第154章 那個女人不簡單！
不等顧仲緣答話，洛可可就自顧自的拿托盤裝了四五碗土筍凍朝著傲然居走去了，“借你們傲然居的廚房一用。”
顧仲緣連忙對胡氏說道：“稍後等我決定了數量，我會讓掌櫃的過來取土筍凍，順便付你們銀子。”
胡氏聞言點頭。
稍許，傲然居的廚房中。
顧仲緣瞧著麵前擺放的五盤土筍凍，其華麗誘人的外表，險要叫他認不出來那就是用碗裝的土筍凍改版出來的。
可可的手當真是巧啊！
那原本裝在普通碗裏的土筍凍經過她的手，如今變成了不同的形狀，裝在精美的盤子裏，變得更加晶瑩剔透，且每一盤用的配菜與配的湯汁都有所不同，叫人忍不住想要全部嚐上一嚐。
打量了一番顧仲緣麵上的表情，洛可可才道：“攤子上賣的東西隻要便宜又好吃就能夠留住客人，而酒樓飯館就有所不同了，要想留住時常進酒樓飯館的客人，除了足以抓住他們味蕾的美味之外，外形也相當的重要，隻要能入了他們的眼，即便他們知道外麵的土筍凍就五文錢一碗，而你們酒樓中一碗要貴得多，他們最終也會選擇你們的。”
“嗯，有道理！”顧仲緣讚同的點頭。
“這幾種搭配方法是我個人比較喜歡的，其實還有很多別的搭配方法，不過那就需要你們酒樓裏的廚子自己去摸索研究了。”洛可可說罷，擺擺手就要告辭。
“稍等。”
聽到顧仲緣的聲音，洛可可幾乎立刻就猜到了顧仲緣想幹嘛，旋即轉身衝他道：“一直以來，我們都時常給顧老板添麻煩，顧老板你就不用跟我客氣了，這些搭配方法跟湯汁的做法，你完全不用給我銀子。”
“那可不行！”
顧仲緣態度堅決。
其實搭配方法什麽的不重要，他相信他酒樓裏麵的人也能搭夠配出與之不相上下的來，關鍵在那湯汁裏麵！
那是需要花費時間去摸索才能搭配出來的，而她剛剛當著她傲然居的廚子準備的湯汁完，全沒有避諱，他豈能白白占她便宜？
為此，他取了一百兩銀票塞到洛可可手裏，正色道：“其實真要說起來，給你一百兩都是少的了，故你無論如何都得將它收下，如你之前所言，來日方長，說不定往還後會有這樣的情況發生，倘若你今日不收，日後我可就不好再麻煩你了。”
聽到顧仲緣這般說，洛可可才將銀票收下。
那幾個湯汁，前世的她的確花了點心思去研究。
權當是給當時的她辛苦費吧！
收放好銀票後，洛可可忽的想起一茬，忙把顧仲緣給叫到了一旁，壓低了聲音說道：“顧老板怕是還不知道，這土筍凍雖是美味，製作它的東西卻是一種生活在泥沙中的蟲子。”
“蟲子？”顧仲緣猛然一驚。
“正是，雖然我並無告訴客人的打算，可終有一日，會有人知道的，到時……”
“你是擔心客人們接受不了？”
洛可可話沒說完，就被顧仲緣打斷，當下點了頭。
顧仲緣旋即笑道：“你多慮了，隻要美味，又對人體無害，大多人就算乍看到無法接受，也不會太過反感的，比如那蛇，多少人都怕它，可煲成湯，卻是人人都愛的美味，又比如那蜂蛹。”
聽顧仲緣這般一說，洛可可也徹底的放下了心裏的擔憂。
在洛可可迴到攤子上之後，傲然的居掌櫃立刻帶著兩個店小二前去取了二十五碗土筍凍走，加上洛可可之前拿過去的五碗，掌櫃的給了胡氏六十文錢。
掌櫃走後，胡氏異常激動。
竟然一次性就能賣六十文！
洛可可彎唇笑道：“胡奶奶可別因為這麽一點就激動啊！之後他們傲然居所需的量定然會增多的。”
“當真？”胡氏抑製不住興奮，大聲的問道。
“當然，你瞧我們這麽一個小小的攤子，要不了多大會兒功夫就能賣掉一百碗，何況是他們偌大的酒樓呢？”洛可可說罷，緊接著就又說道：“很快，別的酒樓在知道傲然居開始賣土筍凍之後，定然也會紛紛效仿，那樣一來……我們每日需要準備的土筍凍份量可就得大大提高才行啊！”
“半月城少說也有十多家酒樓，倘若他們每天都跟我們買……”
想到以後隻要從家裏帶來，什麽都不要做，就能賺到銀子，胡氏就激動不已。
洛輕輕見她這般高興，想到家裏人手不足，索性問道：“胡奶奶年事已高，擺攤並非長久之計，不若往後就不要擺攤了，我們就在家裏做土筍凍，然後往各個酒樓裏麵送就行了。”
胡氏聞言搖頭，“可可想出來的這個土筍凍，怕是也跟鍋邊糊一樣，要不了多久，就會被別人知道，到時候那些酒樓老板什麽的，就不用跟我們拿貨了，還是腳踏實地的自己擺攤比較靠譜。”
洛可可點頭。
在她攢到足夠的銀子來開一個飯館或者酒樓之前，還得讓胡奶奶一直擺攤。
幾人說話間，就有人客上門吃鍋邊糊了。
半個時辰後，於墨領著一個人迴來，那人挑著的，正是他買好的三百個碗。
在將碗都裝上馬車後，江貴疑聲問道：“需要用到這麽多的碗嗎？”
“嗯，隻怕還不夠。”洛可可應罷，眼角餘光正好憋見一個熟人，便是那萬春樓的湘蓮。
“可可姑娘對吧？”湘蓮近前後，反複看了洛輕輕跟洛可可數遍，才將洛可可認出來。
“湘蓮姑娘好眼力。”洛可可說話間從攤子裏麵走了出去。
“媽媽已經在傲然居的包房內等可可姑娘了，可可姑娘現在可有空？”
聞言，洛可可詫異的一揚眉。
對方約她見麵的地方居然不在萬春樓，而在傲然居？
見狀，湘蓮笑道：“媽媽說，讓你這樣的正經姑娘出入青樓，著實有些不妥，她便就自己來了。”
洛可可這才道：“請帶路。”
於墨當即緊緊跟到了洛可可身後去。
那萬春樓的媽媽他曾見過一次，是一個年過半百看起來卻極為年輕的女人。
猶記得爹當時跟他說過。
那個女人不簡單！
不等顧仲緣答話，洛可可就自顧自的拿托盤裝了四五碗土筍凍朝著傲然居走去了，“借你們傲然居的廚房一用。”
顧仲緣連忙對胡氏說道：“稍後等我決定了數量，我會讓掌櫃的過來取土筍凍，順便付你們銀子。”
胡氏聞言點頭。
稍許，傲然居的廚房中。
顧仲緣瞧著麵前擺放的五盤土筍凍，其華麗誘人的外表，險要叫他認不出來那就是用碗裝的土筍凍改版出來的。
可可的手當真是巧啊！
那原本裝在普通碗裏的土筍凍經過她的手，如今變成了不同的形狀，裝在精美的盤子裏，變得更加晶瑩剔透，且每一盤用的配菜與配的湯汁都有所不同，叫人忍不住想要全部嚐上一嚐。
打量了一番顧仲緣麵上的表情，洛可可才道：“攤子上賣的東西隻要便宜又好吃就能夠留住客人，而酒樓飯館就有所不同了，要想留住時常進酒樓飯館的客人，除了足以抓住他們味蕾的美味之外，外形也相當的重要，隻要能入了他們的眼，即便他們知道外麵的土筍凍就五文錢一碗，而你們酒樓中一碗要貴得多，他們最終也會選擇你們的。”
“嗯，有道理！”顧仲緣讚同的點頭。
“這幾種搭配方法是我個人比較喜歡的，其實還有很多別的搭配方法，不過那就需要你們酒樓裏的廚子自己去摸索研究了。”洛可可說罷，擺擺手就要告辭。
“稍等。”
聽到顧仲緣的聲音，洛可可幾乎立刻就猜到了顧仲緣想幹嘛，旋即轉身衝他道：“一直以來，我們都時常給顧老板添麻煩，顧老板你就不用跟我客氣了，這些搭配方法跟湯汁的做法，你完全不用給我銀子。”
“那可不行！”
顧仲緣態度堅決。
其實搭配方法什麽的不重要，他相信他酒樓裏麵的人也能搭夠配出與之不相上下的來，關鍵在那湯汁裏麵！
那是需要花費時間去摸索才能搭配出來的，而她剛剛當著她傲然居的廚子準備的湯汁完，全沒有避諱，他豈能白白占她便宜？
為此，他取了一百兩銀票塞到洛可可手裏，正色道：“其實真要說起來，給你一百兩都是少的了，故你無論如何都得將它收下，如你之前所言，來日方長，說不定往還後會有這樣的情況發生，倘若你今日不收，日後我可就不好再麻煩你了。”
聽到顧仲緣這般說，洛可可才將銀票收下。
那幾個湯汁，前世的她的確花了點心思去研究。
權當是給當時的她辛苦費吧！
收放好銀票後，洛可可忽的想起一茬，忙把顧仲緣給叫到了一旁，壓低了聲音說道：“顧老板怕是還不知道，這土筍凍雖是美味，製作它的東西卻是一種生活在泥沙中的蟲子。”
“蟲子？”顧仲緣猛然一驚。
“正是，雖然我並無告訴客人的打算，可終有一日，會有人知道的，到時……”
“你是擔心客人們接受不了？”
洛可可話沒說完，就被顧仲緣打斷，當下點了頭。
顧仲緣旋即笑道：“你多慮了，隻要美味，又對人體無害，大多人就算乍看到無法接受，也不會太過反感的，比如那蛇，多少人都怕它，可煲成湯，卻是人人都愛的美味，又比如那蜂蛹。”
聽顧仲緣這般一說，洛可可也徹底的放下了心裏的擔憂。
在洛可可迴到攤子上之後，傲然的居掌櫃立刻帶著兩個店小二前去取了二十五碗土筍凍走，加上洛可可之前拿過去的五碗，掌櫃的給了胡氏六十文錢。
掌櫃走後，胡氏異常激動。
竟然一次性就能賣六十文！
洛可可彎唇笑道：“胡奶奶可別因為這麽一點就激動啊！之後他們傲然居所需的量定然會增多的。”
“當真？”胡氏抑製不住興奮，大聲的問道。
“當然，你瞧我們這麽一個小小的攤子，要不了多大會兒功夫就能賣掉一百碗，何況是他們偌大的酒樓呢？”洛可可說罷，緊接著就又說道：“很快，別的酒樓在知道傲然居開始賣土筍凍之後，定然也會紛紛效仿，那樣一來……我們每日需要準備的土筍凍份量可就得大大提高才行啊！”
“半月城少說也有十多家酒樓，倘若他們每天都跟我們買……”
想到以後隻要從家裏帶來，什麽都不要做，就能賺到銀子，胡氏就激動不已。
洛輕輕見她這般高興，想到家裏人手不足，索性問道：“胡奶奶年事已高，擺攤並非長久之計，不若往後就不要擺攤了，我們就在家裏做土筍凍，然後往各個酒樓裏麵送就行了。”
胡氏聞言搖頭，“可可想出來的這個土筍凍，怕是也跟鍋邊糊一樣，要不了多久，就會被別人知道，到時候那些酒樓老板什麽的，就不用跟我們拿貨了，還是腳踏實地的自己擺攤比較靠譜。”
洛可可點頭。
在她攢到足夠的銀子來開一個飯館或者酒樓之前，還得讓胡奶奶一直擺攤。
幾人說話間，就有人客上門吃鍋邊糊了。
半個時辰後，於墨領著一個人迴來，那人挑著的，正是他買好的三百個碗。
在將碗都裝上馬車後，江貴疑聲問道：“需要用到這麽多的碗嗎？”
“嗯，隻怕還不夠。”洛可可應罷，眼角餘光正好憋見一個熟人，便是那萬春樓的湘蓮。
“可可姑娘對吧？”湘蓮近前後，反複看了洛輕輕跟洛可可數遍，才將洛可可認出來。
“湘蓮姑娘好眼力。”洛可可說話間從攤子裏麵走了出去。
“媽媽已經在傲然居的包房內等可可姑娘了，可可姑娘現在可有空？”
聞言，洛可可詫異的一揚眉。
對方約她見麵的地方居然不在萬春樓，而在傲然居？
見狀，湘蓮笑道：“媽媽說，讓你這樣的正經姑娘出入青樓，著實有些不妥，她便就自己來了。”
洛可可這才道：“請帶路。”
於墨當即緊緊跟到了洛可可身後去。
那萬春樓的媽媽他曾見過一次，是一個年過半百看起來卻極為年輕的女人。
猶記得爹當時跟他說過。
那個女人不簡單！