不過蘇尋很快就釋然了。
想想也是。
空守寶山這麽多年,都不知道這些事難得的美味。
就好比一個漂亮的姑娘,隻是她的容貌被頭發遮住了,卻一直沒能發現她漂亮一般。
現在蘇尋吃給他看了,他才知道這些東西其實是可以吃的。
也是。
畢竟蝦個螃蟹這類河鮮,如果不知道,長相確實算不上美觀,如果蘇尋不是拾了前世先代人的牙慧, 是他他也不敢吃。
也難怪老村長會激動的流淚。
半餉後。
老村長洗了洗鼻子,老臉一紅,知道自己剛才的失態,他慚愧道:“抱歉大人,讓你見笑了。”
“可以理解!”
蘇尋笑著點頭。
老村長迴過神,指著螃蟹問道:“那這個呢?”
“這個叫螃蟹!”
蘇尋說著,拿起一個,用力一掰,掰掉螃蟹的外殼,說道:“螃蟹的肉很少,要去掉這裏的東西,這東西就做腮,是不能吃的,剩下的肉和腿,都是可以吃的。”
說著,蘇尋當著他的麵吃給他看。
“原來如此!”
老村長會意的點點頭。
要是讓他自己來琢磨,肯定得琢磨半天。
螃蟹這種東西,基本上沒什麽肉,特別是那些小一些的,沒吃過的,根本不知道哪裏可以吃,這時很正常的。
說完,他也學著蘇尋的樣子弄了一個,但卻花了不少時間。
畢竟是第一次嘛!
也是可以理解。
吃完,他評價道:“唔,味道也很好,不過卻是沒有這個叫做蝦的好吃。”
蘇尋聞言,隻是搖了搖頭,說道:“各自的口味不一樣,我倒覺得,螃蟹的味道比較好,而且這裏的螃蟹都是比較小的,如果抓到那些大個的,吃起來才叫享受,光是螃蟹的腿,都夠吃一頓了。”
蘇尋說著,頓時想起了前世吃的那些什麽帝王蟹之類的。
那種分量的肉,一餐都吃不完一個。
老村長點點頭,認同蘇尋的觀點。
接著他又問道:“大人,那河裏還有什麽事可以吃的嗎?”
蘇尋說道:“除了少數的以外,很多都是可以吃的,隻是我也不是你們這裏的人,也不知道河裏到底還有什麽。”
“河鮮這些東西,講究的是吃法,如果吃法不對,味道肯定不好,就好比魚,其實還有很多種方法,蒸,炒,烤,煮,醃製等等,吃法非常多,味道也都不一樣。”
“大人真是博學多才!”
老村長聽得讚歎連連,非常驚訝。
蘇尋擺手道:“隻是看的書多一點罷了。”
這時候,隻能搬出書上看來的就是了。
老村長歎息道:“可惜大人很快就要走了,不然老朽還要好好向大人討教那些河鮮的吃法。”
好不容易遇到一個懂這麽多的人。
隻要學到一些,就夠受用一生了。
就好比現在的魚去腥的方法,蘇尋教給了他們,那麽他們的後輩以後也會繼承。
這算是造福後輩的事情。
可惜的是,蘇尋就要離開了。
忽然,老村長想起蘇尋之前說的河鮮市場。
他問道:“大人,之前你說的河鮮市場,是什麽意思。”
終於,這也算是迴歸了原本的正題。
本來蘇尋教他們吃河鮮的辦法,就是為了所謂的河鮮生意的事。
但如果你不演示一番,對方也不知道到底可行不可行。
於是就有了現在的一幕。
蘇尋問道:“你覺得現在的河鮮的味道如何?”
老村長猶豫道:“應該不錯吧?”
“隻是不錯?”
蘇尋聞言笑了,說道:“我實話實說吧!這些河鮮,味道鮮美,說是珍品也不為過,隻是你們這裏的條件簡陋,如果配料齊全,弄出來的,那才叫美味。”
“而且,這些河鮮,有一些吃了對人還有不少的好處。”
比如說魚,魚的蛋白質很高,經常吃魚的人對身體好。
就好比老人說的,吃魚的小孩會很聰明,其實說的就是說魚本身的營養很高,營養高了,人自然就會聰明,這句話就是根據這個說的。
“大人說的可是真的?”
他這一輩子,沒吃過城裏的好吃的,也就無從得知。
蘇尋點頭。
然後道:“那你覺得,如果把這些河鮮做成佳肴,再拿出那些酒館什麽的出售,你覺得能不能賺錢?”
老村長聞言很是激動。
“那應該能賺很多錢吧?”
蘇尋隻是笑著點點頭。
但很快,老村長就冷靜了下來,他苦著臉道:“可是,這些東西畢竟沒人知道能吃,很多富貴人家那裏,就是魚對於他們來說也是賤食,這能成嗎?”
“這就是我的用處了。”
蘇尋說道:“不瞞你說,我老家在揚州,是商人世家,在揚州的影響力還是不錯的,你覺得,到時候由你們提供河鮮,再由我們做成美味的佳肴,也由我們負責宣傳,你還怕賺不到錢?”
老村長激動的已經紅了臉。
錢啊!
那可是個好東西。
隻要有了錢,村子就會富裕起來。
雖然陽村這裏不至於餓死人,還誰不想日子過的富裕一些?
“可是......”
老村長最後還是為難道:“可是,這些我們什麽都不懂啊!”
蘇尋看著老村長問道:“那老村長你信我嗎?”
“當然!”
老村長毫不猶豫的點點頭,說道:“雖然我們與大人是初次相識,但大人救了我們的命,如果沒有大人,我們村子肯定很多人都餓死了,大人的大恩,我們無以迴報,肯定是相信大人的。”
他看著蘇尋笑道:“而且,如果沒有大人,我們隻不知河裏還有那麽多東西可以吃。”
不管是哪方麵,蘇尋都是對他們有大恩。
這個時代的百姓是很淳樸的,懂得知恩圖報,沒有像蘇尋前世的世界那麽多彎彎繞繞。
“既然你們願意相信我,那麽久好說了。”
蘇尋緩緩開口道:“宣傳和售賣這些全部都交給我,你們要做的很簡單,就是去河裏捕河鮮,然後送到揚州,到時候我會根據河鮮的種類,重量等等,會給你們不一樣的價格,其他的你們都不用操心,如此,你覺得如何?”?
想想也是。
空守寶山這麽多年,都不知道這些事難得的美味。
就好比一個漂亮的姑娘,隻是她的容貌被頭發遮住了,卻一直沒能發現她漂亮一般。
現在蘇尋吃給他看了,他才知道這些東西其實是可以吃的。
也是。
畢竟蝦個螃蟹這類河鮮,如果不知道,長相確實算不上美觀,如果蘇尋不是拾了前世先代人的牙慧, 是他他也不敢吃。
也難怪老村長會激動的流淚。
半餉後。
老村長洗了洗鼻子,老臉一紅,知道自己剛才的失態,他慚愧道:“抱歉大人,讓你見笑了。”
“可以理解!”
蘇尋笑著點頭。
老村長迴過神,指著螃蟹問道:“那這個呢?”
“這個叫螃蟹!”
蘇尋說著,拿起一個,用力一掰,掰掉螃蟹的外殼,說道:“螃蟹的肉很少,要去掉這裏的東西,這東西就做腮,是不能吃的,剩下的肉和腿,都是可以吃的。”
說著,蘇尋當著他的麵吃給他看。
“原來如此!”
老村長會意的點點頭。
要是讓他自己來琢磨,肯定得琢磨半天。
螃蟹這種東西,基本上沒什麽肉,特別是那些小一些的,沒吃過的,根本不知道哪裏可以吃,這時很正常的。
說完,他也學著蘇尋的樣子弄了一個,但卻花了不少時間。
畢竟是第一次嘛!
也是可以理解。
吃完,他評價道:“唔,味道也很好,不過卻是沒有這個叫做蝦的好吃。”
蘇尋聞言,隻是搖了搖頭,說道:“各自的口味不一樣,我倒覺得,螃蟹的味道比較好,而且這裏的螃蟹都是比較小的,如果抓到那些大個的,吃起來才叫享受,光是螃蟹的腿,都夠吃一頓了。”
蘇尋說著,頓時想起了前世吃的那些什麽帝王蟹之類的。
那種分量的肉,一餐都吃不完一個。
老村長點點頭,認同蘇尋的觀點。
接著他又問道:“大人,那河裏還有什麽事可以吃的嗎?”
蘇尋說道:“除了少數的以外,很多都是可以吃的,隻是我也不是你們這裏的人,也不知道河裏到底還有什麽。”
“河鮮這些東西,講究的是吃法,如果吃法不對,味道肯定不好,就好比魚,其實還有很多種方法,蒸,炒,烤,煮,醃製等等,吃法非常多,味道也都不一樣。”
“大人真是博學多才!”
老村長聽得讚歎連連,非常驚訝。
蘇尋擺手道:“隻是看的書多一點罷了。”
這時候,隻能搬出書上看來的就是了。
老村長歎息道:“可惜大人很快就要走了,不然老朽還要好好向大人討教那些河鮮的吃法。”
好不容易遇到一個懂這麽多的人。
隻要學到一些,就夠受用一生了。
就好比現在的魚去腥的方法,蘇尋教給了他們,那麽他們的後輩以後也會繼承。
這算是造福後輩的事情。
可惜的是,蘇尋就要離開了。
忽然,老村長想起蘇尋之前說的河鮮市場。
他問道:“大人,之前你說的河鮮市場,是什麽意思。”
終於,這也算是迴歸了原本的正題。
本來蘇尋教他們吃河鮮的辦法,就是為了所謂的河鮮生意的事。
但如果你不演示一番,對方也不知道到底可行不可行。
於是就有了現在的一幕。
蘇尋問道:“你覺得現在的河鮮的味道如何?”
老村長猶豫道:“應該不錯吧?”
“隻是不錯?”
蘇尋聞言笑了,說道:“我實話實說吧!這些河鮮,味道鮮美,說是珍品也不為過,隻是你們這裏的條件簡陋,如果配料齊全,弄出來的,那才叫美味。”
“而且,這些河鮮,有一些吃了對人還有不少的好處。”
比如說魚,魚的蛋白質很高,經常吃魚的人對身體好。
就好比老人說的,吃魚的小孩會很聰明,其實說的就是說魚本身的營養很高,營養高了,人自然就會聰明,這句話就是根據這個說的。
“大人說的可是真的?”
他這一輩子,沒吃過城裏的好吃的,也就無從得知。
蘇尋點頭。
然後道:“那你覺得,如果把這些河鮮做成佳肴,再拿出那些酒館什麽的出售,你覺得能不能賺錢?”
老村長聞言很是激動。
“那應該能賺很多錢吧?”
蘇尋隻是笑著點點頭。
但很快,老村長就冷靜了下來,他苦著臉道:“可是,這些東西畢竟沒人知道能吃,很多富貴人家那裏,就是魚對於他們來說也是賤食,這能成嗎?”
“這就是我的用處了。”
蘇尋說道:“不瞞你說,我老家在揚州,是商人世家,在揚州的影響力還是不錯的,你覺得,到時候由你們提供河鮮,再由我們做成美味的佳肴,也由我們負責宣傳,你還怕賺不到錢?”
老村長激動的已經紅了臉。
錢啊!
那可是個好東西。
隻要有了錢,村子就會富裕起來。
雖然陽村這裏不至於餓死人,還誰不想日子過的富裕一些?
“可是......”
老村長最後還是為難道:“可是,這些我們什麽都不懂啊!”
蘇尋看著老村長問道:“那老村長你信我嗎?”
“當然!”
老村長毫不猶豫的點點頭,說道:“雖然我們與大人是初次相識,但大人救了我們的命,如果沒有大人,我們村子肯定很多人都餓死了,大人的大恩,我們無以迴報,肯定是相信大人的。”
他看著蘇尋笑道:“而且,如果沒有大人,我們隻不知河裏還有那麽多東西可以吃。”
不管是哪方麵,蘇尋都是對他們有大恩。
這個時代的百姓是很淳樸的,懂得知恩圖報,沒有像蘇尋前世的世界那麽多彎彎繞繞。
“既然你們願意相信我,那麽久好說了。”
蘇尋緩緩開口道:“宣傳和售賣這些全部都交給我,你們要做的很簡單,就是去河裏捕河鮮,然後送到揚州,到時候我會根據河鮮的種類,重量等等,會給你們不一樣的價格,其他的你們都不用操心,如此,你覺得如何?”?