沒等多久,趙雲庭和服務生小跑了過來。
趙雲庭見到曹魏,立馬露出璀璨的笑容,湊近後講道:“曹兄弟,你可算來了,你要是再不來,我可真的有些慌了呀。”
曹魏平淡的笑了笑,問道:“魏果飲到了嗎?”
“到了,到了,昨天就到了。”趙雲庭很熱情的迴答道。
“那就好。”曹魏算是解決了一件心事。
趙雲庭看了眼時間,還沒到十二點開門的時候,就提議帶著曹魏參觀這家餐廳。
曹魏自然沒意見。
跟著趙雲庭在餐廳個走了一圈。
發現這家餐廳的裝修風格從下到上。
每層的風格都不相同。
從樸實到奢華。
看著很有層次感。
但是又有種讓人覺得帶著歧視。
當然,這種事情曹魏是不會說出來的。
也就跟著趙雲庭進了廚房。
按照趙雲庭所說,廚房裏的大部分廚師。
都是他從其他市調來的。
其中有幾個在當地都是赫赫有名的大師。
看起來趙雲庭這次也下了血本,想要在阿利坎特的餐飲界站住手腳。
可是當曹魏見識了這幾位廚師的廚藝之後。
曹魏感覺有些不妙。
這幾位廚師很會炫技。
各種花樣的鐵板,花樣的刀工和顛鍋層出不窮。
可是味道上卻缺了點地道的味道。
要麽有些太閑,要麽有些過於清淡。
“雲庭啊,你這廚房我感覺缺了點重要的東西。”曹魏如實說道。
趙雲庭很相信曹魏。
一聽他這麽說,連忙問道:“那麽以曹兄弟的意思是?”
“你得找個能幹的主廚,不能盡是這些花裏胡哨的。”曹魏如實說道。
其他廚師雖然並非c國人。
但是和c國人相處的日子久了,自然也懂點中文。
現在聽曹魏這麽說,自然表示不服。
都嚷嚷著要求曹魏露一手。
曹魏自然清楚如果自己不大顯身手,就很難服眾,也就隻好拿起鍋勺開始裝逼。
幾輪花裏胡哨的操作過後。
一碗麻婆豆腐出鍋。
顏色光澤非常飽滿,香味也是非常的誘人。
幾位主廚率先忍不住,各自拿著勺子吃了小口。
瞬間拜服!
覺得曹魏說的沒錯。
自己的廚藝的確有些花裏胡哨。
不像曹魏這樣,不但觀賞興滿分。
就連味道也是讓人流連忘返,吃完後還錘戀難忘。
“這位先生,我很佩服你的廚藝。”一位老外主廚說道。
曹魏微微一笑,心裏尋思了一遍。
其實這幾位主廚也不是那麽差勁。
隻不過還得調教調教。
“要不這樣,雲庭你也別找其他主廚了,我替你調教調教這些主廚,應該能讓他們帶廚藝更上一層樓。”
“那就麻煩曹兄弟了。”趙雲庭欣喜若狂。
其他的主廚也是心裏樂嗬。
曹魏也不囉嗦。
畢竟時間有限,立馬開始對這些廚師進行指導。
再配上為人師表這個屬性的配合。
所有在場廚師的技術,都在若隱若現的提升著。
…正午十二點。
旺財新店正式開張。
門外客人有些多。
一樓很快坐滿了人。
二樓也坐了大半。
可是三樓因為特殊設定的緣故,並未有任何客人入座。
曹魏在廚房裏也開始讓幾位主廚動起來。
爭取在第一天開業的時候不要掉鏈子。
這些主廚也都是有經驗的人。
不慌不忙的各自忙碌著手頭上的事情。
正午四點。
第一輪餐期結束。
旺財新店送走了客人,關了門。
主廚們紛紛都向曹魏發出邀請,要請曹魏喝咖啡。
但是都被曹魏婉言拒絕後,隻能一臉惋惜的離開了。
“早上真是辛苦你了。”趙雲庭走到曹魏跟前,滿臉感激的說著。
曹魏覺得這隻是件力所能及的事情,也就擺了擺手,客氣的說了幾句後,在廚房裏擺弄了幾下,炒了兩碗蛋炒飯。
趙雲庭是吃過旺財店的蛋炒飯的。
現在見著曹魏親手炒的蛋炒飯,立馬跑上前美滋滋的吃了起來。
曹魏也不得不佩服美食的魅力。
自己也在吃完蛋炒飯後,看了眼時間,差不多該迴旺財店了,也就跟趙雲庭告了別。
來到魏工廠。
找到冷冰茹詢問了一圈,得知一號工廠一件穩定下來後,和冷冰茹一起趕去了二號工廠。
當二人走進二號工廠的瞬間。
曹魏有種奇怪的感覺。
工廠裏很安靜。
心來的工人們都沒有交頭接耳。
各自忙碌著手頭上的事情。
讓曹魏有種被軍訓了感覺。
而那幾位從一號廠調過來的工頭也好像被馴服了的野獸,非常安靜的幹這活。
“這什麽情況?這群人怎麽像被軍訓了一樣?”曹魏滿臉問號。
在辦公室裏見到了杜依依。
詢問了一遍後,得知這一切都是杜依依的手段。
而這些工人也是為了自己的工資,這才更加努力的幹這活。
“依依,你這麽做,那些工人會不會少了幸福?”冷冰茹詢問道。
杜依依搖了搖頭,用一種很嚴肅的語氣問道:“冰茹,你清楚這些工人來我們廠上班,最想得到的是什麽嗎?”
“工資吧,上班不為了工資,那能為什麽?”冷冰茹說的很直接。
杜依依也點了點頭,很滿意這個答應。
“既然是為了工資,我們為何不設置一些獎勵設置,鼓勵他們更加努力的工作,從而增加生產最大化,提高生產量呢?”
“可是…”冷冰茹還有話說。
曹魏打斷道:“冰茹別說了,每個人都有每個人生活的態度,既然這些工人能夠忍受依依的管理方式,那麽就證明依依沒有錯。”
“哦。”冷冰茹有些委屈。
曹魏也詢問了一遍杜依依今天的生產數量後。
驚人的發現二號廠的生產量已經快要和一號廠達到平行。
如果按照這個形式下去,二號廠很有可能會反超一號廠。
“這都是命那。”曹魏心中念叨了句,和杜依依閑聊了幾句後,和冷冰茹一起離開了二號廠,迴旺財店去了。
在車裏,冷冰茹一直有些悶悶不樂。
曹魏詢問道:“怎麽了?怎麽一下子不說話了?”
冷冰茹說道:“曹魏,是不是我的管理方式有些不對?這才讓一號廠的生產量一直上不去。”
趙雲庭見到曹魏,立馬露出璀璨的笑容,湊近後講道:“曹兄弟,你可算來了,你要是再不來,我可真的有些慌了呀。”
曹魏平淡的笑了笑,問道:“魏果飲到了嗎?”
“到了,到了,昨天就到了。”趙雲庭很熱情的迴答道。
“那就好。”曹魏算是解決了一件心事。
趙雲庭看了眼時間,還沒到十二點開門的時候,就提議帶著曹魏參觀這家餐廳。
曹魏自然沒意見。
跟著趙雲庭在餐廳個走了一圈。
發現這家餐廳的裝修風格從下到上。
每層的風格都不相同。
從樸實到奢華。
看著很有層次感。
但是又有種讓人覺得帶著歧視。
當然,這種事情曹魏是不會說出來的。
也就跟著趙雲庭進了廚房。
按照趙雲庭所說,廚房裏的大部分廚師。
都是他從其他市調來的。
其中有幾個在當地都是赫赫有名的大師。
看起來趙雲庭這次也下了血本,想要在阿利坎特的餐飲界站住手腳。
可是當曹魏見識了這幾位廚師的廚藝之後。
曹魏感覺有些不妙。
這幾位廚師很會炫技。
各種花樣的鐵板,花樣的刀工和顛鍋層出不窮。
可是味道上卻缺了點地道的味道。
要麽有些太閑,要麽有些過於清淡。
“雲庭啊,你這廚房我感覺缺了點重要的東西。”曹魏如實說道。
趙雲庭很相信曹魏。
一聽他這麽說,連忙問道:“那麽以曹兄弟的意思是?”
“你得找個能幹的主廚,不能盡是這些花裏胡哨的。”曹魏如實說道。
其他廚師雖然並非c國人。
但是和c國人相處的日子久了,自然也懂點中文。
現在聽曹魏這麽說,自然表示不服。
都嚷嚷著要求曹魏露一手。
曹魏自然清楚如果自己不大顯身手,就很難服眾,也就隻好拿起鍋勺開始裝逼。
幾輪花裏胡哨的操作過後。
一碗麻婆豆腐出鍋。
顏色光澤非常飽滿,香味也是非常的誘人。
幾位主廚率先忍不住,各自拿著勺子吃了小口。
瞬間拜服!
覺得曹魏說的沒錯。
自己的廚藝的確有些花裏胡哨。
不像曹魏這樣,不但觀賞興滿分。
就連味道也是讓人流連忘返,吃完後還錘戀難忘。
“這位先生,我很佩服你的廚藝。”一位老外主廚說道。
曹魏微微一笑,心裏尋思了一遍。
其實這幾位主廚也不是那麽差勁。
隻不過還得調教調教。
“要不這樣,雲庭你也別找其他主廚了,我替你調教調教這些主廚,應該能讓他們帶廚藝更上一層樓。”
“那就麻煩曹兄弟了。”趙雲庭欣喜若狂。
其他的主廚也是心裏樂嗬。
曹魏也不囉嗦。
畢竟時間有限,立馬開始對這些廚師進行指導。
再配上為人師表這個屬性的配合。
所有在場廚師的技術,都在若隱若現的提升著。
…正午十二點。
旺財新店正式開張。
門外客人有些多。
一樓很快坐滿了人。
二樓也坐了大半。
可是三樓因為特殊設定的緣故,並未有任何客人入座。
曹魏在廚房裏也開始讓幾位主廚動起來。
爭取在第一天開業的時候不要掉鏈子。
這些主廚也都是有經驗的人。
不慌不忙的各自忙碌著手頭上的事情。
正午四點。
第一輪餐期結束。
旺財新店送走了客人,關了門。
主廚們紛紛都向曹魏發出邀請,要請曹魏喝咖啡。
但是都被曹魏婉言拒絕後,隻能一臉惋惜的離開了。
“早上真是辛苦你了。”趙雲庭走到曹魏跟前,滿臉感激的說著。
曹魏覺得這隻是件力所能及的事情,也就擺了擺手,客氣的說了幾句後,在廚房裏擺弄了幾下,炒了兩碗蛋炒飯。
趙雲庭是吃過旺財店的蛋炒飯的。
現在見著曹魏親手炒的蛋炒飯,立馬跑上前美滋滋的吃了起來。
曹魏也不得不佩服美食的魅力。
自己也在吃完蛋炒飯後,看了眼時間,差不多該迴旺財店了,也就跟趙雲庭告了別。
來到魏工廠。
找到冷冰茹詢問了一圈,得知一號工廠一件穩定下來後,和冷冰茹一起趕去了二號工廠。
當二人走進二號工廠的瞬間。
曹魏有種奇怪的感覺。
工廠裏很安靜。
心來的工人們都沒有交頭接耳。
各自忙碌著手頭上的事情。
讓曹魏有種被軍訓了感覺。
而那幾位從一號廠調過來的工頭也好像被馴服了的野獸,非常安靜的幹這活。
“這什麽情況?這群人怎麽像被軍訓了一樣?”曹魏滿臉問號。
在辦公室裏見到了杜依依。
詢問了一遍後,得知這一切都是杜依依的手段。
而這些工人也是為了自己的工資,這才更加努力的幹這活。
“依依,你這麽做,那些工人會不會少了幸福?”冷冰茹詢問道。
杜依依搖了搖頭,用一種很嚴肅的語氣問道:“冰茹,你清楚這些工人來我們廠上班,最想得到的是什麽嗎?”
“工資吧,上班不為了工資,那能為什麽?”冷冰茹說的很直接。
杜依依也點了點頭,很滿意這個答應。
“既然是為了工資,我們為何不設置一些獎勵設置,鼓勵他們更加努力的工作,從而增加生產最大化,提高生產量呢?”
“可是…”冷冰茹還有話說。
曹魏打斷道:“冰茹別說了,每個人都有每個人生活的態度,既然這些工人能夠忍受依依的管理方式,那麽就證明依依沒有錯。”
“哦。”冷冰茹有些委屈。
曹魏也詢問了一遍杜依依今天的生產數量後。
驚人的發現二號廠的生產量已經快要和一號廠達到平行。
如果按照這個形式下去,二號廠很有可能會反超一號廠。
“這都是命那。”曹魏心中念叨了句,和杜依依閑聊了幾句後,和冷冰茹一起離開了二號廠,迴旺財店去了。
在車裏,冷冰茹一直有些悶悶不樂。
曹魏詢問道:“怎麽了?怎麽一下子不說話了?”
冷冰茹說道:“曹魏,是不是我的管理方式有些不對?這才讓一號廠的生產量一直上不去。”