第334章 捏了把汗
吃貨當家：朕的皇後是神廚 作者：九塵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
米麒麟扶著琴星坐下，自己也跟著坐在桌對麵。
“琴星啊，這幾日委屈你了，今日我又要去參賽，還有幾日，你就算熬出頭了。”
“琴星不懂娘娘的意思。”
琴星低下頭，臉上浮現可疑的紅暈，她何嚐不懂米麒麟的意思。
“你呀……”
米麒麟無奈地搖頭，順便瞥了一眼香藕，這一個兩個的都不誠實。
“對了，等我出宮前，會讓人宣賢王進宮的。到時候，你們也好說說話。”
“啊？”
琴星猛然抬頭，正對上米麒麟亮瑩瑩的雙眸，心下一虛慌忙又低下頭去，但並沒有任何拒絕的意思。
“就這麽說定了。等會皇上下了早朝我就跟他說，等大賽結束之後就給你們把喜事辦了。”說罷，不顧琴星有任何反應，米麒麟不容可否地說道， “給我易容吧。”
“……是。”琴星愣了一會才反應過來，趕忙取了易容用的道具來為米麒麟易容。
易容的過程很安靜，沒人說話，但米麒麟明顯感到琴星的手和自己臉頰接觸的時候有明顯的顫抖。
心中暗笑，即便是暗衛，女人終歸是女人，到了自己終身大事的時候，也難免心懷蕩漾。
樓景桓為了陪同米麒麟一起去天下神廚大賽而提早下朝，米麒麟已經收拾好了一切在廳堂裏等他了。
他微服出行，自然也是稍微易了容，將他原本俊朗無雙的容貌掩去了三成，即便是這樣在人群中也是很顯眼的存在。
兩人簡單用了午膳，先乘坐馬車去了乾王府，又換成了一輛普通馬車前往比賽地點。
“這裏不讓人觀戰，你怎麽進去啊？”米麒麟擔憂的問。
“有這個。”樓景桓不知道從哪裏變出一張牌子，“這是舉辦方的通行牌，作為監管人員就沒問題。”
“哦。”米麒麟點頭，她早該想到的。
到了舉辦地點，樓景桓在兩條巷子前找了個僻靜之處先下車，讓馬車載著米麒麟先行進入比賽場地的後院。
米麒麟戴好麵紗，剛下車就聽見一聲清脆的問候，“米糖姐，你怎麽才來啊？都快開賽了。”
“橙子啊。你來得到早。”米麒麟見是橙子正抱著手臂等在她馬車前方，便笑著打招唿。
“那是。今日比賽要刷掉一半的人，我緊張的整夜都睡不著覺，今日一大早就來了。”
橙子話是這麽說，可臉上見不到一點疲憊的神態，真是年輕人，精神頭真好。
“你廚藝那麽高明，怕什麽？”
米麒麟笑著打趣，這話倒不是玩笑，她真心覺得這個橙子是自己的對手。
“唉……”橙子撓撓頭，不好意思地說，“還不是櫻桃那丫頭，她說要是我拿不到冠軍就不嫁給我。”
“櫻桃？”米麒麟聽到這個名字時眼睛一眯。
她想起之前在遠山閣，內樓的最好的包廂名字就叫“櫻桃”。
本以為是別出心裁，原來是用心上人的名字命名的啊。
“我們是青梅竹馬，從小她就愛吃我做的菜，為了娶到她我苦練廚藝，就是為了有朝一日能取得天下神廚大賽的冠軍娶了她。”
橙子臉上浮現了兩朵一瞬即逝的紅暈，或許是想到了和心上人的約定，他的眼神變得異常堅定。
“恩，加油吧。”米麒麟輕笑一聲。
雖說上了賽場就是對手，可作為朋友，她倒是很希望橙子能有不俗的成績，繼而夢想成真。
談笑間，比賽開始的鍾聲響起，兩人循著鍾聲跟其他八名選手一同進了一樓賽場。
幾名評委已經就位，就在評委席近旁，樓景桓悠閑地坐在一把太師椅上，看著魚貫入場的選手們。
米麒麟害怕露陷，看都不敢看他一眼就跟著其他選手一同排成一排，站在堂下準備比賽開始。監管官宣布了比賽規則，這場比賽十進五，選出的五名選手會參加天下神廚大賽的最終角逐。而這場比賽將采取限時的方法，讓選手們自選食材在規定的時間內作出一桌
菜來，數量不限，以加上主食後能配成一桌完整的膳食為準。
不管是味道不佳還是限定時間內沒有完成菜肴的選手，都會遭到淘汰。
而限定的時間，隻有兩柱香時間。
兩柱香……米麒麟心中暗盤算，兩柱香時間在現代差不多半個小時，一般人家一頓家常便飯也得要四菜一湯，半小時之內從挑選食材，到洗菜摘菜，切菜下鍋，怎麽想兩柱香時間都
很緊張……
若是規定時間內沒有做完就會被淘汰，可為了趕時間而不仔細做菜的話，味道又不能保證，也有被淘汰的可能。
這可真是個難題！
比賽開始的鍾聲已經響起，米麒麟揉揉發痛的額側，硬著頭皮往菜櫥方向走去。
為了趕時間，許多選手都蜂擁而上開始搶食材，生怕被人得了先機。
米麒麟也擠不進去，就站在那裏看著一群像是百貨店打折會的時候瘋搶的人們，無奈地搖了搖頭。
忽然，她覺得有個東西碰到她的腳。
低頭一看，一個圓滾滾的冬瓜正在腳邊打轉，估計是被人瘋搶的時候滾了出來。
冬瓜！
米麒麟眼前一亮，迅速蹲下就把那個有她兩個頭大的冬瓜給抱了起來，先下手為強，先抱迴自己的案板上才是王道。
冬瓜是個寶貝，不但能入藥有很高的食療價值，還營養豐富，從皮到子都有用處，可以用許多烹飪方法製成各種食物，還能做飲料，真的是渾身都是寶。
米麒麟忽然靈光一閃，她是不是可以妥善利用這個大冬瓜？
若是一桌菜都用冬瓜作為主要食材製成的話，會不會能縮短許多時間在這場比賽中得利？腦中快速浮現幾道冬瓜作為主要食材的菜譜，米麒麟估摸了一下時間，覺得差不多，再看向菜櫥，那些選手們已經選得差不多了，這才放下冬瓜往櫥櫃走去挑選配冬瓜的
食材。
提到冬瓜，一般很多人會想到排骨冬瓜湯，可那道湯太花時間，兩柱香之內不一定能夠完成，米麒麟決定做一道簡單的海鮮湯。她挑選了海帶和蛤蜊，這兩樣食材本身就有自己的味道，尤其是海帶，其實海帶自身就是一種收汁的佳材，配上冬瓜隻需放水裏煮就能做出一道海鮮湯來，她可以利用煮
湯的時間做別的菜。
又選了一些所需食材之後，米麒麟迴到自己的位置開始做菜。
她先將冬瓜洗淨，從中心切成兩半，去掉瓜瓤後將一半放在一個大托盤裏，仔細地挖掉裏麵的瓜肉，讓半個冬瓜隻留下一個空殼，看起來就像是一個容器。
米麒麟把海帶和蛤蜊清洗後放在兩個裝水的大碗裏泡著，泡蛤蜊的碗裏加了一些鹽，加速蛤蜊吐沙，再往鍋裏放了一半水放在灶台上加熱。
緊接著她麻利地將方才挖出來的瓜肉切成片，放在盤裏，同時又將另一半冬瓜用刮刀仔細將皮成絲狀刮掉，絲狀的瓜皮看起來就像綠瑩瑩的麵條，被她放在一旁備用。蔥薑蒜等配料也很快被切好分裝在幾個小盤裏，同時做好幾種菜的時候，米麒麟用的是生產流水線的方法，先將所有需要材料都切好擺好，再按所需材料的順序隻管拿來
用就好了，這樣動作集中，能省去一些時間和手續。
等米麒麟準備好所有食材的時候，鍋裏的水已經煮沸，海帶也發了不少。
她將海帶切成絲後連同泡海帶的水一同加進鍋裏，泡過海帶的水已經入了味，一同煮的話已經省去了許多調味的步驟。
她還放進了一些切成片的鮮香菇連同海帶一同煮著，在這期間內，她開始著手準備其他的菜。
第二道菜是紅燒冬瓜，炒鍋內放上油，放進麻椒、花椒和八角稍微炸一下後放入幹紅辣椒段和蔥段，爆出香味。
之後放入切成厚塊的冬瓜塊翻炒，接著放調料繼續翻炒，隨後加上一點水蓋上蓋子燜煮一會，等冬瓜入味煮透之後就能裝盤了。
第三道菜是冬瓜燉大蝦，鍋裏加少許油，先放蔥薑等配料翻炒出香味，再將切好的冬瓜倒入鍋中翻炒。
等冬瓜差不多快熟的時候將去掉蝦線的幾隻大蝦放進鍋裏，等大蝦變紅之後加入少量水，蓋上蓋子用小火燉上。
米麒麟抬手用袖口擦了擦額頭的汗，心想幸好這次比賽的灶台較大。
每個灶台上有三個灶位，能同時做菜，不然她真心覺得時間不夠用。
連著準備了三道菜，可米麒麟並沒有一絲鬆懈，她還有兩個小菜沒有做。
擦好汗深唿吸了幾下，米麒麟開始準備接下來的菜。
米麒麟不知道，自從她一進門開始，樓景桓的眼光就一直在她身上鎖定。
樓景桓雖然之前也見過米麒麟參賽做菜，但從沒有哪一次會像這次一樣不但限時，還規定同時做幾道菜。
他更沒見過米麒麟臉上如這次一樣顯露出困惑不安的神情。幾乎每次比賽她都一副成竹在胸的模樣，這次見到她的表情，樓景桓心裏也暗暗為她捏了一把汗。
“琴星啊，這幾日委屈你了，今日我又要去參賽，還有幾日，你就算熬出頭了。”
“琴星不懂娘娘的意思。”
琴星低下頭，臉上浮現可疑的紅暈，她何嚐不懂米麒麟的意思。
“你呀……”
米麒麟無奈地搖頭，順便瞥了一眼香藕，這一個兩個的都不誠實。
“對了，等我出宮前，會讓人宣賢王進宮的。到時候，你們也好說說話。”
“啊？”
琴星猛然抬頭，正對上米麒麟亮瑩瑩的雙眸，心下一虛慌忙又低下頭去，但並沒有任何拒絕的意思。
“就這麽說定了。等會皇上下了早朝我就跟他說，等大賽結束之後就給你們把喜事辦了。”說罷，不顧琴星有任何反應，米麒麟不容可否地說道， “給我易容吧。”
“……是。”琴星愣了一會才反應過來，趕忙取了易容用的道具來為米麒麟易容。
易容的過程很安靜，沒人說話，但米麒麟明顯感到琴星的手和自己臉頰接觸的時候有明顯的顫抖。
心中暗笑，即便是暗衛，女人終歸是女人，到了自己終身大事的時候，也難免心懷蕩漾。
樓景桓為了陪同米麒麟一起去天下神廚大賽而提早下朝，米麒麟已經收拾好了一切在廳堂裏等他了。
他微服出行，自然也是稍微易了容，將他原本俊朗無雙的容貌掩去了三成，即便是這樣在人群中也是很顯眼的存在。
兩人簡單用了午膳，先乘坐馬車去了乾王府，又換成了一輛普通馬車前往比賽地點。
“這裏不讓人觀戰，你怎麽進去啊？”米麒麟擔憂的問。
“有這個。”樓景桓不知道從哪裏變出一張牌子，“這是舉辦方的通行牌，作為監管人員就沒問題。”
“哦。”米麒麟點頭，她早該想到的。
到了舉辦地點，樓景桓在兩條巷子前找了個僻靜之處先下車，讓馬車載著米麒麟先行進入比賽場地的後院。
米麒麟戴好麵紗，剛下車就聽見一聲清脆的問候，“米糖姐，你怎麽才來啊？都快開賽了。”
“橙子啊。你來得到早。”米麒麟見是橙子正抱著手臂等在她馬車前方，便笑著打招唿。
“那是。今日比賽要刷掉一半的人，我緊張的整夜都睡不著覺，今日一大早就來了。”
橙子話是這麽說，可臉上見不到一點疲憊的神態，真是年輕人，精神頭真好。
“你廚藝那麽高明，怕什麽？”
米麒麟笑著打趣，這話倒不是玩笑，她真心覺得這個橙子是自己的對手。
“唉……”橙子撓撓頭，不好意思地說，“還不是櫻桃那丫頭，她說要是我拿不到冠軍就不嫁給我。”
“櫻桃？”米麒麟聽到這個名字時眼睛一眯。
她想起之前在遠山閣，內樓的最好的包廂名字就叫“櫻桃”。
本以為是別出心裁，原來是用心上人的名字命名的啊。
“我們是青梅竹馬，從小她就愛吃我做的菜，為了娶到她我苦練廚藝，就是為了有朝一日能取得天下神廚大賽的冠軍娶了她。”
橙子臉上浮現了兩朵一瞬即逝的紅暈，或許是想到了和心上人的約定，他的眼神變得異常堅定。
“恩，加油吧。”米麒麟輕笑一聲。
雖說上了賽場就是對手，可作為朋友，她倒是很希望橙子能有不俗的成績，繼而夢想成真。
談笑間，比賽開始的鍾聲響起，兩人循著鍾聲跟其他八名選手一同進了一樓賽場。
幾名評委已經就位，就在評委席近旁，樓景桓悠閑地坐在一把太師椅上，看著魚貫入場的選手們。
米麒麟害怕露陷，看都不敢看他一眼就跟著其他選手一同排成一排，站在堂下準備比賽開始。監管官宣布了比賽規則，這場比賽十進五，選出的五名選手會參加天下神廚大賽的最終角逐。而這場比賽將采取限時的方法，讓選手們自選食材在規定的時間內作出一桌
菜來，數量不限，以加上主食後能配成一桌完整的膳食為準。
不管是味道不佳還是限定時間內沒有完成菜肴的選手，都會遭到淘汰。
而限定的時間，隻有兩柱香時間。
兩柱香……米麒麟心中暗盤算，兩柱香時間在現代差不多半個小時，一般人家一頓家常便飯也得要四菜一湯，半小時之內從挑選食材，到洗菜摘菜，切菜下鍋，怎麽想兩柱香時間都
很緊張……
若是規定時間內沒有做完就會被淘汰，可為了趕時間而不仔細做菜的話，味道又不能保證，也有被淘汰的可能。
這可真是個難題！
比賽開始的鍾聲已經響起，米麒麟揉揉發痛的額側，硬著頭皮往菜櫥方向走去。
為了趕時間，許多選手都蜂擁而上開始搶食材，生怕被人得了先機。
米麒麟也擠不進去，就站在那裏看著一群像是百貨店打折會的時候瘋搶的人們，無奈地搖了搖頭。
忽然，她覺得有個東西碰到她的腳。
低頭一看，一個圓滾滾的冬瓜正在腳邊打轉，估計是被人瘋搶的時候滾了出來。
冬瓜！
米麒麟眼前一亮，迅速蹲下就把那個有她兩個頭大的冬瓜給抱了起來，先下手為強，先抱迴自己的案板上才是王道。
冬瓜是個寶貝，不但能入藥有很高的食療價值，還營養豐富，從皮到子都有用處，可以用許多烹飪方法製成各種食物，還能做飲料，真的是渾身都是寶。
米麒麟忽然靈光一閃，她是不是可以妥善利用這個大冬瓜？
若是一桌菜都用冬瓜作為主要食材製成的話，會不會能縮短許多時間在這場比賽中得利？腦中快速浮現幾道冬瓜作為主要食材的菜譜，米麒麟估摸了一下時間，覺得差不多，再看向菜櫥，那些選手們已經選得差不多了，這才放下冬瓜往櫥櫃走去挑選配冬瓜的
食材。
提到冬瓜，一般很多人會想到排骨冬瓜湯，可那道湯太花時間，兩柱香之內不一定能夠完成，米麒麟決定做一道簡單的海鮮湯。她挑選了海帶和蛤蜊，這兩樣食材本身就有自己的味道，尤其是海帶，其實海帶自身就是一種收汁的佳材，配上冬瓜隻需放水裏煮就能做出一道海鮮湯來，她可以利用煮
湯的時間做別的菜。
又選了一些所需食材之後，米麒麟迴到自己的位置開始做菜。
她先將冬瓜洗淨，從中心切成兩半，去掉瓜瓤後將一半放在一個大托盤裏，仔細地挖掉裏麵的瓜肉，讓半個冬瓜隻留下一個空殼，看起來就像是一個容器。
米麒麟把海帶和蛤蜊清洗後放在兩個裝水的大碗裏泡著，泡蛤蜊的碗裏加了一些鹽，加速蛤蜊吐沙，再往鍋裏放了一半水放在灶台上加熱。
緊接著她麻利地將方才挖出來的瓜肉切成片，放在盤裏，同時又將另一半冬瓜用刮刀仔細將皮成絲狀刮掉，絲狀的瓜皮看起來就像綠瑩瑩的麵條，被她放在一旁備用。蔥薑蒜等配料也很快被切好分裝在幾個小盤裏，同時做好幾種菜的時候，米麒麟用的是生產流水線的方法，先將所有需要材料都切好擺好，再按所需材料的順序隻管拿來
用就好了，這樣動作集中，能省去一些時間和手續。
等米麒麟準備好所有食材的時候，鍋裏的水已經煮沸，海帶也發了不少。
她將海帶切成絲後連同泡海帶的水一同加進鍋裏，泡過海帶的水已經入了味，一同煮的話已經省去了許多調味的步驟。
她還放進了一些切成片的鮮香菇連同海帶一同煮著，在這期間內，她開始著手準備其他的菜。
第二道菜是紅燒冬瓜，炒鍋內放上油，放進麻椒、花椒和八角稍微炸一下後放入幹紅辣椒段和蔥段，爆出香味。
之後放入切成厚塊的冬瓜塊翻炒，接著放調料繼續翻炒，隨後加上一點水蓋上蓋子燜煮一會，等冬瓜入味煮透之後就能裝盤了。
第三道菜是冬瓜燉大蝦，鍋裏加少許油，先放蔥薑等配料翻炒出香味，再將切好的冬瓜倒入鍋中翻炒。
等冬瓜差不多快熟的時候將去掉蝦線的幾隻大蝦放進鍋裏，等大蝦變紅之後加入少量水，蓋上蓋子用小火燉上。
米麒麟抬手用袖口擦了擦額頭的汗，心想幸好這次比賽的灶台較大。
每個灶台上有三個灶位，能同時做菜，不然她真心覺得時間不夠用。
連著準備了三道菜，可米麒麟並沒有一絲鬆懈，她還有兩個小菜沒有做。
擦好汗深唿吸了幾下，米麒麟開始準備接下來的菜。
米麒麟不知道，自從她一進門開始，樓景桓的眼光就一直在她身上鎖定。
樓景桓雖然之前也見過米麒麟參賽做菜，但從沒有哪一次會像這次一樣不但限時，還規定同時做幾道菜。
他更沒見過米麒麟臉上如這次一樣顯露出困惑不安的神情。幾乎每次比賽她都一副成竹在胸的模樣，這次見到她的表情，樓景桓心裏也暗暗為她捏了一把汗。