湯液入喉,一股香味隨之進入胃中,身體內充滿了一股暖暖的感覺。

    就像是嚴冬之際,突然迎來春風,讓身體、四肢、每個細胞,都充滿了活力。

    喬布閉上眼睛,仔細品味著湯品的味道。

    百裏香、月桂葉以及歐芹,在長時間的熬煮之後,其所帶有的清香完全融入到湯液中,而番茄醬的加入,也讓整道菜品有一種淡淡的酸味,輕輕地挑.逗著味蕾。而牛肉,以及牛清湯,又賦予了整道湯品一種厚重。濃鬱的香味直入骨髓,其本身的濃香沿著神經,快速在體內傳遞。

    這道清澈見底的湯品,並不像表麵看起來那麽清淡,它的鮮濃完全隱藏在透明、並且沒有雜質的湯液裏。

    它不僅有出乎意料的濃鬱,而且這股濃鬱,也要比大多數精心的湯品厚重。而更難能可貴的是,在入喉之後,這股湯液竟然感覺不到油膩。

    香而不膩,卻又意味深長,盤旋在味蕾,久久不散。

    “好湯!我……好長時間,沒有喝過這麽美味的清湯了。”喬布睜開眼睛,神色驚喜,“味道明明相當濃鬱,但是卻又感覺不到油膩。”

    司瑛士聽到喬布突然說話,以為他對這道菜品有意見,神色略顯慌張。等他聽完喬布的話,內心稍微才鬆了口氣。

    原來並不是不滿意菜品……

    “過濾。”司瑛士揭曉了其中的答案。

    “我也知道過濾,但過濾的作用,應該隻是除去雜質吧?這道菜品中的湯液,之所以清澈見底,就是過濾的作用,我沒說錯吧?”艾迪詢問道。

    司瑛士點了點頭。

    “沒錯,這道菜品中的清湯確實經過了紗布的過濾。但後續的操作中,這些清湯也被廚房吸水紙過濾了一次。清湯中的油份,被廚房吸水紙吸收了。”

    三個人彼此之間麵麵相覷。

    “一個極為簡單的做法,竟然將湯液中的油份除去,真是難得。”艾迪微微頷首。

    鄭軻聽到這裏,緊緊地握住了拳頭,眼眸裏流露出了欣喜。

    果然,這道菜品中有很多小細節。初看之下,這些小細節沒有太多獨特的地方,但其對菜品的影響,不可忽視!

    “那麽,接下來,我也該試吃其他的部分了。”唐娜深吸一口氣,將湯液的鮮美,從大腦中趕出,湯勺卻舀起了切成小塊的牛肉。

    輕輕咀嚼,鮮美的肉汁從牛肉內逸出,快速占據了她的味蕾。

    或許是因為,牛肉內的湯汁,沒有辦法過濾,所以,肉汁的味道要比清湯更加濃鬱。與牛肉一起咀嚼,肉質與香濃的肉汁,漸漸融合,直擊她的內心。

    這一刻,她就像是一名拳擊手,與牛頭人進行艱苦的搏鬥,在她筋疲力盡的時候,被牛頭人一拳擊倒在地。

    她躺在拳擊場,看著天花板,身體極度疲憊,大汗淋漓,意識漸漸模糊起來。

    就這樣算了……我放棄了……

    “不要放棄!還有對手呢!雞頭人馬上就要過來了!”

    艾迪的聲音在她的耳邊響起。

    雞頭人……

    對了!雞肉丸,我還沒吃!

    唐娜猛然睜開眼睛,看向坐在中間的艾迪,他的臉上充滿了幸福感,再看他的餐勺,盛放著一顆雞肉丸。

    我也要試吃!

    唐娜眼睛明亮,再次拿起湯勺,舀起一顆雞肉丸,吃進嘴裏。

    細膩的雞肉丸,在牙齒的撕咬之下,快速四分五裂,鮮濃的香味漸漸散開,纖細的雞肉丸,摩擦著味蕾,給人帶來了陣陣快.感!

    身體也仿佛要飄了起來。

    “真是好吃啊!”三名評委不約而同地喊出聲來。

    看台的觀眾,看著大屏幕內,臉色漲紅的評委,一個個啞口無言。

    “這道菜品,真的那麽好吃?”

    “那當然,剛才評委們不是已經說過了嗎?這道湯品,不像表麵看起來那麽普通。”

    “是啊,我自己看著,都覺得肚子餓的很厲害。”

    “不行了,等這一場比賽結束,我一定要出去吃頓飯。否則,還有第三場比賽可能堅持不下去了?”

    聽到觀眾們的評價,幸平也悄悄地鬆了口氣,看來大家對這道菜品的認同感很強。

    白石龍一揉著下巴,似笑非笑。

    “白石學長,你怎麽看待司學長的菜品?”幸平問道。

    包括宣荔在內的其他人,也立刻看向白石龍一。

    在座的這些人中,白石龍一的西餐最好,他對菜品的評價,也最具權威性。

    “我記得,剛才小荔說過,第一輪比賽的勝負,取決於小軻的發揮,對吧?”白石龍一問向宣荔。

    “沒錯。”宣荔點了點頭,“因為那道菜品,想要在三個小時內做出,有很高的難度。因此,比賽的勝負,在於鄭軻能烹製出什麽水平的三套鴨。”

    “那這場比賽的勝負,就在那名華夏選手的身上。”白石龍一輕聲說道。

    “誒?學長,為什麽?”田所惠不解地問道。

    “因為司的這道菜品,已經做到了極致,他應該不能把這道菜品,做的更好了。一道不能再有提升的菜品,相當於達到了閾值,水平相當穩定。接下來,就要看那名華夏選手,能烹製出什麽樣的菜品了。”

    其他人聽到白石龍一的話,立刻緊張了起來。

    “你們也別太擔心,當一道菜品做到極致,也就意味著它趨近於完美。這樣的菜品,是很難被超越的。”白石龍一安慰道。

    “這……這樣啊?”田所惠稍微喘了口氣。

    “但是!即便司學長做到這一步,他還是要看對手的菜品,才能確定比賽的勝負。東方的選手,真是太厲害了。”幸平歎氣說道。

    “這也是沒辦法,對手畢竟是東方學園。”

    白石龍一看向了賽場,程懷誌掀起了砂鍋的鍋蓋,將蔥、薑撿出,同時也把竹墊取了出來,接著,又加入調料和芡汁,放入火腿片。

    砂鍋離火,沸騰的湯液依然不停翻滾,利用自身的餘熱,將調味料快速融化在湯液中。

    稍微攪拌,滴加雞油後,濃鬱的香味撲打在程懷誌的臉上。

    程懷誌深深吸一口氣,然後蓋上砂鍋蓋,扭頭看向評委席,“評委老師,我的菜品做好了。”

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