慶豐有大量的田地，其中就有很多並不適合種植麥子、高粱、玉米等穀物的田地。這些田地或者是荒著，或者是勉強種些穀物，莊戶人家付出了大量的勞作，收獲卻極少。
有了粉絲這種吃食，這些田地就可以種上紅薯。不僅是慶豐這裏可以， 大梁國各地，也是一樣的。不僅莊戶人家的收入增加了，國庫府庫自然也都增加了收入，再往大的方麵說，就是利國利民。
稼穡本就是大梁國的根本，把粉絲這個生意做起來，不僅僅是會得到極為豐厚的利潤，還可以成為一份功績。
“所以說，周恕哥你不要覺得你是讀書人，跟我合作做這個生意是小道。這是大事，是大道。”淑媛就說。
就把周恕給說笑了。
但是周恕並沒有將這些話當做笑話。
“淑媛，你說的對。你不說，我還真沒想的這麽遠。這迴，咱們用多少銀子，可都不用發愁。 我自己手裏有一些，祖母那裏，肯定會支持我們。就是京城那邊，若我寫信把這些說清楚，也會送銀子來。”
“周恕哥，你看，這是什麽？”淑媛就從貼身的荷包裏，取出銀票遞給周恕。
周恕十分吃驚，並且麵上也並沒有掩飾。
四張在大梁國各地銀號都可以通存通兌的大額銀票，總共卻是兩千兩。
“淑媛，這銀子是……沈念給你的？”周恕幾乎一下子就猜到了。
淑媛在興隆莊，還能夠認識哪一個，一時之間就能拿出這些銀票來給她的。
除了他自己，那應該就隻有沈念了。
淑媛就點了點頭，把跟沈念見麵，談到粉絲的事情和周恕大概地說了。
“周恕哥，九哥他算是我的先生了。”
“淑媛，你是想，也讓沈念參股到這生意裏來？”
“是的。”雖然沈念說隻是借給她錢，並不參股分紅，但淑媛從來沒打算這麽辦過。
有好事，當然不能少了沈念的份。
這世上還能有誰，隻是吃了一頓粉絲，隻是聽她說了那一番話，就肯將自己的銀錢都拿出來給她用。而且這個拿錢給她用還不是一句空話，沈念這可就拿了兩千兩出來給她了。
“……應該不僅僅是先生，也是你的知己了吧。”周恕若有所思地說。
淑媛就愣住了。
沈念是知己？她從來沒想過這兩個字。
但是不是知己，又是什麽呢。
沈念是她的知己，還比知己更多一些。
周恕幾乎沒有猶豫，就說他同意沈念也參股。
股份分配的事情，也很快就說定了。全部的股份，分成了四份。淑媛、周恕和沈念各占三成，還有一成，卻是淑媛說了，要留著做基金，用來發展生意，還有以後可以分給下麵那些能力和貢獻非常突出的大掌櫃、大管事的。
至於初步的投入， 周恕這邊出人，並和沈念一人出一半的銀子。
“沈……公子如果也要安置些人進來，都是可以的。”周恕又跟淑媛說。
“好的，周恕哥，我會和他說的。”
章程都定了下來，周恕就安排了師爺去寫契書， 接下來他就和淑媛談到了具體建造作坊的事。
“城裏城外，我家都有些地， 淑媛，你看選在哪裏合適？”周恕問淑媛的意見。
“周恕哥你問我的話，那就選個離我家近些的地方吧。隻是咱們現在是獨一份的生意，還得注意保密。”淑媛就說。
至於往後，等粉絲被大眾認可了， 已經行銷起來，難免就會有跟風的。本來製造粉絲的難度就不大， 這是難免的。不過那個時候，他們作坊的招牌已經打響了，也就是利潤分薄了一些。
這一開始， 卻絕對是要壟斷的。
“那就設在我家的莊子上吧，也隻用我自己的人。”周恕就說。他家離興隆莊最近的莊子是柳樹坎兒，正處在興隆莊和慶豐城之間，倒是極為便利的。
淑媛也覺得這地方挺合適。
兩人還在商量著，師爺已經寫好了契書。
淑媛瞧了，並沒有問題，但她並沒有就簽，她得拿迴去，看看沈念有沒有什麽意見。
周恕自然點頭：“那我就讓莊子上先安排起來了。”
作坊一些初步的工作要開始做了，另外就是采購紅薯的事情，也要盡早安排起來。
周恕手下有能幹的管事，這些事情不用他和淑媛操心。
淑媛又去見了周家老夫人，這才告辭出來。
宋德山正在門外等著她。
“五叔，你沒差事？”
“我特意抽空來接你。”他們一邊往城外走，一邊說話，“老夫人沒留你吃飯？”
“留了。我說事情忙， 來不及， 改天吧。老夫人挺不樂意的，還是周恕哥幫著說了話。”淑媛就說。
宋德山一邊走，一邊看看天，一邊又看看地，一邊還看看淑媛。
“五叔，你有話就說吧。”淑媛忍笑。
“老夫人給我包了一套衣裳。兩個銀錠子。是不是還給了淑雲一個尺頭，兩個銀錠子。”宋德山就說。
“是啊。”淑媛點頭，“我知道。老夫人給的禮對咱們來說是重了。以後，我們會禮尚往來的。”
“我不是這個意思。”宋德山抬手撓撓頭。
他這抓耳撓腮的樣子，淑媛是見過的。
“五叔，你到底想說啥？”
“哎。可能是我想多了吧。反正……哎，我也沒法說。”宋德山吞吞吐吐的。最後，他像是下了什麽決心，就跺了跺腳。“哎……反正，你不能吃了虧。往後，且看著吧，不管他是誰。”
“五叔，你咋這麽雲山霧罩的。你到底想說啥啊？”淑媛給了宋德山一個白眼。
“沒事。”送淑媛出了城門，宋德山就不送了。“我還有差事。 家裏要是有啥事，讓人給我捎個信兒。”
“知道了。”淑媛脆生生地應了，這才和小存孝、淑雲一起迴了興隆莊。
迴到家裏，淑媛隻洗了把臉，就來找沈念。
她將契書給沈念看了。
“怎麽還算了我的股份？”
“因為要你出銀子啊。”淑媛迴答的理所當然，“要是缺人，隻怕還得跟你要人。你就說你給不給吧。”
“給。”
“那不就得了。”
沈念見淑媛也占了三分之一的股份，就沒再說什麽了。至於契書，他是交給了丁管事拿下去。
丁管事很快拿了契書迴來，沈念看了微微點頭，然後遞給淑媛。淑媛再看那契書，略改了三兩處，卻是行文更加嚴謹雅馴。
“四姑娘看著如何？”丁管事就問。
“我看沒問題。”淑媛就說。
“那就拿去，讓人寫上兩份。”沈念就說。
“是三份。”淑媛立刻說，她還靈機一動，“能不能勞動宗先生給寫寫。”
“好，三份。”沈念看看淑媛，“就請宗先生寫吧。”
有了粉絲這種吃食，這些田地就可以種上紅薯。不僅是慶豐這裏可以， 大梁國各地，也是一樣的。不僅莊戶人家的收入增加了，國庫府庫自然也都增加了收入，再往大的方麵說，就是利國利民。
稼穡本就是大梁國的根本，把粉絲這個生意做起來，不僅僅是會得到極為豐厚的利潤，還可以成為一份功績。
“所以說，周恕哥你不要覺得你是讀書人，跟我合作做這個生意是小道。這是大事，是大道。”淑媛就說。
就把周恕給說笑了。
但是周恕並沒有將這些話當做笑話。
“淑媛，你說的對。你不說，我還真沒想的這麽遠。這迴，咱們用多少銀子，可都不用發愁。 我自己手裏有一些，祖母那裏，肯定會支持我們。就是京城那邊，若我寫信把這些說清楚，也會送銀子來。”
“周恕哥，你看，這是什麽？”淑媛就從貼身的荷包裏，取出銀票遞給周恕。
周恕十分吃驚，並且麵上也並沒有掩飾。
四張在大梁國各地銀號都可以通存通兌的大額銀票，總共卻是兩千兩。
“淑媛，這銀子是……沈念給你的？”周恕幾乎一下子就猜到了。
淑媛在興隆莊，還能夠認識哪一個，一時之間就能拿出這些銀票來給她的。
除了他自己，那應該就隻有沈念了。
淑媛就點了點頭，把跟沈念見麵，談到粉絲的事情和周恕大概地說了。
“周恕哥，九哥他算是我的先生了。”
“淑媛，你是想，也讓沈念參股到這生意裏來？”
“是的。”雖然沈念說隻是借給她錢，並不參股分紅，但淑媛從來沒打算這麽辦過。
有好事，當然不能少了沈念的份。
這世上還能有誰，隻是吃了一頓粉絲，隻是聽她說了那一番話，就肯將自己的銀錢都拿出來給她用。而且這個拿錢給她用還不是一句空話，沈念這可就拿了兩千兩出來給她了。
“……應該不僅僅是先生，也是你的知己了吧。”周恕若有所思地說。
淑媛就愣住了。
沈念是知己？她從來沒想過這兩個字。
但是不是知己，又是什麽呢。
沈念是她的知己，還比知己更多一些。
周恕幾乎沒有猶豫，就說他同意沈念也參股。
股份分配的事情，也很快就說定了。全部的股份，分成了四份。淑媛、周恕和沈念各占三成，還有一成，卻是淑媛說了，要留著做基金，用來發展生意，還有以後可以分給下麵那些能力和貢獻非常突出的大掌櫃、大管事的。
至於初步的投入， 周恕這邊出人，並和沈念一人出一半的銀子。
“沈……公子如果也要安置些人進來，都是可以的。”周恕又跟淑媛說。
“好的，周恕哥，我會和他說的。”
章程都定了下來，周恕就安排了師爺去寫契書， 接下來他就和淑媛談到了具體建造作坊的事。
“城裏城外，我家都有些地， 淑媛，你看選在哪裏合適？”周恕問淑媛的意見。
“周恕哥你問我的話，那就選個離我家近些的地方吧。隻是咱們現在是獨一份的生意，還得注意保密。”淑媛就說。
至於往後，等粉絲被大眾認可了， 已經行銷起來，難免就會有跟風的。本來製造粉絲的難度就不大， 這是難免的。不過那個時候，他們作坊的招牌已經打響了，也就是利潤分薄了一些。
這一開始， 卻絕對是要壟斷的。
“那就設在我家的莊子上吧，也隻用我自己的人。”周恕就說。他家離興隆莊最近的莊子是柳樹坎兒，正處在興隆莊和慶豐城之間，倒是極為便利的。
淑媛也覺得這地方挺合適。
兩人還在商量著，師爺已經寫好了契書。
淑媛瞧了，並沒有問題，但她並沒有就簽，她得拿迴去，看看沈念有沒有什麽意見。
周恕自然點頭：“那我就讓莊子上先安排起來了。”
作坊一些初步的工作要開始做了，另外就是采購紅薯的事情，也要盡早安排起來。
周恕手下有能幹的管事，這些事情不用他和淑媛操心。
淑媛又去見了周家老夫人，這才告辭出來。
宋德山正在門外等著她。
“五叔，你沒差事？”
“我特意抽空來接你。”他們一邊往城外走，一邊說話，“老夫人沒留你吃飯？”
“留了。我說事情忙， 來不及， 改天吧。老夫人挺不樂意的，還是周恕哥幫著說了話。”淑媛就說。
宋德山一邊走，一邊看看天，一邊又看看地，一邊還看看淑媛。
“五叔，你有話就說吧。”淑媛忍笑。
“老夫人給我包了一套衣裳。兩個銀錠子。是不是還給了淑雲一個尺頭，兩個銀錠子。”宋德山就說。
“是啊。”淑媛點頭，“我知道。老夫人給的禮對咱們來說是重了。以後，我們會禮尚往來的。”
“我不是這個意思。”宋德山抬手撓撓頭。
他這抓耳撓腮的樣子，淑媛是見過的。
“五叔，你到底想說啥？”
“哎。可能是我想多了吧。反正……哎，我也沒法說。”宋德山吞吞吐吐的。最後，他像是下了什麽決心，就跺了跺腳。“哎……反正，你不能吃了虧。往後，且看著吧，不管他是誰。”
“五叔，你咋這麽雲山霧罩的。你到底想說啥啊？”淑媛給了宋德山一個白眼。
“沒事。”送淑媛出了城門，宋德山就不送了。“我還有差事。 家裏要是有啥事，讓人給我捎個信兒。”
“知道了。”淑媛脆生生地應了，這才和小存孝、淑雲一起迴了興隆莊。
迴到家裏，淑媛隻洗了把臉，就來找沈念。
她將契書給沈念看了。
“怎麽還算了我的股份？”
“因為要你出銀子啊。”淑媛迴答的理所當然，“要是缺人，隻怕還得跟你要人。你就說你給不給吧。”
“給。”
“那不就得了。”
沈念見淑媛也占了三分之一的股份，就沒再說什麽了。至於契書，他是交給了丁管事拿下去。
丁管事很快拿了契書迴來，沈念看了微微點頭，然後遞給淑媛。淑媛再看那契書，略改了三兩處，卻是行文更加嚴謹雅馴。
“四姑娘看著如何？”丁管事就問。
“我看沒問題。”淑媛就說。
“那就拿去，讓人寫上兩份。”沈念就說。
“是三份。”淑媛立刻說，她還靈機一動，“能不能勞動宗先生給寫寫。”
“好，三份。”沈念看看淑媛，“就請宗先生寫吧。”