“後來啊,由於越走越遠,我索性也就不迴去了,到了一處,就隨便尋摸一個落腳的地方就開始做生意。”


    “一切的原料啊,都是當地找人買的。”


    “就這麽走走停停了兩年之後,我方才再度迴到了臨縣。”


    說到這,金萬拍了拍手上的麵粉,拿起大勺,鐵鍋中攪了攪,盛出幾碗羊湯後,便朝外喚了一聲“阿福”。


    得“信”的店小二趕忙進來,端上羊羹又匆匆的出去,沒有片刻的停留。


    “你這兩年,倒是有了些苦行修習的意思。”


    “此番迴了臨縣,想必是大展身手了一番?”


    聽到顧寧安的話,金萬苦笑道:“其實我當初也是這麽想的……直到我又來到了熟悉的鬧市擺攤,遇到了那個熟悉的小乞丐……”


    “額…”顧寧安頓了頓道:“他又吐了?”


    金萬點了點頭:“恩,也又暈了……”


    顧寧安撇了撇嘴道:“你該不會又被抓進衙門了?”


    金萬搖了搖頭:“恩,還是當年那個捕頭,也還是那個縣太爺…….”


    “不過好在,有過一次之後,他們就等著小乞丐醒來再說。”


    “最後小乞丐醒了,對我百般道歉……我能說什麽呢?隻能苦笑著說沒事唄。”


    “當時我已經想著大不了再出去轉幾年……”


    “不過,後來倒是有轉機了!”金安話鋒一轉:“未曾想,縣太爺的老爹,就吃過我做得羊羹。”


    “當時我走了,他就讓縣太爺幫著找找,還畫出了我的畫像。”


    “現在一看到我,結合我說的事情,就把我給認出來了。”


    “於是乎,縣太爺就用自己的關係啊,幫我在臨縣尋摸了一處人多熱鬧的商鋪,以市價便宜一半的價錢盤給了我!”


    “讓我開起了第一家羊羹鋪子。”


    聞言,顧寧安頓了頓道:“這麽看來,那個小乞丐其實也能算作是你的貴人。”


    “這便是福兮禍之所依,禍兮福所倚。”


    金萬笑著點了點頭:“對,所以往後那小乞丐來啊,我都會免費請他吃。”


    顧寧安笑道:“後來他還吐嗎?”


    “起初幾次還吐,但他都跑出店外吐去了,沒讓客人看見。”


    “再到後來,他吃習慣了,也就不吐了……”


    說到這,金萬似乎想到了什麽,趕忙道:“對了,小乞丐還讓我想到了辦法讓羊肉的膻味減到最輕,但又不流失本味。”


    “他還有這份功勞在的!”


    顧寧安點點頭:“你能有如此收獲,也全因你當時願意將一份免費的羊羹贈予那小乞丐。”


    “是啊!”金萬笑道:“開了鋪子之後,我的生意是越來越好,便也在尋思著要不要迴鄉來。”


    “咱每一日都在想,自己做得羊羹,能不能比肩我娘的羊羹。”


    “可即使羊羹的分號越來越多,大家都說好的情況下,我仍舊是不敢確信自己。”


    “所以這迴鄉開店的念頭,就是一拖再拖!”


    顧寧安道:“那你後來又如何想通了?還是因為那個小乞丐?”


    “那倒不是。”金萬搖了搖頭道:“是因為咱怕自己活不了幾個年頭了,再拖可就真把自己拖死了……”


    “所以啊,咱就在半年前,痛下決心,打算迴來搏上那麽一搏!”


    “起初迴來的時候,我還悄悄的去打聽過,得知先生很久未歸的時候,我這心裏頭慌的呀,生怕先生又像以往一樣,要二十多年才迴來……咱可是真沒信心活那麽久。”


    聞言,顧寧安上下打量了一番金萬,笑道:“來喝茶,我可沒在你身上看到一點慌亂之色啊。”


    “哈哈~”金萬笑著走來,端起茶杯喝完之後又放下:“咱第二天就想通了,若是命中注定還能見到先生,給先生做一碗羊羹,那即使下一刻就要死了,也能見著。”


    “若是注定見不到,那我就算還有百年的壽命也是無用。”


    “七十而知天命,你也是活通透了。”說到這,顧寧安話音一轉道:“你這羊羹館子生意如此之好,為何不安排幾個人來幫忙?”


    “你家兒子和孫兒呢,在管理分號嗎?”


    金萬應道:“不用,我娘當年是一個人,我如今還帶了個阿福,已然是清閑不少了。”


    “至於那八家分號,我兒子兒媳管一家,孫兒管一家,餘下六家,我就交給六個徒兒了。”


    顧寧安有些意外的說道:“你這祖傳的手藝,舍得外傳?”


    “本來是不舍得的。”


    金萬頓了頓道:“不過後來,我轉念頭一想,這他娘就是一門討生活的手藝,隻要用心弄,無非就是熟練工……無非是有我教,這長進的能快些罷了。”


    “我還跟那六個徒弟講了,若是以後想自立門戶,那說一聲就行。”


    “若是不想賣羊羹了,就負責把我教給他們的手藝再起碼傳給下一個想學的人。”


    “如此一來啊,咱孫記羊羹的手藝就不會斷了傳承……”


    顧寧安豎起大拇指道:“不得不說,你這頭腦還是不錯,是個做生意的料子。”


    金萬老臉一紅,笑道:“嗨,都是早年間投機倒把攢下來的經驗罷了……”


    “還有啊,外頭的分號,都不會再用孫記羊羹的名號,隻有樂鄉縣的這一家會用。”


    “而我老金家的人,也都會走上落葉歸根這一條路,將這家羊羹店一直開下去。”


    說到這,金萬長唿出一口氣,正色道:“咱隻希望啊,無論先生離開多久,再迴到樂縣縣的那一天,也都能吃上一口正宗的孫記羊羹。”


    聞言,顧寧安看著金萬沉默了許久,方才道:“成,希望這家孫記羊羹能一直開下去……你這牌匾沒掛,有做好的嗎?”


    “牌匾是有的…….”金萬笑了笑道:“就是牌匾上的字還沒寫……也不知顧先生能否為孫記羊羹留下一幅墨寶?”


    聽到這,顧寧安笑道:“合著前麵鋪墊了一大段,是在這等著我呢?”


    金萬拱了拱手道:“被先生看出來了……”


    “你倒是不裝了。”顧寧安起身道:“來,把空牌匾拿來,我現在就寫了,便把它掛上。”


    “好!”金萬目光灼灼,擦了擦手道:“先生這邊請,牌匾在側屋……”

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