第一百七十五章：小廚房
從科舉開始的首輔之路 作者：毓軒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
要是給大楚在她前世所在時空做個定位的話，那大概是明朝初期？
盛苑迴憶著前世所知，要是她記得沒錯，程朱理學在宋朝時期根本不被待見。
很多朝臣儒者對此根本不屑一顧，民間風氣仍舊開放，女子從衣著打扮，到開店做生意，甚至改嫁的事毫不稀奇。
像是守節這樣可笑的事情也不為主流社會所讚賞，便是裹腳這樣的惡習也和明清時期的三寸金蓮大不相同。
現在的大楚是不是也處在明初的那個轉折期呢？
盛苑想到這兒，忍不住打了個冷戰。
跟著宿主一起聽故事的係統看了，心疼的安慰說：【不一樣的，至少大楚沒有個開曆史倒車的皇帝恢複殉葬製，帶頭欺壓女性。】
“唉，可是這裏有前齊遺老遺少憋著壞的蠢蠢欲動啊！”
盛苑雖然感歎，卻也沒有發愁，按她的想法兒，既然大燕能將那等腐學按下一次，大楚未必不能按下第二次。
誰說打擊他們一定要用女性權益了？嗬嗬，那種在帝王和朝臣眼裏不疼不癢的事情，怎能作為利器？自然要想辦法讓其攪合到當權者的利益盤才好。
係統發現自家宿主竟然一點兒都不帶緊張的，甚至瞬間想了好幾個對付的手段，嗯，基本上都是先發製人的主意，登時想要沉默。
盛苑自覺學完整套曆史，將才翻了幾頁的書冊合上，舉起胳膊使勁兒往上抻身子。
邊打哈氣邊抻腰的感覺忒好了！
此刻要是能有一杯雪梨馬蹄蓮子飲就再好不過了！
【唔，再來兩塊兒奶皮酥和脆煎餅就再好不過了！】係統讓盛苑給帶的已經會搭配零食了。
盛苑小腦袋來迴一轉，拍拍榻桌滿意的點點頭，揮揮小手就喊小遙備餐。
“學習這麽久了，該吃些好吃的補補了！”
盛向潯聽著小女兒清脆的話聲，好笑的捏捏她頭上的小揪揪。
“才學了一個時辰就算久啊？你這是學習空隙飽腹，還是在吃吃喝喝的空隙裏學習？”
盛苑才不管兩者有啥差別，等到美食端上，她乖乖的張著爪子讓小遙清洗幹淨，然後跟請客似的，大方的一手一塊兒點心遞給了她爹。
“……好吧，爹爹謝謝苑姐兒哦！”雖然覺得小女兒有拿吃的堵他嘴的意思，不過盛向潯還是很給麵子的陪著小家夥兒吃吃喝喝起來。
還別說，跟書房裏大快朵頤，這感覺……真不錯！
上午茶時間一過，盛向潯揮揮手，放任小閨女出去跑跑跳跳了。
盛苑沒想到幸福來的這樣突然，原以為要苦學一上午的她，此刻迎接到了自由！
當然，她也不總是跑來跑去。
就像此刻，她一邊兒唱著自己編的小調兒，一邊兒好奇的往詠繁苑的小廚房那兒去了。
因為詠繁苑位置便利，所以這裏是各房之中最早安置小廚房的。
鄭氏嫁妝裏光莊子就有十五六個，裏麵有出嫁時鄭家給的，更多的是這十幾年間她自己經營出來的。
這些莊子遍布大楚江山，從南到北各大行省皆有安排。
因為鄭氏姻親故舊多，天南海北皆有能數得上關係的親屬朋友，故而便是遠離京都的地方，也無人打那些莊子店鋪的主意。
這樣的好處，對於大人們而言，可能更多的是看見了利，不過對於盛苑這樣有些貪嘴的小孩兒來說，則意味著她可以吃到各地莊子進上的果子美食了。
可不是她吹，詠繁苑食材之豐富全麵，恐怕盛國公府的大廚房都未必能夠超越。
當然，詠繁苑食材豐富庫存驚人，那需要的占地自然也不會少。
這十幾載裏，經過數次修整，詠繁苑的小廚房裏的“小”，就是個名字了。
盛苑蹦躂到小廚房的院子裏時，早有熟悉的仆婦和廚子看到。
雖說彼此有主仆之距，但是，試問誰會不喜歡白白胖胖、漂亮喜慶的小娃娃？
尤其這個娃兒愛說愛笑很有禮貌。
“三小姐，初秋已至，正是該潤肺保養的時候，咱們庫房裏有前些時候進來的鮮果若幹，廚上便想著以果子入餐，不過現下還沒調整好菜譜，待試驗出好的菜品，頭一個就給您嚐嚐。”
廚上的嬤嬤一邊兒給盛苑端來剛做的甜餅，一邊兒笑嗬嗬說著安排，因著小廚房是詠繁苑的小廚房，小廚房用的都是三房自己的人，故而他們稱唿盛苑也是按著三房自己的排行。
唔？以果子入菜？好像古已有之，還需要特意再調啊？
盛苑很好奇廚子師傅能有怎樣的奇思妙想。
“嘿嘿，總要多嚐試些新品啊，總要有第一個人做出嚐試，才有現在的菜譜不是？”廚上的白案師傅笑嗬嗬的說。
別看他愛說笑，看著比紅案師傅外向不少，可是論菜品的研發，他自己都承認不是人家的對手。
大概那位看著有些靦腆的紅案師傅，有著一顆狂野心吧！
盛苑對紅案師傅表達了一番對美食的期待後，扭頭和白案師傅嘮起嗑兒來。
“三小姐問的好啊！這不中秋將至，咱們廚上就打算將天南海北滿大楚的月餅都做出來。隻要存儲得當，便是多做些也不要緊，像是嶺南那邊兒的月餅，就要迴油才好吃呢。”
“對對對！”盛苑連忙點頭。
提起各地月餅，前世吃過許多，這輩子因為太小還沒嚐過的她，忍不住牙齒冒津了。
“過些時候螃蟹也要運來了，螯蟹做法很多，不過最好的還是要活洗好了清蒸，也不需放佐料，隻要些許花椒即刻，待蒸好後拿出，搗薑蓉入醋，以肉蘸之格外鮮香。”
紅案師傅雖然話少，但是看著盛苑這可愛娃娃對美食的向往，登時也忍不住接話說了。
對此，盛苑極為讚同，對比煎炒烹炸、各種香料堆疊出來的螃蟹菜肴，她最喜歡的還是簡單的清蒸。
不過，她喜歡也沒用，且不說現在還吃不著，就算是運來了，她這個小寶寶最多也隻能吃一個，畢竟螃蟹寒涼，大人不樂意小孩子多吃啊。
這麽想著，砸吧著小嘴兒的盛苑，機靈的點了個賽螃蟹來解饞。
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盛苑迴憶著前世所知，要是她記得沒錯，程朱理學在宋朝時期根本不被待見。
很多朝臣儒者對此根本不屑一顧，民間風氣仍舊開放，女子從衣著打扮，到開店做生意，甚至改嫁的事毫不稀奇。
像是守節這樣可笑的事情也不為主流社會所讚賞，便是裹腳這樣的惡習也和明清時期的三寸金蓮大不相同。
現在的大楚是不是也處在明初的那個轉折期呢？
盛苑想到這兒，忍不住打了個冷戰。
跟著宿主一起聽故事的係統看了，心疼的安慰說：【不一樣的，至少大楚沒有個開曆史倒車的皇帝恢複殉葬製，帶頭欺壓女性。】
“唉，可是這裏有前齊遺老遺少憋著壞的蠢蠢欲動啊！”
盛苑雖然感歎，卻也沒有發愁，按她的想法兒，既然大燕能將那等腐學按下一次，大楚未必不能按下第二次。
誰說打擊他們一定要用女性權益了？嗬嗬，那種在帝王和朝臣眼裏不疼不癢的事情，怎能作為利器？自然要想辦法讓其攪合到當權者的利益盤才好。
係統發現自家宿主竟然一點兒都不帶緊張的，甚至瞬間想了好幾個對付的手段，嗯，基本上都是先發製人的主意，登時想要沉默。
盛苑自覺學完整套曆史，將才翻了幾頁的書冊合上，舉起胳膊使勁兒往上抻身子。
邊打哈氣邊抻腰的感覺忒好了！
此刻要是能有一杯雪梨馬蹄蓮子飲就再好不過了！
【唔，再來兩塊兒奶皮酥和脆煎餅就再好不過了！】係統讓盛苑給帶的已經會搭配零食了。
盛苑小腦袋來迴一轉，拍拍榻桌滿意的點點頭，揮揮小手就喊小遙備餐。
“學習這麽久了，該吃些好吃的補補了！”
盛向潯聽著小女兒清脆的話聲，好笑的捏捏她頭上的小揪揪。
“才學了一個時辰就算久啊？你這是學習空隙飽腹，還是在吃吃喝喝的空隙裏學習？”
盛苑才不管兩者有啥差別，等到美食端上，她乖乖的張著爪子讓小遙清洗幹淨，然後跟請客似的，大方的一手一塊兒點心遞給了她爹。
“……好吧，爹爹謝謝苑姐兒哦！”雖然覺得小女兒有拿吃的堵他嘴的意思，不過盛向潯還是很給麵子的陪著小家夥兒吃吃喝喝起來。
還別說，跟書房裏大快朵頤，這感覺……真不錯！
上午茶時間一過，盛向潯揮揮手，放任小閨女出去跑跑跳跳了。
盛苑沒想到幸福來的這樣突然，原以為要苦學一上午的她，此刻迎接到了自由！
當然，她也不總是跑來跑去。
就像此刻，她一邊兒唱著自己編的小調兒，一邊兒好奇的往詠繁苑的小廚房那兒去了。
因為詠繁苑位置便利，所以這裏是各房之中最早安置小廚房的。
鄭氏嫁妝裏光莊子就有十五六個，裏麵有出嫁時鄭家給的，更多的是這十幾年間她自己經營出來的。
這些莊子遍布大楚江山，從南到北各大行省皆有安排。
因為鄭氏姻親故舊多，天南海北皆有能數得上關係的親屬朋友，故而便是遠離京都的地方，也無人打那些莊子店鋪的主意。
這樣的好處，對於大人們而言，可能更多的是看見了利，不過對於盛苑這樣有些貪嘴的小孩兒來說，則意味著她可以吃到各地莊子進上的果子美食了。
可不是她吹，詠繁苑食材之豐富全麵，恐怕盛國公府的大廚房都未必能夠超越。
當然，詠繁苑食材豐富庫存驚人，那需要的占地自然也不會少。
這十幾載裏，經過數次修整，詠繁苑的小廚房裏的“小”，就是個名字了。
盛苑蹦躂到小廚房的院子裏時，早有熟悉的仆婦和廚子看到。
雖說彼此有主仆之距，但是，試問誰會不喜歡白白胖胖、漂亮喜慶的小娃娃？
尤其這個娃兒愛說愛笑很有禮貌。
“三小姐，初秋已至，正是該潤肺保養的時候，咱們庫房裏有前些時候進來的鮮果若幹，廚上便想著以果子入餐，不過現下還沒調整好菜譜，待試驗出好的菜品，頭一個就給您嚐嚐。”
廚上的嬤嬤一邊兒給盛苑端來剛做的甜餅，一邊兒笑嗬嗬說著安排，因著小廚房是詠繁苑的小廚房，小廚房用的都是三房自己的人，故而他們稱唿盛苑也是按著三房自己的排行。
唔？以果子入菜？好像古已有之，還需要特意再調啊？
盛苑很好奇廚子師傅能有怎樣的奇思妙想。
“嘿嘿，總要多嚐試些新品啊，總要有第一個人做出嚐試，才有現在的菜譜不是？”廚上的白案師傅笑嗬嗬的說。
別看他愛說笑，看著比紅案師傅外向不少，可是論菜品的研發，他自己都承認不是人家的對手。
大概那位看著有些靦腆的紅案師傅，有著一顆狂野心吧！
盛苑對紅案師傅表達了一番對美食的期待後，扭頭和白案師傅嘮起嗑兒來。
“三小姐問的好啊！這不中秋將至，咱們廚上就打算將天南海北滿大楚的月餅都做出來。隻要存儲得當，便是多做些也不要緊，像是嶺南那邊兒的月餅，就要迴油才好吃呢。”
“對對對！”盛苑連忙點頭。
提起各地月餅，前世吃過許多，這輩子因為太小還沒嚐過的她，忍不住牙齒冒津了。
“過些時候螃蟹也要運來了，螯蟹做法很多，不過最好的還是要活洗好了清蒸，也不需放佐料，隻要些許花椒即刻，待蒸好後拿出，搗薑蓉入醋，以肉蘸之格外鮮香。”
紅案師傅雖然話少，但是看著盛苑這可愛娃娃對美食的向往，登時也忍不住接話說了。
對此，盛苑極為讚同，對比煎炒烹炸、各種香料堆疊出來的螃蟹菜肴，她最喜歡的還是簡單的清蒸。
不過，她喜歡也沒用，且不說現在還吃不著，就算是運來了，她這個小寶寶最多也隻能吃一個，畢竟螃蟹寒涼，大人不樂意小孩子多吃啊。
這麽想著，砸吧著小嘴兒的盛苑，機靈的點了個賽螃蟹來解饞。
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