第191章 別出心裁（2）
不管大臣們的真實想法如何，皇上都了極不得，想到此，孟茯苓好奇地往禦座上瞄了一眼。
不成想，還沒看到皇上，就對上太後冷厲的眼神，令孟茯苓生生打了一個寒顫。
“別理她！”祁煊注意到孟茯苓的異樣，低聲道。
“嗯！”孟茯苓應了一聲，剛好這時禦前總管道了一聲開始。
她便開始忙乎開了，另外兩位大廚也動手收拾食材。
“皇上，你瞧元大廚做的可是櫻桃肉？那鄺大廚做的是何物？”太後和其他人一樣，也不看好孟茯苓，她的注意力隻放在鄺如海和元盛偉兩人身上。
“元大廚做的確實是櫻桃肉，據說是他的拿手菜，至於那鄺大廚的--”皇上說到這裏，便止住了，似乎也不知道鄺如海做的是什麽菜。
立即有經常去錦味樓用餐的大臣，主動為皇上和太後解疑惑，“啟稟皇上，那是錦味樓新出的菜品，名叫‘五彩繽紛酸甜果’，是用櫻桃、橘子、荔枝、梅子、菠蘿等，帶有酸味的果子做成的。”
孟茯苓雖是很認真地做著手上的菜，但還是聽到了皇上他們的話，暗暗蹙眉，那個鄺如海把各種酸味水果混在一起，一味圖新奇，若收拾不當，物極必反，而且還可能會失了水果的原味。
倒是那個元盛偉選的櫻桃肉，雖然簡單，卻穩妥得多了。
而她敢保證，她這道酸甜類的菜，全朝無人做過，穿越人士的福利可不是虛的。
皇上聽完，並未說什麽，目光卻往孟茯苓的方向望去，眸色瞬間亮了不少，但他沒有開口。
其他人也順著皇上的目光看向孟茯苓，這一看，都露出驚異的表情。
在場所有人都認為孟茯苓根本不能與其他兩位大廚相提並論，因為她的年紀太小，姿色又太出挑，主要還是認為有祁煊的關係，她才能進入決賽。
大家更下意識把她能開酒樓、作坊歸功於祁煊，都以為若非祁煊，憑她一個小小女子，成不了什麽氣候。
對她的廚藝，更是選擇忽視，這次的決賽設的賭局，幾乎都一麵倒的壓元盛偉奪冠、鄺如海第二，而她能得個第三，便算她走運。
可現在這一瞧，才發現不對，孟茯苓的刀工氣勢，看起來絲毫不遜於其他兩位不說，且如此漂亮的廚娘，那芊芊玉手拿著翠綠的苦瓜，綠色襯得她白玉般的小手，愈發好看，讓人舍不得移開眼。
孟茯苓自然知道落在自己身上的眾多目光，她卻不在意，隻把苦瓜裏麵的籽，用筷子頂出來，又在裏麵挖成個圓狀。
之後，她拿出讓幫廚準備好的山楂糕，用刀切成長條狀，再把山楂糕塞在挖好的苦瓜圓裏。
塞好後，又用刀切成薄圈兒，切好，再裝入盤中，擺出好看的形狀，一盤色澤鮮豔的酸甜苦瓜，便做成了。
見孟茯苓已做好，大家才迴過神來，禦前總管趙公公，在皇上的示意下，親自從端菜的小太監手裏接過孟茯苓的酸甜苦瓜。
與其他兩道菜一起，並排擺在桌子上，均是色澤鮮亮，看起來極有食欲。
元盛偉做出的櫻桃肉，形似一顆顆鮮嫩的櫻桃。
而鄺如海的五彩繽紛酸甜果，則扣成圓形，擺盤也極好看。
“孟氏這道菜，叫何名？朕竟不曾見過。”皇上見到那酸甜苦瓜，眼前一亮，明顯露出喜色。
“迴皇上的話，這是民婦自創的菜式，名叫‘苦盡甘來’。”孟茯苓故意說是自己自創的，還把酸甜苦瓜，改名為苦盡甘來。
她承認自己有些無恥，但今日過後，她會把這道菜搬到酒樓的餐桌上，畢竟是皇上品嚐過的，可以借此打出名聲。
“苦盡甘來！”皇上低念了一遍，他心裏倒覺得新奇，他是知道苦瓜可以食用，但因為味苦，在本朝甚少有人用來製食。
侍膳太監會意，拿著小銀盞，先裝了一塊酸甜苦瓜到皇上麵前，才分給太後、以及各位評審人員。
皇上拿起筷子，夾起酸甜苦瓜送到嘴裏，半晌，才點頭道：“不錯！倒是別出心裁，入口微苦，咬到中間，雖是酸甜之味，是可以算苦盡甘來。”
大家見皇上不僅讓趙公公親自端孟茯苓做的菜，神色又顯得極為滿意，是以，都暗暗揣測聖意。
坐在皇子席上的尚啟昊唇邊的笑意不明，看著祁煊的眼神劃過一絲慍怒，哼！既然不肯為他所用，留著必成禍患。
祁煊似有所覺，抬目，迴瞪了尚啟昊一眼，便不作理會。
而皇上他們已在品嚐另外兩道菜了，皇上吃了一塊櫻桃肉，“這道櫻桃肉，做得甚為地道。”
皇上又嚐了鄺如海的五彩繽紛酸甜果，見太後吃了，便問：“母後覺得如何，覺得誰的更好些？
“依著哀家來看，鄺大廚這道五彩繽紛酸甜果，酸多過甜，太過酸口。元大廚與孟氏這兩道菜卻是難分高下。”
太後說著，看向孟茯苓：“鄺大廚和元大廚倒罷，可孟氏才多大？竟也有這般好廚藝，著實難得。”
“朕倒覺得孟氏的苦盡甘來比較新奇，畢竟這美食大比，比的不僅是廚藝，所做的菜式也要有新意。正因如此，朕才要求他們九道菜，除了菜類、與上菜順序一致之外，其他自由發揮。所以，頭一道菜算孟氏取勝，元大廚其二。”皇上笑道。
就衝著皇上這話，孟茯苓對他的印象也好了起來，對太後言行卻有些不喜。
其他皇子、大臣自是應和皇上的話，少數人，如洛丞相、祁佑銘認同太後的觀點，若非怕做得太明顯，他們更想直接將孟茯苓所做的菜，批得一文不值。
“夫人，太後明顯是偏著元大廚，您比他做的強多了。”孟茯苓身邊那個年輕一些、姓年的廚子低聲道。
“元大廚這道櫻桃肉，無論色香味意形，都做到了極致。”孟茯苓說道。
隻有她知道，她一部分是占著穿越者的優勢，做出這個朝代所沒有的菜式，附和了皇上所要求的新奇。
不管大臣們的真實想法如何，皇上都了極不得，想到此，孟茯苓好奇地往禦座上瞄了一眼。
不成想，還沒看到皇上，就對上太後冷厲的眼神，令孟茯苓生生打了一個寒顫。
“別理她！”祁煊注意到孟茯苓的異樣，低聲道。
“嗯！”孟茯苓應了一聲，剛好這時禦前總管道了一聲開始。
她便開始忙乎開了，另外兩位大廚也動手收拾食材。
“皇上，你瞧元大廚做的可是櫻桃肉？那鄺大廚做的是何物？”太後和其他人一樣，也不看好孟茯苓，她的注意力隻放在鄺如海和元盛偉兩人身上。
“元大廚做的確實是櫻桃肉，據說是他的拿手菜，至於那鄺大廚的--”皇上說到這裏，便止住了，似乎也不知道鄺如海做的是什麽菜。
立即有經常去錦味樓用餐的大臣，主動為皇上和太後解疑惑，“啟稟皇上，那是錦味樓新出的菜品，名叫‘五彩繽紛酸甜果’，是用櫻桃、橘子、荔枝、梅子、菠蘿等，帶有酸味的果子做成的。”
孟茯苓雖是很認真地做著手上的菜，但還是聽到了皇上他們的話，暗暗蹙眉，那個鄺如海把各種酸味水果混在一起，一味圖新奇，若收拾不當，物極必反，而且還可能會失了水果的原味。
倒是那個元盛偉選的櫻桃肉，雖然簡單，卻穩妥得多了。
而她敢保證，她這道酸甜類的菜，全朝無人做過，穿越人士的福利可不是虛的。
皇上聽完，並未說什麽，目光卻往孟茯苓的方向望去，眸色瞬間亮了不少，但他沒有開口。
其他人也順著皇上的目光看向孟茯苓，這一看，都露出驚異的表情。
在場所有人都認為孟茯苓根本不能與其他兩位大廚相提並論，因為她的年紀太小，姿色又太出挑，主要還是認為有祁煊的關係，她才能進入決賽。
大家更下意識把她能開酒樓、作坊歸功於祁煊，都以為若非祁煊，憑她一個小小女子，成不了什麽氣候。
對她的廚藝，更是選擇忽視，這次的決賽設的賭局，幾乎都一麵倒的壓元盛偉奪冠、鄺如海第二，而她能得個第三，便算她走運。
可現在這一瞧，才發現不對，孟茯苓的刀工氣勢，看起來絲毫不遜於其他兩位不說，且如此漂亮的廚娘，那芊芊玉手拿著翠綠的苦瓜，綠色襯得她白玉般的小手，愈發好看，讓人舍不得移開眼。
孟茯苓自然知道落在自己身上的眾多目光，她卻不在意，隻把苦瓜裏麵的籽，用筷子頂出來，又在裏麵挖成個圓狀。
之後，她拿出讓幫廚準備好的山楂糕，用刀切成長條狀，再把山楂糕塞在挖好的苦瓜圓裏。
塞好後，又用刀切成薄圈兒，切好，再裝入盤中，擺出好看的形狀，一盤色澤鮮豔的酸甜苦瓜，便做成了。
見孟茯苓已做好，大家才迴過神來，禦前總管趙公公，在皇上的示意下，親自從端菜的小太監手裏接過孟茯苓的酸甜苦瓜。
與其他兩道菜一起，並排擺在桌子上，均是色澤鮮亮，看起來極有食欲。
元盛偉做出的櫻桃肉，形似一顆顆鮮嫩的櫻桃。
而鄺如海的五彩繽紛酸甜果，則扣成圓形，擺盤也極好看。
“孟氏這道菜，叫何名？朕竟不曾見過。”皇上見到那酸甜苦瓜，眼前一亮，明顯露出喜色。
“迴皇上的話，這是民婦自創的菜式，名叫‘苦盡甘來’。”孟茯苓故意說是自己自創的，還把酸甜苦瓜，改名為苦盡甘來。
她承認自己有些無恥，但今日過後，她會把這道菜搬到酒樓的餐桌上，畢竟是皇上品嚐過的，可以借此打出名聲。
“苦盡甘來！”皇上低念了一遍，他心裏倒覺得新奇，他是知道苦瓜可以食用，但因為味苦，在本朝甚少有人用來製食。
侍膳太監會意，拿著小銀盞，先裝了一塊酸甜苦瓜到皇上麵前，才分給太後、以及各位評審人員。
皇上拿起筷子，夾起酸甜苦瓜送到嘴裏，半晌，才點頭道：“不錯！倒是別出心裁，入口微苦，咬到中間，雖是酸甜之味，是可以算苦盡甘來。”
大家見皇上不僅讓趙公公親自端孟茯苓做的菜，神色又顯得極為滿意，是以，都暗暗揣測聖意。
坐在皇子席上的尚啟昊唇邊的笑意不明，看著祁煊的眼神劃過一絲慍怒，哼！既然不肯為他所用，留著必成禍患。
祁煊似有所覺，抬目，迴瞪了尚啟昊一眼，便不作理會。
而皇上他們已在品嚐另外兩道菜了，皇上吃了一塊櫻桃肉，“這道櫻桃肉，做得甚為地道。”
皇上又嚐了鄺如海的五彩繽紛酸甜果，見太後吃了，便問：“母後覺得如何，覺得誰的更好些？
“依著哀家來看，鄺大廚這道五彩繽紛酸甜果，酸多過甜，太過酸口。元大廚與孟氏這兩道菜卻是難分高下。”
太後說著，看向孟茯苓：“鄺大廚和元大廚倒罷，可孟氏才多大？竟也有這般好廚藝，著實難得。”
“朕倒覺得孟氏的苦盡甘來比較新奇，畢竟這美食大比，比的不僅是廚藝，所做的菜式也要有新意。正因如此，朕才要求他們九道菜，除了菜類、與上菜順序一致之外，其他自由發揮。所以，頭一道菜算孟氏取勝，元大廚其二。”皇上笑道。
就衝著皇上這話，孟茯苓對他的印象也好了起來，對太後言行卻有些不喜。
其他皇子、大臣自是應和皇上的話，少數人，如洛丞相、祁佑銘認同太後的觀點，若非怕做得太明顯，他們更想直接將孟茯苓所做的菜，批得一文不值。
“夫人，太後明顯是偏著元大廚，您比他做的強多了。”孟茯苓身邊那個年輕一些、姓年的廚子低聲道。
“元大廚這道櫻桃肉，無論色香味意形，都做到了極致。”孟茯苓說道。
隻有她知道，她一部分是占著穿越者的優勢，做出這個朝代所沒有的菜式，附和了皇上所要求的新奇。