香茹在店堂裏呆滿了整個午飯營業時間,在樓上伺候的夥計幾次下樓來向香茹稟報章家的少爺吵死了要加菜,香茹一開始拒絕了幾次,但隨著章浩琛越吵越兇就是不肯結賬走人,而他那個噸位,一旦撒起潑來還真沒人製得住他,為了不影響其他客人,香茹無奈同意給那胖子加菜,哄著他吃好喝好。
好不容易熬到中午營業結束,店堂裏的客人都陸續走光了,舒閔章三位少爺總算喚夥計結賬,一群人前後簇擁著念念叨叨這次沒吃夠下次還要再來的章家少爺下樓來,香茹站在店門口恭送,看著舒閔二位少爺先爬進馬車,然後車上車下的人一起用力,費勁地把胖球少爺弄上馬車。
如此形象的胖少爺自然也惹得路人指指點點,富戶人家小胖墩一樣的孩子很常見,但胖成這樣的卻不多見,幸好這些人都不知道這胖球少爺的真實身份,不然章丞相恐怕更要氣得吐血。
三位少爺坐上了車,從車窗裏跟香茹揮手道別,香茹滿麵微笑地躬身相送,一派畢恭畢敬的姿態,掌櫃夥計那些人馬上就猜到這幾位少爺可能身份不一般。
香茹迴到店裏,夥計立刻裝上幾扇排門,廚子和廚工們端出大家的午飯,大家一邊擺桌子一邊把那三位少爺的事當八卦講給後廚的同事們聽,尤其是那胖少爺,廚子們聽完都說從來沒見過那麽胖的孩子,掌櫃的拉住香茹也好奇的打聽。
“二東家,那三位少爺是不是……?”
香茹神秘的眨眨眼睛,“本店開張以來身份最尊貴的三位客人,日後可能生意會更忙,大家打起精神好好幹,年末一定有豐厚迴報。”
眾人臉上立馬樂開了花,飯館開張以來這半年生意怎樣大家都看在眼裏,天天忙得腰酸背痛,但隻要想到年末紅利,就一點都不嫌累了。
香茹鼓舞完員工士氣也迴後頭吃午飯,午休起來就見院裏正熱鬧著,原來是郭進來了,跟丫頭小廝們不知道聊著什麽高興的話題,桂花手裏拿著個紙包正往上房走。
香茹站在二樓迴廊上等著桂花上來,桂花看到香茹憶起那天的葷笑話,臉上立時就紅了一片,抱起手上的東西,匆匆低聲地跟香茹行禮問安,抬腿就往門裏鑽。
香茹饒有趣味地看著桂花慌慌張張的樣子,她不用看也知道那個紙包裏包的是什麽,想必就是郭進秋衣的料子,未婚姑娘給同樣未婚的男子縫製內外衣裳,嘎嘎,真有趣味。
桂花放好衣料重新出來,見香茹還站在門口,畢恭畢敬地問她要不要喝茶。
香茹點頭,桂花轉身下樓,卻突聽傳來香茹戲謔的聲音,“要是不好意思給他免費縫衣,就叫他付錢。”
桂花覺得臉上在發燒,捂著臉快步衝下樓梯,一會兒工夫就消失不見了。
香茹在樓上哈哈大笑。
香茹喝過茶醒了醒神,畫完每天該畫的圖表,又趕去廚房做完下午的點心,接著又迴來繼續研究那些香料,抓耳撓腮般地胡亂把各種香料配在一起,再去廚房切了幾塊瘦肉嚐試著煮一煮,看看最後能得到什麽味道。
幾日後向斐還沒等到香茹的好消息,又跑來催,求她動作快點,“姑奶奶,你是我姑奶奶行不行?求你快點吧,我那麽多香料等著出手呢,多少人找人要貨我都壓著沒出,壓在手裏都是錢啊祖宗哎。”
香茹才剛送走今天來開膳方的一位老夫人,正在書房裏歇著,就見向斐跑進來,劈頭就問香料的事,香茹不過語言上含糊了一些,向斐就一副抓狂樣,反倒把香茹給逗笑了。
“斐少爺難得這般啊,是不是有大買家登門啊?”
向斐鎮定下來,“這不等著你弄出吃法再去找大買家麽。海外商船多了,海外香料也不再是什麽難得的稀罕貨,香料鋪裏隨隨便便就擺在那裏賣著,所以我入股的這艘商船才會從別國購買香料,就是希望能有好看點的利潤。我的這份能不能賣到好價錢,就全看你了。”
“嘁,你賺錢我又沒好處。”
“哎呀,我們倆什麽關係,要真能賣得利潤不錯,還能少了你的好處?趕緊的好不好?趁現在京城這種新香料還不多,搶先撈一筆大的。”
“好吧,看在你這麽誠懇的份上,中午跟我一起吃午飯吧,讓你嚐嚐新香料的味道。”
向斐一副上當受騙後的恍然大悟狀,遙指著香茹,“你太壞了啊,吊我胃口,早弄出來了是吧?”
香茹有些為難地撓撓額角,“不知道斐少爺愛不愛吃辣?”
“你這什麽表情?”向斐又心裏打鼓,“會很辣?”
“你吃不吃辣吧?”
“吃呀,當然吃,辣得嘴裏冒火很過癮啊。”
香茹露出個似是惡作劇又似是放心的笑容,“那就好,我親自烹飪,中午讓斐少爺好好嚐一嚐。”
向斐更加不太放心,“你先告訴我,這香料的味道好不好?”
“好!”香茹重重點頭,“極品上等香料,你沒吃虧,就是我這吃法特殊,到時候端上桌你可別大驚小怪地哇哇叫。”
“好吃就行,海外來的東西吃法特殊些也正常。行,那我等著,你忙你的去吧,書房借我暫時用用哈。”向斐馬上反客為主,自顧自地去書架上找書看。
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香茹翻個白眼,離開書房,去廚房準備。
前麵午飯營業時間過半之後,香茹告訴掌櫃中午不再接待病人,她迴廚房盛飯,拿兩個大盤子,用飯碗各盛一碗飯再倒扣在盤子上,在飯上撒上幾粒熟的黑芝麻,從小鍋裏舀出咕嘟了好久的兩大勺咖喱澆在盤子上,最後放上一把長柄銅勺,轉身又盛了兩碗湯,一起用個大托盤裝了拿去後麵。
“斐少爺,洗手吃飯了。”
桂花匆匆迎上來接過盤子,“姑娘你怎麽自己端飯過來了,這個多沉呐,快給我吧。”
桂花把托盤拿去放在會客室的圓桌上,二妮三妮各端進來一盆洗手水給香茹向斐洗手,伺候二人到會客室落座吃飯。
向斐果然看著那一盤子米飯表情古怪,左看右看研究半天,香茹都吃了好幾口了還不見他吃一口。
“喂,斐少爺,別看了,再看也變不成金子,好不好吃你好歹嚐一口再說吧。”
“這就是你說的特殊吃法?你研究這麽多天就想出這種吃法?煮成糊糊?”
“對啦,就是這樣吃的啦,快吃吧,冷了就變味了。”
“要我說,這個賣相真不好看啊。”
“不然要怎樣,誰叫你的船主那幫家夥沒學到當地人的吃法,這幾天我可試過無數種方法,最後發現還是混在一起煮成糊糊比較好吃。”
“真的很好吃?這裏麵一塊塊像肉一樣的是什麽啊?”
“雞腿肉丁啦,另外隨便配些蔬菜,一起煮成糊糊。要是實在沒勇氣下嘴,我讓他們去給你端份正常的飯菜?”
向斐扔香茹一白眼,拿起勺子學著香茹的樣子,挖下一坨飯與糊糊拌勻小心地吃了一口。
“嗯……!水!水!”就那一口,向斐扔掉勺子,抓起手邊的湯咕嘟喝個精光,放下碗還張著嘴喘氣,一個勁地要水喝,柏安慌了神不知怎麽安撫自己的少爺。
桂花早有準備,給向斐拿來一大杯溫開水,向斐端起同樣喝個精光,才緩過勁來。
香茹優哉遊哉地一直在吃,向斐剛才的狼狽樣她好像沒看在眼裏。
向斐灌了一肚子水,坐那直打嗝,奇怪地看著香茹一口接一口,好像一點事都沒有。
“喂,你怎麽一點都不辣?難道你吃的跟我的不一樣?”
“我先前就問你吃不吃辣啦,你說吃的,我才煮辣味的,你要說吃不得,我就煮別的啦。”
“你可一點沒說會有這麽辣啊。”
“你不說辣得嘴裏冒火很過癮麽?怎麽樣?夠過癮吧?”香茹好似故意的,舀起一勺咖喱大口吃下。
向斐看著害怕,臉都扭得皺了起來,“你一點都不覺得辣麽?”
“我特意配成這樣的,越辣才越好,再說了這味道不錯,辣口不辣心,不會吃了就拉肚子。”
經香茹這麽提醒,向斐還真發現,除了嘴巴冒火外,還真沒別的地方難受,但他還是不打算再試,“有不辣的麽?”
“有啊,隻有類似幹薑的味道,沒有辣味,那個我打算用來與大蝦一塊煮,做成海鮮味的。不過今天沒煮。”香茹看穿向斐的意圖,笑嘻嘻地打消他的念頭。
向斐扭臉吩咐柏安去前麵給他拿份正常的飯菜來,在等待柏安迴來的時間裏,他就那麽看著對麵的香茹一口一口把她的午飯消滅幹淨。
“你很喜歡吃辣?”
“辣的開胃啊,你這香料真香。”
“有介於辣和不辣之間的麽?”
“有,我打算用來燒牛肉吃,斐少爺有沒有興趣下次再來試菜啊?”
“不用了,你把配方和菜譜給我,我迴家讓廚娘試著燒。”
“也行。”香茹向桂花示意,桂花立刻去書房拿來一個信封交給向斐。
“都寫在裏麵了,還想等郭進下次來帶迴去,哪曉得你正好跑來了。可惜今天如此美味你無福享受啊。”
向斐詫異地接過信封,愣怔片刻,好氣又好笑,“怪不得問我吃不吃辣呢,你根本就是故意的。”
“純屬臨時起意,你要沒來我真沒想到。真的,老天作證。”香茹一臉認真模樣,“我配了三種口味,最喜歡的就是這辣味的,我把我最喜歡的口味與你分享,誰知你消受不了,很可惜啊。”
香茹搖頭晃腦一臉可惜樣,讓向斐當即在心裏做下一個決定,以後再跟香茹一起吃飯,一定要吃正常的飯菜,堅決不能跟著她的特殊口味走,這臭丫頭根本是嗜辣成癖嘛。
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香茹迴到店裏,夥計立刻裝上幾扇排門,廚子和廚工們端出大家的午飯,大家一邊擺桌子一邊把那三位少爺的事當八卦講給後廚的同事們聽,尤其是那胖少爺,廚子們聽完都說從來沒見過那麽胖的孩子,掌櫃的拉住香茹也好奇的打聽。
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桂花放好衣料重新出來,見香茹還站在門口,畢恭畢敬地問她要不要喝茶。
香茹點頭,桂花轉身下樓,卻突聽傳來香茹戲謔的聲音,“要是不好意思給他免費縫衣,就叫他付錢。”
桂花覺得臉上在發燒,捂著臉快步衝下樓梯,一會兒工夫就消失不見了。
香茹在樓上哈哈大笑。
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幾日後向斐還沒等到香茹的好消息,又跑來催,求她動作快點,“姑奶奶,你是我姑奶奶行不行?求你快點吧,我那麽多香料等著出手呢,多少人找人要貨我都壓著沒出,壓在手裏都是錢啊祖宗哎。”
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“你這什麽表情?”向斐又心裏打鼓,“會很辣?”
“你吃不吃辣吧?”
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向斐更加不太放心,“你先告訴我,這香料的味道好不好?”
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向斐果然看著那一盤子米飯表情古怪,左看右看研究半天,香茹都吃了好幾口了還不見他吃一口。
“喂,斐少爺,別看了,再看也變不成金子,好不好吃你好歹嚐一口再說吧。”
“這就是你說的特殊吃法?你研究這麽多天就想出這種吃法?煮成糊糊?”
“對啦,就是這樣吃的啦,快吃吧,冷了就變味了。”
“要我說,這個賣相真不好看啊。”
“不然要怎樣,誰叫你的船主那幫家夥沒學到當地人的吃法,這幾天我可試過無數種方法,最後發現還是混在一起煮成糊糊比較好吃。”
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“有介於辣和不辣之間的麽?”
“有,我打算用來燒牛肉吃,斐少爺有沒有興趣下次再來試菜啊?”
“不用了,你把配方和菜譜給我,我迴家讓廚娘試著燒。”
“也行。”香茹向桂花示意,桂花立刻去書房拿來一個信封交給向斐。
“都寫在裏麵了,還想等郭進下次來帶迴去,哪曉得你正好跑來了。可惜今天如此美味你無福享受啊。”
向斐詫異地接過信封,愣怔片刻,好氣又好笑,“怪不得問我吃不吃辣呢,你根本就是故意的。”
“純屬臨時起意,你要沒來我真沒想到。真的,老天作證。”香茹一臉認真模樣,“我配了三種口味,最喜歡的就是這辣味的,我把我最喜歡的口味與你分享,誰知你消受不了,很可惜啊。”
香茹搖頭晃腦一臉可惜樣,讓向斐當即在心裏做下一個決定,以後再跟香茹一起吃飯,一定要吃正常的飯菜,堅決不能跟著她的特殊口味走,這臭丫頭根本是嗜辣成癖嘛。
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