在這裏，這檔節目不能還叫《舌尖上的中國》了，得改名。
改什麽呢？
楊帆已經決定好了，就叫《舌尖上的旅行》。
這將是一檔第一次使用高清設備拍攝的大型美食類節目，也叫美食紀錄片。
在以往的影像素材裏，美食多以“烹飪大師”或“美食名家”結構出現，展現的是精湛的廚藝和繁複的過程。
觀眾看到的美食電視節目，也多以比賽的形式出現。
但在《舌尖上的中國》紀錄片中，美食更多的將以輕鬆快捷的敘述節奏和精巧細膩的畫麵，向觀眾展示國人的日常飲食流變，在飲食中積累的豐富經驗，千差萬別的飲食習慣和獨特的味覺審美，以及上升到生存智慧層麵的東方生活價值觀。
“步子跨得是不是太大了？”老趙看過《舌尖上的旅行》這檔節目策劃文案，覺得清新的同時，也有些擔心。
因為這不是舌尖上的山城，而是全國。
它前期的調研就分三個部分，文獻考察、網絡收集和實地調研。
前兩個還沒什麽，最後一個太嚇人了。
涉及到高額經費，別說本地頻道，就是衛視頻道都不敢在沒有先例的情況下這麽搞。
而美食頻道差的不僅是人才，還有經費。
沒好的節目，頻臨撤道，哪有那麽多經費？
“不成功便成仁吧。”楊帆也有壓力，有時候成功就是偶然的，雖然概率比較小，但也不是沒有。
《舌尖上的中國》放這裏，也需要天時地利人和。
萬一水土不服，楊帆也隻能傻眼。
他還有一個更大膽的期待，隻是現在除了策劃文案，一無所有，期待什麽的都隻能先放一邊。
接下來兩天，楊帆先吸納美食頻道可用之人，比如林豹這種有想法有進取心的人，然後做前期準備。
文獻考察和網絡收集現在就可以做，實地調研得先拉讚助。
頻道給的經費，肯定不夠文案中提到的那麽多地方的實地調研。
人，老趙可以任楊帆挑選。
經費卻沒辦法，台裏撥下來給美食頻道的就那麽些，老趙已經盡可能給到《舌尖上的旅行》節目組了。
巧婦難為無米之炊，苦悶中的楊帆給美食與時尚頻道寫了一副對聯。
上聯：二三四五
下聯：六七八九
橫批：南北
就貼在美食與時尚頻道電梯門口。
“這是什麽意思？”第二天過來上班，看到對聯後，老趙問楊帆。
他對楊帆的字不怎麽感興趣，隻對內容有點好奇。
“如果有領導過來，文化高點，看到了或許會有點用。”楊帆歎道，經費太少了，兩三萬的調研經費，最多跑一兩個地方，人還不能太多，吃住更別說了。
老趙小聲說道：“幫我隱藏一下我文化不高的秘密，說給我聽聽有什麽寓意。”
楊帆提示道：“上聯和下聯少了哪兩個數字？”
老趙重新看向對聯，良久才試探問道：“少了一和十？”
“對。”楊帆點頭，又問道：“橫批少了什麽，看得出來嗎？”
看了半天，老趙悶悶道：“這怎麽看得出來，要說少，少的就太多了，誰知道少的是哪個？”
楊帆搖頭：“沒有東西。”
老趙一愣。
文化人啊。
缺衣少食，沒有東西，就是如今美食與時尚頻道的現狀。
它是山城電視台全年收視率倒數第一頻道，且已經連續多年。
美食與時尚頻道的很多節目甚至都不是自己原創，而是購買廉價的版權迴來重播，填補空檔。
“這對聯什麽意思？”
“莫名其妙。”
沒有楊帆的解釋，美食頻道很多人進出電梯看到這副對聯後，一頭霧水。
“趙主任整的吧？”
“字還可以，內容就不知所雲。”
“這老家夥，就喜歡瞎折騰。”
許多人議論紛紛。
美食頻道是養老之地，像楊帆這樣的年輕人也就三兩個。
對於老趙想大展身手，弄個看得過去的原創節目，老油條們並不感冒。
有的人知道進《舌尖上的旅行》節目組需要全國跑，甚至拒絕加入。
養老之地，人經常不在，那還叫養老之地嗎？
都市頻道。
“楊帆去美食頻道籌備新節目了？”
“嗯，果然不出所料，是美食節目。”
“美食節目有啥看頭的，楊帆飄了吧。”
“想不明白，當初有電視台挖就走唄，拿高薪拿權力，現在好了，去美食頻道，不知道他咋想的。”
《開心辭典》節目組的人覺得楊帆神經病，或者說他是因為出了兩檔頻道招牌節目，飄了。
魯誌勝最近躊躇滿誌，幹勁十足。
楊帆走後，總策劃位置毫無疑問，是魯誌勝的。
楊帆還在的時候，魯誌勝就對《開心辭典》節目有諸多想法。
他覺得這個節目能更上一層樓，但需要修改一些環節。
事實上，他也在修改了。
前幾天錄製《開心辭典》的時候，節目就做了一些調整。
要不是節目組其他人反對，魯誌勝還想大刀闊斧翻個新呢。
大家都希望求穩，改動一些遊戲環節可以接受。
翻新就算了。
而楊帆早就對《開心辭典》節目不聞不問，專心準備《舌尖上的旅行》節目。
他買來最新版的《國家地理》雜誌，隻要看到有吃的東西，就夾上標簽條，以方便檢索。
一開始，他和調研員林豹等人把這些資料按地域劃分，匯集成表格。
後來還是覺得麻煩，就把所有雜誌全撕了，整整撕了一天，把雜誌裏有用的資料裝進20多個活頁夾子，每個夾子用省份來命名。
年假補得有點多，導致開年複工第一周，上了整整八天班，大家才終於等到周末。
讓楊帆有點高興的是，這周末沒有節目錄製，他可以舒舒服服地過個完整的周末。
雖然《舌尖上的旅行》的籌備前兩部分還沒完成，但楊帆也沒加班，準點下班。
迴到家裏，他又看到了一道熟悉的身影——柳月月或是柳芊芊。
這兩天氣溫升高，天沒那麽冷，眼前的佳人清新自然，一襲紅裙，套著一件薄外套，束起的長發搭在身後，賞心悅目。
美貌是種罪孽，暴雪也無法掩埋。
楊帆感歎，剛才有一瞬間，他差點想犯罪。
平複心情後，他試探詢問客廳裏的佳人：“月月？”
“嗯。”看到楊帆迴來，柳月月俏臉綻放笑容，眼中的驚喜顯露無餘。
改什麽呢？
楊帆已經決定好了，就叫《舌尖上的旅行》。
這將是一檔第一次使用高清設備拍攝的大型美食類節目，也叫美食紀錄片。
在以往的影像素材裏，美食多以“烹飪大師”或“美食名家”結構出現，展現的是精湛的廚藝和繁複的過程。
觀眾看到的美食電視節目，也多以比賽的形式出現。
但在《舌尖上的中國》紀錄片中，美食更多的將以輕鬆快捷的敘述節奏和精巧細膩的畫麵，向觀眾展示國人的日常飲食流變，在飲食中積累的豐富經驗，千差萬別的飲食習慣和獨特的味覺審美，以及上升到生存智慧層麵的東方生活價值觀。
“步子跨得是不是太大了？”老趙看過《舌尖上的旅行》這檔節目策劃文案，覺得清新的同時，也有些擔心。
因為這不是舌尖上的山城，而是全國。
它前期的調研就分三個部分，文獻考察、網絡收集和實地調研。
前兩個還沒什麽，最後一個太嚇人了。
涉及到高額經費，別說本地頻道，就是衛視頻道都不敢在沒有先例的情況下這麽搞。
而美食頻道差的不僅是人才，還有經費。
沒好的節目，頻臨撤道，哪有那麽多經費？
“不成功便成仁吧。”楊帆也有壓力，有時候成功就是偶然的，雖然概率比較小，但也不是沒有。
《舌尖上的中國》放這裏，也需要天時地利人和。
萬一水土不服，楊帆也隻能傻眼。
他還有一個更大膽的期待，隻是現在除了策劃文案，一無所有，期待什麽的都隻能先放一邊。
接下來兩天，楊帆先吸納美食頻道可用之人，比如林豹這種有想法有進取心的人，然後做前期準備。
文獻考察和網絡收集現在就可以做，實地調研得先拉讚助。
頻道給的經費，肯定不夠文案中提到的那麽多地方的實地調研。
人，老趙可以任楊帆挑選。
經費卻沒辦法，台裏撥下來給美食頻道的就那麽些，老趙已經盡可能給到《舌尖上的旅行》節目組了。
巧婦難為無米之炊，苦悶中的楊帆給美食與時尚頻道寫了一副對聯。
上聯：二三四五
下聯：六七八九
橫批：南北
就貼在美食與時尚頻道電梯門口。
“這是什麽意思？”第二天過來上班，看到對聯後，老趙問楊帆。
他對楊帆的字不怎麽感興趣，隻對內容有點好奇。
“如果有領導過來，文化高點，看到了或許會有點用。”楊帆歎道，經費太少了，兩三萬的調研經費，最多跑一兩個地方，人還不能太多，吃住更別說了。
老趙小聲說道：“幫我隱藏一下我文化不高的秘密，說給我聽聽有什麽寓意。”
楊帆提示道：“上聯和下聯少了哪兩個數字？”
老趙重新看向對聯，良久才試探問道：“少了一和十？”
“對。”楊帆點頭，又問道：“橫批少了什麽，看得出來嗎？”
看了半天，老趙悶悶道：“這怎麽看得出來，要說少，少的就太多了，誰知道少的是哪個？”
楊帆搖頭：“沒有東西。”
老趙一愣。
文化人啊。
缺衣少食，沒有東西，就是如今美食與時尚頻道的現狀。
它是山城電視台全年收視率倒數第一頻道，且已經連續多年。
美食與時尚頻道的很多節目甚至都不是自己原創，而是購買廉價的版權迴來重播，填補空檔。
“這對聯什麽意思？”
“莫名其妙。”
沒有楊帆的解釋，美食頻道很多人進出電梯看到這副對聯後，一頭霧水。
“趙主任整的吧？”
“字還可以，內容就不知所雲。”
“這老家夥，就喜歡瞎折騰。”
許多人議論紛紛。
美食頻道是養老之地，像楊帆這樣的年輕人也就三兩個。
對於老趙想大展身手，弄個看得過去的原創節目，老油條們並不感冒。
有的人知道進《舌尖上的旅行》節目組需要全國跑，甚至拒絕加入。
養老之地，人經常不在，那還叫養老之地嗎？
都市頻道。
“楊帆去美食頻道籌備新節目了？”
“嗯，果然不出所料，是美食節目。”
“美食節目有啥看頭的，楊帆飄了吧。”
“想不明白，當初有電視台挖就走唄，拿高薪拿權力，現在好了，去美食頻道，不知道他咋想的。”
《開心辭典》節目組的人覺得楊帆神經病，或者說他是因為出了兩檔頻道招牌節目，飄了。
魯誌勝最近躊躇滿誌，幹勁十足。
楊帆走後，總策劃位置毫無疑問，是魯誌勝的。
楊帆還在的時候，魯誌勝就對《開心辭典》節目有諸多想法。
他覺得這個節目能更上一層樓，但需要修改一些環節。
事實上，他也在修改了。
前幾天錄製《開心辭典》的時候，節目就做了一些調整。
要不是節目組其他人反對，魯誌勝還想大刀闊斧翻個新呢。
大家都希望求穩，改動一些遊戲環節可以接受。
翻新就算了。
而楊帆早就對《開心辭典》節目不聞不問，專心準備《舌尖上的旅行》節目。
他買來最新版的《國家地理》雜誌，隻要看到有吃的東西，就夾上標簽條，以方便檢索。
一開始，他和調研員林豹等人把這些資料按地域劃分，匯集成表格。
後來還是覺得麻煩，就把所有雜誌全撕了，整整撕了一天，把雜誌裏有用的資料裝進20多個活頁夾子，每個夾子用省份來命名。
年假補得有點多，導致開年複工第一周，上了整整八天班，大家才終於等到周末。
讓楊帆有點高興的是，這周末沒有節目錄製，他可以舒舒服服地過個完整的周末。
雖然《舌尖上的旅行》的籌備前兩部分還沒完成，但楊帆也沒加班，準點下班。
迴到家裏，他又看到了一道熟悉的身影——柳月月或是柳芊芊。
這兩天氣溫升高，天沒那麽冷，眼前的佳人清新自然，一襲紅裙，套著一件薄外套，束起的長發搭在身後，賞心悅目。
美貌是種罪孽，暴雪也無法掩埋。
楊帆感歎，剛才有一瞬間，他差點想犯罪。
平複心情後，他試探詢問客廳裏的佳人：“月月？”
“嗯。”看到楊帆迴來，柳月月俏臉綻放笑容，眼中的驚喜顯露無餘。