那男生長相帥氣,穿著體恤短褲,拿著手機,笑容陽光。看見她更是興奮道:「誒,真的是她,她在!」
他揮揮手,示意後麵的兄弟進來:「就這兒了,進來啊」
後麵幾人有些羞澀地跟過來。還在猶豫道:「我說老四,不要了。我們就隨便開個玩笑。這裏真的太……貴了。」
「都說好了我請客嘛,我也想知道這裏的肉有沒有吹得那麽好,你們就當來陪我了。」那男生大方坐下,舉手道:「老闆,我要吃豬肉,我要吃你在食堂吃的那種東坡肉,我們兄弟幾個一人一塊!我們可是很客觀的,你要是賣那麽貴還不好吃,我就跟大家拆穿你!廣告打成這樣太過分了!」
寥寥雲扭頭,指向老太爺的盤子:「那就是最後一塊。」
幾人一起看去。
肉隻剩下半塊,鮮紅的五花肉蓋在白米飯上,湯汁誘人地淌進去。
寥寥雲說:「東坡肉要悶煮蒸幾個小時,得提前預定的。現做可以有其他的。」
男生這才迴神,聲音都輕了八度,揚起笑臉乖巧問道:「那請問還有什麽呢?」
另外幾人咽了咽口水,本能擊敗了他們,也不說走了,先默默找位置坐下。
緊跟著又有另外一對年輕情侶走進來。
男人踏進店門就大喊道:「東坡肉!十萬火急!」
第6章 噱頭
寥寥雲驚了下。
自己真的從食堂的手裏槓到了食客?
她的欣喜正在沸騰,又想到還要做菜,很快恢復鎮定,重複了一遍:「東坡肉沒有了。但是還有其他的食材。你們想吃什麽可以點。蒸炸炒煮都可以。」
最先進來的男生幹脆拍板道:「那就,蒸炸炒煮各來一份,每份一斤!」
旁邊的室友推了他一把:「喂!我跟老大吃一盤就夠了,可以點青菜嗎?」
寥寥雲:「可以的呢親。青菜三十一盤。」
「我靠……」室友頓時牙酸。
男生:「別客氣了。就照我說的做,再來一盤炒青菜。還有什麽兄弟們盡管說啊。」
兄弟們選擇保持沉默。
後麵進來的那對情侶得知沒有東坡肉之後,也不再著急。自發選了個離灶台近的位置,想先看看幾道菜的成品再做決定。
·
周毅是一名富二代。作為一個喜歡享受的富二代來說,世界上大多數的美食他都嚐過,到了後麵,幾乎已經很少有能讓他感到驚喜的食物。
說到底,烹飪的方式、以及食材本身的美味極限就擺在那裏,吃來吃去最多就是吃一個新鮮。創新菜倒是挺有意思的,還有分子料理也占了個視覺優勢。但實際來說,美味在價格中的占比並不高,他多數是在為餐廳的營銷費付款。
而且高檔餐廳裏的規矩還多,排隊、預約,搞得鄭重其事,讓他有點不耐煩。他最討厭的就是什麽飢餓營銷,因為每次等待過後,都隻有馬馬虎虎四個字可以形容,簡直令人失望。
說到底,吃飯哪裏有遊戲有趣?
可是,在看見那段視頻裏的東坡肉,以及周圍學生們的瘋狂的時候,他對裏麵的東西忽然產生了極大興趣,竟然想也沒想就帶著室友過來了。
讓兄弟們過把嘴癮也不錯。吃東西嘛,不就是買個開心?
周毅笑了下,那邊寥寥雲已經在翻箱倒櫃地找肉。
她先取了一塊夾心肉。這塊肉位於前腿上部,肉質會偏老,吸水能力強。她準備拿來剁碎,然後做一碗肉丸子湯。
跟它連著的還有一扇小排,直接用來粉蒸。
炸酥肉,原本是要用五花肉,肥瘦相間的比較好吃。可是這隻豬的五花肉已經被她用完了,所以她用肉質細嫩的門板肉。
最後是一塊鳳頭肉,計劃切片後拿來爆炒。
寥寥雲為了準備自己的盛大開業,提前醃製好了一部分肉,就放在她的寶貝保險箱裏。此時拿出來,可以直接用。
她決定先做粉蒸排骨,直接拌好材料上鍋蒸。另外一邊開始熱油,手下抓過肉塊熟練切片,準備炸酥肉的食材。
旁邊的女生輕聲說了句:「快看她的手。」
眾人於是一動不動地望去,這才奇怪了。
寥寥雲的手指皮膚很嫩滑,沒有任何廚師該有的老繭或者傷疤。而且皮膚白皙,直接分明,按著肉塊的姿勢,對於手控人士來說,完美到不大友好。
如果不是她切肉的動作過於流暢,眾人絕對要懷疑她的身份。怎麽可能是個廚師呢?
幾人都絕對不是手控患者,萬萬沒想到有一天會看手看得入迷。
等熱流從旁邊的蒸籠裏升起,白色的霧氣帶著食物的香味一層又一層地在小店內泛濫,全身的飢餓細胞,終於將幾人注意力都拉了出來。
這特麽是粉蒸肉?!
周毅輕輕說了聲「臥槽」,然後咽了口口水。
他咽下口水之後,發現這玩意兒竟然有迴音。一扭頭,果然看見動作整齊一致的室友們跟還在頑強抵抗的小情侶。
大家對視一眼,都不好意思地笑了起來。仿佛站在同一戰線的小可憐。
這家店的香料有毒吧?周毅心裏說。
他以為三百塊的肉,對普通學生來說是不錯了,而且也有噱頭,所以能引起轟動不難理解。但對他來講,還遠不到能讓他驚艷的地步。
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他揮揮手,示意後麵的兄弟進來:「就這兒了,進來啊」
後麵幾人有些羞澀地跟過來。還在猶豫道:「我說老四,不要了。我們就隨便開個玩笑。這裏真的太……貴了。」
「都說好了我請客嘛,我也想知道這裏的肉有沒有吹得那麽好,你們就當來陪我了。」那男生大方坐下,舉手道:「老闆,我要吃豬肉,我要吃你在食堂吃的那種東坡肉,我們兄弟幾個一人一塊!我們可是很客觀的,你要是賣那麽貴還不好吃,我就跟大家拆穿你!廣告打成這樣太過分了!」
寥寥雲扭頭,指向老太爺的盤子:「那就是最後一塊。」
幾人一起看去。
肉隻剩下半塊,鮮紅的五花肉蓋在白米飯上,湯汁誘人地淌進去。
寥寥雲說:「東坡肉要悶煮蒸幾個小時,得提前預定的。現做可以有其他的。」
男生這才迴神,聲音都輕了八度,揚起笑臉乖巧問道:「那請問還有什麽呢?」
另外幾人咽了咽口水,本能擊敗了他們,也不說走了,先默默找位置坐下。
緊跟著又有另外一對年輕情侶走進來。
男人踏進店門就大喊道:「東坡肉!十萬火急!」
第6章 噱頭
寥寥雲驚了下。
自己真的從食堂的手裏槓到了食客?
她的欣喜正在沸騰,又想到還要做菜,很快恢復鎮定,重複了一遍:「東坡肉沒有了。但是還有其他的食材。你們想吃什麽可以點。蒸炸炒煮都可以。」
最先進來的男生幹脆拍板道:「那就,蒸炸炒煮各來一份,每份一斤!」
旁邊的室友推了他一把:「喂!我跟老大吃一盤就夠了,可以點青菜嗎?」
寥寥雲:「可以的呢親。青菜三十一盤。」
「我靠……」室友頓時牙酸。
男生:「別客氣了。就照我說的做,再來一盤炒青菜。還有什麽兄弟們盡管說啊。」
兄弟們選擇保持沉默。
後麵進來的那對情侶得知沒有東坡肉之後,也不再著急。自發選了個離灶台近的位置,想先看看幾道菜的成品再做決定。
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周毅是一名富二代。作為一個喜歡享受的富二代來說,世界上大多數的美食他都嚐過,到了後麵,幾乎已經很少有能讓他感到驚喜的食物。
說到底,烹飪的方式、以及食材本身的美味極限就擺在那裏,吃來吃去最多就是吃一個新鮮。創新菜倒是挺有意思的,還有分子料理也占了個視覺優勢。但實際來說,美味在價格中的占比並不高,他多數是在為餐廳的營銷費付款。
而且高檔餐廳裏的規矩還多,排隊、預約,搞得鄭重其事,讓他有點不耐煩。他最討厭的就是什麽飢餓營銷,因為每次等待過後,都隻有馬馬虎虎四個字可以形容,簡直令人失望。
說到底,吃飯哪裏有遊戲有趣?
可是,在看見那段視頻裏的東坡肉,以及周圍學生們的瘋狂的時候,他對裏麵的東西忽然產生了極大興趣,竟然想也沒想就帶著室友過來了。
讓兄弟們過把嘴癮也不錯。吃東西嘛,不就是買個開心?
周毅笑了下,那邊寥寥雲已經在翻箱倒櫃地找肉。
她先取了一塊夾心肉。這塊肉位於前腿上部,肉質會偏老,吸水能力強。她準備拿來剁碎,然後做一碗肉丸子湯。
跟它連著的還有一扇小排,直接用來粉蒸。
炸酥肉,原本是要用五花肉,肥瘦相間的比較好吃。可是這隻豬的五花肉已經被她用完了,所以她用肉質細嫩的門板肉。
最後是一塊鳳頭肉,計劃切片後拿來爆炒。
寥寥雲為了準備自己的盛大開業,提前醃製好了一部分肉,就放在她的寶貝保險箱裏。此時拿出來,可以直接用。
她決定先做粉蒸排骨,直接拌好材料上鍋蒸。另外一邊開始熱油,手下抓過肉塊熟練切片,準備炸酥肉的食材。
旁邊的女生輕聲說了句:「快看她的手。」
眾人於是一動不動地望去,這才奇怪了。
寥寥雲的手指皮膚很嫩滑,沒有任何廚師該有的老繭或者傷疤。而且皮膚白皙,直接分明,按著肉塊的姿勢,對於手控人士來說,完美到不大友好。
如果不是她切肉的動作過於流暢,眾人絕對要懷疑她的身份。怎麽可能是個廚師呢?
幾人都絕對不是手控患者,萬萬沒想到有一天會看手看得入迷。
等熱流從旁邊的蒸籠裏升起,白色的霧氣帶著食物的香味一層又一層地在小店內泛濫,全身的飢餓細胞,終於將幾人注意力都拉了出來。
這特麽是粉蒸肉?!
周毅輕輕說了聲「臥槽」,然後咽了口口水。
他咽下口水之後,發現這玩意兒竟然有迴音。一扭頭,果然看見動作整齊一致的室友們跟還在頑強抵抗的小情侶。
大家對視一眼,都不好意思地笑了起來。仿佛站在同一戰線的小可憐。
這家店的香料有毒吧?周毅心裏說。
他以為三百塊的肉,對普通學生來說是不錯了,而且也有噱頭,所以能引起轟動不難理解。但對他來講,還遠不到能讓他驚艷的地步。
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