第308章 入圍第二輪
醜女種田忙：邪王爆寵美食妃 作者：鳳韭 投票推薦 加入書簽 留言反饋
兩大廚顧不上評級，直到連吃了三口，連那青蒜跟辣椒都吃過了之後，才不約而同給了個“好”。
幾個人吃得都很滿意，但有一個瘦瘦的大廚，抬頭瞥了一眼葉清的麵龐，嘴角扯了扯，於是隻給了她一個“良”。
這次比賽如果第一輪沒有得到五個“好”以上評級的話，就等於直接被淘汰了。
葉清也已經摸清楚了整個比賽的規則，看到那個“良”字，以及那瘦廚師不懷好意的目光，她就明白了。
這又是一個以貌取人的家夥。
不過，她心裏雖然有點惱怒，臉上卻沒有絲毫神情的變化，進不了第二輪，她就直接找那趙掌櫃的賣幾道食單去。
為了酒樓的生意著想，他必定不會意氣用事，再次以貌取人的。
就在葉清琢磨著的時候，那瘦廚師旁邊有著花白胡子的老大廚忽然給出了一個“極好”的評價！
“這兩道菜，一清口味鮮，一香濃迴味都是極好的。姑娘你在這稍等一刻鍾，等方大廚嚐過之後，再迴去。”老廚師摸了摸自己嘴邊的胡子笑道。
五個人，三個“好”，雖然有一個“良”，但也有一個“極好”，這道菜就能被端去後院給方大廚品嚐了。
那瘦瘦的廚師瞪了一眼那老者，不過他資曆在這幾個人中不高，所以他隻是扯了下嘴角又瞪了一眼葉清。
嘴裏嘀咕著：“長那麽醜，做菜好吃有什麽用？”這話他沒有小聲說，坐他旁邊的人都聽清楚了，包括葉清。
葉清看了他一眼，也沒生氣。她做的兩道菜，已經被那老廚師吩咐旁邊的小夥計端去後院了，她隻需要等待結果就行了。
不過那位老大廚卻轉過頭，似笑非笑的看著那瘦瘦的廚師，“身為廚子，自然做菜好吃是首要的，我們常年待在廚房，又不是出去賣笑的小倌倌要那些皮相作甚。”
瘦廚子被噎了個半死，他自然是不敢反駁老大廚的話的，隻心裏暗暗咬牙切齒，麵上卻不敢流露出來，忍氣吞聲地說道：“是是是，蔡師傅說的極是。”
一旁的馬大廚譏諷地看了瘦廚子一眼，暗笑：“這候三還真是能屈能伸。”往後自己也不要跟他親近太多才是。
天雪居後院的一棵大榕樹底下，擺著一整套的黃花梨根雕做的大茶幾。
方大廚正跟一位身穿嶄新“寶藍緞”直裰的年輕男子坐在一起喝茶閑談。
酒樓的夥計端著葉清做的兩道菜放好之後，那年輕的男子眼中精光一閃，盯著桌上的兩道菜肴，問道：“這兩道這麽簡單的菜，也入了外麵那五位大廚的眼嗎？這估計是這一批二十個廚子裏，送菜最快的一次了吧。”
小夥計點點頭，正色道：“迴稟詹台公子，這兩道菜分別得到一個極好，三個好還有一個良的評價。”
詹台碩吉略略有些訝然，看向那兩道菜的目光裏多了些好奇，笑道：“那我倒要好好嚐嚐了。”
等詹台碩吉品嚐過那盤炒鹵豬頭肉之後，他放下筷子，左手裏的白紙扇打開，看著那還沒走的夥計笑道：“如此下酒的好肉，不知道是誰給了一個良字的評價啊？”
小夥計小聲的迴道：“是候大廚。”
詹台碩吉將白紙扇放在桌上，又拿起筷子，夾了一筷子的白菜放入嘴裏，輕輕咀嚼過後，對一旁沒有動筷的方大廚笑道：“鮮嫩可口，脆爽多汁，味道甜美，不錯，
不錯，雲德兄該親自嚐嚐才是。”
說完，他又夾起一筷子大白菜，天天吃山珍海味，各種珍饈美味都吃膩味了，難得有這麽爽口的菜蔬對了他今日的口味。
方大廚隻是端起一旁的茶水，喝了一口。然後對著小夥計揮揮手說道：“你先下去吧，告訴他們這個廚子入圍了。”
等小夥計走後，方大廚才無奈的對詹台碩吉說道：“愚兄今日，口中起了個大燎泡，吃什麽都無法下咽了，所以才會叨擾賢弟來我這裏幫著給個評價的，賢弟說好，自然就是好的。”
詹台碩吉笑著搖了搖頭，“可惜啊可惜，若是明日雲德兄還不能品嚐美味，豈不是很遺憾。”
方大廚隻是無所謂的笑笑，又喝了一口茶水。
舉辦這種廚藝比拚的事情都是他爹想出來的主意，他對那些廚子做得菜其實半點興趣也沒有。
好不好吃在他看來都無關緊要，反正天雪居經營這十多年以來，靠的其實並不是在菜品的味道上取勝。
做酒樓這一行，光有厲害的廚子不一定就能順當的站住腳跟，這裏麵關係盤根複雜，特別是在崇陽這個大鎮上。
這崇陽鎮過去不足百裏就到了越州地界，可謂是建州跟越州的交通要塞，朝廷也很重視這塊地界的，四方來客也非常多。
做酒樓也是做生意，在他看來菜做得過去就可以，自家主要還是要跟達官貴人們打好關係才是硬道理，能天天吃山珍美味的還是他們那些人。
不過，對於他爹舉辦的這種賽事他也是支持的，若是遇見廚藝好的廚子，還可以重金招募進來。
若是招募不了的，也可以買下他們製作的菜品，作為酒樓一陣子的招牌菜。
至於有沒有其他酒樓高薪聘請他們去當大廚，搶天雪居的生意，那在他看來都是天大的笑話。
會來參加他們酒樓舉辦的比賽，那些廚子又能高明到哪裏去，最厲害的能有自己老爹三成的功夫就了不起了。
就連自己也沒學到他老爹廚藝的六成，經常被自己老爹恨鐵不成鋼呢。
方大廚從小就聽自己老爹說他方家祖上幾代都是宮中的禦廚，可惜的是並不是當朝的禦廚啊。
不然還能讓他獲得更多的人脈，跟更多達官貴人攀上關係才是。
......
葉清得到了她想要的結果，就急忙離開了比賽的場地，走到大門口的時候又遇見了葉文茂。
他目光略一打量葉清，並未流露出不屑，語氣倒比先前的時候和氣了許多，“韭芽，你做的菜入圍了嗎？”
幾個人吃得都很滿意，但有一個瘦瘦的大廚，抬頭瞥了一眼葉清的麵龐，嘴角扯了扯，於是隻給了她一個“良”。
這次比賽如果第一輪沒有得到五個“好”以上評級的話，就等於直接被淘汰了。
葉清也已經摸清楚了整個比賽的規則，看到那個“良”字，以及那瘦廚師不懷好意的目光，她就明白了。
這又是一個以貌取人的家夥。
不過，她心裏雖然有點惱怒，臉上卻沒有絲毫神情的變化，進不了第二輪，她就直接找那趙掌櫃的賣幾道食單去。
為了酒樓的生意著想，他必定不會意氣用事，再次以貌取人的。
就在葉清琢磨著的時候，那瘦廚師旁邊有著花白胡子的老大廚忽然給出了一個“極好”的評價！
“這兩道菜，一清口味鮮，一香濃迴味都是極好的。姑娘你在這稍等一刻鍾，等方大廚嚐過之後，再迴去。”老廚師摸了摸自己嘴邊的胡子笑道。
五個人，三個“好”，雖然有一個“良”，但也有一個“極好”，這道菜就能被端去後院給方大廚品嚐了。
那瘦瘦的廚師瞪了一眼那老者，不過他資曆在這幾個人中不高，所以他隻是扯了下嘴角又瞪了一眼葉清。
嘴裏嘀咕著：“長那麽醜，做菜好吃有什麽用？”這話他沒有小聲說，坐他旁邊的人都聽清楚了，包括葉清。
葉清看了他一眼，也沒生氣。她做的兩道菜，已經被那老廚師吩咐旁邊的小夥計端去後院了，她隻需要等待結果就行了。
不過那位老大廚卻轉過頭，似笑非笑的看著那瘦瘦的廚師，“身為廚子，自然做菜好吃是首要的，我們常年待在廚房，又不是出去賣笑的小倌倌要那些皮相作甚。”
瘦廚子被噎了個半死，他自然是不敢反駁老大廚的話的，隻心裏暗暗咬牙切齒，麵上卻不敢流露出來，忍氣吞聲地說道：“是是是，蔡師傅說的極是。”
一旁的馬大廚譏諷地看了瘦廚子一眼，暗笑：“這候三還真是能屈能伸。”往後自己也不要跟他親近太多才是。
天雪居後院的一棵大榕樹底下，擺著一整套的黃花梨根雕做的大茶幾。
方大廚正跟一位身穿嶄新“寶藍緞”直裰的年輕男子坐在一起喝茶閑談。
酒樓的夥計端著葉清做的兩道菜放好之後，那年輕的男子眼中精光一閃，盯著桌上的兩道菜肴，問道：“這兩道這麽簡單的菜，也入了外麵那五位大廚的眼嗎？這估計是這一批二十個廚子裏，送菜最快的一次了吧。”
小夥計點點頭，正色道：“迴稟詹台公子，這兩道菜分別得到一個極好，三個好還有一個良的評價。”
詹台碩吉略略有些訝然，看向那兩道菜的目光裏多了些好奇，笑道：“那我倒要好好嚐嚐了。”
等詹台碩吉品嚐過那盤炒鹵豬頭肉之後，他放下筷子，左手裏的白紙扇打開，看著那還沒走的夥計笑道：“如此下酒的好肉，不知道是誰給了一個良字的評價啊？”
小夥計小聲的迴道：“是候大廚。”
詹台碩吉將白紙扇放在桌上，又拿起筷子，夾了一筷子的白菜放入嘴裏，輕輕咀嚼過後，對一旁沒有動筷的方大廚笑道：“鮮嫩可口，脆爽多汁，味道甜美，不錯，
不錯，雲德兄該親自嚐嚐才是。”
說完，他又夾起一筷子大白菜，天天吃山珍海味，各種珍饈美味都吃膩味了，難得有這麽爽口的菜蔬對了他今日的口味。
方大廚隻是端起一旁的茶水，喝了一口。然後對著小夥計揮揮手說道：“你先下去吧，告訴他們這個廚子入圍了。”
等小夥計走後，方大廚才無奈的對詹台碩吉說道：“愚兄今日，口中起了個大燎泡，吃什麽都無法下咽了，所以才會叨擾賢弟來我這裏幫著給個評價的，賢弟說好，自然就是好的。”
詹台碩吉笑著搖了搖頭，“可惜啊可惜，若是明日雲德兄還不能品嚐美味，豈不是很遺憾。”
方大廚隻是無所謂的笑笑，又喝了一口茶水。
舉辦這種廚藝比拚的事情都是他爹想出來的主意，他對那些廚子做得菜其實半點興趣也沒有。
好不好吃在他看來都無關緊要，反正天雪居經營這十多年以來，靠的其實並不是在菜品的味道上取勝。
做酒樓這一行，光有厲害的廚子不一定就能順當的站住腳跟，這裏麵關係盤根複雜，特別是在崇陽這個大鎮上。
這崇陽鎮過去不足百裏就到了越州地界，可謂是建州跟越州的交通要塞，朝廷也很重視這塊地界的，四方來客也非常多。
做酒樓也是做生意，在他看來菜做得過去就可以，自家主要還是要跟達官貴人們打好關係才是硬道理，能天天吃山珍美味的還是他們那些人。
不過，對於他爹舉辦的這種賽事他也是支持的，若是遇見廚藝好的廚子，還可以重金招募進來。
若是招募不了的，也可以買下他們製作的菜品，作為酒樓一陣子的招牌菜。
至於有沒有其他酒樓高薪聘請他們去當大廚，搶天雪居的生意，那在他看來都是天大的笑話。
會來參加他們酒樓舉辦的比賽，那些廚子又能高明到哪裏去，最厲害的能有自己老爹三成的功夫就了不起了。
就連自己也沒學到他老爹廚藝的六成，經常被自己老爹恨鐵不成鋼呢。
方大廚從小就聽自己老爹說他方家祖上幾代都是宮中的禦廚，可惜的是並不是當朝的禦廚啊。
不然還能讓他獲得更多的人脈，跟更多達官貴人攀上關係才是。
......
葉清得到了她想要的結果，就急忙離開了比賽的場地，走到大門口的時候又遇見了葉文茂。
他目光略一打量葉清，並未流露出不屑，語氣倒比先前的時候和氣了許多，“韭芽，你做的菜入圍了嗎？”