第174章 杠上了
吃貨當家:朕的皇後是神廚 作者:九塵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
米麒麟覺得差不多的時候吩咐丫鬟將佛跳牆給眾人端去。
這個時候第二道前菜和酒水估計也用的差不多了。
緊接著第四道菜登場。
這道菜米麒麟參考了現代西餐的菜譜,配合著紅葡萄酒,做了一道煎牛排。
在現代的時候,米麒麟喜歡五分熟的煎牛排,但她不確定大家見到半生半熟的牛排時會不會不適應,便選擇煎成八分熟。
不得不說古代的內力真是個好東西,米麒麟在前世做這道菜的時候需要用一個方形的錘子不停拍打牛肉,去除韌性讓牛肉入味,可方才隻需要墨空一掌就省去了她的時間和力量。
米麒麟暗暗決定什麽時候有空了一定要學習一點內功,不為別的,就為了拍牛肉。
雖然她腦子裏想得天馬行空,可手上的動作卻一點都不敢怠滯。
她將牛肉切成圓形薄片,放在提前調好的鹵汁裏麵涮了涮,取出後醃製一會兒就下熱油鍋。
等到兩麵都呈金黃色之後,將油控幹,出鍋裝盤,上麵淋上提前調製好的醬汁,再配上一些蒸蔬菜和香草便大功告成。
接連兩道大菜之後,上半場差不多快結束了。
這時候不管是舌頭還是胃部都會有些倦意,米麒麟估摸著時間,做了幾道偏酸甜的清淡小菜。
等眾人食欲再次被勾起的時候,主食開始上桌。
所謂主食也不過是米麵之類,考慮到這次的餐點都是吃一道撤一道,等上米飯的時候也沒多少下飯菜了,米麒麟在主食上下了點功夫。
時至深秋,栗子和鬆茸正值香鮮味美的時候,在現代,天然的鬆茸可算是高級食材,有時候僅僅一顆便價值上千甚至上萬元。
所幸這是在古代,到處青山綠水無毒無害,人口也沒有現代那麽眾多繁密,山上鬆茸生長緩慢,但清新自由的大自然給它了一個極佳的生長環境。
米麒麟很奢侈地將鬆茸和栗子大量攙和在白米中,用調過味道的汁水代替白水混在一起上鍋煮。
等鬆茸和栗子醇厚的香味撲鼻時,取出分成許多小碗,並蓋上蓋子讓丫鬟們給幾人送去。
這道主食,第一要享受打開蓋子時那濃鬱的香味,第二就是要享受入口的味道。
主食已上,接下來就是飯後甜點,米麒麟也沒搞太多花樣,簡單製作了一道水果拚盤。
當然,說是簡單,其實她也是用心擺盤了的,並選擇了幾樣適合與葡萄酒相配的果類。
水果拚盤是米麒麟親自端上的,等她進了客廳,眾人都略略有些醉了。
小蝴蝶紅著臉一直盯著逐日嘰嘰喳喳說個不停,逐日的冰塊臉也微紅,但總是端著不願多理會小蝴蝶。
夜乃晨在一邊偶爾跟逐日搭上幾句話,他也是一副愛理不理的樣子。
樓景橋和樓景恩兩個人舉著杯子站在窗前研究夜光杯在月色下到底是怎麽個玲瓏剔透法。
兩人勾肩搭背,舉杯邀月,倒也能看得出來很融洽的兄弟關係。
逐日之外的三名暗衛還算比較收斂,端坐在各自的位置上並不多言。
雖然這場謝恩宴從一開始就說了無禮法,不必拘於身份,但他們都是訓練有素之人,並不會因為這個就忘了分寸。
年之翰和唐潁泉就不用說了,雖然不多言,但是暗送秋波眉目傳情,甜蜜的讓人發膩,眾人早就忽視他們二人了。
隻有九戒一臉愁容,顯然今日的葷菜對他來說太少了,不夠吃,好發愁。
“大家吃的可好?”
米麒麟無視掉九戒,笑顏如花地將水果盤放在桌上,她生怕招唿不周,不過看這樣子,好像大家都挺滿足的。
“七嫂。真好!”樓景橋鬆開樓景恩,跑過來衝米麒麟伸出大拇指,“這種用膳方法我倒是第一次見。起初覺得除了盤子好看一點,量也太少了吧。可這一圈下來,肚子都撐圓了。”
“嗬嗬。多謝小喬誇獎。”
米麒麟笑著坐到樓景桓身邊,他早就衝自己伸出手來了。
大家平時都習慣了一桌上擺放各種冷熱菜肴,一同開動,這樣每人麵前一張托盤,獨自享用獨一份的用餐方法並未經曆過。
米麒麟見大家很滿意她的這頓謝恩宴,心中更是滿足。
將手輕輕放在樓景桓手心,感受著他大掌的溫度,再看周圍朋友們真誠的笑臉,覺得心中暖暖的。
她不禁鼻子一酸,眼眶一熱,幾滴眼淚就流了下來。
“糖糖啊,你哭什麽啊?”小蝴蝶最早發現米麒麟的異狀,趕忙出聲問道。
“沒什麽。我就是覺得有這麽朋友陪著,真好。特別滿足。”
米麒麟掏出帕子擦掉眼淚,雖然在哭,但嘴角卻帶著笑容。
“瞧你這,又哭又笑,貓狗飆尿的。”小蝴蝶也是醉了,見她這模樣直接就笑了出來。
“噗嗤~”
最早笑出來聲的竟然是一直繃著臉的逐日。
見大家都注視他,逐日輕咳了兩聲掩飾自己的失態,但耳根子已經紅了。
“你笑什麽啊?”
小蝴蝶不願意了,挑著眉看向逐日,語氣中很是不滿。
“沒什麽。你的官話哪裏學來的?太奇怪了。”
逐日說了整日以來最長的一句話。
“這有什麽好奇怪的,有本事你說幾句我們月柔國官話來啊。來啊,說啊,我保證不笑話你。”
小蝴蝶仗著酒力,跟逐日杠上了。
“我不會。”
逐日擰過臉去避開小蝴蝶,可剛轉過頭正對上了夜乃晨似笑非笑的臉,覺得這張臉看起來也不舒坦,還不如小蝴蝶呢。
索性又轉過來,看著小蝴蝶,繼續了一句對他來說很長的話。
“不如我們一起跟著夜乃晨學桑國官話?誰學得好就要答應對方一個要求。怎麽樣?敢不敢打賭?”
“唉,你這是……”
夜乃晨一聽這話正要開口,被逐日一把捂住嘴巴發不出聲音。
“怕了嗎?”逐日看向小蝴蝶,一臉挑釁。“怕什麽怕?我小蝴蝶就沒怕過事。賭就賭,你說吧,賭什麽?本姑娘一定奉陪!”
這個時候第二道前菜和酒水估計也用的差不多了。
緊接著第四道菜登場。
這道菜米麒麟參考了現代西餐的菜譜,配合著紅葡萄酒,做了一道煎牛排。
在現代的時候,米麒麟喜歡五分熟的煎牛排,但她不確定大家見到半生半熟的牛排時會不會不適應,便選擇煎成八分熟。
不得不說古代的內力真是個好東西,米麒麟在前世做這道菜的時候需要用一個方形的錘子不停拍打牛肉,去除韌性讓牛肉入味,可方才隻需要墨空一掌就省去了她的時間和力量。
米麒麟暗暗決定什麽時候有空了一定要學習一點內功,不為別的,就為了拍牛肉。
雖然她腦子裏想得天馬行空,可手上的動作卻一點都不敢怠滯。
她將牛肉切成圓形薄片,放在提前調好的鹵汁裏麵涮了涮,取出後醃製一會兒就下熱油鍋。
等到兩麵都呈金黃色之後,將油控幹,出鍋裝盤,上麵淋上提前調製好的醬汁,再配上一些蒸蔬菜和香草便大功告成。
接連兩道大菜之後,上半場差不多快結束了。
這時候不管是舌頭還是胃部都會有些倦意,米麒麟估摸著時間,做了幾道偏酸甜的清淡小菜。
等眾人食欲再次被勾起的時候,主食開始上桌。
所謂主食也不過是米麵之類,考慮到這次的餐點都是吃一道撤一道,等上米飯的時候也沒多少下飯菜了,米麒麟在主食上下了點功夫。
時至深秋,栗子和鬆茸正值香鮮味美的時候,在現代,天然的鬆茸可算是高級食材,有時候僅僅一顆便價值上千甚至上萬元。
所幸這是在古代,到處青山綠水無毒無害,人口也沒有現代那麽眾多繁密,山上鬆茸生長緩慢,但清新自由的大自然給它了一個極佳的生長環境。
米麒麟很奢侈地將鬆茸和栗子大量攙和在白米中,用調過味道的汁水代替白水混在一起上鍋煮。
等鬆茸和栗子醇厚的香味撲鼻時,取出分成許多小碗,並蓋上蓋子讓丫鬟們給幾人送去。
這道主食,第一要享受打開蓋子時那濃鬱的香味,第二就是要享受入口的味道。
主食已上,接下來就是飯後甜點,米麒麟也沒搞太多花樣,簡單製作了一道水果拚盤。
當然,說是簡單,其實她也是用心擺盤了的,並選擇了幾樣適合與葡萄酒相配的果類。
水果拚盤是米麒麟親自端上的,等她進了客廳,眾人都略略有些醉了。
小蝴蝶紅著臉一直盯著逐日嘰嘰喳喳說個不停,逐日的冰塊臉也微紅,但總是端著不願多理會小蝴蝶。
夜乃晨在一邊偶爾跟逐日搭上幾句話,他也是一副愛理不理的樣子。
樓景橋和樓景恩兩個人舉著杯子站在窗前研究夜光杯在月色下到底是怎麽個玲瓏剔透法。
兩人勾肩搭背,舉杯邀月,倒也能看得出來很融洽的兄弟關係。
逐日之外的三名暗衛還算比較收斂,端坐在各自的位置上並不多言。
雖然這場謝恩宴從一開始就說了無禮法,不必拘於身份,但他們都是訓練有素之人,並不會因為這個就忘了分寸。
年之翰和唐潁泉就不用說了,雖然不多言,但是暗送秋波眉目傳情,甜蜜的讓人發膩,眾人早就忽視他們二人了。
隻有九戒一臉愁容,顯然今日的葷菜對他來說太少了,不夠吃,好發愁。
“大家吃的可好?”
米麒麟無視掉九戒,笑顏如花地將水果盤放在桌上,她生怕招唿不周,不過看這樣子,好像大家都挺滿足的。
“七嫂。真好!”樓景橋鬆開樓景恩,跑過來衝米麒麟伸出大拇指,“這種用膳方法我倒是第一次見。起初覺得除了盤子好看一點,量也太少了吧。可這一圈下來,肚子都撐圓了。”
“嗬嗬。多謝小喬誇獎。”
米麒麟笑著坐到樓景桓身邊,他早就衝自己伸出手來了。
大家平時都習慣了一桌上擺放各種冷熱菜肴,一同開動,這樣每人麵前一張托盤,獨自享用獨一份的用餐方法並未經曆過。
米麒麟見大家很滿意她的這頓謝恩宴,心中更是滿足。
將手輕輕放在樓景桓手心,感受著他大掌的溫度,再看周圍朋友們真誠的笑臉,覺得心中暖暖的。
她不禁鼻子一酸,眼眶一熱,幾滴眼淚就流了下來。
“糖糖啊,你哭什麽啊?”小蝴蝶最早發現米麒麟的異狀,趕忙出聲問道。
“沒什麽。我就是覺得有這麽朋友陪著,真好。特別滿足。”
米麒麟掏出帕子擦掉眼淚,雖然在哭,但嘴角卻帶著笑容。
“瞧你這,又哭又笑,貓狗飆尿的。”小蝴蝶也是醉了,見她這模樣直接就笑了出來。
“噗嗤~”
最早笑出來聲的竟然是一直繃著臉的逐日。
見大家都注視他,逐日輕咳了兩聲掩飾自己的失態,但耳根子已經紅了。
“你笑什麽啊?”
小蝴蝶不願意了,挑著眉看向逐日,語氣中很是不滿。
“沒什麽。你的官話哪裏學來的?太奇怪了。”
逐日說了整日以來最長的一句話。
“這有什麽好奇怪的,有本事你說幾句我們月柔國官話來啊。來啊,說啊,我保證不笑話你。”
小蝴蝶仗著酒力,跟逐日杠上了。
“我不會。”
逐日擰過臉去避開小蝴蝶,可剛轉過頭正對上了夜乃晨似笑非笑的臉,覺得這張臉看起來也不舒坦,還不如小蝴蝶呢。
索性又轉過來,看著小蝴蝶,繼續了一句對他來說很長的話。
“不如我們一起跟著夜乃晨學桑國官話?誰學得好就要答應對方一個要求。怎麽樣?敢不敢打賭?”
“唉,你這是……”
夜乃晨一聽這話正要開口,被逐日一把捂住嘴巴發不出聲音。
“怕了嗎?”逐日看向小蝴蝶,一臉挑釁。“怕什麽怕?我小蝴蝶就沒怕過事。賭就賭,你說吧,賭什麽?本姑娘一定奉陪!”