連下幾場大雨的京都終於在清晨放晴。
窗外天氣晴暖，陽光和煦，就連空氣都分外清爽。
白曉兒看著窗外，捧著玫瑰羹有一口沒一口地喝著，轉頭對芍藥道：“芍藥，你準備一下，待會陪我出去。”
芍藥訝然：“少夫人要出門？”
自解蠱後，白曉兒精神就不大好，十分容易疲倦，便一直在家呆著。這是她頭一次說要出去。
“我要去一品居瞧瞧，你去準備馬車。”
芍藥為難：“能不能明日再去？少主說少夫人的一應事宜都要先問過他才行，屬下怕……”
“芍藥。”
白曉兒挑眉，冷冷盯著她：“我是你們少主的夫人，我的話就等同他的話。你照我說的做，不要耽誤我的正事。”
記憶中白曉兒對待下人總是溫柔的，從未有過疾言厲色的時候。
芍藥再不敢耽擱，趕緊出去安排。
白曉兒吃完羹，起身去裏間換了套衣裳。
看著前方緩緩行來的女子，芍藥愣住。
少夫人身上那套鬱金色湘繡衣裙，料子是上好的天絲錦，對襟和領口垂著金絲流蘇，晨光一照，流光溢彩。
她整個人都籠了在光影中。
少夫人不僅深諳打扮之道，而且禦下有方，最重要的是聰明能幹會賺錢。
像她這樣的女子，怎會長於鄉野？
就是京城這些名門貴女，比她出挑的也找不出幾個。
怪不得少主被她吃的死死的。
換作自己是個男子，恐怕也會被她迷得七暈八素。
白曉兒來的時候，一品居門剛開，兩個掃灑夥計拿著掃帚水盆在門口忙活，抬頭看見白曉兒。
“白小姐。”
他們齊聲喚道。
盡管他們的老板已經嫁人，但這些夥計還是習慣以前的稱唿。
白曉兒柔聲道：“你們忙你們的，我進去瞧瞧。”
和紫蘇進到裏麵，堂中竟然已經有了客人。
掌櫃苦著臉，正在和那難纏的客人交涉，看到自家老板，頓時像見了救星：“白小姐。”
“孫掌櫃，怎麽不將貴客請到雅間，站在堂中像什麽話。”
白曉兒笑吟吟的，語氣卻頗為威嚴。
方才他們的話她聽了個大概。
一清早就有人來砸場子，她今兒也算不虛此行了。
孫掌櫃對白曉兒一揖，為難道：“白老板，咱們一品居是賣點心的，可這兩位外來的貴客想吃蜀國菜，您瞧……”
不待白曉兒出聲，那個年輕男子冷聲道：“京都貴為大夏國都，頂級的館子竟做不出一道蜀菜。就這種水準，也敢在我們蜀國開店，我保證，不出三月，你們就得夾著尾滾出蜀國。”
男子神色倨傲，孫掌櫃氣得鼻子都歪了：“誰說做不出蜀菜就是館子不行，天底下做不出蜀菜的館子多了去了，公子是不是要每家懟上一遍才行。話說迴來，我們受你們王妃娘娘之邀才去蜀國開店。你若不喜歡，盡管找你們王妃說理去，何必將氣撒在這兒。”
“孫掌櫃。”
白曉兒笑了笑，示意他稍安勿躁。
轉身對兩位客人道：“大夏八大菜係，不知道二位貴客吃過多少。我們一品居雖不做蜀菜，可點心是京都一絕，不如這樣，這頓我請了，客人想吃什麽都可以，但請嚐過後再下定論。我們做生意不易，還請公子慎言。”
“誰要吃那些娘兒們吃的玩意兒。”
男子油鹽不進，顯然鐵了心要和一品居過不去，白曉兒再好的脾氣也惱了：“公子這也不行，那也不行，到底要如何？”
“我不要如何，我就是肚子餓得很，想吃蜀菜。”
白曉兒似笑非笑，素白手指指著門外：“想吃蜀菜還不簡單。出門往東走，拐過街口再往右，前行一百步就是蜀菜館。隻是現在沒到做生意的點兒，公子怕是得餓到晚上才有口福。”
“小姑娘，你這是將我往外趕？”
白曉兒挑眉，不置可否。
男子幹脆耍起無賴：“我就想在這兒吃。你要做不來，就讓我的夥計來做。我有胃疾，不能久餓，出了事兒你看著辦吧。”
男子說完，拍掌三聲，兩個矮矮胖胖的中年人抱著布口袋從門外快步走來，看模樣應該是廚子。
與此同時，白曉兒發現門口竟聚了一圈看熱鬧的人，一個個夠著腦袋往裏瞧。
“呀，居然有人說一品居的菜不好，太狂妄了吧。”
“那兩個像是蜀國來的呢，開口就要吃蜀菜。依我看，這迴一品居要聲名掃地了。”
眾所周知，滿京城大概隻有五六個館子會做蜀菜。
但一品居開門做生意，客人要的你做不來，不管如何，傷的最後都是自家的顏麵。
何況人家為了吃上飯，將自家的廚子都帶來了。
事情傳出去，那些自恃身份的貴婦貴女，恐怕好一陣子都不會再登一品居的門。
“白小姐，不能讓他們進我們的廚房。”掌櫃的提醒。
白曉兒麵色冷凝。孫掌櫃說的她何嚐不知道。
但他們顯然是有備而來，她若是拒絕，後麵絕對還有後招。
“孫掌櫃，帶這兩位大廚去後廚。他們要什麽東西，你隻管給他們。”
白曉兒轉身對著兩位客人，眸色凜冽：“既然公子非吃蜀菜不可，我一品居若是一再拒絕，倒顯得小氣了。”
她頓了頓：“不過公子如此煞費苦心，帶了兩位蜀國大廚蒞臨一品居，我們賭個彩頭如何？”
“什麽彩頭？”男子微愣。
“由一品居和公子的廚子各做三道菜，一比高下。如果客人的廚子做得好，我一品居整頓關張一月，再奉上白銀千兩。若一品居勝出，公子就留下你的廚子，給我們一品居打下手。公子覺得如何？”
男子表情皺眉。
他沒想過白曉兒會提出這種要求。
“你們一品居明明不會做蜀菜，何必為了麵子強求。”
“我們現在不會，並不代表永遠學不會。隻要公子願意，我們可以照著你的廚子試著做一迴。”
“嗬。”
男子頓時嗤笑：“既然你自己要求，我就答應你。不過你可得說話算話。”
“這是自然。”
他們的對話聲音不小，外麵人都聽著了，當下議論紛紛。
“哎，這白小姐是不是腦子壞了，蜀菜那麽難做，哪是一時半會學的會的。”
“就是，麵子丟了就丟了唄。她是當今聖上的外甥媳婦兒，誰還能將她如何不成。”
“就是。換了我，必定不會頭腦發熱。日進鬥金的生意，關張一天要賠多少銀子啊，真是財大氣粗。”
孫掌櫃聽著都著急：“白小姐，我們根本沒有廚子會做蜀菜啊，您……您打算派誰去。”
“我來做。”
白曉兒對孫掌櫃笑了笑，一麵走，一麵挽起衣袖。
孫掌櫃拍了下腦袋，立刻讓夥計去取白曉兒的罩衣和帽子。
白曉兒的罩衣和帽子都是現成的。
隻是自成親後就沒在用過了，以至不少新人都不知曉她才是一品居做點心做的最好的。
衣裳拿來，白曉兒很快穿戴整齊。
兩個蜀國廚子瞪著眼睛看白曉兒，有些不敢相信這次和他們同台競技的是這位嬌滴滴的美人老板。
孫掌櫃看著白曉兒她的眼神莫名有些期待。
他跟了白曉兒很久，覺得白小姐是一個創造奇跡的人，她從不打沒把握的仗。
這場看似絕對輸的比試肯定會有驚喜。
而那兩個蜀國人便不這樣認為了。
他們表情嘲弄，嘴角掛著冷笑。
在他們眼裏，白曉兒就是一個不自量力且輸不起的小女子。
這樣的心胸，這樣的手段，也能獨自置下這麽大的產業，簡直沒有天理。
白曉兒轉頭看著隔壁灶台的兩位廚子，口罩下的嘴角勾起一個弧度：“二位可以開始了。”
“哦，那你看好了，第一道菜我可以慢一些。”
白曉兒長得嬌美動人，且和自己家中幺女年齡一般大，廚師不禁起了憐香惜玉之心，不想過多為難她。
白曉兒柔柔一笑：“多謝了。”
這兩位不愧是蜀國大廚，光是切菜的把式就非同小可。
無論是圓圓的大白菜，還是脆生生水靈靈的蘿卜，隻要到了砧板上，都成了均勻薄透的細絲。
白曉兒在心裏暗忖：這兩位廚子隻怕不一般，在蜀國應該算得上頂尖了。
其實她沒猜錯，這兩位是蜀國技藝最高超的兩位禦廚。
因寧王這次訪夏，怕他吃不慣大夏菜，太後特地讓兩位廚子跟著伺候，生怕委屈了寶貝兒子。
待第一道紅燒鱸魚完成，白曉兒便不敢再掉以輕心。
越簡單的菜越考驗功力，兩位大廚絕對非同尋常。
“白小姐，我們……第一道做什麽菜？”
給白曉兒打下手的是一品居的首席大廚何廚子。此刻他心裏也有些沒底，畢竟他沒做過蜀菜，也不知道自己到底行不行。
“蛋炒飯。”
白曉兒頭也不抬，眯著眼睛看菜簍子裏的菜。
何廚子一愣，想說些什麽，最後將話吞了迴去。
白小姐向來有分寸，自然她說做蛋炒飯，就一定有她的道理。
他按白曉兒的吩咐，將菜品洗幹淨辦齊，正準備拿刀來切，白曉兒取走他手裏的刀。
“我來，你去幫我看著火。”
窗外天氣晴暖，陽光和煦，就連空氣都分外清爽。
白曉兒看著窗外，捧著玫瑰羹有一口沒一口地喝著，轉頭對芍藥道：“芍藥，你準備一下，待會陪我出去。”
芍藥訝然：“少夫人要出門？”
自解蠱後，白曉兒精神就不大好，十分容易疲倦，便一直在家呆著。這是她頭一次說要出去。
“我要去一品居瞧瞧，你去準備馬車。”
芍藥為難：“能不能明日再去？少主說少夫人的一應事宜都要先問過他才行，屬下怕……”
“芍藥。”
白曉兒挑眉，冷冷盯著她：“我是你們少主的夫人，我的話就等同他的話。你照我說的做，不要耽誤我的正事。”
記憶中白曉兒對待下人總是溫柔的，從未有過疾言厲色的時候。
芍藥再不敢耽擱，趕緊出去安排。
白曉兒吃完羹，起身去裏間換了套衣裳。
看著前方緩緩行來的女子，芍藥愣住。
少夫人身上那套鬱金色湘繡衣裙，料子是上好的天絲錦，對襟和領口垂著金絲流蘇，晨光一照，流光溢彩。
她整個人都籠了在光影中。
少夫人不僅深諳打扮之道，而且禦下有方，最重要的是聰明能幹會賺錢。
像她這樣的女子，怎會長於鄉野？
就是京城這些名門貴女，比她出挑的也找不出幾個。
怪不得少主被她吃的死死的。
換作自己是個男子，恐怕也會被她迷得七暈八素。
白曉兒來的時候，一品居門剛開，兩個掃灑夥計拿著掃帚水盆在門口忙活，抬頭看見白曉兒。
“白小姐。”
他們齊聲喚道。
盡管他們的老板已經嫁人，但這些夥計還是習慣以前的稱唿。
白曉兒柔聲道：“你們忙你們的，我進去瞧瞧。”
和紫蘇進到裏麵，堂中竟然已經有了客人。
掌櫃苦著臉，正在和那難纏的客人交涉，看到自家老板，頓時像見了救星：“白小姐。”
“孫掌櫃，怎麽不將貴客請到雅間，站在堂中像什麽話。”
白曉兒笑吟吟的，語氣卻頗為威嚴。
方才他們的話她聽了個大概。
一清早就有人來砸場子，她今兒也算不虛此行了。
孫掌櫃對白曉兒一揖，為難道：“白老板，咱們一品居是賣點心的，可這兩位外來的貴客想吃蜀國菜，您瞧……”
不待白曉兒出聲，那個年輕男子冷聲道：“京都貴為大夏國都，頂級的館子竟做不出一道蜀菜。就這種水準，也敢在我們蜀國開店，我保證，不出三月，你們就得夾著尾滾出蜀國。”
男子神色倨傲，孫掌櫃氣得鼻子都歪了：“誰說做不出蜀菜就是館子不行，天底下做不出蜀菜的館子多了去了，公子是不是要每家懟上一遍才行。話說迴來，我們受你們王妃娘娘之邀才去蜀國開店。你若不喜歡，盡管找你們王妃說理去，何必將氣撒在這兒。”
“孫掌櫃。”
白曉兒笑了笑，示意他稍安勿躁。
轉身對兩位客人道：“大夏八大菜係，不知道二位貴客吃過多少。我們一品居雖不做蜀菜，可點心是京都一絕，不如這樣，這頓我請了，客人想吃什麽都可以，但請嚐過後再下定論。我們做生意不易，還請公子慎言。”
“誰要吃那些娘兒們吃的玩意兒。”
男子油鹽不進，顯然鐵了心要和一品居過不去，白曉兒再好的脾氣也惱了：“公子這也不行，那也不行，到底要如何？”
“我不要如何，我就是肚子餓得很，想吃蜀菜。”
白曉兒似笑非笑，素白手指指著門外：“想吃蜀菜還不簡單。出門往東走，拐過街口再往右，前行一百步就是蜀菜館。隻是現在沒到做生意的點兒，公子怕是得餓到晚上才有口福。”
“小姑娘，你這是將我往外趕？”
白曉兒挑眉，不置可否。
男子幹脆耍起無賴：“我就想在這兒吃。你要做不來，就讓我的夥計來做。我有胃疾，不能久餓，出了事兒你看著辦吧。”
男子說完，拍掌三聲，兩個矮矮胖胖的中年人抱著布口袋從門外快步走來，看模樣應該是廚子。
與此同時，白曉兒發現門口竟聚了一圈看熱鬧的人，一個個夠著腦袋往裏瞧。
“呀，居然有人說一品居的菜不好，太狂妄了吧。”
“那兩個像是蜀國來的呢，開口就要吃蜀菜。依我看，這迴一品居要聲名掃地了。”
眾所周知，滿京城大概隻有五六個館子會做蜀菜。
但一品居開門做生意，客人要的你做不來，不管如何，傷的最後都是自家的顏麵。
何況人家為了吃上飯，將自家的廚子都帶來了。
事情傳出去，那些自恃身份的貴婦貴女，恐怕好一陣子都不會再登一品居的門。
“白小姐，不能讓他們進我們的廚房。”掌櫃的提醒。
白曉兒麵色冷凝。孫掌櫃說的她何嚐不知道。
但他們顯然是有備而來，她若是拒絕，後麵絕對還有後招。
“孫掌櫃，帶這兩位大廚去後廚。他們要什麽東西，你隻管給他們。”
白曉兒轉身對著兩位客人，眸色凜冽：“既然公子非吃蜀菜不可，我一品居若是一再拒絕，倒顯得小氣了。”
她頓了頓：“不過公子如此煞費苦心，帶了兩位蜀國大廚蒞臨一品居，我們賭個彩頭如何？”
“什麽彩頭？”男子微愣。
“由一品居和公子的廚子各做三道菜，一比高下。如果客人的廚子做得好，我一品居整頓關張一月，再奉上白銀千兩。若一品居勝出，公子就留下你的廚子，給我們一品居打下手。公子覺得如何？”
男子表情皺眉。
他沒想過白曉兒會提出這種要求。
“你們一品居明明不會做蜀菜，何必為了麵子強求。”
“我們現在不會，並不代表永遠學不會。隻要公子願意，我們可以照著你的廚子試著做一迴。”
“嗬。”
男子頓時嗤笑：“既然你自己要求，我就答應你。不過你可得說話算話。”
“這是自然。”
他們的對話聲音不小，外麵人都聽著了，當下議論紛紛。
“哎，這白小姐是不是腦子壞了，蜀菜那麽難做，哪是一時半會學的會的。”
“就是，麵子丟了就丟了唄。她是當今聖上的外甥媳婦兒，誰還能將她如何不成。”
“就是。換了我，必定不會頭腦發熱。日進鬥金的生意，關張一天要賠多少銀子啊，真是財大氣粗。”
孫掌櫃聽著都著急：“白小姐，我們根本沒有廚子會做蜀菜啊，您……您打算派誰去。”
“我來做。”
白曉兒對孫掌櫃笑了笑，一麵走，一麵挽起衣袖。
孫掌櫃拍了下腦袋，立刻讓夥計去取白曉兒的罩衣和帽子。
白曉兒的罩衣和帽子都是現成的。
隻是自成親後就沒在用過了，以至不少新人都不知曉她才是一品居做點心做的最好的。
衣裳拿來，白曉兒很快穿戴整齊。
兩個蜀國廚子瞪著眼睛看白曉兒，有些不敢相信這次和他們同台競技的是這位嬌滴滴的美人老板。
孫掌櫃看著白曉兒她的眼神莫名有些期待。
他跟了白曉兒很久，覺得白小姐是一個創造奇跡的人，她從不打沒把握的仗。
這場看似絕對輸的比試肯定會有驚喜。
而那兩個蜀國人便不這樣認為了。
他們表情嘲弄，嘴角掛著冷笑。
在他們眼裏，白曉兒就是一個不自量力且輸不起的小女子。
這樣的心胸，這樣的手段，也能獨自置下這麽大的產業，簡直沒有天理。
白曉兒轉頭看著隔壁灶台的兩位廚子，口罩下的嘴角勾起一個弧度：“二位可以開始了。”
“哦，那你看好了，第一道菜我可以慢一些。”
白曉兒長得嬌美動人，且和自己家中幺女年齡一般大，廚師不禁起了憐香惜玉之心，不想過多為難她。
白曉兒柔柔一笑：“多謝了。”
這兩位不愧是蜀國大廚，光是切菜的把式就非同小可。
無論是圓圓的大白菜，還是脆生生水靈靈的蘿卜，隻要到了砧板上，都成了均勻薄透的細絲。
白曉兒在心裏暗忖：這兩位廚子隻怕不一般，在蜀國應該算得上頂尖了。
其實她沒猜錯，這兩位是蜀國技藝最高超的兩位禦廚。
因寧王這次訪夏，怕他吃不慣大夏菜，太後特地讓兩位廚子跟著伺候，生怕委屈了寶貝兒子。
待第一道紅燒鱸魚完成，白曉兒便不敢再掉以輕心。
越簡單的菜越考驗功力，兩位大廚絕對非同尋常。
“白小姐，我們……第一道做什麽菜？”
給白曉兒打下手的是一品居的首席大廚何廚子。此刻他心裏也有些沒底，畢竟他沒做過蜀菜，也不知道自己到底行不行。
“蛋炒飯。”
白曉兒頭也不抬，眯著眼睛看菜簍子裏的菜。
何廚子一愣，想說些什麽，最後將話吞了迴去。
白小姐向來有分寸，自然她說做蛋炒飯，就一定有她的道理。
他按白曉兒的吩咐，將菜品洗幹淨辦齊，正準備拿刀來切，白曉兒取走他手裏的刀。
“我來，你去幫我看著火。”