“咦?!雲老板,你這三個木頭人,我好像以前都沒有見過的?”雲礫笑著應了一聲,貓耳朵也沒追問,隻愉快地伸了一個懶腰。“那就真的太好啦!我剛才好像還聽到你和蘇績說,你二樓準備要營業了!我終於有機會提前嚐到,不用像以前一樣等來等去了!”蘇績眉頭微揚:“我沒記錯的話……”貓耳朵馬上反駁:“不!我之前拿過來的烤魚,都是給你們拿了,我才有時間過去吃的,還是遲了一點!”蘇績意味深長地哦了一聲,貓耳朵就幽怨地盯著他。雲礫則簡單感知了一下二樓和三樓的情況。和表世界擴建後的情況差不多,都是有了一些比較簡單的桌椅,不如去找獨木輪定製的精美,但已經夠用了。至於總體的環境,也還算幹淨整潔。唯一的問題是……表世界和裏世界一樣,都隻有一樓有廚房。如果要改造,倒有足夠的空間改造成廚房,就是改造需要時間。雲礫試著和餐廳意誌溝通了一下。終究他現在擁有的權柄不夠大,強行改造的難度比較大,最好還是請人來施工。可問題是,這裏是裏世界。如果是表世界,找小精靈就行,保證一切都能辦得妥妥當當。裏世界,雲礫就有點為難了。他的目光往旁邊一偏,就落到忙著招唿客人的三胖身上。大瘦和二瘦現在都在廚房裏忙著,就數三胖忙著在大堂和廚房之間跑來跑去。也就現在的總客流量降低了一些,要不然他們還得更忙。雲礫新帶過來的三個木頭人其實也有幫忙幹活,但雲礫還沒有給它們三錄入做菜的模板,它們暫時也隻能招唿客人。要沒有它們,三胖必然要更忙。雲礫現在往三胖那邊一瞄,三胖還有些傻乎乎的,完全沒領會到雲礫的意思。倒是貓耳朵注意到了雲礫那一瞥。他若有所思問:“雲老板,我好像進門前還聽你聽到了,你準備再招收一些員工?你準備讓他們三個幫你介紹?”雲礫想想,點點頭。他剛才其實想的隻有讓三人介紹合適的工匠,幫二三樓都加上廚房。但他同樣想過貓耳朵現在提的事情,而且這也確實是需要解決的麻煩。獨木輪現在應該也變忙了,加入星辰黏土製作的木頭人的製作難度應該也更大,雲礫自覺短時間內,獨木輪也應該沒空再幫自己製作木頭人了。他多半還是得自己解決員工的問題。“其實也不一定要他們三個啊。”貓耳朵笑眯眯地朝蘇績呶呶嘴,“他也可以的。”蘇績頷首:“我確實給介紹一些人,不過雲老板,我介紹過來的人,可能會多少帶有一些麻煩。”“麻煩?”蘇績微微點頭,唇邊則再勾起了饒有興致的笑,“他們和我差不多,都是和血月汙染有矛盾的人。現在血月汙染就夠針對你了,我還賴在你這邊,如果再加上他們,恐怕血月更要盯著你這裏不放。”雲礫啞然。如果隻是這樣的小麻煩,那還真不算什麽。他順便問了問蘇績施工隊的事,蘇績想想,也很快給出答案。找人過來改造二三樓,肯定不算什麽難題,不過至少得用三天時間。這已經算快了,施工的人可能還要用到自己某些特殊能力,要不然肯定得耗費更長時間。施工期間,哪怕不是在一樓工作,一樓也會受到少許影響。雲礫自然不在意。貓耳朵則略顯失望。“雲老板,那你說準備做的東西,是不是還要等到施工完畢才能做?”他沒說,但雲礫和蘇績都看得出,隻要雲礫敢說是,他就幹立刻迴自己店鋪待著。反正現在雲礫這邊也不像之前那麽需要他幫忙了。雲礫與蘇績對望一眼。雲礫笑道:“廚房改造是廚房改造的事,製定菜譜又和廚房改造不同了。我怎麽都得先將菜譜定好了,廚房改造後才能立刻營業。你倆先坐一會,我做點東西出來。”說是做點東西,可雲礫還是先迴了表世界廚房一趟,再拿了一些食材,這才迴來。雲礫準備增加的新樣式是幹拌麵。麵,算是主食。除此以外,還要再加菜。但菜都是小分量的,一人吃都能輕鬆吃完。這些菜用小碗裝就行,比表世界的一碟菜要少一些。當然,售價也會低一些。現在雲礫隻準備先定下幾個肯定會有的小碗菜,沒打算將到時候要做的全部做出來。首先是炒肉片。蒜苔炒肉,炒的是肥瘦間雜的五花肉,吃的時候不會覺得太幹,蒜苔融入了肉香,又有一點辣椒絲帶來的微辣,肉片則還帶著一點汁水,蒜苔的味道的獨特味道縈繞在肉片中,肉片還是有點軟韌的,白肉炒出了部分油脂後,和瘦肉間雜著的嚼勁剛剛好,蒜苔則是自帶爽脆口感,吃著正舒服。尖椒茄子也來一份,不過考慮到吃麵,這時候的尖椒茄子做出來的可就要軟多了。將茄子切細,尖椒則用尖椒醬,醬先用油熗香了,再把細茄子加進去,翻炒一下。旺火,也不用炒多久,茄子就能變軟了,吸透了油香、尖椒香,鹹鮮味道十足。要這樣一口尖椒茄子一口麵也行,要加進去拌著一起吃也不麻煩。再做一個幹鍋雞,這做的時間就要長一點了,首先就得將切成小塊的雞肉醃製過了,再煎出油份,再加入辣椒之類的翻炒,全程也不加水,煮到最後,顏色亮麗,隻有的油份覆蓋在金黃的雞肉,還有青紅兩色的辣椒小段上麵,再加上一點白芝麻和蔥花蒜段,香氣已是格外誘人。再有簡單得煎雞蛋,也來幾個。雞蛋中間是金黃的蛋黃,中間是蛋白,但蛋白上麵也有煎出來的淡黃色,還有一個個小得泡泡,最邊邊則是一點焦黃邊,除了油鹽,也不用加別的東西了,隻要雞蛋最本真的香味。娃娃菜,加上魚丸、木耳、香菇,簡單地煮一鍋,這講究的是味道淡,油鹽都要用少一些。也就現在時間有限,做不出合適的肉丸,要不雲礫怎麽都要再做一個肉丸菜葉湯,隻要草葉夠新鮮,生菜、菠菜之類的都行,簡單切一切,在肉丸湯裏一燙,肉丸不用煮得太過,湯裏有一點青菜的味道,再有肉丸的肉香,那就行了。肉丸子要吃的時候還留有香味。可現在沒肉丸,雲礫也隻能準備一個湯。至於麵,隻是幹拌麵,也沒多麻煩的,有一點醬油,加上豬油的香,其實已經差不多了,當然,胡椒粉之類的調味品也得來一點,可根本不需要多,是不容易被吃出來的、但可以襯托出味道的一點就夠了。重點還是油汪汪的香氣,油和澱粉這樣的補充能量的重要食物出麵,那已經足夠了。想要吃更多的味道,還是得靠豐富的小菜。麵,隻需要簡單。雲礫都還沒將東西全部做好,廚房裏的大瘦、二瘦都已經被香迷糊了,二瘦還得不小心燙到了自己,才算迴過神來,意識到不能再盯著雲礫那兒看。三胖則是走來走去,要麽不小心撞到廚房門的門檻,要麽往灶台這邊撞,可再怎麽撞,他都不大舍得將目光從雲礫那兒移開。表世界的夜晚,到了後半夜,客流量會明顯的下降。裏世界則隻要雲礫得餐廳還營業,客流量其實沒多大變化。這會兒餐廳裏還有不少人。而裏世界的網絡上,也流傳起了雲礫又在做新品的事。大堂那邊的客人不知道雲礫現在做的這些東西都是不對外銷售的,他們隻知道他們在這裏聞到了香味。連在美食街一帶活動的客人,都已經聞到了明顯的、和之前不同的香味。一時間,裏世界餐廳的客流量反而還增加了不少。第371章 貓耳朵和蘇績都吃得停不下來。蘇績相對矜持一點,下筷子的速度還是慢了一點。至於貓耳朵,那是完全沒顧及,看中什麽了,隻要想吃的,那就飛快夾起來。不過不管兩人吃得再怎麽快,拌麵的碗、裝菜的碗都給吃得怎麽幹幹淨淨,兩人依舊看起來相當優雅。湯是要喝的,但不用急,最後再喝。就連娃娃、木耳等一起煮出來的這湯菜,都不用吃得太頻繁,反正桌上的菜還算多。每一樣菜都吃那麽一兩筷子,覺得嘴裏的味道重了一點,還能再吃一點麵,再繼續吃菜,最後才吃一點娃娃菜。木耳是單純的有一點膠質的軟滑與微脆的結合,娃娃菜則是清甜,丸子的味道也不重,隻淡淡的一點,正好可以很好地衝淡其他重味道的菜帶來的不適。但因為其他菜的味道也調得好,所以也不會總想著吃它。貓耳朵和蘇績吃痛快了,雲礫看著他倆的反應,也對自己準備推出的新品感到滿意了,就剩餐廳裏的其他客人,光聞著味道,光看到別人動筷子,偏偏自己啥都吃不上,那是越看、越聞,就越覺得自己饞得慌,偏偏還沒辦法點菜。沒有加入菜單的菜,硬點,點不出來。而且他們還完全不能用這種理由,去說雲礫經營不合格。再則,他們來到這裏,就算吃到的隻是大瘦他們做出來的麻辣燙,但他們也沒怎麽不滿意味道。畢竟,用的湯,還有麻辣之類的調味,都是經過雲礫審核的,隻要這些東西過關,食材也是新鮮的,味道再差,都不會差得太大。稍微有一些煮得過火一點,其實不算太大問題。麻辣燙的這些鍋都是熱的,就連上桌之後,砂鍋裏的湯都可能會再咕嚕咕嚕地沸騰一會,那就隻要後麵吃的那些,都多少會和剛出鍋的狀態不同。麻辣燙的火夠大,快速將東西煮熟,隻要記住先將比較難熟透的先放進去,再讓容易熟的,就基本不會出太大差錯。因此,來店裏的客人,當真沒辦法從味道挑毛病。但他們現在隻是想嚐一嚐雲礫新做出來的東西!但他們完全沒有機會!有點沮喪,那就隻能狠狠地往嘴裏塞麻辣燙了。好不容易地,終於等到蘇績和貓耳朵吃完了。貓耳朵靠著椅背,微微眯著眼,正舒舒服服地歇息。蘇績則擦幹淨了嘴巴後,慢條斯理地問:“雲老板,你現在做的這些都挺可以的,你準備什麽時候開始售賣?”他這話一出,剛才還在拚命地讓自己無視掉這邊的情況,希望借此稍微地擺脫掉蘇績和貓耳朵剛才吃得那麽香的誘惑的其他客人,都瞬間豎起了耳朵,要聽一聽雲礫的迴答。雲礫沉思了一下。“我是比較傾向將二三層都改造出廚房位置再開始賣這些的……”雲礫甚至沒來得及將話說完整,旁邊就又有人叫了起來。“我可以幫忙!”說話的人長得五大三粗的,渾身皮膚黝黑,看上去就健壯得恨。雲礫微楞。他疑惑地打量了一下那人,小天賦的提示也冒了出來。【怪物客人:???實力等級:a級