醫院。
後院廚房大門口。
十幾個人聚在一起正在小聲交談著。
他們是醫院的廚師還有幫廚,以及打雜的。
大部分的臉上都有些憤慨之一,其中為頭的臉上還有著憤怒。
之所以會這樣,那是因為罷工這麽久了,醫院居然沒有人出麵調停。
照這樣下去,這是要準備晾他們一天嗎?
那到時候餓死人了,可不管他們的事情。
當然了,這隻是幾個廚師心中的想法。
像幫廚還有打雜的,現在心裏麵直打鼓。
之所以會這樣,那是因為他們要是因為這次的罷工丟了工作。
那到時候在想找到這樣輕鬆工資又高的工作,那可就難了。
但問題是,他們被這幾個為頭的廚師給威脅了。
要是不答應罷工,那以後肯定會給他們小鞋穿的。
而且最重要的一點,他們都是來自一個地方的村民。
這抬頭不見低頭見,鬧僵了也不好。
隻是現在的問題是,他們鬧僵了問題了也解決不了了。
因為醫院的一眾領導,居然寧願餓著肚子,也不願慣著他們。
就在不知道怎麽辦才好,後院的大門口傳來了密集的腳步聲。
為頭的廚師潘達通見狀,連忙費力的從蹲坐的狀態站了起來。
之所以站起來還費力,那是因為他一米七的個頭,體重卻是超過了兩百兩斤。這雙腿根本就有些難以支撐他的體重,所以站起來就有些費力了。
眼見其他幫廚跟打雜的一個個都心不在焉,連忙低聲警告道:“你們都給我聽到了,到了這個關鍵時刻可要團結,到時候工資漲一倍那咱們可就賺到了,就是不同意,那個羅來飯店也會讓我們過去做事的,工資待遇據說比醫院要好多了。”
這話說的看似很在理。
但在場的十幾個人卻是沒有一個人附和。
因為要是羅來飯店正要招他們去做事,那根本就不會等到現在了。
而是在之前的大廚走的時候,就會一道喊過去。
他們自己的廚藝怎麽樣,有幾斤幾兩。
其實心裏麵都清楚。
要是真有這本事。
哪用罷工啊!
直接走就是。
憑借現在集市上的人流量。
在哪做廚師不一樣是賺錢啊!
這其中的小心思,潘達通自然是懂。
但這個時候可不能鬧意見分歧啊!情急之下,正要出言嗬斥,王昆侖帶著青蓮,還有十幾個,不對!應該有二十幾個年輕小媳婦出現在後院中,鍾武新也跟在後麵,肩膀上背著廚具。
這架勢,不但嚇到了潘達通,也嚇到了其他廚師跟幫廚。
其中潘達通在迴過神來後,那是陪著笑臉問青蓮:“姐,你這是幹哈啊?”
青蓮黑著臉沒有迴答,而是走到了一邊。
在沒有罷工之前喊她姐,那是對她的尊敬。
在辦公後喊她姐,那是對她的侮辱。
所以無論如何也不要在上當了。
今天王昆侖既然帶著鍾武新等小媳婦們過來幫忙處理相關事宜。
她自然是不想多管,也管不了了。
潘達通看到這架勢,想繞過王昆侖跟青蓮說好話。
卻是被王昆侖給一把推開了:“別說些沒用的了,咱們的老板劉星已經發話了,既然你們覺得工資低,不想在這醫院中的廚房中幹了,那就親另謀高就吧!”
“不是,我們隻是想漲工資啊!沒有先去另謀高就啊!”潘達通連解釋道。
其他幫廚跟廚師,還有打雜的也想解釋。
但被王昆侖伸手給製止了:“漲工資?你們現在每個月包吃包住,包括各種獎金,工資都快達到兩百一個月了,還想漲的話,那可就要超過一些剛來的醫生了,你們知道這意味著什麽嗎?”
沒有敢說話。
也沒有敢站出來質疑。
因為王昆侖說的都是真的。
他們工資待遇,在醫院裏真的有這樣高。
比在國企上班都要高兩三倍,而且各種福利待遇也好。
這一切都是老板劉星給的,他們以為老板是一個好人,所以最後就飄了。
現在想想,真的是有些人心不足蛇吞象。
王昆侖見狀,那是冷笑了一聲:“你們還算是有自知之明,沒有跟我鬧,我告訴你們,醫院外麵有幾十個集市方管理列隊在等著你們呢!你們要是識相,就趕緊都收拾行李滾蛋,要不然別怪我不客氣。”
“我……我知道錯了還不行嗎?”潘達通這才知道這次把劉星給惹惱了,也把青蓮等一眾醫院的管理給得罪了,在焦急之餘,連忙拉住了王昆侖的手:“我向你保證,這樣罷工的時候再也不會出現了,絕對不會出現了。”
“哼!晚了。”王昆侖冷哼一聲。
“不晚,真的不晚,而且這事情也不是我帶的頭,而是馬三單。”潘達通為了留在醫院的廚房中做事,一咬牙就指向了一個矮個廚師:“所有事情都是他挑起來了,不信你可以問其他幫廚。”
“你別血口噴人了!”馬三單聞言氣的直跳腳,上前就要揍潘達通。
但被王昆侖身後給拉住了:“夠了,我的話你們聽不明白嗎?今天罷工的事情我不管是誰帶的頭,你們都要滾出醫院,至於工資醫院一分錢都不會少你們的,去財務結就是。”
“再給我嘰嘰歪歪,別怪我不留一點情麵。”頓了頓,王昆侖又補充了一句。
這話一出,所有人都知道沒有商量的餘地了。
馬三單見狀,後悔的輕歎了一聲,帶頭就走了後院。
其他的幫廚、廚師、打雜的見狀,也是難過的跟在了後麵。
他們現在才知道,卡誰的脖子都可以,但絕對不能卡劉星的。
然而令青蓮、王昆路你沒有想到的是,潘達通居然沒有走,反而還質問了起來:“我就不明白了,你把醫院所有的廚師、幫廚都趕走,那等下中午你們吃什麽?還有那些營養餐,藥膳誰幫你們熬製?”
“這個不用你操心了。”王昆侖伸手拍了拍潘達通的肩膀,轉頭看向了身後的二十幾個小媳婦們:“各位弟妹,之前找你們來醫院做飯幫忙的內幕我都已經詳細的說了,現在能不能幫助醫院度過目前的難關,就看你們了。”
“保證完成任務。”
二十幾個小媳婦們齊聲迴道。
聲音之亮,氣勢之大,直接把潘達通給震懾到了。
但潘達通很快就明白了過來,也忍不住笑了:“王昆侖,這就是你準備的後手啊!二十幾個隻會做家常飯的小媳婦,就能接手醫院的廚房?”
“她們知道藥膳怎麽熬製嗎?”
“她們知道營養餐怎麽做嗎?”
“她們知道做包子,油條,還有熬製各種米粥嗎?”
一連四問,潘達通說話的語氣那是囂張的很。
然而他不知道的是,自己剛來醫院的時候。
還不是照樣不會熬藥膳,做營養餐。
這些都是青蓮手把手教會的。
可到都來,卻是成為了他炫耀的資本。
這可是白眼狼行為,簡直該殺。
但這次王昆侖聞言卻是沒有生氣,而是笑了:“藥膳跟營養餐我都不做,但包子、油條熬製米粥,乃至烹飪其他各種菜肴,我卻是很有把握。”
“是嗎?”潘達通根本就不相信這話。
因為好的廚師在集市上可不好找。
要是好找,之前他就不會帶頭罷工了。
“是不是你等下就知道了,我也讓你知道什麽叫做一山還比一山高。”王昆侖看向了鍾武新:“現在該你出手了,以後這醫院的廚房就交給你了,你不但要保證每天的飯菜供給,還要保證藥膳、營養餐的供應,不會的可以問青蓮,能做到嗎?”
“能!”鍾武新連點頭。
“那開始吧!我正好肚子餓了沒吃早餐,給我醃製一盤黃瓜來爽爽口。”王昆侖坐在了一旁的椅子上揮手說道。
“好!”鍾武新拿出了隨身攜帶的菜刀,然後走進了廚房。
二十幾個小媳婦們也跟在後麵忙碌了起來。
片刻後,鍾武新用瓷碗裝著三條洗幹淨的黃瓜出來了。
潘達通皺眉看著,他倒要看看。
這個新來的大廚手藝到底怎麽樣。
這個念頭剛落下,鍾武新就將黃瓜放在了手上。
然後右手揮舞著菜刀切了起來,隻感覺刷刷刷幾下,黃瓜就變成了片狀落入的瓷碗中,那均勻的厚度,還有那幾乎一模一樣的形狀,讓潘達通那是看著目瞪口呆了。
就連王昆侖都刷的一下子站了起來,瞪大眼睛不可思議的看著鍾武新。
青蓮也是懵逼了。
他們倆這才知道。
劉星這次從燕京市帶迴來的這個鍾武新。
他娘的根本就不是一個普通的廚師。
因為普通的廚師,這刀工根本就達不到這樣的高度。
“真有你們的。”潘達通在迴過神來後,連忙灰溜溜的跑了。
他知道在留下來,隻怕會自取其辱,所以還是閃人的好。
而醫院的廚房中有這樣厲害的大廚坐鎮,他就是想留下來,那隻怕也根本沒有他什麽事情了。
青蓮看到這一幕那是輕笑一聲:“鍾大哥,真是看不出來啊!你的刀工這樣厲害,練了不少年了吧?”
“我從小就跟我爸媽學習廚藝,這刀工隻是基本工之一。”鍾武新輕聲迴道,在同時又將另外兩條黃瓜給切好了,然後放佐料拋勻遞給了王昆侖:“過兩分鍾在吃,味道絕對好得很。”
“你不是味覺沒有了嗎?怎麽知道味道好得很?”接過瓷碗的王昆侖,忍不住問了一句。
“這個醃黃瓜,我做了幾十年了,絕對錯不了。”不知道怎麽的,鍾武新的臉色突然間變得難看了起來,然後轉身走進廚房忙去了。
“他……他怎麽了?”王昆侖抓了抓頭。
他好像沒有說錯話。
也沒有得罪鍾武新啊!
“可能是又想爸媽了。”青蓮輕歎一聲迴道。
這是鍾武新失去味覺的源頭,要是再不改變的話,隻怕相關的後遺症隻怕很難治好。
“原來這樣啊!”王昆侖拿起手中瓷碗,看著裏麵醃製的生黃瓜,不知道為什麽,感覺重若千鈞。
……
第一章送到。
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後院廚房大門口。
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之所以會這樣,那是因為罷工這麽久了,醫院居然沒有人出麵調停。
照這樣下去,這是要準備晾他們一天嗎?
那到時候餓死人了,可不管他們的事情。
當然了,這隻是幾個廚師心中的想法。
像幫廚還有打雜的,現在心裏麵直打鼓。
之所以會這樣,那是因為他們要是因為這次的罷工丟了工作。
那到時候在想找到這樣輕鬆工資又高的工作,那可就難了。
但問題是,他們被這幾個為頭的廚師給威脅了。
要是不答應罷工,那以後肯定會給他們小鞋穿的。
而且最重要的一點,他們都是來自一個地方的村民。
這抬頭不見低頭見,鬧僵了也不好。
隻是現在的問題是,他們鬧僵了問題了也解決不了了。
因為醫院的一眾領導,居然寧願餓著肚子,也不願慣著他們。
就在不知道怎麽辦才好,後院的大門口傳來了密集的腳步聲。
為頭的廚師潘達通見狀,連忙費力的從蹲坐的狀態站了起來。
之所以站起來還費力,那是因為他一米七的個頭,體重卻是超過了兩百兩斤。這雙腿根本就有些難以支撐他的體重,所以站起來就有些費力了。
眼見其他幫廚跟打雜的一個個都心不在焉,連忙低聲警告道:“你們都給我聽到了,到了這個關鍵時刻可要團結,到時候工資漲一倍那咱們可就賺到了,就是不同意,那個羅來飯店也會讓我們過去做事的,工資待遇據說比醫院要好多了。”
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但在場的十幾個人卻是沒有一個人附和。
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而是在之前的大廚走的時候,就會一道喊過去。
他們自己的廚藝怎麽樣,有幾斤幾兩。
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在哪做廚師不一樣是賺錢啊!
這其中的小心思,潘達通自然是懂。
但這個時候可不能鬧意見分歧啊!情急之下,正要出言嗬斥,王昆侖帶著青蓮,還有十幾個,不對!應該有二十幾個年輕小媳婦出現在後院中,鍾武新也跟在後麵,肩膀上背著廚具。
這架勢,不但嚇到了潘達通,也嚇到了其他廚師跟幫廚。
其中潘達通在迴過神來後,那是陪著笑臉問青蓮:“姐,你這是幹哈啊?”
青蓮黑著臉沒有迴答,而是走到了一邊。
在沒有罷工之前喊她姐,那是對她的尊敬。
在辦公後喊她姐,那是對她的侮辱。
所以無論如何也不要在上當了。
今天王昆侖既然帶著鍾武新等小媳婦們過來幫忙處理相關事宜。
她自然是不想多管,也管不了了。
潘達通看到這架勢,想繞過王昆侖跟青蓮說好話。
卻是被王昆侖給一把推開了:“別說些沒用的了,咱們的老板劉星已經發話了,既然你們覺得工資低,不想在這醫院中的廚房中幹了,那就親另謀高就吧!”
“不是,我們隻是想漲工資啊!沒有先去另謀高就啊!”潘達通連解釋道。
其他幫廚跟廚師,還有打雜的也想解釋。
但被王昆侖伸手給製止了:“漲工資?你們現在每個月包吃包住,包括各種獎金,工資都快達到兩百一個月了,還想漲的話,那可就要超過一些剛來的醫生了,你們知道這意味著什麽嗎?”
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也沒有敢站出來質疑。
因為王昆侖說的都是真的。
他們工資待遇,在醫院裏真的有這樣高。
比在國企上班都要高兩三倍,而且各種福利待遇也好。
這一切都是老板劉星給的,他們以為老板是一個好人,所以最後就飄了。
現在想想,真的是有些人心不足蛇吞象。
王昆侖見狀,那是冷笑了一聲:“你們還算是有自知之明,沒有跟我鬧,我告訴你們,醫院外麵有幾十個集市方管理列隊在等著你們呢!你們要是識相,就趕緊都收拾行李滾蛋,要不然別怪我不客氣。”
“我……我知道錯了還不行嗎?”潘達通這才知道這次把劉星給惹惱了,也把青蓮等一眾醫院的管理給得罪了,在焦急之餘,連忙拉住了王昆侖的手:“我向你保證,這樣罷工的時候再也不會出現了,絕對不會出現了。”
“哼!晚了。”王昆侖冷哼一聲。
“不晚,真的不晚,而且這事情也不是我帶的頭,而是馬三單。”潘達通為了留在醫院的廚房中做事,一咬牙就指向了一個矮個廚師:“所有事情都是他挑起來了,不信你可以問其他幫廚。”
“你別血口噴人了!”馬三單聞言氣的直跳腳,上前就要揍潘達通。
但被王昆侖身後給拉住了:“夠了,我的話你們聽不明白嗎?今天罷工的事情我不管是誰帶的頭,你們都要滾出醫院,至於工資醫院一分錢都不會少你們的,去財務結就是。”
“再給我嘰嘰歪歪,別怪我不留一點情麵。”頓了頓,王昆侖又補充了一句。
這話一出,所有人都知道沒有商量的餘地了。
馬三單見狀,後悔的輕歎了一聲,帶頭就走了後院。
其他的幫廚、廚師、打雜的見狀,也是難過的跟在了後麵。
他們現在才知道,卡誰的脖子都可以,但絕對不能卡劉星的。
然而令青蓮、王昆路你沒有想到的是,潘達通居然沒有走,反而還質問了起來:“我就不明白了,你把醫院所有的廚師、幫廚都趕走,那等下中午你們吃什麽?還有那些營養餐,藥膳誰幫你們熬製?”
“這個不用你操心了。”王昆侖伸手拍了拍潘達通的肩膀,轉頭看向了身後的二十幾個小媳婦們:“各位弟妹,之前找你們來醫院做飯幫忙的內幕我都已經詳細的說了,現在能不能幫助醫院度過目前的難關,就看你們了。”
“保證完成任務。”
二十幾個小媳婦們齊聲迴道。
聲音之亮,氣勢之大,直接把潘達通給震懾到了。
但潘達通很快就明白了過來,也忍不住笑了:“王昆侖,這就是你準備的後手啊!二十幾個隻會做家常飯的小媳婦,就能接手醫院的廚房?”
“她們知道藥膳怎麽熬製嗎?”
“她們知道營養餐怎麽做嗎?”
“她們知道做包子,油條,還有熬製各種米粥嗎?”
一連四問,潘達通說話的語氣那是囂張的很。
然而他不知道的是,自己剛來醫院的時候。
還不是照樣不會熬藥膳,做營養餐。
這些都是青蓮手把手教會的。
可到都來,卻是成為了他炫耀的資本。
這可是白眼狼行為,簡直該殺。
但這次王昆侖聞言卻是沒有生氣,而是笑了:“藥膳跟營養餐我都不做,但包子、油條熬製米粥,乃至烹飪其他各種菜肴,我卻是很有把握。”
“是嗎?”潘達通根本就不相信這話。
因為好的廚師在集市上可不好找。
要是好找,之前他就不會帶頭罷工了。
“是不是你等下就知道了,我也讓你知道什麽叫做一山還比一山高。”王昆侖看向了鍾武新:“現在該你出手了,以後這醫院的廚房就交給你了,你不但要保證每天的飯菜供給,還要保證藥膳、營養餐的供應,不會的可以問青蓮,能做到嗎?”
“能!”鍾武新連點頭。
“那開始吧!我正好肚子餓了沒吃早餐,給我醃製一盤黃瓜來爽爽口。”王昆侖坐在了一旁的椅子上揮手說道。
“好!”鍾武新拿出了隨身攜帶的菜刀,然後走進了廚房。
二十幾個小媳婦們也跟在後麵忙碌了起來。
片刻後,鍾武新用瓷碗裝著三條洗幹淨的黃瓜出來了。
潘達通皺眉看著,他倒要看看。
這個新來的大廚手藝到底怎麽樣。
這個念頭剛落下,鍾武新就將黃瓜放在了手上。
然後右手揮舞著菜刀切了起來,隻感覺刷刷刷幾下,黃瓜就變成了片狀落入的瓷碗中,那均勻的厚度,還有那幾乎一模一樣的形狀,讓潘達通那是看著目瞪口呆了。
就連王昆侖都刷的一下子站了起來,瞪大眼睛不可思議的看著鍾武新。
青蓮也是懵逼了。
他們倆這才知道。
劉星這次從燕京市帶迴來的這個鍾武新。
他娘的根本就不是一個普通的廚師。
因為普通的廚師,這刀工根本就達不到這樣的高度。
“真有你們的。”潘達通在迴過神來後,連忙灰溜溜的跑了。
他知道在留下來,隻怕會自取其辱,所以還是閃人的好。
而醫院的廚房中有這樣厲害的大廚坐鎮,他就是想留下來,那隻怕也根本沒有他什麽事情了。
青蓮看到這一幕那是輕笑一聲:“鍾大哥,真是看不出來啊!你的刀工這樣厲害,練了不少年了吧?”
“我從小就跟我爸媽學習廚藝,這刀工隻是基本工之一。”鍾武新輕聲迴道,在同時又將另外兩條黃瓜給切好了,然後放佐料拋勻遞給了王昆侖:“過兩分鍾在吃,味道絕對好得很。”
“你不是味覺沒有了嗎?怎麽知道味道好得很?”接過瓷碗的王昆侖,忍不住問了一句。
“這個醃黃瓜,我做了幾十年了,絕對錯不了。”不知道怎麽的,鍾武新的臉色突然間變得難看了起來,然後轉身走進廚房忙去了。
“他……他怎麽了?”王昆侖抓了抓頭。
他好像沒有說錯話。
也沒有得罪鍾武新啊!
“可能是又想爸媽了。”青蓮輕歎一聲迴道。
這是鍾武新失去味覺的源頭,要是再不改變的話,隻怕相關的後遺症隻怕很難治好。
“原來這樣啊!”王昆侖拿起手中瓷碗,看著裏麵醃製的生黃瓜,不知道為什麽,感覺重若千鈞。
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