朱厚熜喜歡擺弄土豆、煙草這些來自新大陸的農作物,王嶽也有愛好,隻不過他的愛好是養牛。


    沒錯,王嶽在擔任首輔之前,就已經弄了一批牛。


    他致力於怎麽讓牛變得更肥碩,產生更多的牛肉,並且食用更少的飼料,更快出欄,進入千家萬戶的餐桌。


    光是從這些要求就看得出來,養牛比種土豆難多了。


    首先王嶽需要購買一批差不多同時出生的小黃牛。


    大約在斷奶之後,王嶽要給這些小牛進行初步的草飼,等三個月之後,小牛骨架膨脹起來,到了需要長肉的時候了。


    王嶽將小牛弄到了牛圈裏,每一頭牛一個單間,隻能趴著,連轉身都不可能。而食物也大量增加穀物比例。


    王嶽收購了所有二鍋頭酒廠的就照,他利用酒糟,混合豆餅,穀糠混在一起,充作飼料。


    其實更理想的飼料是玉米,這東西也從美洲引進了,和土豆一樣,還是小範圍試種,並沒有推廣開,價錢也太貴了。


    王嶽雖然不差錢,卻也不敢浪費,他隻是收購了一些玉米秸稈,粉碎了喂牛。


    王嶽還知道一種辦法,能讓牛快速長肉……那就是給牛增加蛋白飼料,也就是用廢棄的內髒,骨頭,磨成粉末,混入飼料中。


    這樣做的結果,牛不但愛吃,而且肉質細嫩,長肉飛快。


    但是有一個問題,那就是如果給牛喂了太多同類的骨頭內髒磨成的骨粉,就會不經意間,吞下一種可怕的蛋白質,這種蛋白質還有個名字,叫朊病毒……後果就是瘋牛病!


    不過在當下的大明,牛身上的一切都是寶貝。


    雖然放開了禁止?可以吃牛肉?但這也僅僅是上層有錢人才能享受的。遠沒有奢侈到什麽人都能吃,甚至可以內髒丟棄的程度。


    所以暫時不需要擔心瘋牛病的問題。


    至於骨粉的來源?王嶽還真找到了?那就是捕鯨……隨著開海的規模越來越大,船隊途徑的海域越來越多?自然就會和龐大的鯨魚遭遇,在一切沿海港口?已經建立起龐大的捕鯨行業?鯨肉成為了許多沿海百姓補充營養的重要途徑。


    以鯨油為燃料的燈,也越來越多點亮了大明的城市。


    王嶽並不覺得捕鯨在什麽條件下,都是萬惡不赦的。就好像在野外,餓壞了?有生命危險?這時候遇到了大熊貓,當然也可以宰了吃肉,畢竟他隻是國寶,而你則是高貴的人!唯一的問題是饑腸轆轆的你,要有本事拿下國寶?不然誰吃誰就不好說了。


    話說迴來,在這個資源還談不上豐富的時代?捕殺鯨魚,也是可以理解的。


    鯨肉?鯨油,鯨皮?筋膜……這些都是寶貝。


    就連殘存的骨頭內髒?也可以碾成粉末?填充到飼料裏麵,給牛增肥……


    王嶽每天除了政務之外,就會來瞧瞧牛場的情況。


    而今天,他的牛場來了一位客人。


    這是個很壯碩的中年男子,他的兩條腿明顯外飄,是長時間騎馬的後遺症。他已經來了差不多一天了。


    就在牛場裏搬運飼料,給牛喂水,清理糞便……任勞任怨,比起工人幹活還要賣力氣,身上的衣服濕了又幹,反反複複好幾次,直到王嶽趕來,這位還在給牛洗澡呢!


    “俺答……你這是偷師,我很憤怒!”王嶽板著臉問罪。


    中年人連忙站起,緊張道:“小人有罪,小人,小人願意替元輔多養一個月的牛,請元輔恩準!”


    “你做夢去吧!”


    王嶽簡直想罵一句,我從未見過如此厚顏無恥之人!


    “再給你一個月,我這點獨門秘籍,都讓你學去了。”


    王嶽說著,隨意找了截木頭坐了下來,衝著俺答招了招手,俺答也急忙過來,坐在了對麵的地麵上。


    “元輔大人,其實您不用擔心的,我就算學了去,也沒法推廣的,就您這大建牛棚,又是用豆粕,又是酒糟……實不相瞞,比我們好些部民吃得還好咧!”


    王嶽臉上含笑……自從收服了卜赤,解決了蒙古左翼三萬戶之後,他就一直朝著右翼三萬戶下手。


    這中間的手段,絕對不是一點半點。


    他逼著俺答通貢貿易,互派商賈使者,還拉攏蒙古貴胄,在他們的地盤上開礦修路……


    除了這些常規手段之外,王嶽還授意張經,讓他推動女真人北上,同時收服蠻族,擴充實力。


    經過多年經營,王嶽差不多已經從三個方麵包圍了俺答。


    一鍋飯,已經八成熟了。


    在王嶽擔任首輔之後,他的第一個目標,其實是俺答……要不是朝鮮那邊出了事情,王嶽已經對西北用兵了。


    從某種角度講,是朝鮮救了俺答,隻不過俺答絲毫不會感恩罷了。


    “元輔,俺沒有說假話,蒙古諸部的情況的確不怎麽好。天氣嚴寒,大批牛羊病死凍死……我,我打算率領部下西征。”


    “西征?”


    “對!”俺答感歎道:“蒙古人是天生的戰士,當年成吉思汗就曾經大舉西征。我想效仿成吉思汗。不過我沒有那麽大的實力。隻能請大明幫忙。”


    “怎麽幫忙?”


    “我想請大明給我提供糧食武器……隻要鎧甲刀劍就好,不需要火器。我,我也不是白要,我會把河套讓給大明,作為交換……”


    俺答說著,突然發現了王嶽臉色凝重,他猛醒道:“不是交換,是,是我們雙手奉送,還給大明。另外我們竊據河套多年,有必要賠償大明損失。我,我現在手上並不寬裕,不知道大明能不能準許,讓我們以西征所得疆土,十倍償還大明?”


    王嶽聽到這話,嗬嗬冷笑,“俺答,你也太能算計了吧!你這是綁架大明,讓我們替你的勝利背書。”


    俺答察言觀色,發現王嶽依舊繃著臉,但是語氣透著輕鬆,他連忙道:“元輔明鑒,小人的確有這個意思,但是小人卻是不敢算計大明,而是希望取得雙贏!”


    “雙贏!”


    王嶽含笑,“我很喜歡這個詞。”他從木頭上站起來,拍了拍屁股,懊惱道:“光跟你聊天了,都忘了照料這些寶貝了。”


    說著王嶽奔著獨輪車而去,準備推著飼料,給牛加餐。


    “讓小人來。”


    俺答搶先一步,抓起了車把,悶著頭,衝在了前麵……


    忙活了一天,王嶽沒法再繃著臉了。


    癡迷燉肉的他,竟然換了吃法,王嶽弄了兩個烤架,準備了香料炭火。


    “俺答,我讓他們宰了一頭牛,按理說牛羊肉你經常吃,我不該班門弄斧,不過我也辛苦了好些時候,不能不露一手,就讓你嚐嚐吧。”


    俺答連忙道謝,這時候有人把牛肉送上來了。


    這是一塊巨大的牛肉,足有十斤……最讓人驚歎的是這塊牛肉上麵遍布豐厚的油脂,而且紅的肉,白的脂肪,彼此交織在一起,構成了細膩的花紋。


    俺答用手指在肉上麵輕輕刮了一下,頓時就有豐厚的油脂粘在手上……他的心砰砰亂跳!


    僅僅從這塊肉,就能看出大明的強悍,當真是今非昔比!


    其實他這次來北京,也是冒了巨大風險的。


    但他不能不來。


    王嶽取代張璁,成為了大明首輔,這位有多厲害,那就不用說了。他掌權,會不會對外動兵?明廷一直有種聲音,就說九州不全……正因為如此,他們才會在幾年前討伐朝鮮,才會接受琉球內附,才會對安南用兵。


    而他占據的河套,更是被視為中原王朝理所當然的地盤。


    或許下一場戰鬥,就輪到了他的頭上。


    俺答捫心自問,他比以前強大很多……可問題是他的對手進步的比他快多了。雙方差距已經到了讓人絕望的地步。


    俺答沒有辦法,隻能冒險來到大明,想要親眼瞧瞧,還有沒有機會。


    當他從伯圖那裏知道,王嶽正在養牛得時候,俺答就已經感到了不妙,等他到了牛場一看,徹底心涼了。


    曾經的大明,連一頭牛都不舍得殺。


    最近才開放了禁止,準許殺牛。


    這絕對是一大飛躍。


    而到了王嶽這裏,他才知道,原來明人正在研究怎麽樣大批量養牛,怎麽樣使得牛肉的質量更好,口感更豐富。


    朝不保夕的人,是無法追求吃得更好的。


    換句話說,大明的高度,已經不是他能仰望的!


    俺答在這一刻,徹底絕望了。


    “元輔,小人願意帶領部民,舉族西進,還望元輔成全!”


    王嶽神色淡然,笑道:“別急,既然你願意交出河套,我自然會幫你照顧老弱婦孺,你可以安心出征的。”

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