海鮮類的則更多刷上蒜蓉類的醬料,吃起來鮮香,味道相對沒有這麽重,但真說起來,蒜香也能在嘴裏停留許久。羊蹄筋烤起來外焦裏嫩,烤的時候刷過了醬料,最後隻灑上一點孜然和白芝麻,連辣椒麵都不用加。它肥的部分香酥,瘦的部分筋道有嚼頭,越嚼越覺得肉味濃鬱香甜。魚丸子、雞肉丸子都做起了一些,串著上烤架,刷上油,也是香氣撲鼻。烤雞胗哢哢脆,吃完一串好像沒吃到什麽東西,還想來第二串。烤雞心、烤豬大腸這些都開始上烤架了,雲礫看到胡牛壯還給拿了一串烤豬鼻。一串烤豬鼻隻有一個豬鼻子,可它的兩個鼻孔那麽明顯地朝著上,鼻孔裏空洞洞的,硬生生能讓人產生自己在被它盯著的錯覺。胡牛壯注意到雲礫看過來後,不好意思地笑了笑,還將自己手中的烤豬鼻往上舉了舉,問:“師父你要不要試一個?還挺好吃的。”好吃當然好吃,有點焦,富有肉,還筋道,鹹香可口。而且胡牛壯看起來真的很會烤這個,哪怕之前他烤雞翅的時候,差點忘記要刷油將烤雞翅改刀位置冒出來的血水在高溫下變化形成的白色物質刷掉,還要風翎提醒才手忙腳亂地行動,他在烤豬鼻的時候都顯得從容自得。原本偏白的豬鼻子變暗變深,肉香味也飄出來了。但雲礫還是很堅定地搖了頭,起身,走向閔誠瀚。烤好一會烤串了,他哪怕還給小山烤了許多烤串,自己都已吃了不少。而廚房中的麵團也該發酵得差不多,能進行下一步烤製了。之前熱火朝天地鬥著烤串的閔誠瀚和閔誠海,早在周圍飄出來的各種烤串香味越來越濃後,就放棄了兩人間無聊但自覺有趣的爭鬥,開始湊到其他人身邊,熱切地給其他人遞上烤串,然後混別人烤好的東西吃。兩人中途還在風翎的安排下,再架起了一些石灶,弄起了火堆。雲礫找閔誠瀚時,閔誠瀚剛將風翎帶過來的石板放去預加熱。都不用雲礫和他開口,他隻看到雲礫走過來,立刻醒悟要做什麽,興衝衝地就要往廚房走。閔誠海原本也想跟過去,可忽然想到什麽,搖搖頭,還是主動換了一個方向,轉而拿起了幾個大紅薯,要做烤紅薯。這烤紅薯就不上烤架了,這裏有篝火,又有木炭,紅薯就該埋地裏烤熟。花留意到他的舉動,連忙也拿了大土豆過去,要一起烤著。雲礫和閔誠瀚迴到廚房,除了做好麵包,還再搬了一個裝了許多油的鍋過來。烤串吃不少了,也該吃一些炸的。正好,搬鍋的舉動,也能稍微遮掩掉他們迴去做麵包的事,好讓最後麵包片拿出來時,更驚到其他人。雲礫之前就炸好了一些鴨爪、雞爪,好方便烤,現在他則先炸了一些鵪鶉蛋,不用炸得多厲害,隻要有一點虎皮就行,然後再將鵪鶉蛋串起來烤。許齊、鄭平這兩個醫生烤串的本事不算特別厲害,但沒差得和閔誠瀚、閔誠海這樣,不是烤得過熟就是太生,再有雲礫和風翎調製的多種燒烤汁,他們烤出來的烤串味道也不差。現在看到雲礫弄出虎皮鵪鶉蛋了,兩人也想烤一串試試。正好風翎剛烤好幾串長條狀的東西,風翎就將自己剛用的燒烤汁遞給兩人。“試試這個。”雲礫鼻翼微動,在油滴落木炭激發的油香、孜然茴香等各種香料在熱量下散發出的躁動香味裏,聞出了甜滋滋的蜂蜜甜香。他看著拿金黃亮澤的烤串過來的風翎問:“蜜汁?”風翎烤的是魚皮,長條的魚皮,本身有些透明,刷上的蜜汁燒烤汁也很明亮,看起來和其他烤串形成了迥然不同的漂亮顏色。“對,嚐嚐?”風翎隨手遞一根給雲礫,又給小山、閔誠瀚等發了一根,自己拿著最後一根,輕咬一口。外層燒烤汁看著濃稠得能將魚皮裹一層,一吃起來就知道甜度適中,還隱隱有些蜂蜜帶來的花香。雲礫準備做一些土豆片,炸一些薯片吃。風翎則拿起黃油,擱到已經預加熱好的石板上。等黃油完全融化,他就往上擱白蘑菇。他沒在做蘑菇的時候翻麵,隻偶爾動一下完全去蒂的白蘑菇,不讓它們和石板接觸那一麵有機會烤焦。不過黃油多,還能在石板上不斷流動,烤焦的可能性並不高。很快,一個個白蘑菇,就變成了一個個盛著蘑菇湯的小碗。在火光、暖色燈光的映照下,這些蘑菇湯呈現的淡黃色更顯得暖暖的。隻由白蘑菇被熱量逼出的水分做出的蘑菇湯,有更濃的蘑菇香味,隻灑上一點細鹽和黑胡椒粉,就能享受到鮮美滋味。口味比較重的人直接喝這個,可能會覺得寡淡一些,然而現在在場的大家都已吃了許多烤串,這時候來上一個黃油烤好的蘑菇,先喝掉蘑菇盛著的湯,再將蘑菇整個吃掉,這個鮮美簡單的味道就能將味蕾從各種香料帶來的刺激中解救出來了,鮮得人吃完一個還想再吃一個。鵪鶉蛋小,還經過油炸,烤起來更快熟。許齊和鄭平帶著虎皮鵪鶉蛋過來,換了白蘑菇,兩人剛各自吃完一個,才拿起第二個,鄭平的耳朵就動了動,快速變成象耳模樣。花湊過來那一串鵪鶉蛋,隨口問:“怎麽了?”他沒察覺有誰入侵,所以還輕鬆得很。“應該是蘑菇人出現了異常?”鄭平說得很沒底氣。他和許齊來得算早,童小丫等一群小學生在這裏吃火鍋時就來了,不過那會兒雲礫忙著在廚房充分利用蛇羹buff,沒注意他倆具體到來時間。他倆來了後,就一直保持著安全注意,用自己的辦法觀察著蘑菇人情況。菜園裏人的數量挺多,還基本都是蘑菇人不熟悉的,哪怕這些人都隻待在荒地附近,離蘑菇人所在的地方有很遠距離,不至於會輕易觸動到蘑菇人敏銳的神經,兩人都比較擔心,得多觀測蘑菇人一會。他倆這一觀測,就持續到雲礫進入菜園。可之前他倆一直沒觀測到什麽。無論火鍋有多香、味道有多重,蘑菇人都沒表現出任何異常,隻一動不動地待在自己埋住自己的位置。剛才他卻忽然聽到了蘑菇人那邊,傳來異常的聲響?鄭平話音剛落,菜園這邊就詭異地寂靜了下,仿佛在那瞬間,木炭不再加熱、油鍋裏的熱油忘了炸東西。還是風翎先打破僵局問:“問題不算大吧?”他一邊問,還一邊繼續往黃油上放東西。這次他加進去的是被切開的羊肚菌菇。早已被處理得輕薄一片的羊肚菌菇才落到熱騰騰的石板黃油上,立刻滋滋作響,快速變色成熟,那股菌子的香味隨著熱氣不斷擴散。鄭平苦笑了下。“不好說,就剛才,他的異動好像更明顯了。”鄭平說著,還忍不住往石板上看了看。羊肚菌菇……想吃!幸好旁邊還有一些碟子什麽的。他連忙拿了一個碟子,先給自己連夾好幾片羊肚菌菇,連之前的白蘑菇也給拿了兩個,這才快步往蘑菇人方向走。“我過去看看,如果真的問題嚴重就要麻煩你們出手,加強陣法禁錮力量了。”許齊眼珠子一轉,果斷地學著鄭平的樣子,也先拿了一些白蘑菇和羊肚菌,這才跟上鄭平的步伐。雲礫瞧瞧自己切好、但還沒有炸的那部分土豆薄片,決定繼續炸。天塌下來都輪不到他來扛,沒看風翎等人都還那麽悠哉悠哉?他慌什麽?鄭平和許齊迴來的速度比去還快。兩人帶過去的碟子不見了,但他倆用自己的白大褂,包了兩大包東西迴來。等他倆將白大褂往地上一放,解開拿衣角完成的紮緊,裏麵的東西就全露出來,還有些要往旁邊滾兩滾了。許齊高興得看著這些東西,隻知道傻笑偷樂,還得以前在醫院裏和蘑菇人打交道沒那麽多的鄭平解釋。“這些都是蘑菇人和我們換的,我和老許還準備過去盯一會兒他,一邊盯一邊吃點啥,誰知道我倆一過去,他就主動和老許說話了,讓老許把我們帶過來的東西給他,然後他給我們滾來了這麽多蘑菇!”蘑菇這個說法不夠準確。兩人的白大褂上裝著的有黑鬆露、竹蓀、鬆茸、羊肚菌、猴頭菇、裂褶菌、紅星頭菌……種類太多了,反而顯得單一類的數量不算很多。都有人拿起這些新鮮的菌菇,要準備去溪水邊清洗了,許齊才終於找迴了一些說話能力。他不敢置信地道:“我擔任蘑菇人主治醫生以來,都沒見過他這模樣!以前我們能不時地在他住的病房裏找到一些蘑菇,但都是白蘑菇、平菇這些比較常見的蘑菇,哪像現在?”這次蘑菇人生產出來的都是比較稀有的菌菇啊!“而且他生產這些的時候,明顯消耗了不少力量,他想掙脫陣法禁錮的難度更大了。”可以說,就為了生產出這些菌菇,蘑菇人逃跑能力直線下降。“這不正好麽?”風翎望向雲礫,“雲老板,我看你以後就不時做點和蘑菇有關的菜品,拿過去給蘑菇人,都不用你說,他能自動幫你長蘑菇了。”就像今天許齊和鄭平帶著烤好的蘑菇過去,蘑菇人多自覺啊。雲礫忍不住笑起來:“是啊,說不定什麽時候還能和他交流一下,我需要什麽,就讓他生產什麽。不過我有一點想不明白,他是怎麽生產出這麽多種類的蘑菇呢?”而且生產出來的都堪稱極品。剛才許齊和鄭平拿迴來的這些,還沒經過烹飪處理,菌菇的香味沒能怎麽擴散,但那種山野老林的自然氣息怎麽都藏不住。“這應該和他的感染源頭有關。”許齊神色一凜,沉聲道,“可惜我們至今沒能找出感染源。如果真的能和蘑菇人進行更多交流,我們或許才能更好知道,他究竟是怎麽被感染的,他的感染源頭又是什麽。”鄭平也跟著說:“木耳人的感染源比較清晰,我們也試過烹飪木耳人生產出來的木耳,但和蘑菇人生產出來的蘑菇不同,木耳人的木耳一經烹飪,就會釋放出明顯的不可食用臭味。木耳人變成新的感染源後,我們也發現了,木耳人感染源與裏世界的恨源汙染、血源汙染有很深的關係,所以被他的力量侵蝕過的東西,散發出的都是被恨、被血侵蝕後的腥臭味道。蘑菇人身上的汙染明顯不同。”這也是蘑菇人安全、木耳人危險的原因。鄭平恨道:“要不是之前的木耳人太會隱藏,讓我們都以為他的汙染比較安全,我們怎麽都不可能讓他有機會接觸到蘑菇人!”第117章 木耳人的事說起來就令兩名醫生糟心。鄭平不說了,直接拿起雲礫炸起的薯片,喀嚓喀嚓就咬。這聲音聽起來就特解壓,吃進肚子裏後更舒緩壓力。薯片看起來多,其實隻是薄土豆片油炸膨脹後顯現出的假象,真吃起來,一片不用嚼兩下,就碎了,輕鬆被咽下去。薯片有幾種味道,隻加辣椒麵的、加了蝦粉的、加了蟹黃粉的、還有加芥末的。鄭平剛吃得開心,忽然看到許齊抽動鼻子。他心頭一緊,下意識以為又是蘑菇人那邊出了啥事。剛才的他可不就這樣,然後發現了蘑菇人被烤蘑菇香得往地上滾蘑菇吸引他們注意力的事?但緊跟著響起的聲音讓他放鬆下來。