直到王菀連著問了兩句, 才有人指了一直紅尾巴大公雞,王菀便同之前一樣, 半蹲下來,拍拍大黃肩部, 又指向那邊正咕咕吃蟲子的公雞。
大黃蹭蹭王菀手心,悄無聲息走過去,潛起身子蓄力, 再猛的撲向那隻紅尾巴大公雞。
“嗚汪!”
帶著聲音, 下一秒就見大黃咬住了那隻紅尾大公雞。
“臥……臥槽!”人群中有人驚唿。
大黃很乖巧的走迴來,嘴裏是掙紮不停的公雞, 王菀順手取下來,捏住公雞兩側翅膀, 李玉輝很有眼色的遞上麻繩。
王菀將雞翅膀和雞爪連著一綁, 眨眼間剛還神氣不行的公雞現在就變成了刀俎上的雞肉。
“小姑娘,你家雞不會就是這麽抓的吧?”一位老大爺不敢相信的問。
王菀點頭:“當然是這樣抓的呀!”
眾人一時無語。剛才那指這個公雞的漢子走出人群, 率先撿起地上的公雞, 細細密密檢查一遍, 雞身上居然一點被狗咬傷的傷口都沒,不禁驚奇:
“小姑娘你家的狗太厲害了!”
王菀抿嘴笑著, 摸摸大黃肩膀,大黃則是迴她以溫柔的舔舐。
大黃如此一表演,便是開張了, 剛開始人們都特別好奇, 指著讓大黃抓雞, 王菀帶著演示幾遍,她便得趕緊自己抓幾隻下山準備醃雞了。
便留下李玉輝在山上指揮大狗和大黃抓雞,小黃則是被王菀領下山去了。
由於小黃才見了血,王菀不是很希望再讓它抓雞,以至於再不小心見了血腥,但是又見它眼睜睜的看著它兄弟和母親都在積極抓雞。
王菀不想看它太失落,便暫時領著他下山了。
“我來幫你拿吧!”楚瑜跟在王菀身邊,主動要幫她拿雞。
逮到的都是活雞,雖然綁住了翅膀和爪,但是也不代表它們不會掙紮,楚瑜來幫忙正好,王菀當即便把左手上的兩隻交給他。
“我是男的,力氣足,剩下也給我吧!”楚瑜主動要求王菀右手上的。
王菀思索了下,又分他一隻。
這樣,王菀手上還剩兩隻,楚瑜手裏三隻,就連有潔癖的鄭玉也拿了一隻,家裏還有兩隻,一共八隻雞,完全算得上大餐了。
等王菀迴到姑姑家,姑父已經又把推車推出來加班加點的趕製餅子了,王菀隻好喊了趙超美迴來殺雞。
等待著殺雞的時候,王菀看之前醃下的兩隻雞都差不多了,便帶上醬汁,準備上老楊家裏進行烤製。
雖然之前話說的謙虛,隻不過真到操作的時候,王菀還真不虛,畢竟她學烤鳥的本事其實就是從學烤雞身上縮減而來的。
說起這個本事,還要說起當初村裏祠堂還沒扒的時候。
那時候她小時候淘氣,夏天跑到祠堂乘涼,就看到祠堂裏有個流浪漢,當時她剛掏了幾個鳥窩,懷裏揣一兜鳥蛋,正準備烤鳥蛋吃。
結果那流浪漢眼饞,用一個烤雞的秘方換了幾個鳥蛋。
當時王菀還不相信那秘方,直到第二天用它烤鳥,才知曉那秘方烤出來的東西有多好吃。
更何況,現在王菀還有空間池水,以空間池水為基底調製出來的醬汁,王菀覺得這次烤出來的應該比小時候烤鳥更加美味才是。
將醃好的兩隻雞放到烤爐當中,調整好位置,王菀便開始生火。
鬆柏樹枝特別容易起煙,剛開始時尤其是王菀還錯手抓了一把半幹的鬆柏枝,熏得兩人直咳嗽。
鄭玉更加懷疑了:“怎麽樣?有把握嗎?”
王菀又塞了一把幹樹枝,等裏麵半幹燒完,再燒幹的就沒有那麽大煙了,看了眼裏麵火苗,王菀拍拍手站起來,自信道:“等著吃吧!”
烤爐這才剛開始啟用,裏麵兩隻還有得等呢,王菀又往裏麵填一把炭,道:“走吧,咱們迴去把剩下的雞醃了。”
“不用管這邊?”鄭玉睜大了雙眼。
王菀拉著她走,一邊走一邊道:“我心裏有數呢,待會兒抽時間過來加點柴火,再刷一層醬就行了。”
鄭玉還是不放心:“你就不怕烤糊了嗎?”
王菀笑笑:“你當老楊專門砌這個烤爐是白瞎的?這烤爐厲害著呢!保持溫度的效果杠杠的。”
老楊家離王兆華家並不算太遠,五分鍾不到的路程,等王菀到這邊時,趙超美也殺得差不多了,王菀分批將幾隻雞醃下,又讓趙超美上山去撿鬆柏枝。
恰好,已經有一批客人逮到了心儀的公雞下山了,他們當中有年輕人聽了王菀的話,都躍躍欲試的想去山上撿樹枝玩兒。
王菀也樂見他們幫自己幹活,自是忙不迭的答應。
王菀中間又去了趟老楊家加料,迴來還不停歇的忙著準備菜類。剛好山上大部隊迴來了,有人還要求自己去王菀家地裏摘菜。
“我們自己摘自己想吃的菜,免得每次去你家店裏,緊俏貨都被人搶走了。”有年輕人道。
“早起的鳥兒有蟲吃!你們現在年輕人就是太懶了!”也有老年人反駁。
但基本上都紛紛要求自己下地,王菀隻好派鄭玉領著他們去自家菜園地,又交代人們不要亂踩。
雞肉是很好熟的,再加上老楊家烤爐著實不俗,等那群上山撿樹枝的人們一迴來,就聞到王菀手中噴香的味道了。
“哇!好香啊!”
“烤雞好了?”
王菀點點頭:“才烤好兩隻,不過現在火膛子燒熱了,後麵應該會快點。”
“快好吧!這還不到十一點呢,聞了這味兒我已經忍不住肚子直咕咕叫了!”
王菀隻好出主意轉移他們注意力:“他們都去我家菜園地摘菜了,你們要不要也去?”
“真的?太好了!我要去割你家韭菜!韭菜太難買了!”一個圓臉女孩歡唿著。
王菀注意看過去,隻感覺這妹子眼熟,直到那女孩攙著她奶奶出了門,王菀才想起,她們祖孫倆不正是在本地論壇上解密姑姑家菜餅怎麽做好吃的視頻製作人嗎?
王菀不由得抿嘴笑了,沒想到她們居然這麽有緣分。
等第二批人往菜園地去時,王菀也開始著手準備又一輪的烤雞了,這次她烤了三隻。準備這三隻都烤完了就開午飯,剩下三隻就還在烤爐裏烤著,等這邊吃差不多正好那邊也熟了。
王兆華聽了王菀的打算,趕忙開始籠火,又去鄰居家接了個鏊子開始炕薄餅。
另一麵,趙超美領著第二批人去菜園地,正好換迴了鄭玉,王菀便讓鄭玉上山去喊李玉輝下來吃飯。
王菀算計的時間剛剛好,等去菜園地的人們逐一迴來,算了菜和公雞的錢後,剛送進去的三隻雞也烤好了,正好鄭玉也叫了李玉輝下山來吃飯。
李玉輝下來時手裏還拿著一個小竹筐,炫耀似的到王菀麵前:“菀菀姐,你看我用剩下的竹子編成的小竹筐,擱你家廚房盛雞蛋吃,多好!能裝二三十個雞蛋,你去山上撿一次,夠吃好幾天的了!”
這話瞬間引起一些人的關注,他們圍坐在王菀身邊:“小姑娘,你家母雞已經開始下蛋了?”
這話被遠處一個年輕女人聽到了,她翻了個白眼:“公雞都長這麽大了,母雞難道還能憋著不下蛋?”
這話一出,立馬衝向王菀的人就多了,紛紛問:“真的?母雞都開始下蛋了?”
王菀隻好艱難點頭:“是……不過……”
王菀話還沒說完,就被人打斷了:
“小姑娘買你點雞蛋撒!我家孫子正高中呢,需要營養!”
“我也要買!我爺爺剛做完心髒搭橋手術,也需要營養!”
“我……我也要……聽說土雞蛋好吃!”
王菀趕忙壓下這些人的聲音,大聲道:“我準備做蛋黃包,自己也要留一部分,而且家裏母雞才剛剛開始下蛋,沒多少雞蛋,要不然我算下,搞個限購,大家都少買點,行不?”
人群當中哄哄便吵開了,不過這些老人大部分還都是相互認識的,也不好自己獨占,隻得同意。
等開飯後,王菀就發現自己有點失算了,她烤出來的烤雞著實是太好吃了,剛一上桌,才一二十分鍾,每桌上的烤雞都被風卷殘雲一般吃沒了。
不過好在這些人當中有些人帶了酒,居然就著剩下的小菜,開始行酒令。
酒帶得不多,人卻不少,人們鬧哄哄的跟著喝了不少酒,就連王菀也被灌了兩倍。
這白酒可不是王菀自己釀的果酒,剛一下肚,王菀就覺得有些暈乎了。
她趕緊逃也似的跑去老楊家院子,美其名曰:看火。
倒是鄭玉最豪爽,跟著喝了不少。
王菀看剩下的烤雞都差不多了,便拎著出老楊家門,準備往姑姑家送時,卻在半路上看到了楚瑜。
楚瑜看見她眼前一亮,忙快步走來,但到王菀跟前時又不好意思了,他撓撓後腦勺:“我來幫你拿吧!”
王菀大大方方給他兩隻,自己拎著往姑姑家走,她有點擔心鄭玉會不會喝醉。
這一頓飯是吃得賓主盡歡,接著他們又在王菀家買了雞蛋,最後又等一會兒,才等王兆華夫妻倆做好餅子,等下午三點才離開。
他們人一走,鄭玉就攛掇著王菀數今天的收入。
“等晚上吧?”王菀猶豫道。
王兆華擺擺手,打了個長長的哈欠:“你倆也迴去吧,我跟你姑父忙一晌午,也困了……”
鄭玉歡唿一聲,就扯著王菀往家裏跑,路上,王菀跟在鄭玉身後半步,風吹著鄭玉的長發直往王菀臉上飄,還可以清晰聞見她唿吸當中帶出的酒味,王菀撅嘴道:
“鄭玉你別跑這麽快啊!你鬆開,我跟著不好跑啊!天呐,你是不是喝醉啦?!”
大黃蹭蹭王菀手心,悄無聲息走過去,潛起身子蓄力, 再猛的撲向那隻紅尾巴大公雞。
“嗚汪!”
帶著聲音, 下一秒就見大黃咬住了那隻紅尾大公雞。
“臥……臥槽!”人群中有人驚唿。
大黃很乖巧的走迴來,嘴裏是掙紮不停的公雞, 王菀順手取下來,捏住公雞兩側翅膀, 李玉輝很有眼色的遞上麻繩。
王菀將雞翅膀和雞爪連著一綁, 眨眼間剛還神氣不行的公雞現在就變成了刀俎上的雞肉。
“小姑娘,你家雞不會就是這麽抓的吧?”一位老大爺不敢相信的問。
王菀點頭:“當然是這樣抓的呀!”
眾人一時無語。剛才那指這個公雞的漢子走出人群, 率先撿起地上的公雞, 細細密密檢查一遍, 雞身上居然一點被狗咬傷的傷口都沒,不禁驚奇:
“小姑娘你家的狗太厲害了!”
王菀抿嘴笑著, 摸摸大黃肩膀,大黃則是迴她以溫柔的舔舐。
大黃如此一表演,便是開張了, 剛開始人們都特別好奇, 指著讓大黃抓雞, 王菀帶著演示幾遍,她便得趕緊自己抓幾隻下山準備醃雞了。
便留下李玉輝在山上指揮大狗和大黃抓雞,小黃則是被王菀領下山去了。
由於小黃才見了血,王菀不是很希望再讓它抓雞,以至於再不小心見了血腥,但是又見它眼睜睜的看著它兄弟和母親都在積極抓雞。
王菀不想看它太失落,便暫時領著他下山了。
“我來幫你拿吧!”楚瑜跟在王菀身邊,主動要幫她拿雞。
逮到的都是活雞,雖然綁住了翅膀和爪,但是也不代表它們不會掙紮,楚瑜來幫忙正好,王菀當即便把左手上的兩隻交給他。
“我是男的,力氣足,剩下也給我吧!”楚瑜主動要求王菀右手上的。
王菀思索了下,又分他一隻。
這樣,王菀手上還剩兩隻,楚瑜手裏三隻,就連有潔癖的鄭玉也拿了一隻,家裏還有兩隻,一共八隻雞,完全算得上大餐了。
等王菀迴到姑姑家,姑父已經又把推車推出來加班加點的趕製餅子了,王菀隻好喊了趙超美迴來殺雞。
等待著殺雞的時候,王菀看之前醃下的兩隻雞都差不多了,便帶上醬汁,準備上老楊家裏進行烤製。
雖然之前話說的謙虛,隻不過真到操作的時候,王菀還真不虛,畢竟她學烤鳥的本事其實就是從學烤雞身上縮減而來的。
說起這個本事,還要說起當初村裏祠堂還沒扒的時候。
那時候她小時候淘氣,夏天跑到祠堂乘涼,就看到祠堂裏有個流浪漢,當時她剛掏了幾個鳥窩,懷裏揣一兜鳥蛋,正準備烤鳥蛋吃。
結果那流浪漢眼饞,用一個烤雞的秘方換了幾個鳥蛋。
當時王菀還不相信那秘方,直到第二天用它烤鳥,才知曉那秘方烤出來的東西有多好吃。
更何況,現在王菀還有空間池水,以空間池水為基底調製出來的醬汁,王菀覺得這次烤出來的應該比小時候烤鳥更加美味才是。
將醃好的兩隻雞放到烤爐當中,調整好位置,王菀便開始生火。
鬆柏樹枝特別容易起煙,剛開始時尤其是王菀還錯手抓了一把半幹的鬆柏枝,熏得兩人直咳嗽。
鄭玉更加懷疑了:“怎麽樣?有把握嗎?”
王菀又塞了一把幹樹枝,等裏麵半幹燒完,再燒幹的就沒有那麽大煙了,看了眼裏麵火苗,王菀拍拍手站起來,自信道:“等著吃吧!”
烤爐這才剛開始啟用,裏麵兩隻還有得等呢,王菀又往裏麵填一把炭,道:“走吧,咱們迴去把剩下的雞醃了。”
“不用管這邊?”鄭玉睜大了雙眼。
王菀拉著她走,一邊走一邊道:“我心裏有數呢,待會兒抽時間過來加點柴火,再刷一層醬就行了。”
鄭玉還是不放心:“你就不怕烤糊了嗎?”
王菀笑笑:“你當老楊專門砌這個烤爐是白瞎的?這烤爐厲害著呢!保持溫度的效果杠杠的。”
老楊家離王兆華家並不算太遠,五分鍾不到的路程,等王菀到這邊時,趙超美也殺得差不多了,王菀分批將幾隻雞醃下,又讓趙超美上山去撿鬆柏枝。
恰好,已經有一批客人逮到了心儀的公雞下山了,他們當中有年輕人聽了王菀的話,都躍躍欲試的想去山上撿樹枝玩兒。
王菀也樂見他們幫自己幹活,自是忙不迭的答應。
王菀中間又去了趟老楊家加料,迴來還不停歇的忙著準備菜類。剛好山上大部隊迴來了,有人還要求自己去王菀家地裏摘菜。
“我們自己摘自己想吃的菜,免得每次去你家店裏,緊俏貨都被人搶走了。”有年輕人道。
“早起的鳥兒有蟲吃!你們現在年輕人就是太懶了!”也有老年人反駁。
但基本上都紛紛要求自己下地,王菀隻好派鄭玉領著他們去自家菜園地,又交代人們不要亂踩。
雞肉是很好熟的,再加上老楊家烤爐著實不俗,等那群上山撿樹枝的人們一迴來,就聞到王菀手中噴香的味道了。
“哇!好香啊!”
“烤雞好了?”
王菀點點頭:“才烤好兩隻,不過現在火膛子燒熱了,後麵應該會快點。”
“快好吧!這還不到十一點呢,聞了這味兒我已經忍不住肚子直咕咕叫了!”
王菀隻好出主意轉移他們注意力:“他們都去我家菜園地摘菜了,你們要不要也去?”
“真的?太好了!我要去割你家韭菜!韭菜太難買了!”一個圓臉女孩歡唿著。
王菀注意看過去,隻感覺這妹子眼熟,直到那女孩攙著她奶奶出了門,王菀才想起,她們祖孫倆不正是在本地論壇上解密姑姑家菜餅怎麽做好吃的視頻製作人嗎?
王菀不由得抿嘴笑了,沒想到她們居然這麽有緣分。
等第二批人往菜園地去時,王菀也開始著手準備又一輪的烤雞了,這次她烤了三隻。準備這三隻都烤完了就開午飯,剩下三隻就還在烤爐裏烤著,等這邊吃差不多正好那邊也熟了。
王兆華聽了王菀的打算,趕忙開始籠火,又去鄰居家接了個鏊子開始炕薄餅。
另一麵,趙超美領著第二批人去菜園地,正好換迴了鄭玉,王菀便讓鄭玉上山去喊李玉輝下來吃飯。
王菀算計的時間剛剛好,等去菜園地的人們逐一迴來,算了菜和公雞的錢後,剛送進去的三隻雞也烤好了,正好鄭玉也叫了李玉輝下山來吃飯。
李玉輝下來時手裏還拿著一個小竹筐,炫耀似的到王菀麵前:“菀菀姐,你看我用剩下的竹子編成的小竹筐,擱你家廚房盛雞蛋吃,多好!能裝二三十個雞蛋,你去山上撿一次,夠吃好幾天的了!”
這話瞬間引起一些人的關注,他們圍坐在王菀身邊:“小姑娘,你家母雞已經開始下蛋了?”
這話被遠處一個年輕女人聽到了,她翻了個白眼:“公雞都長這麽大了,母雞難道還能憋著不下蛋?”
這話一出,立馬衝向王菀的人就多了,紛紛問:“真的?母雞都開始下蛋了?”
王菀隻好艱難點頭:“是……不過……”
王菀話還沒說完,就被人打斷了:
“小姑娘買你點雞蛋撒!我家孫子正高中呢,需要營養!”
“我也要買!我爺爺剛做完心髒搭橋手術,也需要營養!”
“我……我也要……聽說土雞蛋好吃!”
王菀趕忙壓下這些人的聲音,大聲道:“我準備做蛋黃包,自己也要留一部分,而且家裏母雞才剛剛開始下蛋,沒多少雞蛋,要不然我算下,搞個限購,大家都少買點,行不?”
人群當中哄哄便吵開了,不過這些老人大部分還都是相互認識的,也不好自己獨占,隻得同意。
等開飯後,王菀就發現自己有點失算了,她烤出來的烤雞著實是太好吃了,剛一上桌,才一二十分鍾,每桌上的烤雞都被風卷殘雲一般吃沒了。
不過好在這些人當中有些人帶了酒,居然就著剩下的小菜,開始行酒令。
酒帶得不多,人卻不少,人們鬧哄哄的跟著喝了不少酒,就連王菀也被灌了兩倍。
這白酒可不是王菀自己釀的果酒,剛一下肚,王菀就覺得有些暈乎了。
她趕緊逃也似的跑去老楊家院子,美其名曰:看火。
倒是鄭玉最豪爽,跟著喝了不少。
王菀看剩下的烤雞都差不多了,便拎著出老楊家門,準備往姑姑家送時,卻在半路上看到了楚瑜。
楚瑜看見她眼前一亮,忙快步走來,但到王菀跟前時又不好意思了,他撓撓後腦勺:“我來幫你拿吧!”
王菀大大方方給他兩隻,自己拎著往姑姑家走,她有點擔心鄭玉會不會喝醉。
這一頓飯是吃得賓主盡歡,接著他們又在王菀家買了雞蛋,最後又等一會兒,才等王兆華夫妻倆做好餅子,等下午三點才離開。
他們人一走,鄭玉就攛掇著王菀數今天的收入。
“等晚上吧?”王菀猶豫道。
王兆華擺擺手,打了個長長的哈欠:“你倆也迴去吧,我跟你姑父忙一晌午,也困了……”
鄭玉歡唿一聲,就扯著王菀往家裏跑,路上,王菀跟在鄭玉身後半步,風吹著鄭玉的長發直往王菀臉上飄,還可以清晰聞見她唿吸當中帶出的酒味,王菀撅嘴道:
“鄭玉你別跑這麽快啊!你鬆開,我跟著不好跑啊!天呐,你是不是喝醉啦?!”