“嘿嘿……”
看著客客氣氣的丁香蘭，蘇尋反而有點無所適從。
實際上，雖然他在外麵囂張跋扈，可在家裏麵對親人卻並不願意拿出那種姿態，所以這時候還真有點不知道該如何麵對丁香蘭。
“尋哥哥，你也吃。”
好在這時，蘇甜甜拿起一塊糕點笑盈盈的遞給蘇尋，臉上滿是甜甜的笑容。
“好，那我也嚐嚐這糕點到底怎麽樣。”蘇尋雖然不怎麽餓，可是把這些糕點當做他的飯後甜點還是很不錯的。
況且他也想看看洪福的手藝到底怎麽樣，有沒有到了他心目之中的水平。
蘇尋接過甜甜手中鬆軟的糕點，湊到鼻子下，頓時聞到了一陣帶著蜂蜜的奶油香氣，勾起了他的食欲。
“聞起來不錯。”
蘇尋略微點了點頭。
洪福身為一個古代人，在剛剛學會製作發麵的情況之下，就能做出來這樣的糕點已經算不錯了。
當蘇尋把糕點放進嘴巴裏麵之後，才感覺到一陣酥軟香甜。
他發現，這樣的糕點就算和後世的那些糕點比較起來也不遑多讓，這讓蘇尋對洪福再一次刮目相看。
“吃起來也不錯啊，看來這洪福還真是個人才啊？他在什麽地方？”蘇尋滿意的點了點頭。
本來他還打算再對洪福指導一下。
可現在看來，似乎沒有這麽必要了，洪福自己就能做的很好？
“哦，洪福現在還在做發麵。”
柔兒一邊吃著糕點，一邊說道：“公子，這個洪福真是個廚師狂魔，自從知道糕點的製作方法之後，不吃不睡的天天做糕點！”
“是麽？”
聽了這話，蘇尋倒是有點驚喜，看來他這一次挖到寶貝了啊？！
所謂業精於勤荒於嬉，勤奮本就是成功最重要的基石，一個人可以沒有天分，但是絕對不能沒有勤奮的態度。
洪福可以拿出如此態度來，如果堅持下去，日後沒有理由不成為大美食家。
不過蘇尋還是決定先去看看洪福的狀態。
如果他可以對蘇尋忠心耿耿，並且堅持下去，蘇尋倒是也可以把那些現代的烹飪方法傳授給他，讓洪福真正成為一個了不起的美食家。
“不錯，那我們一起去看看，看看洪福大廚師能夠給我們帶來怎麽樣的驚喜。”
蘇尋滿意的點了點頭，說道：“柔兒，你知不知道羅家有沒有類似的糕點營銷生意？他們的生意怎麽樣？”
“沒有。”
“因為糕點的製作難度大，不易保存，一般隻有貴族王室才有資格吃糕點，就像之前，我們蘇家鼎盛的時候才有糕點吃。”
柔兒搖了搖頭，說道：“羅家雖然有錢，可是也不會有太多的資金投入到糕點製作上麵。”
“那麽……揚州也沒有什麽家族在經營糕點生意了？”蘇尋倒有點意外，在揚州羅家算得上最大的家族之一了。
如果連羅家都沒足夠的資金經營搞點生意的話，還能有什麽家族有這個能力？
這豈不是說在整個揚州，糕點製作市場是完全空白的？
“不過……不過還有一件事情，柔兒不知道該不該說……”
柔兒帶著蘇尋一邊朝著洪福的房間走，猶豫了一下，似乎有什麽話想說又不敢說。
“有什麽事情你就說，你怎麽也變得吞吞吐吐了？”
蘇尋楞了一下，有點意外的看著柔兒。
“就是，這個洪福每天要花費很多很多銀子買麵粉黃油白糖蜂蜜這些東西，您知道這些東西都很貴……”
柔兒說道：“雖然其他房的太太們沒有多說什麽，可柔兒知道她們一定會不滿的。”
“不滿？她們憑什麽不滿？”
蘇尋聽了卻是滿不在意，冷笑一聲，說道：“做實驗有大量資金投入是正常的事情，你告訴賬房，不管洪福花多少錢，我們蘇家都能拿出來！”
“好。”柔兒連忙點頭。
不多時。
蘇尋跟著柔兒來到洪福所在的“實驗室”，一進門蘇尋就被麵前的場景驚呆了。
隻見洪福站在滿是麵粉和白糖大桶麵前，不斷調配著各種各樣的糕點配方，一會加點這個，一會加點那個，不知疲倦的樣子就好像是機器人一樣。
“這……還真是個糕點狂人了。”蘇尋有點意外的同時，也感覺到有點欣喜。
不管是什麽樣的老板，看到刻苦工作的員工都會感覺到很開心。
而且這個員工還是一個有著豐富經驗，很聰明很有能力的員工，在這樣員工的身上投資，蘇尋認為是穩賺不賠的事情。
“喂喂喂！”
“洪福，蘇尋公子來了，你還不快點過來！”
柔兒看到洪福還是專心致誌的關心自己手上的那點配料，也是有點忍不住了，主動大聲的提醒他。
“什麽……蘇公子？”
洪福本來還不怎麽在意，不過當聽到蘇尋的名字之後，也是連忙匆匆把手上的活幹完，連忙走到了蘇尋麵前。
“怎麽樣？發麵技術學習的怎麽樣？”蘇尋看到洪福臉上滿是麵粉，手上袖子上也是髒兮兮的樣子，有點哭笑不得的問道。
“差不多了蘇公子，這些東西您都教授的很細致，我若是再學不過，可就太笨了……”洪福有點不好意思，尷尬的解釋道：“不過我思前想後，這樣柔軟的麵條卻有點不知道怎麽做出好吃的東西……”
“哈哈，有這麽困難麽？你做的糕點不是挺好吃的麽？”蘇尋笑了一聲，說道：“如果你做不出來好的糕點，可能是你的思路不太正確哪？”
“思路？敢問蘇公子我應該有什麽思路？”
洪福愣住了。
他身為烤餅攤老板，在麵點製作上麵研究了幾十年，就算揚州城內最厲害的廚子，在麵點方麵的理解都不如他。
可不知為什麽，洪福在麵對蘇尋的時候，總有一種天然的自卑。
就好像他才是那個需要學習的麵點師而已。
“你麵點製作水平不錯，就算思路方麵有一點古板，還是烤餅的那一套。”
蘇尋停頓了一下，繼續說道：“實際上，糕點和烤餅的思路雖然差不多，可是你缺少的是一些真正可以作為糕點的配料。”
看著客客氣氣的丁香蘭，蘇尋反而有點無所適從。
實際上，雖然他在外麵囂張跋扈，可在家裏麵對親人卻並不願意拿出那種姿態，所以這時候還真有點不知道該如何麵對丁香蘭。
“尋哥哥，你也吃。”
好在這時，蘇甜甜拿起一塊糕點笑盈盈的遞給蘇尋，臉上滿是甜甜的笑容。
“好，那我也嚐嚐這糕點到底怎麽樣。”蘇尋雖然不怎麽餓，可是把這些糕點當做他的飯後甜點還是很不錯的。
況且他也想看看洪福的手藝到底怎麽樣，有沒有到了他心目之中的水平。
蘇尋接過甜甜手中鬆軟的糕點，湊到鼻子下，頓時聞到了一陣帶著蜂蜜的奶油香氣，勾起了他的食欲。
“聞起來不錯。”
蘇尋略微點了點頭。
洪福身為一個古代人，在剛剛學會製作發麵的情況之下，就能做出來這樣的糕點已經算不錯了。
當蘇尋把糕點放進嘴巴裏麵之後，才感覺到一陣酥軟香甜。
他發現，這樣的糕點就算和後世的那些糕點比較起來也不遑多讓，這讓蘇尋對洪福再一次刮目相看。
“吃起來也不錯啊，看來這洪福還真是個人才啊？他在什麽地方？”蘇尋滿意的點了點頭。
本來他還打算再對洪福指導一下。
可現在看來，似乎沒有這麽必要了，洪福自己就能做的很好？
“哦，洪福現在還在做發麵。”
柔兒一邊吃著糕點，一邊說道：“公子，這個洪福真是個廚師狂魔，自從知道糕點的製作方法之後，不吃不睡的天天做糕點！”
“是麽？”
聽了這話，蘇尋倒是有點驚喜，看來他這一次挖到寶貝了啊？！
所謂業精於勤荒於嬉，勤奮本就是成功最重要的基石，一個人可以沒有天分，但是絕對不能沒有勤奮的態度。
洪福可以拿出如此態度來，如果堅持下去，日後沒有理由不成為大美食家。
不過蘇尋還是決定先去看看洪福的狀態。
如果他可以對蘇尋忠心耿耿，並且堅持下去，蘇尋倒是也可以把那些現代的烹飪方法傳授給他，讓洪福真正成為一個了不起的美食家。
“不錯，那我們一起去看看，看看洪福大廚師能夠給我們帶來怎麽樣的驚喜。”
蘇尋滿意的點了點頭，說道：“柔兒，你知不知道羅家有沒有類似的糕點營銷生意？他們的生意怎麽樣？”
“沒有。”
“因為糕點的製作難度大，不易保存，一般隻有貴族王室才有資格吃糕點，就像之前，我們蘇家鼎盛的時候才有糕點吃。”
柔兒搖了搖頭，說道：“羅家雖然有錢，可是也不會有太多的資金投入到糕點製作上麵。”
“那麽……揚州也沒有什麽家族在經營糕點生意了？”蘇尋倒有點意外，在揚州羅家算得上最大的家族之一了。
如果連羅家都沒足夠的資金經營搞點生意的話，還能有什麽家族有這個能力？
這豈不是說在整個揚州，糕點製作市場是完全空白的？
“不過……不過還有一件事情，柔兒不知道該不該說……”
柔兒帶著蘇尋一邊朝著洪福的房間走，猶豫了一下，似乎有什麽話想說又不敢說。
“有什麽事情你就說，你怎麽也變得吞吞吐吐了？”
蘇尋楞了一下，有點意外的看著柔兒。
“就是，這個洪福每天要花費很多很多銀子買麵粉黃油白糖蜂蜜這些東西，您知道這些東西都很貴……”
柔兒說道：“雖然其他房的太太們沒有多說什麽，可柔兒知道她們一定會不滿的。”
“不滿？她們憑什麽不滿？”
蘇尋聽了卻是滿不在意，冷笑一聲，說道：“做實驗有大量資金投入是正常的事情，你告訴賬房，不管洪福花多少錢，我們蘇家都能拿出來！”
“好。”柔兒連忙點頭。
不多時。
蘇尋跟著柔兒來到洪福所在的“實驗室”，一進門蘇尋就被麵前的場景驚呆了。
隻見洪福站在滿是麵粉和白糖大桶麵前，不斷調配著各種各樣的糕點配方，一會加點這個，一會加點那個，不知疲倦的樣子就好像是機器人一樣。
“這……還真是個糕點狂人了。”蘇尋有點意外的同時，也感覺到有點欣喜。
不管是什麽樣的老板，看到刻苦工作的員工都會感覺到很開心。
而且這個員工還是一個有著豐富經驗，很聰明很有能力的員工，在這樣員工的身上投資，蘇尋認為是穩賺不賠的事情。
“喂喂喂！”
“洪福，蘇尋公子來了，你還不快點過來！”
柔兒看到洪福還是專心致誌的關心自己手上的那點配料，也是有點忍不住了，主動大聲的提醒他。
“什麽……蘇公子？”
洪福本來還不怎麽在意，不過當聽到蘇尋的名字之後，也是連忙匆匆把手上的活幹完，連忙走到了蘇尋麵前。
“怎麽樣？發麵技術學習的怎麽樣？”蘇尋看到洪福臉上滿是麵粉，手上袖子上也是髒兮兮的樣子，有點哭笑不得的問道。
“差不多了蘇公子，這些東西您都教授的很細致，我若是再學不過，可就太笨了……”洪福有點不好意思，尷尬的解釋道：“不過我思前想後，這樣柔軟的麵條卻有點不知道怎麽做出好吃的東西……”
“哈哈，有這麽困難麽？你做的糕點不是挺好吃的麽？”蘇尋笑了一聲，說道：“如果你做不出來好的糕點，可能是你的思路不太正確哪？”
“思路？敢問蘇公子我應該有什麽思路？”
洪福愣住了。
他身為烤餅攤老板，在麵點製作上麵研究了幾十年，就算揚州城內最厲害的廚子，在麵點方麵的理解都不如他。
可不知為什麽，洪福在麵對蘇尋的時候，總有一種天然的自卑。
就好像他才是那個需要學習的麵點師而已。
“你麵點製作水平不錯，就算思路方麵有一點古板，還是烤餅的那一套。”
蘇尋停頓了一下，繼續說道：“實際上，糕點和烤餅的思路雖然差不多，可是你缺少的是一些真正可以作為糕點的配料。”