一天後,周雲知道了厲親王他們要求將自己交出去的事。
對此,周雲一笑:“誰來誰死!”
現在的厲親王,恐怕更害怕自己成長起來。
自己的穿越,給齊王國帶來了新的氣象。就象一潭死水中,丟進了一塊石頭,激起一陣浪花。
不過,相信死水會變成活水的。
今天,是慶王府的所有的熏臘肉收庫完成之日。
眾人都看向了周雲。
王爺竟然花費了這大的力,來弄這個叫……熏肉,肯定有他的妙處所在。
周雲看到了眾人的期盼,不禁笑了。
“今天,我就用這熏肉,給你們做一道美食。”周雲說。
眾人一陣歡唿!
又有好吃的了!
其實周雲做的這道食品叫做《熏肉飯》。
這道菜在地球,用的是大米為原料。可是在平行世界,沒有大米,隻有黃米,所以便用黃米來做。
還是在王府的廚房,還是一大堆人圍著。
眾人都知道,王爺是食神下凡的,做出來的美食,是天下最美味的極品。
之前王爺發明的小麥餅,現在成了這個世界的尖端美食。
王爺弄出來的水煮魚,讓這個世界的魚類,紛紛成為了人們的口欲之美食。
不知王爺現在會弄出來什麽美食。
看到周雲將一大塊的熏肉拿出來,眾人都傻了。
這黑不溜秋的東西,能吃嗎?吃了不會死人?
想到這,大家打了一個冷顫,要是拉肚子怎麽辦?
周雲沒有去注意眾人的表情,他命廚師將熏肉丟進了鍋中,用開水煮上幾分鍾。
“王爺,這肉沒煮熟吧?”廚師看著熏肉問。
周雲迴答:“熏肉很硬,而且表層的黑色油灰要去掉,作用是更衛生。這樣煮一下肉好切又可以去掉一部分油脂。”
熏肉從鍋中撈了出來。
周雲用一把小刀把臘肉上烤黑的地方輕輕地刮著,邊刮邊用幹淨的熱水洗。
就在眾人以為可以了時,周雲又將清理幹淨的熏肉,再放迴鍋裏煮。
煮了兩刻鍾後,臘肉幹淨了。上麵沒有了黑色,出現在眾人麵前的是肉紅色的熏肉。
這時候,沒有人再去想吃了熏肉會死會生病。
大師傅請教道:“王爺,為什麽要洗兩次?”
“醃製的臘肉的鹽分多,隻有兩次煮洗後,它的鹽分會消失很多,吃起來不會那麽鹹了。”周雲說。
在周雲指導人洗熏肉的時候,那邊已經在煮飯了。
那邊有一個師傅將黃米淘淨,泡上水,泡了半個小時。
周雲讓他將泡好的黃米到進大鐵鍋中,加水稍微沒過米。
“向鍋中到一點油進去。”周雲說。
師傅向鍋中到了少許油,然後拿鍋鏟攪拌。
“大火燒開轉小火,煮一刻鍾。”
一刻鍾的時間到了,撤了火,等周雲。
周雲這邊已經清洗好了熏肉,他將熏肉切成了一片片肉片,厚薄均勻。
之後,周雲將大鍋的蓋子揭開,在煮的半熟的黃米飯上、碼上切好的熏肉片。
又敲了幾個雞蛋,加少許的薑絲。
沿著鍋邊又撒了少許油。
最後,倒上了配好的醬汁(溫水,醬,鹽,糖),蓋上了鍋蓋。
“先中火後小火,各燜一會兒。”周雲交待。
中小火燜一會,那鍋中的香氣四溢。
圍在四周的人,都吞起了口水。
怎麽這麽香?
於是,大家的眼睛投向了大鍋,恨不得長雙透視眼,看到鍋中的情況。
在眾人的期盼中,終於可以開鍋了。
鍋蓋一掀開,一大股香氣撲鼻而來。
眾人都不自覺地叫喚起來。
周雲拿來了蔥花,撒在了那鍋中。
“可以吃了。”
周雲拿來一個大碗,盛了一大碗的黃米飯,又鏟了幾片熏肉放在碗上,吃了一口。
這一吃,讓他迴到了地球世界吃熏肉飯的時光。
一樣的香味,一樣的肉,當然,還有不一樣的飯。
那邊是用大米,這裏用的是黃米。
但是,這味道可以秒殺平行世界的美食。
周雲大口大口地吃了幾大口,半碗沒了。
看到眾人的喉嚨在糯動,周雲想起忘了叫他們吃飯。
“你們也吃!記住,每個人隻能拿六片肉,雞蛋就憑本事,誰搶的快,就是誰的了……”
周雲的話還沒說完,眾人一窩蜂地向大鍋撲去。
大師傅擋住了眾人,高喊道:“你們沒爭,我來給你們分。”
於是,廚房的人開始維持起來,先分給雲一他們。
等那些人分完,剩下的也就夠三個人吃的了。
大師傅決定,平均分配,每人一點。
一點也就是兩口飯,五分之一片肉。
但就是這樣,也讓廚房的人興奮不已。
一個新的美食,又要從他們的手上傳播出去了!
雲一他們一人一大碗,都吃飽了。
於是他們被趕了出去,廚房的師傅們在嚐試製作熏肉飯。
等到了第二天,熏肉飯便傳了出去。
可是,傳出去沒人能馬上做啊!
因為他們沒有熏肉!
在這種情況下,慶安城的市麵上出現了一種新的行業──熏肉製作。
人們拿來各種肉類,製成了熏肉。
至於吃,還要到一個月以後。
也不能這麽說,第四天,市場上有熏肉賣了。
這是周雲從王府倉庫拿出來的,滿足慶安城人們的需要。每天供應熏肉一千斤。
每個家庭隻準買一斤熏肉。
價格嗎,有點貴,是新鮮豬肉的五倍價。
你說貴,吃的人卻不覺得。一千斤熏肉也就半個時辰賣完了,而沒買到的人排隊排到了一裏外。
在這種情況下,有的人將目光投向了那些買到了肉的普遍的民眾頭上。
“你買熏肉的價格上,我加價三成!”
“我加價五成,賣給我!”
“加價一倍……”
“……”
最離奇的是,有不少的人加價了三倍,將肉買走。
這可是新鮮肉售價的二十倍。
聞信趕來的蓮英,不禁感歎道:“慶安人有錢。”
周雲說:“那些人不是慶安人,他們都是商人。商人賺的錢不拿來享受,那就是對自己的薄情了。”
“也是,生不帶來,死不帶去。即時行樂才對!”蓮英有感而發。
他是太監,沒有後代,不及時行樂,死後財產留給誰?
對此,周雲一笑:“誰來誰死!”
現在的厲親王,恐怕更害怕自己成長起來。
自己的穿越,給齊王國帶來了新的氣象。就象一潭死水中,丟進了一塊石頭,激起一陣浪花。
不過,相信死水會變成活水的。
今天,是慶王府的所有的熏臘肉收庫完成之日。
眾人都看向了周雲。
王爺竟然花費了這大的力,來弄這個叫……熏肉,肯定有他的妙處所在。
周雲看到了眾人的期盼,不禁笑了。
“今天,我就用這熏肉,給你們做一道美食。”周雲說。
眾人一陣歡唿!
又有好吃的了!
其實周雲做的這道食品叫做《熏肉飯》。
這道菜在地球,用的是大米為原料。可是在平行世界,沒有大米,隻有黃米,所以便用黃米來做。
還是在王府的廚房,還是一大堆人圍著。
眾人都知道,王爺是食神下凡的,做出來的美食,是天下最美味的極品。
之前王爺發明的小麥餅,現在成了這個世界的尖端美食。
王爺弄出來的水煮魚,讓這個世界的魚類,紛紛成為了人們的口欲之美食。
不知王爺現在會弄出來什麽美食。
看到周雲將一大塊的熏肉拿出來,眾人都傻了。
這黑不溜秋的東西,能吃嗎?吃了不會死人?
想到這,大家打了一個冷顫,要是拉肚子怎麽辦?
周雲沒有去注意眾人的表情,他命廚師將熏肉丟進了鍋中,用開水煮上幾分鍾。
“王爺,這肉沒煮熟吧?”廚師看著熏肉問。
周雲迴答:“熏肉很硬,而且表層的黑色油灰要去掉,作用是更衛生。這樣煮一下肉好切又可以去掉一部分油脂。”
熏肉從鍋中撈了出來。
周雲用一把小刀把臘肉上烤黑的地方輕輕地刮著,邊刮邊用幹淨的熱水洗。
就在眾人以為可以了時,周雲又將清理幹淨的熏肉,再放迴鍋裏煮。
煮了兩刻鍾後,臘肉幹淨了。上麵沒有了黑色,出現在眾人麵前的是肉紅色的熏肉。
這時候,沒有人再去想吃了熏肉會死會生病。
大師傅請教道:“王爺,為什麽要洗兩次?”
“醃製的臘肉的鹽分多,隻有兩次煮洗後,它的鹽分會消失很多,吃起來不會那麽鹹了。”周雲說。
在周雲指導人洗熏肉的時候,那邊已經在煮飯了。
那邊有一個師傅將黃米淘淨,泡上水,泡了半個小時。
周雲讓他將泡好的黃米到進大鐵鍋中,加水稍微沒過米。
“向鍋中到一點油進去。”周雲說。
師傅向鍋中到了少許油,然後拿鍋鏟攪拌。
“大火燒開轉小火,煮一刻鍾。”
一刻鍾的時間到了,撤了火,等周雲。
周雲這邊已經清洗好了熏肉,他將熏肉切成了一片片肉片,厚薄均勻。
之後,周雲將大鍋的蓋子揭開,在煮的半熟的黃米飯上、碼上切好的熏肉片。
又敲了幾個雞蛋,加少許的薑絲。
沿著鍋邊又撒了少許油。
最後,倒上了配好的醬汁(溫水,醬,鹽,糖),蓋上了鍋蓋。
“先中火後小火,各燜一會兒。”周雲交待。
中小火燜一會,那鍋中的香氣四溢。
圍在四周的人,都吞起了口水。
怎麽這麽香?
於是,大家的眼睛投向了大鍋,恨不得長雙透視眼,看到鍋中的情況。
在眾人的期盼中,終於可以開鍋了。
鍋蓋一掀開,一大股香氣撲鼻而來。
眾人都不自覺地叫喚起來。
周雲拿來了蔥花,撒在了那鍋中。
“可以吃了。”
周雲拿來一個大碗,盛了一大碗的黃米飯,又鏟了幾片熏肉放在碗上,吃了一口。
這一吃,讓他迴到了地球世界吃熏肉飯的時光。
一樣的香味,一樣的肉,當然,還有不一樣的飯。
那邊是用大米,這裏用的是黃米。
但是,這味道可以秒殺平行世界的美食。
周雲大口大口地吃了幾大口,半碗沒了。
看到眾人的喉嚨在糯動,周雲想起忘了叫他們吃飯。
“你們也吃!記住,每個人隻能拿六片肉,雞蛋就憑本事,誰搶的快,就是誰的了……”
周雲的話還沒說完,眾人一窩蜂地向大鍋撲去。
大師傅擋住了眾人,高喊道:“你們沒爭,我來給你們分。”
於是,廚房的人開始維持起來,先分給雲一他們。
等那些人分完,剩下的也就夠三個人吃的了。
大師傅決定,平均分配,每人一點。
一點也就是兩口飯,五分之一片肉。
但就是這樣,也讓廚房的人興奮不已。
一個新的美食,又要從他們的手上傳播出去了!
雲一他們一人一大碗,都吃飽了。
於是他們被趕了出去,廚房的師傅們在嚐試製作熏肉飯。
等到了第二天,熏肉飯便傳了出去。
可是,傳出去沒人能馬上做啊!
因為他們沒有熏肉!
在這種情況下,慶安城的市麵上出現了一種新的行業──熏肉製作。
人們拿來各種肉類,製成了熏肉。
至於吃,還要到一個月以後。
也不能這麽說,第四天,市場上有熏肉賣了。
這是周雲從王府倉庫拿出來的,滿足慶安城人們的需要。每天供應熏肉一千斤。
每個家庭隻準買一斤熏肉。
價格嗎,有點貴,是新鮮豬肉的五倍價。
你說貴,吃的人卻不覺得。一千斤熏肉也就半個時辰賣完了,而沒買到的人排隊排到了一裏外。
在這種情況下,有的人將目光投向了那些買到了肉的普遍的民眾頭上。
“你買熏肉的價格上,我加價三成!”
“我加價五成,賣給我!”
“加價一倍……”
“……”
最離奇的是,有不少的人加價了三倍,將肉買走。
這可是新鮮肉售價的二十倍。
聞信趕來的蓮英,不禁感歎道:“慶安人有錢。”
周雲說:“那些人不是慶安人,他們都是商人。商人賺的錢不拿來享受,那就是對自己的薄情了。”
“也是,生不帶來,死不帶去。即時行樂才對!”蓮英有感而發。
他是太監,沒有後代,不及時行樂,死後財產留給誰?