摸了一袋子螺螄，但想想兩家人加起來八個人，還得多弄一點才是。</p>
讓桃仁迴去拿了三個小錘子來，又拿了一個木盆，把螺螄倒在盆裏清洗幹淨，吐沙子就沒必要了，河中的螺螄幹淨得很，把外殼洗幹淨後就開始敲掉螺螄的尾部，這是個漫長的工作。</p>
不過有謝三七和桃仁幫忙，倒也快。</p>
等到螺螄都弄完，河蚌也洗幹淨後，謝三七才釣了兩條三指大小的鯽魚。</p>
時間還早，謝三七還想多釣一會，所以留下了。</p>
蘇半夏和桃仁去地裏摘了半布袋辣椒，好在這個時代辣椒早早的就從西域引進了，家家戶戶都會種一些，桂花嬸家種的都沒人吃，讓蘇半夏驚喜的很。</p>
迴到家，去看了一眼江氏和桂花嬸，兩人已經包了一百多個餃子。</p>
在桂花嬸要了一點油，桃仁在壇子裏麵弄了很多泡的辣椒出來，還有讓蘇半夏驚喜的泡生薑，趕緊切碎。</p>
這個時代有很多和古代不一樣的地方，吃方麵就能看出來，比如調味料這個時代基本上不缺都有，但蔬菜卻很緊缺，菠菜，茄子，紅薯之類的都還沒引進。</p>
做飯的棚子還沒搭建，做飯依舊在外麵，桃仁一邊燒火一邊好奇的看著蘇半夏忙碌。</p>
田螺在炒製前就在鍋裏煮了一會，起火燒油鍋隨後便是下調料，在調料下鍋炒香後放田螺，油並沒有用多少，桂花嬸家的油是豬油，要了一小勺子，家裏的油也用了一點，炒出來格外香。</p>
桃仁吸了吸鼻子，一副小饞貓的模樣：“姐姐這個好香啊，聞著辣椒的味道我口水都流出來了。</p>
辣椒和花椒太多太嗆人，在一旁打了幾個噴嚏後，往鍋裏加了水。</p>
田螺裏麵最可能生的是血吸蟲，這玩意得高溫多煮一會才能殺死，蓋好蓋子就大火煮起來。</p>
河蚌肉也放了進去，本來打算單獨煮的，但想想也沒那個條件，索性把河蚌肉切碎後放在田螺裏麵一起煮。</p>
傍晚，謝華從山裏迴來，手中提了一隻兔子，還挑了柴火迴來，桂花嬸開始下餃子。</p>
而田螺已經煮好，謝三七也迴來了，魚被清理幹淨後熬了魚湯。</p>
削了十幾根小竹簽，蘇半夏這才把煮好的一大木盆田螺端到了桂花嬸家中。</p>
田螺那香辣的味道撲鼻，聞著就格外的香，蘇半夏已經流口水了。</p>
江氏隻知道蘇半夏要了一些油，卻不知蘇半夏要做什麽，如今看著一大木盆田螺上桌，埋怨道：“你這丫頭要油就是為了煮這個？螺螄又沒肉，又沒吃頭的，你煮這麽多做什麽這不是浪費麽。”</p>
桂花嬸拍了拍江氏的肩膀道：“你埋怨半夏幹嘛，這螺螄聞著味道就很香，說不定很好吃呢，再說孩子想吃什麽自己做了，這不是好事。”</p>
蘇半夏趕緊把竹簽子拿出來沒人遞了一根道：“這玩意很酸辣，用竹簽把肉挑出來吃，你們吃的之前還可以吸一吸味道，真的特別好吃。”</p>
說著已經迫不及待的拿了一顆吸起來。</p>
田螺很辣，但卻格外過癮，桃仁早就想吃了，學樣子也吃起來，隻是吃了一顆就辣得不行，喝了一大口水後，又拿起一顆吃起來，這玩意隻要一吃就停不下來，這一點蘇半夏是最有體會的。</p>
謝三七也拿著吃起來，越吃越過癮。</p>
本來還觀望的五個大人，看著三個孩子吃得越來越歡騰也學著吃起來。</p>
江氏吃了一顆就喊辣，蘇半夏笑道：“娘，你別怕辣啊，慢慢吃真的很過癮，在集市上我聽別人說這樣吃特別舒服，沒想到還真好吃，你要是辣了就喝魚湯，我已經把魚骨頭瀝了出來，很好喝的。”</p>
桃仁已經顧不上辣了，看著木盆裏麵的螺螄越來越少急了，不停的吐舌頭，手卻沒放慢速度在盆裏拿著螺螄。</p>
餃子還沒上桌呢，一大木盆田螺卻被吃完了。</p>
幾個人的嘴辣得都有些紅，就連謝三七的爺爺奶奶也吃了一小堆螺螄，很是滿意。</p>
桂花嬸意猶未盡道：“沒想到螺螄這麽煮還真好吃，以前這玩意撿迴來都喂鵝了，怎麽煮都不好吃，今個算是過癮了，你們歇一會我去煮餃子。”</p>
等到吃飽喝足，蘇半夏拍了拍肚子滿意得很，來這裏這麽久好歹是吃了第一頓飽飯，還吃這麽滿足。</p>
木盆裏辣椒都被挑著吃完了，最後剩下的一點湯都被謝華拌了餃子吃，兩家人吃了飯坐在院子裏，謝三七把蘇半夏在山裏說的話講了一遍。</p>
江氏仔細品味蘇半夏說的話沒有開口。</p>
桂花嬸在謝三七說完後，立刻支持：“不需要等到你賣之後跟著你一起炮製藥草，明日挖迴來的山藥就直接炮製，半夏說的話很對，我們老老實實幾輩子人，還是沒一點改變，我相信半夏。”</p>
之所以這麽說，一來是不想讓蘇半夏失望，二來是相信蘇半夏。</p>
這兩次和蘇半夏一起去集市上賣山藥她就看出來了，蘇半夏和以前真的不一樣了，腦子比以前聰明不說，做事也幹脆利落，以前她們怎麽會想著挖山藥賺錢，但現在就這樣做了，初步看來成效還不錯。</p>
這個季節家裏也沒什麽事情做，不如跟著蘇半夏試一試，賺不賺錢都沒關係。</p>
桃仁很激動：“娘最好了。”</p>
謝三七抓了抓腦袋，憨笑道：“既然娘同意了，那明日挖的山藥就拿迴來炮製，半夏你得教我們炮製的方法啊。”</p>
蘇半夏很興奮，連連點頭：“這是自然。”</p>
第二天一早，三人準備上山，卻在上山的地方遇到了朱春蓮，朱春蓮和蘇小石背著背簍在一起，似乎也是要上山去。</p>
不知為何，蘇半夏有種不好的預感。</p>
桃仁輕輕碰了碰蘇半夏，道：“他們也拿了鋤頭，是不是也上山挖山藥啊，昨晚我聽娘說，村裏人知道我們挖山藥去鎮上賣了錢，好多人家都跟著在挖。”</p>
蘇半夏對這事倒是一點都不驚訝，村裏人不跟著挖山藥才是怪事。</p>
安慰道：“大家願意挖就挖吧，山這麽大，我們挖我們自己的就好，三七哥今天我們去把那幾株葛根挖迴來。”</p>
</p>
讓桃仁迴去拿了三個小錘子來，又拿了一個木盆，把螺螄倒在盆裏清洗幹淨，吐沙子就沒必要了，河中的螺螄幹淨得很，把外殼洗幹淨後就開始敲掉螺螄的尾部，這是個漫長的工作。</p>
不過有謝三七和桃仁幫忙，倒也快。</p>
等到螺螄都弄完，河蚌也洗幹淨後，謝三七才釣了兩條三指大小的鯽魚。</p>
時間還早，謝三七還想多釣一會，所以留下了。</p>
蘇半夏和桃仁去地裏摘了半布袋辣椒，好在這個時代辣椒早早的就從西域引進了，家家戶戶都會種一些，桂花嬸家種的都沒人吃，讓蘇半夏驚喜的很。</p>
迴到家，去看了一眼江氏和桂花嬸，兩人已經包了一百多個餃子。</p>
在桂花嬸要了一點油，桃仁在壇子裏麵弄了很多泡的辣椒出來，還有讓蘇半夏驚喜的泡生薑，趕緊切碎。</p>
這個時代有很多和古代不一樣的地方，吃方麵就能看出來，比如調味料這個時代基本上不缺都有，但蔬菜卻很緊缺，菠菜，茄子，紅薯之類的都還沒引進。</p>
做飯的棚子還沒搭建，做飯依舊在外麵，桃仁一邊燒火一邊好奇的看著蘇半夏忙碌。</p>
田螺在炒製前就在鍋裏煮了一會，起火燒油鍋隨後便是下調料，在調料下鍋炒香後放田螺，油並沒有用多少，桂花嬸家的油是豬油，要了一小勺子，家裏的油也用了一點，炒出來格外香。</p>
桃仁吸了吸鼻子，一副小饞貓的模樣：“姐姐這個好香啊，聞著辣椒的味道我口水都流出來了。</p>
辣椒和花椒太多太嗆人，在一旁打了幾個噴嚏後，往鍋裏加了水。</p>
田螺裏麵最可能生的是血吸蟲，這玩意得高溫多煮一會才能殺死，蓋好蓋子就大火煮起來。</p>
河蚌肉也放了進去，本來打算單獨煮的，但想想也沒那個條件，索性把河蚌肉切碎後放在田螺裏麵一起煮。</p>
傍晚，謝華從山裏迴來，手中提了一隻兔子，還挑了柴火迴來，桂花嬸開始下餃子。</p>
而田螺已經煮好，謝三七也迴來了，魚被清理幹淨後熬了魚湯。</p>
削了十幾根小竹簽，蘇半夏這才把煮好的一大木盆田螺端到了桂花嬸家中。</p>
田螺那香辣的味道撲鼻，聞著就格外的香，蘇半夏已經流口水了。</p>
江氏隻知道蘇半夏要了一些油，卻不知蘇半夏要做什麽，如今看著一大木盆田螺上桌，埋怨道：“你這丫頭要油就是為了煮這個？螺螄又沒肉，又沒吃頭的，你煮這麽多做什麽這不是浪費麽。”</p>
桂花嬸拍了拍江氏的肩膀道：“你埋怨半夏幹嘛，這螺螄聞著味道就很香，說不定很好吃呢，再說孩子想吃什麽自己做了，這不是好事。”</p>
蘇半夏趕緊把竹簽子拿出來沒人遞了一根道：“這玩意很酸辣，用竹簽把肉挑出來吃，你們吃的之前還可以吸一吸味道，真的特別好吃。”</p>
說著已經迫不及待的拿了一顆吸起來。</p>
田螺很辣，但卻格外過癮，桃仁早就想吃了，學樣子也吃起來，隻是吃了一顆就辣得不行，喝了一大口水後，又拿起一顆吃起來，這玩意隻要一吃就停不下來，這一點蘇半夏是最有體會的。</p>
謝三七也拿著吃起來，越吃越過癮。</p>
本來還觀望的五個大人，看著三個孩子吃得越來越歡騰也學著吃起來。</p>
江氏吃了一顆就喊辣，蘇半夏笑道：“娘，你別怕辣啊，慢慢吃真的很過癮，在集市上我聽別人說這樣吃特別舒服，沒想到還真好吃，你要是辣了就喝魚湯，我已經把魚骨頭瀝了出來，很好喝的。”</p>
桃仁已經顧不上辣了，看著木盆裏麵的螺螄越來越少急了，不停的吐舌頭，手卻沒放慢速度在盆裏拿著螺螄。</p>
餃子還沒上桌呢，一大木盆田螺卻被吃完了。</p>
幾個人的嘴辣得都有些紅，就連謝三七的爺爺奶奶也吃了一小堆螺螄，很是滿意。</p>
桂花嬸意猶未盡道：“沒想到螺螄這麽煮還真好吃，以前這玩意撿迴來都喂鵝了，怎麽煮都不好吃，今個算是過癮了，你們歇一會我去煮餃子。”</p>
等到吃飽喝足，蘇半夏拍了拍肚子滿意得很，來這裏這麽久好歹是吃了第一頓飽飯，還吃這麽滿足。</p>
木盆裏辣椒都被挑著吃完了，最後剩下的一點湯都被謝華拌了餃子吃，兩家人吃了飯坐在院子裏，謝三七把蘇半夏在山裏說的話講了一遍。</p>
江氏仔細品味蘇半夏說的話沒有開口。</p>
桂花嬸在謝三七說完後，立刻支持：“不需要等到你賣之後跟著你一起炮製藥草，明日挖迴來的山藥就直接炮製，半夏說的話很對，我們老老實實幾輩子人，還是沒一點改變，我相信半夏。”</p>
之所以這麽說，一來是不想讓蘇半夏失望，二來是相信蘇半夏。</p>
這兩次和蘇半夏一起去集市上賣山藥她就看出來了，蘇半夏和以前真的不一樣了，腦子比以前聰明不說，做事也幹脆利落，以前她們怎麽會想著挖山藥賺錢，但現在就這樣做了，初步看來成效還不錯。</p>
這個季節家裏也沒什麽事情做，不如跟著蘇半夏試一試，賺不賺錢都沒關係。</p>
桃仁很激動：“娘最好了。”</p>
謝三七抓了抓腦袋，憨笑道：“既然娘同意了，那明日挖的山藥就拿迴來炮製，半夏你得教我們炮製的方法啊。”</p>
蘇半夏很興奮，連連點頭：“這是自然。”</p>
第二天一早，三人準備上山，卻在上山的地方遇到了朱春蓮，朱春蓮和蘇小石背著背簍在一起，似乎也是要上山去。</p>
不知為何，蘇半夏有種不好的預感。</p>
桃仁輕輕碰了碰蘇半夏，道：“他們也拿了鋤頭，是不是也上山挖山藥啊，昨晚我聽娘說，村裏人知道我們挖山藥去鎮上賣了錢，好多人家都跟著在挖。”</p>
蘇半夏對這事倒是一點都不驚訝，村裏人不跟著挖山藥才是怪事。</p>
安慰道：“大家願意挖就挖吧，山這麽大，我們挖我們自己的就好，三七哥今天我們去把那幾株葛根挖迴來。”</p>
</p>