倒也頗有妙趣。 …… 倫納德叫公孫勝來主要是為了製造玻璃。 玻璃火藥可謂是穿越者發明的家常東西了，火藥的製造太過於危險，雖然可以讓公孫勝嚐試去做，但萬一炸了的話就不大好了。 製造玻璃雖然有一定的危險性，但比起火藥來說安全係數大大降低，所以還是可以嚐試的。 玻璃在古代就有了，北宋的時候已經出現了商品玻璃，而在明末清初的時候已經出現了光學玻璃這是做望遠鏡用的。 不過倫納德做玻璃倒不是為了做望遠鏡，做望遠鏡需要的玻璃工藝還是挺難的，所以繼續用水晶就好。水晶雖然比較貴重，但倫納德現在不差那幾個錢。 事實上，倫納德已經給他的大軍配了兩個望遠鏡了，加上自己手頭拿的一個，和公孫勝手頭的一個，一共四個。 值得一提的是，公孫勝在看到望遠鏡，並且明白望遠鏡的製造原理後他惋惜不已，他以前不知道望遠鏡的工藝，不然當時他就能多一個法術了。 公孫勝說這時非常真誠，他是真心把這些當做法術的。 中國和西方的玻璃是兩種製造方法，倫納德這裏讓公孫勝製造的是西方的鈉鈣玻璃。因為它原料來源更簡單一些，而且更結實一些，還耐高溫。 製作這種玻璃的原料有石英砂、石灰石、長石和純堿。 《我的世界》這款遊戲用沙子直接燒玻璃，還是有根據的。 順便一提，遊戲裏甘蔗在水邊沙地上栽種，這也是真實的事情，甘蔗就適合在水邊沙地上栽種。 倫納德讓公孫勝去研究玻璃，並囑咐他一定要注意安全。 製作玻璃的原材料就是這些，比較難的是比例，這方麵由公孫勝調整。對比蠟燭的研究速度，研究玻璃的比例這個估計也會比較快的。 將這些配料高溫加熱形成沒有氣泡的玻璃液後就可以成型了，因為倫納德需要大塊玻璃，所以就把玻璃液澆在平整的鋼鐵上，然後像擀餃子皮一樣擀過去。 最後一步就是退火，玻璃液不能直接冷卻，直接冷卻的話可能會自行破裂，所以要保存一定的溫度，慢慢降溫。 和對這些流程基本都知道，但和不知道原料。 所以這項工作是和和公孫勝一起完成的。 公孫勝收了幾個小奴隸當徒弟，那些小奴隸和他一起修道，倒也好玩兒。 估計長大後就都是科學家了……恩……都是精通‘各種法術’的道士了。 倫納德做玻璃，除了做一些門窗器皿以外，還有個重要打算。 即和和說的溫室，也就是玻璃大棚。 玻璃大棚對農業的重要可是非常顯著的，可以說它逆了天時，即使在不適合植物生長的冬天也能養活一批植物。 古代農業講究天人合一，順應自然。 是啊，天人合一好啊，因為人反抗不了自然，如果和自然對著來的話自然就會讓你饑餓，讓你得病，甚至會殺死你，所以要順應天時。 但後來呢？ 大秦修秦直道，塹山堙穀。塹山堙穀是什麽意思？遇到山把山挖過去，遇到穀把穀填了，為了修路。 挖大運河，貫穿南北，橫亙古今。 修京張鐵路，讓工業文明走進中國。 建三峽工程，百年夢想，世紀工程。 中國人自古以來都是講究人定勝天的。 而逆了天時，讓莊稼四時都能栽種的玻璃大棚，就是個開始。 …… 在研究玻璃的期間發生個小插曲。 倫納德正在翻從秘銀鎮拉迴來的書，這裏的羊皮紙時間長了就會有腐爛的味道，真的是太難聞了。 貼身男仆舍伍德進來，說道：“領主大人，城堡外麵來了一些牧師。” “牧師？”倫納德問，“哪個教派的牧師？” 舍伍德迴答：“綠神的。” “哦。”倫納德說，“讓盧瑟福學士過去接待他們吧，給他們說我不信神。” 秘銀鎮那裏有教會，但晚鍾鎮和暗月鎮沒有，倫納德不太想讓他的領地有教會勢力。 “好的。”舍伍德說。 貼身男仆舍伍德將倫納德囑咐的事情辦完後返迴了倫納德的臥室，他說道：“這次來的牧師有白砂城綠神教會的副主教，是個非常有名的美男子。” 倫納德來了興趣：“好看嗎？” “非常好看。”舍伍德說，“不過當然比不上領主大人，領主大人血統高貴，對方和您是沒法比的。” 恩，言外之意是沒了血統加成可能就不如對方嘍。 倫納德表示自己來了興趣。 “那我去瞧瞧。” 倫納德合上書去了大廳的側門那裏，他沒打算當麵接見，隻是偷偷看一眼。 一眼看過去，倫納德當場就嘴角抽搐了一下。 最前麵那個綠神教會的副主教，臉的確很好看，像是古典電影裏的美男子。 但是他的發型，他的發型……是歐洲中世紀很典型的傳教士發型。 怎麽描述呢……頭頂被剃光了，下麵一圈流了下來。很像地中海發型，但地中海下麵周邊也沒那麽多頭發，他這個整的就和像花環一樣。 這個發型叫聖保羅發式發型，其實也就是模仿花環的，而上麵光溜溜的對著天空，意味著他們對他們的神沒有任何隱瞞。 倫納德遺憾地走了。 真的是再帥也撐不住奇葩發型啊。 …… 這日，倫納德正式收獲了第一批手工醬油。 手工醬油從去年就開始做了，到今年現在，終於可以吃了。 紅褐色的醬油看著就賞心悅目，倫納德嚐了一點釀製好的醬油，鹹鹹的，味道鮮美，香氣濃鬱。 他此前做醬油所用的的所有原材料都是領地能提供的最好原材料，這樣做出來的醬油當然好。 有了醬油後很多東西做起來就更方便了。 倫納德迫不及待地先嚐試了一下烤鰻魚。 將鰻魚清洗幹淨後先醃製，醃製的材料是糖、酒、醬和剛做好的醬油。 醃製的時間不需要太長，然後撈出去後就能烤了，燒烤的時候一直翻麵，同時塗抹醬汁。 大約烤十分鍾以內就可以了，烤鰻魚本來就吃的那個鮮嫩。 烤出來後刷一層蜂蜜，再撒點芝麻，看著就很有食欲了。 鰻魚塊被烤得冒出了油，表皮微焦，外麵有醇厚味美的醬汁。倫納德吹了吹後咬了一口， 咬下去首先是焦香，然後是醬香，接著是滑嫩的皮脂感，還有蜂蜜香甜的味道蜂蜜能夠更好勾勒出燒烤類食物的鮮香來，更深遠的是釀造醬油的深遠馥鬱的味道……這一切，再加上鰻魚的口感本身也非常細膩，所有的味道和感覺都在舌尖上爆發，美妙的搭配，味道和味道碰撞出火花來，吃得讓人忍不住打個顫。 將鰻魚咽進去，唇齒間留下鮮美嫩滑的感覺，真的是太棒了~！ 倫納德趕緊派人叫來和和呂布，讓他們來嚐鮮。 除了鰻魚以外小荊棘堡還剩下不少魚，倫納德把淡水魚直接放到外庭的池塘裏了，旁邊還挖了個小的池塘，用的時候直接撈，也挺方便的。 有了醬油，倫納德讓奴隸撈了一百多條魚，準備給小荊棘堡的人做個大餐火烘魚。 火烘魚是安徽的經典名菜，它特殊的製作方法意味著它可以大批量地做。 火烘其實就是安徽當地對煙熏的一種稱唿，所以也可以把火烘魚理解為一種特殊的煙熏魚。 先將魚處理好，用刀切成魚塊，接著用調料進行醃製。 醃製完畢後將鐵篦（bi）子上刷上油，將魚擺在上麵後，就可以開始煙熏了。 煙熏最好用木屑，這樣出來的煙多，倫納德還加了一些幹桔子皮，這味道就多了點清香了，能讓火烘魚的香味更加豐富。 煙熏完畢後在大鍋內放入熏好的魚塊，然後再放上各種調料，當然包括剛做好的醬油了，最後開燉。 這道火烘魚用了多種食物工藝，醃製、熏、鹵、燜，出來的效果自然也是非常不錯的。 魚肉帶著富有特色的煙熏味，微焦酥軟，麻辣鮮香，好吃極了。 廚娘們將所有魚都按照這個方法一鍋一鍋的做了出來，今天小荊棘堡上下可都加餐了。 火烘魚散發著絕妙誘人的香味，那過於好的賣相讓人一看就覺得這絕對是道美食。 跟著領主大人混，真的是太好了啊。第75章 筒骨油豆腐拐來的子爵…… 商人埃摩森的大篷車停在了白砂城外麵，商隊裏的仆人和奴隸開始在旁邊忙碌了，搬運貨物，支起帳篷，擺出廚具食物。 埃摩森躺在大篷車裏麵吃水果，他吩咐手底下一個仆人給白砂城白砂堡的莫爾頓伍德羅子爵送去果凍和熏魚。 莫爾頓子爵在去年的時候就沉迷於果凍了，在今年小荊棘堡的貨物裏又多了個熏魚，他也立刻沉迷進去。埃摩森的商隊每次過來的時候，莫爾頓子爵是要固定收購這些的。 “埃摩森大人……”那個仆人走了沒多久就迴來了，埃摩森閉著眼在榻上享受：“你怎麽迴來了？我不是要讓你給伍德羅子爵送東西嗎？” “哈哈，你別怪這個男孩兒，是我自己過來了。”外麵響起了伍德羅子爵的聲音。 埃摩森吃了一驚，他睜開眼從榻上起來，下了大篷車，看到伍德羅子爵挺著大肚子站在那裏，身邊是十幾個隨從。埃摩森立刻露出了熱情的笑容：“啊，伍德羅子爵，您怎麽來這裏了？” “我來看看你們是怎麽拐我白砂城的人的。”伍德羅子爵說。 從去年冬天開始，周圍城市的人就開始往晚鍾鎮跑了。 “哈哈，不過是些賤民而已。”埃摩森說：“怎麽能勞伍德羅子爵費心？我這就去和我家領主大人說，讓他把那些人給趕出去。” “這倒不用。”伍德羅子爵說，他也沒在意那些平民，他隻是略微有點點不爽而已，見埃摩森這麽說，他那不爽也就消失了，反正就是普通的賤民而已。 當然，埃摩森知道這些貴族的想法，所以才故意那麽說的。 “你們開始做飯了嗎？”伍德羅子爵張望著說道。 聽到伍德羅子爵這話，埃摩森就明白他來幹什麽了：“馬上就做了，子爵大人要不先進來休息一會兒？”他立刻給了伍德羅子爵一個台階。