曾雲麗開始搭烤架,葉蒼主動幫把手,趁機學學燒烤要訣,雖然自己已經是大師了,但不能自滿,要虛心求學。
“烤製,分很多種,地火燒製,這類以烤魚最為優鮮,鐵架鐵網烤製,這類以片製,醃製,等中小類食材最佳,以及窯火燒製,這類大多為較大的全烤,這三種是最常用的,其他還有很多燒製,烤製,以後再說。。”曾雲麗笑道。
“那棒子鐵板。。”葉蒼話還未說完就被喝斷。
“汙言穢語,住嘴!”曾雲麗仿佛被踩到尾巴的貓,拿自己的手藝和鐵板燒比沒好氣“鐵板燒也能叫燒烤!?呸!”
葉蒼汗顏,也不至於這麽大的怨氣吧,而他不知道的是老王最後離開的時候,他們吃的最後一頓飯就是在一家棒子高檔餐廳吃韓式鐵板燒烤,曾雲麗一直耿耿於懷,看到韓式鐵板就想到自己悲傷的青春。
“阿彌陀佛,殺孽業火。。。”靜玄看著曾雲麗要開始殺四不像了,捏著佛珠雙手何時開始念往生咒超度。
“死禿驢,可以啊,聽了你的往生咒,這牛宰了都好吃幾分。”曾雲麗越看這個‘情敵’基佬越不順眼,而且作為一名幾十年如一日的燒烤師傅,她一直堅信烤製動物,至少要親手殺死自己的食材,那些吃著肉罵著屠夫殘忍的人是她最不齒的,所以曾雲麗同時也是一名頂尖的屠夫,看著葉蒼認真說道“既然要吃肉,那麽至少要直視你所吃動物的眼睛,這是最基本的尊重。”
“我明白的。”葉蒼點了點頭。
“v仔,午飯吃完你和老黃迴一趟莊園,多運點食材來,這邊不夠了。”葉蒼看了看保溫箱裏麵所剩不多,隻有一些黃瓜,韭菜,玉米了。
“好咧,老大,交給我和小黃就是!”xv笑道。
“我決定在莊園擴展畜牧業養殖,老是吃魚也不是辦法,比如在蘑菇林養點雞鴨什麽的,韭菜地,空心菜地多放點牛羊鹿什麽的,反正那些個韭菜空心菜根本吃不完,順便養些碧玉兔在菜地。。”葉蒼的話得到了一直認可,的確由於有萬酒池吃魚的比例太大了。
“還可以養些稀有食材類。。”林亮其實早就有這個意思了。
“迴去我們也就開始吧,美食城計劃第一步,自我養殖種植產業!”葉蒼仰望蒼穹仿佛看大了自己的美食城藍圖,自己作為美食城第一廚師站在巔峰手持菜刀烹製天地!
冰雲,刺玫反應過來,別過頭看著五校之戰的接力賽覺得不是滋味,尤其是刺玫,五校之戰可是她心目中很美好的迴憶,這裏是自己戰鬥過,努力過的舞台,而如今再次在這裏的時候,居然是陪男朋友看他們參加五校之戰,喝著酒,等著關東煮。。
“美琴,現在可不是喝茶的時候。。”李老小碗喝著清酒。
“所以我帶來了這個,誰說酒會就不能有茶。。”孫美琴拿出兩大瓶剔透的琉璃瓶,一瓶微紅翠綠,一瓶墨綠深邃。
“茶酒嗎?”林亮見多識廣也猜出是什麽,但真正好的茶酒就是自己也沒有真正的品嚐過,隻見孫美琴徑直來到了內叔身邊“內大哥,喝喝我特意為你釀的茶酒,上次忘記讓你帶上了,這瓶是紅袍袈裟翡翠心,這瓶是鏡潭明月夜黑雨。。”
“勾兌的嗎?”老李好奇道。
“嗯!?勾兌!?關於茶道!我會勾兌!?這麽低端的手法來招待我的內大哥!?這可是我花了五年時間!采至星雲鳥羽山的春露水和齊芳山的冬梅霜,東皇別山的佛心紅蓮,二足峰的紫芯大紅袍,七花湯李老那邊的黑鳳仙,千針山的觀音掌,加上我特質的茶芳酒窖,秘製的三種酵母和酒曲,你居然說我勾兌!?”孫美琴直接就開噴了,當著我心上人的麵說我勾兌!?
“額,我就說說問問,你至於這麽誇張。。”老李汗顏。
孫美琴沒有理會他,對內叔含情脈脈倒上了一杯微紅翠綠的茶酒,打開瓶塞那茶與花的芬芳彌散開來,伴隨著一股相得益彰的酒甘芳香,林亮光是聞就知道多極品了,酒和茶完美的結合了說道“此酒冰鎮口感恐怕也非常秒。”
內叔看著劉備等老酒鬼都看著自己,知道自己喝了孫美琴才會給他們的喝的,小小品嚐了一口,入口微苦甘冽,芬芳迷人,口腔裏仿若有仙子在清洗漫步,似茶之味,卻是酒之美,果然是匠心獨運,巧奪天工的茶藝“佩服。”
“哪裏,這裏還有很多,杯子是不是小了,用瓶喝吧。”孫美琴直接將瓶子遞了過去,但內叔感覺倒了劉備,裸叔,曹操,老王,老李,李老,張師傅,林亮能用眼神燒死自己的目光,趕忙退讓讓眾人分享,並再倒了一杯鏡潭明月夜黑雨,不同於上一種,此酒茶芳苦味甚至濃鬱,但自己卻非常喜歡這股苦酒香,斷腸人喝斷腸酒嗎?但放下杯子之際,一股微甜迴甘在齒間舌尖隱隱帶著一絲寒冬傲梅的芳香,這種美妙的苦盡甘來難以形容,好茶好酒,好茶酒!
林亮看著孫美琴也感歎著此女在茶上的執著甚是讓人欽佩,如此茶酒就是自己也是第一次喝到,選材也是意境,珍貴,優質都考慮了進去的,梅霜讓墨綠茶酒的苦中最後絲許迴甘的同時有著一股傲骨之味,文雅之酒也是有著傲骨霜雪的,而另一種茶酒自己更喜歡,微苦微甘,佛儒相宜,正如紅袍袈裟蘊意,狀元大紅袍,佛心袈裟披,黑鳳念思苦,觀音掌上許,此女借茶酒暗喻相思和自我思想的矛盾,有趣,有趣,妙人啊。
“此茶酒寓意,亮知曉了。。”
“什麽寓意?這名字是我員工小蓮取的,失戀的女人總是惆悵,本來叫獻給內大哥的愛之茶酒a,和獻給內大哥的愛之茶酒b的。”孫美琴搖了搖頭。
林亮深吸一口氣,臨海這些年對優雅名號的追求去哪裏了!?冷靜,冷靜。
“烤製,分很多種,地火燒製,這類以烤魚最為優鮮,鐵架鐵網烤製,這類以片製,醃製,等中小類食材最佳,以及窯火燒製,這類大多為較大的全烤,這三種是最常用的,其他還有很多燒製,烤製,以後再說。。”曾雲麗笑道。
“那棒子鐵板。。”葉蒼話還未說完就被喝斷。
“汙言穢語,住嘴!”曾雲麗仿佛被踩到尾巴的貓,拿自己的手藝和鐵板燒比沒好氣“鐵板燒也能叫燒烤!?呸!”
葉蒼汗顏,也不至於這麽大的怨氣吧,而他不知道的是老王最後離開的時候,他們吃的最後一頓飯就是在一家棒子高檔餐廳吃韓式鐵板燒烤,曾雲麗一直耿耿於懷,看到韓式鐵板就想到自己悲傷的青春。
“阿彌陀佛,殺孽業火。。。”靜玄看著曾雲麗要開始殺四不像了,捏著佛珠雙手何時開始念往生咒超度。
“死禿驢,可以啊,聽了你的往生咒,這牛宰了都好吃幾分。”曾雲麗越看這個‘情敵’基佬越不順眼,而且作為一名幾十年如一日的燒烤師傅,她一直堅信烤製動物,至少要親手殺死自己的食材,那些吃著肉罵著屠夫殘忍的人是她最不齒的,所以曾雲麗同時也是一名頂尖的屠夫,看著葉蒼認真說道“既然要吃肉,那麽至少要直視你所吃動物的眼睛,這是最基本的尊重。”
“我明白的。”葉蒼點了點頭。
“v仔,午飯吃完你和老黃迴一趟莊園,多運點食材來,這邊不夠了。”葉蒼看了看保溫箱裏麵所剩不多,隻有一些黃瓜,韭菜,玉米了。
“好咧,老大,交給我和小黃就是!”xv笑道。
“我決定在莊園擴展畜牧業養殖,老是吃魚也不是辦法,比如在蘑菇林養點雞鴨什麽的,韭菜地,空心菜地多放點牛羊鹿什麽的,反正那些個韭菜空心菜根本吃不完,順便養些碧玉兔在菜地。。”葉蒼的話得到了一直認可,的確由於有萬酒池吃魚的比例太大了。
“還可以養些稀有食材類。。”林亮其實早就有這個意思了。
“迴去我們也就開始吧,美食城計劃第一步,自我養殖種植產業!”葉蒼仰望蒼穹仿佛看大了自己的美食城藍圖,自己作為美食城第一廚師站在巔峰手持菜刀烹製天地!
冰雲,刺玫反應過來,別過頭看著五校之戰的接力賽覺得不是滋味,尤其是刺玫,五校之戰可是她心目中很美好的迴憶,這裏是自己戰鬥過,努力過的舞台,而如今再次在這裏的時候,居然是陪男朋友看他們參加五校之戰,喝著酒,等著關東煮。。
“美琴,現在可不是喝茶的時候。。”李老小碗喝著清酒。
“所以我帶來了這個,誰說酒會就不能有茶。。”孫美琴拿出兩大瓶剔透的琉璃瓶,一瓶微紅翠綠,一瓶墨綠深邃。
“茶酒嗎?”林亮見多識廣也猜出是什麽,但真正好的茶酒就是自己也沒有真正的品嚐過,隻見孫美琴徑直來到了內叔身邊“內大哥,喝喝我特意為你釀的茶酒,上次忘記讓你帶上了,這瓶是紅袍袈裟翡翠心,這瓶是鏡潭明月夜黑雨。。”
“勾兌的嗎?”老李好奇道。
“嗯!?勾兌!?關於茶道!我會勾兌!?這麽低端的手法來招待我的內大哥!?這可是我花了五年時間!采至星雲鳥羽山的春露水和齊芳山的冬梅霜,東皇別山的佛心紅蓮,二足峰的紫芯大紅袍,七花湯李老那邊的黑鳳仙,千針山的觀音掌,加上我特質的茶芳酒窖,秘製的三種酵母和酒曲,你居然說我勾兌!?”孫美琴直接就開噴了,當著我心上人的麵說我勾兌!?
“額,我就說說問問,你至於這麽誇張。。”老李汗顏。
孫美琴沒有理會他,對內叔含情脈脈倒上了一杯微紅翠綠的茶酒,打開瓶塞那茶與花的芬芳彌散開來,伴隨著一股相得益彰的酒甘芳香,林亮光是聞就知道多極品了,酒和茶完美的結合了說道“此酒冰鎮口感恐怕也非常秒。”
內叔看著劉備等老酒鬼都看著自己,知道自己喝了孫美琴才會給他們的喝的,小小品嚐了一口,入口微苦甘冽,芬芳迷人,口腔裏仿若有仙子在清洗漫步,似茶之味,卻是酒之美,果然是匠心獨運,巧奪天工的茶藝“佩服。”
“哪裏,這裏還有很多,杯子是不是小了,用瓶喝吧。”孫美琴直接將瓶子遞了過去,但內叔感覺倒了劉備,裸叔,曹操,老王,老李,李老,張師傅,林亮能用眼神燒死自己的目光,趕忙退讓讓眾人分享,並再倒了一杯鏡潭明月夜黑雨,不同於上一種,此酒茶芳苦味甚至濃鬱,但自己卻非常喜歡這股苦酒香,斷腸人喝斷腸酒嗎?但放下杯子之際,一股微甜迴甘在齒間舌尖隱隱帶著一絲寒冬傲梅的芳香,這種美妙的苦盡甘來難以形容,好茶好酒,好茶酒!
林亮看著孫美琴也感歎著此女在茶上的執著甚是讓人欽佩,如此茶酒就是自己也是第一次喝到,選材也是意境,珍貴,優質都考慮了進去的,梅霜讓墨綠茶酒的苦中最後絲許迴甘的同時有著一股傲骨之味,文雅之酒也是有著傲骨霜雪的,而另一種茶酒自己更喜歡,微苦微甘,佛儒相宜,正如紅袍袈裟蘊意,狀元大紅袍,佛心袈裟披,黑鳳念思苦,觀音掌上許,此女借茶酒暗喻相思和自我思想的矛盾,有趣,有趣,妙人啊。
“此茶酒寓意,亮知曉了。。”
“什麽寓意?這名字是我員工小蓮取的,失戀的女人總是惆悵,本來叫獻給內大哥的愛之茶酒a,和獻給內大哥的愛之茶酒b的。”孫美琴搖了搖頭。
林亮深吸一口氣,臨海這些年對優雅名號的追求去哪裏了!?冷靜,冷靜。