老王看星魷仔的星斑開始微亮,立馬抓十隻起來快速的切花刀,之前準備最魚肚花,四不像嫩腰花,狂暴雞胗花,以及乳豬佩奇黃喉花,碼盤準備,鍋油到火候,下鍋!開始在火中狂舞三掂,內力壓火!調好的醬汁一灑三掂(爆菜通常是要事先將大部分調料混在一起,味型方麵是來不及挨個放什麽調料的。”,下七星蔥,醃製的紅吊辣根,最後空中甩鍋火龍中掂舞三下,入盤!撒香菜花。
一氣嗬成,從下鍋到成菜不過幾秒時間,但林亮等人還是看到了其中的功夫實在厲害。
“巧勁用的好,中間那三掂他以內力壓火將火和鍋暫時隔開了一段距離溫度稍減,這時下料汁一來讓食材吸收而來溫度的減退可以不至於讓食材過度吸收料汁破壞裏麵的味道,最重要的是也完美的保留了料汁的味道,壓火的另一個目的是提火,內力將火隻是壓住了火不是減少了火焰的量,灶台下的火已經堵滿了,隻要放開內力,在以內力催火,便是最後那三下的火龍舞三掂,以極致的高溫,鐵鍋的隔火傳熱將食材最後爆到極點,一氣嗬成,這小子行啊,這手。”李老的看法和張老一致“也不看看是誰指導過的。”
“果然是你誤人前途,指歪路。”李老的話讓張師傅隻想一刀砍死他。
“趕我的差遠了。。”葉蒼夾起星魷仔放入嘴裏,它竟然還在動!但是味道卻是進去了!醃製過的紅吊辣根,加上星魷仔,酸辣爽口,脆嫩彈牙到了極點,根本停不下來,牙齒不由自主的在跳舞,仿佛腳下燃著火,而這火剛好刺激的恰到舒服,太好吃了!趕緊又夾了一塊乳豬佩奇的黃喉,爆脆無比,幾種食材的味道這麽短的時間竟然互補了!你中有我的鮮,我中有你的美,這是自己吃過最完美的爆菜了。
林亮也是如此,被這道脆嫩五花折服,實在是挑不出任何一點毛病,味道味道絕佳,品相五花色彩各異鮮嫩迷人,口感更是極品中的極品“這道爆菜配上白小兄弟的湯菜,不可方物啊。。”
“老林,雖然我尊敬你,但你說話還是注意點,什麽叫我的菜配他的菜,是他的菜配我的菜好吧。。”葉蒼提醒道,林亮不禁莞爾的笑道“是,是,是,是我不慎言了,我看啊這道菜的名字不妨叫五行花開。”
“好難吃的名字。。”葉蒼第一個吐槽。
“聽上去就不想吃了。”李老同感。
“食欲減一半。。”張老搖頭“老王,等下你輸了,記得是這個名字扣得分。。”
“同感,這名字毫無食感。。”老李緩緩點頭。
“你該不是故意來害我的把。。林兄。。”老王看著林亮。
“。。。。。。。。。。。”林亮頓感無語,你們都這麽沒水平的嗎!?沒好氣道“那叫無敵脆嫩雜碎星魷五花爆?”
“這個名字好,聽著就想吃。。”老李拍手叫好。
“嗎的,名字加分了。。”張老要開始想自己菜的名字了。
“切,還真取上了個好名字,不知道還以為裏麵還有五花肉,更加想吃了。”葉蒼有些癟嘴。
“林老哥,等下也替我想想。。”老李笑道。
“滾,他已經替我想了,是我專用的!林兄我就知道你是個讀書人。”老王攬過林亮的肩膀認可的說道。
“。。。。。。。。。”林亮愣住了,然後羽扇撩開了他的手,默默走迴了位置,開始懷疑人生和自己的命名學。
周瑜感歎著美食,實在是太美味了,讓人流連忘返,吃相漸漸沒那麽矜持起來,看著林亮發呆的樣子“你在想什麽呢,豬頭。”
“想你mmp。。”林亮下意識飆出山嵐地區的方言髒話。
“。。。。。。,你罵我?”周瑜也愣住了。
“抱歉,不是故意的,隻是下意識有感而罵,不是針對你,別打擾我想事情。。”林亮的話讓周瑜更加咬牙起來。
“來,來,抽根煙消消氣,這家夥就是這樣的。。”劉備遞了根過去,周瑜接過手指點火抽了一口,緩緩吐出“你怎麽就三顧他了。。”
“這鍋該徐元直背。。”劉備笑著迴道,兩人開始喝酒聊天起來。
“哇,元直也是日了狗才遇到了你。”曹操插話進來。
而此時徒手格鬥的決賽也開始了,虞可辛對陣張正雄,兩人來到擂台上。
虞可辛不敢托大,這個張正雄作實厲害,自己大意不得。
張正雄直接展開了卦盤,虞可辛在自己的卦盤位置絲毫感覺不到,仿若卦盤上到處是花叢,有些皺眉,這是什麽功夫。
“虞家善陣,八卦兩儀之術對他們而言也是基礎,阿雄的卦盤被下陣鎖住了。”秦忠看著擂台搖頭,而葉蒼倒是笑了笑“那又如何。”
張正雄突襲而去,施展柔拳,虞可辛有些失望,百花千幻拳完全克製住了張正雄的卦掌,甚至連旋靈閃也被他百花錯手給打破了罩門,貼身改以粘掌對敵。
張正雄躬下身子,姿勢一換,擺拳而去,虞可辛更是失望,已經亂來了嗎?但胸口一陣劇痛傳來,看著張正雄的擺拳遲遲未到,是佯攻!!這是什麽拳!
“水火未濟!乾為天!!巽為風!!”張正雄的架勢已經沒有了,如同拳擊手般瘋狂連擊,卦象也是錯開無序,但拳拳皆帶兩儀卦象,迅猛無比,虞可辛被打的措手不及,卦象毫無規則可言,被打的節節敗退,臉上,胸口,側腰都挨了個結實,望著下麵的卦盤早就沒了規則,八卦是無序的,兩儀是顛倒的,衍卦更是如同亂碼般在排列,預知變成了未知,不好!千幻眼!
“糟了!!”秦忠失聲道。
“幻術嗎?”葉蒼也微微皺起了眉頭,幻術是葉蒼最討厭的一種術法和功體,倒不是害怕,而是幻術總讓人想起不好的事情,不想去經曆的迴憶,這小子在玩火,阿雄的痛苦迴憶被激發的話,會激活他一直壓抑努力控製的煞氣和血氣,自己要幹預了。
林亮伸出羽扇攔住了他“阿雄,遠比你想的堅強。。”
葉蒼看了擂台一眼,緩緩坐下喝自己的湯,也對,他總是比自己還要成熟和堅強。
一氣嗬成,從下鍋到成菜不過幾秒時間,但林亮等人還是看到了其中的功夫實在厲害。
“巧勁用的好,中間那三掂他以內力壓火將火和鍋暫時隔開了一段距離溫度稍減,這時下料汁一來讓食材吸收而來溫度的減退可以不至於讓食材過度吸收料汁破壞裏麵的味道,最重要的是也完美的保留了料汁的味道,壓火的另一個目的是提火,內力將火隻是壓住了火不是減少了火焰的量,灶台下的火已經堵滿了,隻要放開內力,在以內力催火,便是最後那三下的火龍舞三掂,以極致的高溫,鐵鍋的隔火傳熱將食材最後爆到極點,一氣嗬成,這小子行啊,這手。”李老的看法和張老一致“也不看看是誰指導過的。”
“果然是你誤人前途,指歪路。”李老的話讓張師傅隻想一刀砍死他。
“趕我的差遠了。。”葉蒼夾起星魷仔放入嘴裏,它竟然還在動!但是味道卻是進去了!醃製過的紅吊辣根,加上星魷仔,酸辣爽口,脆嫩彈牙到了極點,根本停不下來,牙齒不由自主的在跳舞,仿佛腳下燃著火,而這火剛好刺激的恰到舒服,太好吃了!趕緊又夾了一塊乳豬佩奇的黃喉,爆脆無比,幾種食材的味道這麽短的時間竟然互補了!你中有我的鮮,我中有你的美,這是自己吃過最完美的爆菜了。
林亮也是如此,被這道脆嫩五花折服,實在是挑不出任何一點毛病,味道味道絕佳,品相五花色彩各異鮮嫩迷人,口感更是極品中的極品“這道爆菜配上白小兄弟的湯菜,不可方物啊。。”
“老林,雖然我尊敬你,但你說話還是注意點,什麽叫我的菜配他的菜,是他的菜配我的菜好吧。。”葉蒼提醒道,林亮不禁莞爾的笑道“是,是,是,是我不慎言了,我看啊這道菜的名字不妨叫五行花開。”
“好難吃的名字。。”葉蒼第一個吐槽。
“聽上去就不想吃了。”李老同感。
“食欲減一半。。”張老搖頭“老王,等下你輸了,記得是這個名字扣得分。。”
“同感,這名字毫無食感。。”老李緩緩點頭。
“你該不是故意來害我的把。。林兄。。”老王看著林亮。
“。。。。。。。。。。。”林亮頓感無語,你們都這麽沒水平的嗎!?沒好氣道“那叫無敵脆嫩雜碎星魷五花爆?”
“這個名字好,聽著就想吃。。”老李拍手叫好。
“嗎的,名字加分了。。”張老要開始想自己菜的名字了。
“切,還真取上了個好名字,不知道還以為裏麵還有五花肉,更加想吃了。”葉蒼有些癟嘴。
“林老哥,等下也替我想想。。”老李笑道。
“滾,他已經替我想了,是我專用的!林兄我就知道你是個讀書人。”老王攬過林亮的肩膀認可的說道。
“。。。。。。。。。”林亮愣住了,然後羽扇撩開了他的手,默默走迴了位置,開始懷疑人生和自己的命名學。
周瑜感歎著美食,實在是太美味了,讓人流連忘返,吃相漸漸沒那麽矜持起來,看著林亮發呆的樣子“你在想什麽呢,豬頭。”
“想你mmp。。”林亮下意識飆出山嵐地區的方言髒話。
“。。。。。。,你罵我?”周瑜也愣住了。
“抱歉,不是故意的,隻是下意識有感而罵,不是針對你,別打擾我想事情。。”林亮的話讓周瑜更加咬牙起來。
“來,來,抽根煙消消氣,這家夥就是這樣的。。”劉備遞了根過去,周瑜接過手指點火抽了一口,緩緩吐出“你怎麽就三顧他了。。”
“這鍋該徐元直背。。”劉備笑著迴道,兩人開始喝酒聊天起來。
“哇,元直也是日了狗才遇到了你。”曹操插話進來。
而此時徒手格鬥的決賽也開始了,虞可辛對陣張正雄,兩人來到擂台上。
虞可辛不敢托大,這個張正雄作實厲害,自己大意不得。
張正雄直接展開了卦盤,虞可辛在自己的卦盤位置絲毫感覺不到,仿若卦盤上到處是花叢,有些皺眉,這是什麽功夫。
“虞家善陣,八卦兩儀之術對他們而言也是基礎,阿雄的卦盤被下陣鎖住了。”秦忠看著擂台搖頭,而葉蒼倒是笑了笑“那又如何。”
張正雄突襲而去,施展柔拳,虞可辛有些失望,百花千幻拳完全克製住了張正雄的卦掌,甚至連旋靈閃也被他百花錯手給打破了罩門,貼身改以粘掌對敵。
張正雄躬下身子,姿勢一換,擺拳而去,虞可辛更是失望,已經亂來了嗎?但胸口一陣劇痛傳來,看著張正雄的擺拳遲遲未到,是佯攻!!這是什麽拳!
“水火未濟!乾為天!!巽為風!!”張正雄的架勢已經沒有了,如同拳擊手般瘋狂連擊,卦象也是錯開無序,但拳拳皆帶兩儀卦象,迅猛無比,虞可辛被打的措手不及,卦象毫無規則可言,被打的節節敗退,臉上,胸口,側腰都挨了個結實,望著下麵的卦盤早就沒了規則,八卦是無序的,兩儀是顛倒的,衍卦更是如同亂碼般在排列,預知變成了未知,不好!千幻眼!
“糟了!!”秦忠失聲道。
“幻術嗎?”葉蒼也微微皺起了眉頭,幻術是葉蒼最討厭的一種術法和功體,倒不是害怕,而是幻術總讓人想起不好的事情,不想去經曆的迴憶,這小子在玩火,阿雄的痛苦迴憶被激發的話,會激活他一直壓抑努力控製的煞氣和血氣,自己要幹預了。
林亮伸出羽扇攔住了他“阿雄,遠比你想的堅強。。”
葉蒼看了擂台一眼,緩緩坐下喝自己的湯,也對,他總是比自己還要成熟和堅強。