖端著麵碗,在門口遞給了謝大嫂,門打開了大半。辛湖一眼瞄過去,劉大娘正在收拾屋子。張嬸嬸半躺在炕上,身邊放著個舊繈褓,剛出生的小嬰兒居然也不哭不鬧的,睡得正香。
因家裏各樣東西都不齊全,整個生產過程,張嬸嬸就喝了幾口糖水,這會兒也餓了,顧不得產後虛弱,硬撐著吃了這一大碗的湯麵。
“先好好休息幾天,有什麽事,隻管叫我們。”謝老夫人說。
“多謝大家了。”劉大娘一邊送她,一邊給大家道謝。
說實話,孩子沒生出來時,她可沒少擔心害怕,就怕出什麽意外。有謝老夫人這種有經驗的老人在一邊守著,她心裏多少有些安慰。
因張嬸嬸平安產下男孩兒,謝老夫人心情極好。
而且他們最先走的路還都是官道,來往的人也多,象他們這樣的隊伍也不少,那時候安全還不錯。一開始謝姝兒還頗有點出來遊玩的感覺呢。
隻不過,在他們遇上第一夥刺殺之後,情況就越變越差了。謝老夫人和謝公子當機立斷。立馬兵分二路了。他們一家子帶著幾個武功高強的隨叢和簡單的行李物品金銀細軟,輕車簡行從小路上跑了。而管家卻帶著大部隊,吸引著別人的目光。充當著他們一家子的擋箭牌子,這會兒大家也不知道,他們是死是活呢。
不過,當時謝老夫人和謝公子也交待過管家了,讓他們找個機會,假裝被災民搶走了行李,再把人馬分散開來,每人分些財物,各自逃命去。如果大家都命大,就想法子以後在京城匯合。
管家是謝公子爹的心腹,這些年也一直在打點著他們家的事務,是個足夠能信任,並且很有智慧的人。他隻有一個兒子,就是謝五,一直跟在謝公子身邊,幾乎可以算是謝公子的半個兄弟。
主子交待給他的事情,他自然會想方設法完成的。那時候,他們這隊幌子的功用,也隻需要撐個三五天,讓主子們跑路就行了。別說謝公子和謝老夫人不相信管家跑不脫,就連謝五都不會相信自己老子跑不脫。隻是大家都沒想到過,情況會激劇惡化。
不管是大路還是小路上,都有逃難的災民,也有冒充災民行自己事的各路人馬。在這種情況下,謝家人哪裏還能按原訂的計劃上京,一路躲躲藏藏的。就算這樣,一路上,他們還是在不停的丟掉行李,丟掉車馬,甚至是折損人手。搞到後麵,他們更是連路都分不清楚了,最後就跑到蘆葦林裏來了。
現在,管家一行人早就與謝家人失了聯係。所以謝公子才急著要上京去。一來是為了妹妹,二也是為了早日得到管家的消息。
第55章臘八粥
臘八日這天,辛湖和謝大嫂劉大娘三人整理了些糧食出來,準備一起熬個臘八粥,讓大家嚐嚐。畢竟大家的糧食都不富裕,種類也不齊全,肯定不可能家家自己熬臘八粥。三家人,各自撿了些自己家的糧食,大豆小米花生黃豆大米高粱都有,米還有糙米和精米好幾種呢。一眼看上去還滿豐盛的呢。隻不過,桂圓銀耳紅棗類的高級東西卻一樣也沒有。
“阿湖,你看看這些東西煮在一起,能好吃嗎?”謝大嫂有
些懷疑的問。這完全就是些雜七八拉的糧食嘛,湊在一起能好吃嗎?
“我也不知道啊。我以前吃的臘八粥都是甜的,至少有紅棗蓮子還加了糖。”辛湖答。這些東西加在一起,煮出來是肯定能吃的,但味道有多好,她就真不知道了。以前真沒弄這麽多東西一起煮過。
“我們家還有點糖和紅棗,是留給小石頭娘坐月子用的,不敢拿出來吃了。”劉大娘說。
家裏糖和紅棗實在是太少了,就各一小包了,原本當時是拿來泡水給小石頭娘在路上喝的,可以簡單補補身體。早知道會在這裏長住,現在她就後悔當初就該多帶些。
“我們家也有一點,是給大夫開給我婆婆泡茶喝的。我去拿點過來。”謝大嫂說。謝老夫人以前吃素,一點兒葷腥也不沾,身體有點虛,大夫就讓他們泡點紅棗枸杞茶水給謝老夫人喝,但因為謝老夫人喜歡甜口,就又加了點糖。所以,謝家人還是帶了些紅棗枸杞紅糖。
“不用了。老夫人就靠這東西補身子了。”辛湖說。
她早就覺得,謝老夫人有點貧血的症狀,那唇色都有點發白,要不是就是有點氣血不足。謝大嫂這話也說的很明白,這是大夫開的,雖說不完全算是吃藥,但也算是一種離不得的飲食了,怎麽能要過來做臘八粥呢。其實對於她來說,吃不吃臘八粥都沒關係。但孩子們都盼著。
“我多喝一杯少喝一杯也不礙事的。”謝老夫人聽到她們的談論,連忙讓謝姝兒迴家去取一包過來。
謝姝兒果真很快就拿了一包紅棗和一包紅糖過來了,約各有一斤,這個量拿來摻和進去熬粥,真的很足了。
“這糖怕是多了。”辛湖說著,想動手分些出來,讓謝姝兒拿迴去。
“別,等會吃不完再說。”謝姝兒阻止了她。糖,她娘喝得並不多,一杯茶也不過是放一點兒糖提個味罷了。紅棗與枸杞本身就帶有甜味了。
辛湖把幹硬的大豆花生等物先洗幹淨泡起來了,準備下午再熬粥。然後,她就去學打拳了。江大山是個好老師,教人也很認真嚴肅。每天上午,都會教孩子練習。辛湖雖然空有一身力氣,但卻沒有把式,有這個機會她可不會放過,自然每天都跟著練習。她很明白,學了功夫身體會更好,而且也可以防身。所以,每天她都學得格外認真,很得江大山的讚賞。
打完拳,休息一會兒,辛湖把那些已經用熱水泡過的大豆花生一起放進鍋裏,加了小火慢慢煮著,又去劉大娘家
和大家一起做針線活,其實上就是納鞋底。納鞋底的活兒,可以說是針線活當中,她最不喜歡幹的活,但大家卻都逼著她納鞋底。她納得鞋底雖然也會出現針腳不均勻的問題,但因為她手有勁,納出的鞋底還是很結實的,而且其他精細點的活兒,她也不善長啊。所以,大家夥一致認為她以後就專門納鞋底好了。
“你們看我的手。”辛湖說。她納了幾行,放下已經酸了的手,衝眾人舉起來。
她的手上已經被線勒出了好多條白印子,而且右手的大拇指和食指也因為用力抽針,而留下了幾道深深的針印子。可見納鞋底真是個力氣活兒。
“嗬嗬,嗬嗬。”謝姝兒偷笑。
納鞋底,可是她最不樂意幹的活,真心很累人的。今天辛湖納的還是一雙厚鞋底,就更加累人了。這裏所有人都帶了換洗的鞋襪,除了辛湖之外。所以,這鞋是給她自己做的,不納都不行啊。總不能全部指望大家幫她完成吧。
“我迴去看看臘八粥。”辛湖才不理謝姝兒了,急匆匆的往家走。她出來其實也不過半個時辰,隻是納鞋底真心是個累人的活,她雖然有力氣,但總歸是個孩子的身子。她打著迴去看粥的旗子,讓自己手歇歇。
果然,灶上煮著的花生黃豆這些硬幹果兒都沒有煮好,她又把高粱也加進去一起煮,這些東西很硬,不如大米小米容易煮熟,得先煮些時間快熟時再加其他的材料進來。
等她一去一迴,搞了兩三個迴和之後,她的鞋底才納完了半隻。
“光納個鞋底就這麽累了。做起一雙鞋真不容易啊。”辛湖感歎道。
“嘿嘿,納鞋底是針線活中最簡單的活計了。你可不知道,弄好一雙鞋底可才是麻煩呢。特別是你這種厚底鞋,得糊好幾層呢。”謝姝兒說。
辛湖其實對做出一雙鞋底的工序並不太清楚,但也看到劉大娘弄了好幾天,才弄好,不好意思的說:“劉大娘,謝謝你。”
“嗨,別聽謝姑娘說。我這也是順手幫你弄一雙。等以後,還得教你自己弄這些活兒,針錢活不好不打緊,但起碼你得會啊。”劉大娘笑道。
“哦。”辛湖悶聲悶氣的應了一聲。著實有些鬱悶,因為做一雙鞋就已經把她弄得很煩燥了。一想到,一家子那麽多男人,如果要給每人做一雙鞋,那不知道要納多久的鞋底,她想想就覺得頭疼。
大家自然很明顯就看出她的情緒了,謝大嫂說:“阿湖,你煮的臘八粥,快熟
了嗎?”
“哦,我迴去看看,差不多了的。”辛湖起身就往自己家跑。
才一跑到家門口,就聽得屋子一群孩子嘰嘰喳喳的說:“臘八粥好香啊。”
灶上煮的粥已經散發出了香味,香的令辛湖自己都不由的吞了一下口水。最近糧食越來越緊張了,為了不讓往後的日子真正斷糧,家裏的飯食已經越來越往菜方向發展了。基本上是蓮藕充當大頭了。菜粥也越來越稀薄了。所以,這鍋裏完全是糧食煮的粥,就格外吸引人。
揭開蓋子,大沙罐裏的粥已經煮得有些粘稠了。辛湖立馬把洗幹淨的紅棗扔進去,攪拌了幾下,衝前麵叫道:“平兒,可以吃粥了。叫大家都來吧。”
幾個小孩子自然是要先吃的,也不等大人們了,辛湖先給他們一人裝了一小碗粘稠的臘八粥,再往粥上撒了一點兒紅糖,讓他們在小桌上吃。
“真好吃,我還怕這雜七八拉的東西全煮在一起不好吃呢,沒想到味道卻這麽好。”謝大嫂和劉大娘說。
“就是,還是阿湖會煮,煮出來的臘八粥又濃又稠味道又好。太好吃了。”劉大娘也說。
碗中所有的材料都煮得開了花,混和在一起了,吃在嘴裏軟糯的很,再加上紅棗和紅糖吃得令人覺得甜滋滋的。要說這臘八粥也不是什麽稀罕物,不說家家戶戶都會煮,起碼稍微有些體麵的人家,每年都會煮一鍋臘八粥,有的親友之間還會互送呢。
今天因為沒多少好材料,大家把這個任務交給辛湖了,沒想到,光是這些雜糧,在阿湖手中,居然能煮出別拘一格的臘八粥來,好吃得很。
就連謝老夫人都感歎道:“今年的臘八粥格外有味道。你們記下今天煮粥用的方子,再好好問問阿湖是怎麽煮的。來年你們自己再煮。往年我們吃的,就沒這個味兒,裏麵盡是些桂圓銀耳等物,好是好,但卻少了糧食的味道。沒這個好吃。”
她往年也不過是應個景嚐個味兒而已,今年卻足足吃了一碗,還意猶未盡。要不是怕不好克化,又怕其他人不夠吃,她都想再添半碗呢。
辛湖心裏其實也很明白,這臘八粥如此受歡迎,與家家都不敢放開了吃糧食有關。因為缺少,就格外香,但她嘴裏卻說:“這個簡單的很。不過是難煮的東西先煮著,再慢慢加其他東西進去,我最後又加了半碗米進去了。就是覺得糧食少了點,粥不濃稠。”
今天這粥,雖是她煮的,但材料卻是大家提供的,一共多
少花生多少黃豆多少糧食,劉大娘與謝大嫂都心裏有數,以後照著這個比例來,就差不多了。
“嘖,姝兒,你看看人家。阿湖就是有這份眼頭,知道要再加半碗米進去。怕是給你們煮,你們也煮不出這個味兒哦。”謝老夫人看著自己吃得正歡的女兒,直搖頭。
謝姝兒趁母親沒看到,迴頭衝辛湖作了個鬼臉,樂嗬嗬的吃著粥。她自打跟著辛湖學煮菜後,就發現自己也並不是沒有一點兒學菜的天份。起碼她現在就能弄出那道蘿卜絲了,和辛湖弄的味道差不多呢。
當然了,這是最簡單的一道菜,光是切成那麽整齊的蘿卜絲,她就被辛湖整整折騰了三天。謝大嫂比她好點,但也折騰了兩天,結果,一連吃了三天的上頓下頓都是絆蘿卜絲,謝公子和謝老夫人已經吃怕了。
兩人都明確表示:“以後還是把蘿卜絲煮在魚裏麵吧,又或者切蘿卜塊煮在肉湯裏。”
所以,最近這姑嫂二人都在跟著阿湖學習如何做那道雜魚蘿卜酸白菜湯呢。酸白菜有限,每次辛湖隻能給她們一點兒提味了。煮了兩次之後,雖然味道還趕不上辛湖煮的。但謝公子和謝老夫人已經很滿意了,因為姑嫂二人做出來的菜,味道確實在進步。
有進步,就表示她們還是有希望的,謝老夫人也沒想她們能達到辛湖的水平,隻不過希望她們能學會兩手,可以拿出來,在貴婦人們麵前展示展示就行了。畢竟,各家不都是有廚子的嗎?也沒有人要求一個當家主婦能有一個廚子那份好廚藝啊。
可這臘八粥一出來,謝老夫人就對自己女兒媳婦的廚藝要求更高了。隻恨不得她倆,象辛湖一樣,隨便煮個什麽東西,都格外好吃。
第56章談心
一夥人都在說閑話,劉大娘端著一碗臘八粥先迴去了,小石頭的娘身子很沉重了,今天就沒過來。
結果,剛一入夜,張嬸嬸發作了。
劉大娘雖然以前幫著接過生,但卻不是個真正的穩婆,而且連個打下手的人都沒有。著急之下,她把謝老夫人和謝大嫂都叫過來幫忙。不管怎樣,大家都是生養過的婦人,多少有些經驗。
謝姝兒和辛湖兩人就在他們家的廚房裏幫著燒開水,時刻等著前麵的吩咐。屋子裏氣氛很緊張,大郎把小石頭帶到家裏和平兒他們玩。沒讓他呆在這裏。
“沒事的。她底子好,以前生小石頭就很順利。”劉大娘強裝著鎮靜,象是在安慰大家,其實完全是在給自己
打氣。
“那是,我看她懷相也挺好的。”謝老夫人在一邊打著氣。
辛湖和謝姝兒就呆在廚房裏燒開水,給她們打些下手。
“唉,這也沒有穩婆,又沒有個大夫。”謝姝兒擔心的說。她張大著耳朵,聽著前屋張嬸嬸隱忍的聲音,心裏莫名的發慌。
辛湖比她更怕,她一大姑娘家的,在現代也隻在電視和書本中見識有女人生孩子的場麵。而那時候,她周邊的人都在醫院生孩子,都還時不時的被報道出事的。這樣直接在家裏生,她還是第一次真正見識到。
還好,沒讓她們倆害操心多長時間,不到半夜孩子落地,母子平安。
眾人皆鬆了一口氣,辛湖立馬按照劉大娘早前的吩咐,煮了清淡軟乎的湯麵,送上去給張嬸嬸吃。
辛湖端著麵碗,在門口遞給了謝大嫂,門打開了大半。辛湖一眼瞄過去,劉大娘正在收拾屋子。張嬸嬸半躺在炕上,身邊放著個舊繈褓,剛出生的小嬰兒居然也不哭不鬧的,睡得正香。
因家裏各樣東西都不齊全,整個生產過程,張嬸嬸就喝了幾口糖水,這會兒也餓了,顧不得產後虛弱,硬撐著吃了這一大碗的湯麵。
“先好好休息幾天,有什麽事,隻管叫我們。”謝老夫人說。
“多謝大家了。”劉大娘一邊送她,一邊給大家道謝。
說實話,孩子沒生出來時,她可沒少擔心害怕,就怕出什麽意外。有謝老夫人這種有經驗的老人在一邊守著,她心裏多少有些安慰。
因張嬸嬸平安產下男孩兒,謝老夫人心情極好。