親們防盜係統已打開, 低於百分之五十訂閱, 四十八小時再看麽麽噠
蘇雅剛想反駁,卻感到自己的腳被人握住, 頓時就卡殼了。隻覺得他的手溫暖而又幹燥,一股奇怪的感覺順著他手掌接觸的皮膚, 傳遞到四肢百骸,又麻又癢,說不清的感覺。
他蹲在自己身邊,認真研究著那執著和蘇雅過不去的海蟹,即使這樣近的距離,他的臉依然完美的毫無瑕疵。劍眉星目, 英挺的鼻梁, 菱角分明的嘴唇,乏著健康誘人的光澤。
蘇雅的臉不由發紅, 那些埋怨的話頓時就說不出口了,雖然現在這副皮囊還不足十八歲,但前世她陣亡的時候, 可是二十五歲高齡的老阿姨了。隻是她醉心美食,很少與男性同胞這樣近距離接觸, 看著眼前堪比影視明星的美男, 她不由心動神搖, 連腳上多出來的可惡配件都忘了。
可是那海蟹好似感覺到有人靠近, 收緊了蟹螯, 蘇雅疼的從遐思中清醒了過來, 顫聲道:“有沒有辦法把它弄下去。”見他不做聲,便接道:“要不把蟹螯掰斷吧,我真的很疼。”
那人搖頭道:“不行,即使你把蟹螯掰斷了,它也不會鬆開的。”
蘇雅想哭:“那怎麽辦?我不想和它做形影不離的兄弟。”
那人拿著她的腳,平放在沙灘上道:“你別動,安靜的坐著,一會它就會鬆開了。”
蘇雅半信半疑:“真的。”
那人點了點頭,就在她身邊坐下,一股清新的氣息撲入鼻端。但蘇雅現在的注意力,全部都集中在海蟹兄弟的身上,目不轉睛的盯著它,無暇他顧。可是蘇雅瞪的眼都酸了,那海蟹卻還是一動不動,死死地夾著她的腳。
“身子放鬆,不要那麽緊張,要讓海蟹感覺到沒有危險了,它才會鬆開逃走。”
蘇雅隻得抬起頭,懊惱的注視著遠處的海平麵,但眼角餘光還是忍不住偷偷的去看,那對自己戀戀不舍的海蟹。
那人便開口詢問,岔開她的注意力:“你家在哪裏,怎麽跑到海邊來了。”
“聖井村。”蘇雅不僅繼承了原主的身體,也繼承了她的記憶,他們老蘇家世世代代都居住在聖井村。
“聖井村距離這裏很遠的,你跑到這幹什麽?”
“我餓,所以來撿點海鮮吃。”
雖然現在已經分田到戶,但這些海邊的村子地處偏遠,土地也因為環境有些貧瘠,收成不高,還有些人家忍饑挨餓。
那人聞言起身過去拿起魚簍,把一些灑出來的生蠔也撿了起來,重新裝迴去,拿到蘇雅的身邊放下。
此時蘇雅才注意到,他軍裝外套的肩章上是一杠三星,即便蘇雅孤陋寡聞,也知道一杠三星是連級的上尉軍官了。忍不住問道:“你是軍人,那應該就是附近造船廠的人吧。”
雖然沒有見過,但蘇雅聽到過船舶響亮的鳴笛聲,而且她的大哥就在造船廠做合同工,但她還沒有見過。隻是聽家裏的人字裏行間的議論,附近有一個大型的三線造船廠,裏麵的工程師,軍代表,都是軍人,還有一個團的官兵在維護治安。
那人卻沒有迴答她的問題,而是沒頭沒腦的道:“它走了。”
蘇雅納悶:“誰走了,這裏還有別人嗎?”她說著還轉動著腦袋四處查看。
“你的兄弟走了。”
蘇雅這才迴過神,垂首看去,隻見那隻海蟹不知什麽時候鬆開了她的腳,正快速地向前爬。蘇雅忘了這茬,現在腳一踩在地上,有沙子摩擦著傷口,疼的鑽心。她氣的跳腳,站起來抓住海蟹就用力地扔進了海裏:“讓你咬我,淹死你這個王八蛋。”
那人忍不住失笑道:“海蟹本來就是海洋生物,海水是淹不死它的。”
蘇雅鬱悶,她是被疼的智商短路了,便狠狠的道:“那我把它抓迴來,五花大綁,五馬分屍……”
“算了吧,它進海裏就抓不住了。”
蘇雅泄氣,抬腿在湧過來的浪花裏衝刷幹淨了腳,舒服的長長吐了口氣道:“雖然你是罪魁禍首,但也算幫了我的忙,我請你吃東西。”
“你自己還餓著呐,請我吃什麽。”
蘇雅拿起魚簍,顯擺的晃了晃,裏麵沉甸甸的可都是美食啊。她撿了一塊很薄的平展一些的石頭,放在兩塊相鄰的石頭上,又到山坡下撿了一些枯枝敗葉,還有一些樹根,就在兩塊石頭中間攏起了火。
等樹根燃燒起來,她就蹲在海邊的礁石上處理那些生蠔和海鮮。用蠔刀把生蠔撬開,將蠔肉剝出,用海水反複衝洗幹淨,放在一邊的石頭上備用。然後把鮮貝洗淨,剝去衣膜和枕肉,橫刀切成兩半。
那人在旁邊看她處理海鮮,有些驚奇的問道:“你經常處理海鮮嗎,手法很嫻熟嗎?”
海邊的漁民大多都是出海打魚,海邊這些比較小的海鮮,吃的人少。隻有那些上了年紀的老人會收拾,許多年輕人都不知道該怎麽處理,蘇雅這樣嫻熟的手法,顯然是經常做了。
蘇雅一時也被問住了,便結結巴巴的道:“我們家窮,沒吃的,所以經常吃這些。”
見蘇雅一個小丫頭,毫不避諱的說自己家裏窮,沒吃的,那人也不再問,生怕傷了蘇雅的麵子。
此時蘇雅已收拾妥當,拿出藏在口袋裏的紙包,把裏麵的鹽倒在生蠔和鮮貝上,再把蒜瓣砸碎成蓉一起攪拌醃製。等上麵的石頭燒的滾燙,便一個接一個的放上去,發出刺啦一聲響,冒出一股股熱氣,海鮮的香氣還有蒜蓉的氣味就撲麵而來。
蘇雅正在和曹母說話問好,卻聽見上屋的門吱呀一聲開了,從屋裏走出一個四五十歲的男子,正是如今曹家的當家人,曹玲的大哥曹順。
曹順國字臉,相貌很普通,隻是一雙眼睛卻是光芒閃爍,蘇雅瞬間就感覺出來,麵前這個人不好對付。但她卻麵不改色,依舊笑容甜美:“大舅,外婆,你們好,我是蘇雅。”
蘇雅跟著蘇湘他們姐弟的稱唿,很是尊敬的和人寒暄,曹母高興的迴應,曹順卻是緊緊盯著蘇雅不言語。
曹誌去劉秀珍家偷盜的事,曹順自然知道,他從曹玲的口中得知,劉秀珍本來已經收了自家賠償的十塊錢,可是後來卻又退了迴來。他便猜出,蘇家姐弟裏麵有厲害的人物,今天蘇雅忽然造訪,他就斷定,衡量其中厲害,退錢迴來的肯定就是麵前這個姑娘了。
曹順的目光犀利寒冽,可蘇雅一個十七八歲的小姑娘,在他這樣的注視下,還麵不改色,笑容依舊甜美,不禁讓曹順刮目相看,開口沉聲說道:“小玲,請客人到上屋來坐。”
曹玲有些驚訝,曹家的上屋可不是誰都隨便進的,就是她這個嫁出去的姑娘迴來,輕易也不能進上屋。如今自家大哥,卻鄭重的邀請蘇雅去正屋,曹玲有些意外,愣怔間,蘇雅卻已經舉步走進了房間。曹玲慌忙把手裏的鹵湯交給曹母,自己也追了過去。
正屋後牆擺放著一個嶄新的條幾,沒有刷漆,還是本來的原木色,在燈光下白花花的。牆壁上是八扇水墨畫,占滿了整幅牆壁,條幾上還有一個很大的座鍾,打鈴的銅片嘀嗒嘀嗒的左右擺動著。
正廳中央擺放著一張桌子,還有幾把椅子,曹順已經走了迴來,坐在桌前的椅子上,麵前擺放著一瓶散裝的白酒,還有一碟花生米。
曹家還真是有本事,剛剛分田到戶才兩年的時間,就翻蓋了房子。家裏的家具也都是嶄新的,生活水平看起來也很好,怪不得那麽囂張。
蘇雅不動聲色的掃視了一圈,便淡定的在曹順的對麵坐了下來,對於娘家的富足,曹玲很是驕傲。別人到了曹家,都是忍不住羨慕誇獎一番,蘇雅卻是司空見慣一般,沒有絲毫羨慕眼氣的神色。坐下的時候,還嫌棄的摸了一把凳子,好似在看有沒有灰塵一樣。
曹玲黑了臉,但有大哥曹順在,她也不敢造次,就乖乖的在旁邊坐下。
雖然請蘇雅進正屋說話,但蘇雅走進房間,曹順卻沒有搭理她,而是自顧自的去喝酒。
蘇雅也不介意,打開手中的胡葉放到了他的麵前,笑眯眯的說道:“我來的正好,大舅喝酒,我正好帶了下酒菜過來,這是麻辣海蝦,您嚐嚐。”蘇雅說著,還親手給剝了兩個,剝好後就把白亮亮的蝦仁放在他麵前的胡葉上。
曹順很聰明,不用教,隻是看蘇雅剝了兩個,就依葫蘆畫瓢的自己剝著吃,一邊喝幹了杯中的酒,才緩緩地開口問道:“你來我們家做什麽,總不會是專程給我送下酒菜的吧。”
“哦,本來呐是想送些鹵肉給大舅的,但是我們家的條件,您也知道實在是有些艱難。我就送了些鹵湯過來,大舅買些肉,直接放進去,添點鹽就可以做出鹵肉了。”
曹順有些意外的偏頭看著蘇雅一眼,便開口道:“小玲啊,廚房裏剛好還有一塊新買的肉,你就去照著蘇雅教的做,一會給我下酒。”
曹玲雖然腦子不太好使,可此時也看出曹順這是要趕她出去,雖然有些不情願,但也不敢違逆,隻得起身去廚房燒火煮肉。開始還有些不高興,可是鹵湯燒熱,把肉洗淨放進去,地鍋燒火快,不一會那香味就出來了。
曹玲聞著那香味垂涎欲滴,就把蘇雅給拋到九霄雲外去了,一心一意的燒火,想要趕緊煮熟了好開吃。她的侄女侄子聞到香味,也一起都跑到了廚房,等著吃。
那香味實在濃香誘人,幾人等的心急火燎,不停的拿筷子去紮,能紮透便大叫熟了。
曹玲把肉撈出來,涼了一會,便細細的切成片,端到上屋去,中途自然也不忘往自己嘴裏塞。
剛才她從正屋裏出去的時候,兩人的氣氛還劍拔弩張的,現在倒是一片和諧。見到一向陰沉奸詐的大哥,此時談笑風生的和蘇雅說話,曹玲吃驚的手一抖,險些把手中的盤子扔了。
曹順臉上和顏悅色的,但是看向她的目光卻還是冰冷的,曹玲這才冷靜下來。這還是她大哥,沒有換人,她小心翼翼的把盤子端過去,放在他的麵前。
鹵肉的顏色紅亮亮的,曹玲切的很仔細,整整齊齊的排放著,看起來很是誘人。
因為是剛剛出鍋的,香氣更加濃鬱,曹順忍不住拿起筷子,嚐了一口鹵肉後,更是讚不絕口。他們曹家雖然富足,但也沒有吃過這麽香的鹵肉,還有滋味香辣的海蝦。
曹順臉上戒備的神色終是完全褪去,蘇雅要走的時候,曹順還送出了屋子,站在門口叫喊著,讓自家媳婦給裝點花生,讓蘇雅帶迴去。
“大哥,那些花生不是要留做種子的嗎?平時你連孩子們都不讓吃,現在倒舍得要給一個外人。”
曹玲頓時又有些嫉妒了,她迴娘家都沒這待遇,那些花生她想吃,大哥都不允許,現在倒要給蘇雅。可是不論她怎麽抱怨,曹順卻不理睬她,指示自己的媳婦趕緊去拿。
曹順的媳婦也不舍得,但當家的發了話,她卻不敢反對,連忙去屋裏挖了一大瓢的花生端了出來。
蘇雅沒有拒絕,曹順明顯是在試探她的態度,錢拒絕就算了,東西要再拒絕,就有些說不過去。
她就道了謝,和曹家的人告別後就迴去了,劉秀珍見她拿了這麽多花生迴來,一問還是曹家給的就有些驚訝了:“曹家可是有名的鐵公雞,一毛不拔,怎麽舍得給了你這麽多的花生,這可都是上好的花生種啊。”
蘇雅笑著把手中裝滿了花生的瓢遞給了她:“那你就收好了,迴頭咱們也種點花生。”
劉秀珍遲疑的接過了瓢,有些擔憂的道:“但曹家的東西,我拿著總是有些擔心。”
“沒事,以後曹家不會再欺負咱們家了。”
眼看天越來越熱,這生意是做不下去了,自己要去造船廠打工,那家裏的一切自然要打理的妥妥當當的,清理了曹玲和曹家的隱患,別的就憑劉秀珍應該能應付得來。
第二天一家子起了個大早,劉秀珍和蘇娥打雜,蘇雅和蘇浩把吐了一夜泥沙的海蝦,清洗幹淨了,按照昨天的實驗出來的辦法做熟了,便裝進籃子裏匆匆上路。
五月底,大清早起來,陽光已經熱辣辣的,蘇雅和蘇浩就各自帶著草帽。他們姐弟兩個每次去都占著固定的位置,好多都成熟客了,經常來買鹵肉吃的那個工人今天來的很早。
看見籃子裏的鹵肉變成了蝦,還有些意外:“小姑娘,你們怎麽不做鹵肉了。”
蘇雅笑著解釋:“大叔,天熱了,鹵肉放不住,就改做蝦了,這是麻辣海蝦也很好吃的,你嚐嚐。”
這個工人顯然也是個吃貨,貪嘴喜歡吃新鮮的東西,麻辣海蝦雖然沒有鹵肉那麽香,但鮮嫩香辣,也很好吃。
他問了價格,就又稱了兩斤,麻辣海蝦,蘇雅還是定價五毛錢一斤,給那工人裝好後,還教他怎麽剝蝦殼,引得眾人圍觀。
紅鮮鮮的海蝦,亮晶晶的,裏麵還夾雜了鮮紅的辣椒,吃起來鮮嫩味美。隻是第一次賣,不如鹵肉那麽暢銷,等到中午的時候,還剩下了幾斤。
蘇浩隻得裝起來準備拿迴去,蘇雅卻有些憂愁的道:“天氣太熱,這些拿迴去就壞掉了。”
這樣一說,蘇浩也開始擔心起來,不過一會,蘇雅就展顏笑道:“跟我來。”
姐弟兩個提著籃子來到了一家國營飯店的門口,飯店隻有一間狹窄的門簾,大門的匾額上寫著國營向前飯店。左側的牆壁上寫著艱苦奮鬥,右側寫著自力更生,很有時代氣息。
蘇浩還有些怯生生的不敢進,蘇雅卻是大大方方的走了進去,門簾雖然隻有一間,但很深。中間隔開,後麵是廚房,前麵就是餐廳了。
還沒到十二點,前來進餐的人不多,蘇雅就徑直走到了房間間隔的地方。間隔用的隻是一堵石磚壘的高台,廚房裏麵的情況看到清清楚楚,大師傅正在做菜,還有兩個在摘菜洗菜。
看見蘇雅姐弟過來,其中一個過來招唿:“你們兩個要吃什麽啊?”
蘇雅卻非要給他,劉大驢子拿著熱乎乎香噴噴的肉,很是無措:“我……我沒錢,要不等一會有人坐車,我……我再給你錢。”
蘇雅微微笑道:“大叔,不要錢,這是我送給你吃的。”
劉大驢子感激的還要說話,可是卻已經有人過來坐車,他也就不再說什麽了。
鹵肉在鍋裏悶了一晚,早上的時候又填了把火熱了一下,香味更加的濃鬱。即使裝在籃子裏,用布蓋著,也掩藏不了那撲鼻的香味。
眾人很是眼饞,隻是肉的價格太貴,他們也不舍得買了吃,隻能偷偷地吸著那香味過過癮。
到了縣城,姐弟兩人一同提著籃子到了市集上,找了個人多的地方,把籃子放下,上麵蓋了布,隻掏出了兩包鹵肉放在胡葉,在籃子裏展開。
鹵肉的香氣不一會就吸引了一些人,但蘇雅不會叫賣。雖然她的臉皮夠厚,但在街上叫賣這樣的事,她還真沒幹過,便鼓勵著蘇浩叫喊。
蘇浩從來沒有見過這麽多人,也有些退縮害怕,但想起自家艱難的日子,想起一家人經常餓肚子,想起蘇雅為了下海撈魚,險些溺死。也就壯起了膽子,按她的囑咐大聲叫喊了起來:“大家夥過來瞧一瞧看一看啊,新鮮出爐的鹵肉啊,又香又好吃,五毛錢一斤啊,大家夥快來看啊……”
蘇浩開始叫喊的時候,聲音微不可聞,後來慢慢的就撞起了膽子,大聲的叫喊。這樣一喊倒是招來了不少人,看著胡葉上鮮豔晶亮的鹵肉問道:“丫頭,你們買的這是什麽肉啊?”一個看著像是工人模樣的搶先詢問。
蘇雅笑著招唿人,一邊笑著解釋道:“這是鹵肉,是用豬內髒鹵的,大叔,你嚐嚐。”
那人搖首:“那東西可不好吃,有股怪味。”
“大叔,你嚐嚐又不要錢。”
蘇雅用筷子夾了一片遞給他,那工人猶豫了一下,還是接了過來,實在是因為那肉香味四溢,看著還紅亮亮的鮮豔誘人。
他試探著送進嘴裏,小小的咬了一口,入口沒有一點怪味,而且鮮香入味,好吃的很,便把一整塊都送進了嘴裏。他吃的是一塊心髒的肉片,肉質緊實彈牙,就又夾了一塊鹵腸,鹵腸更香。
那工人激動的放下了筷子道:“給我來一斤這個心片。”猶豫了一下,又咬牙道:“這個鹵腸也來一斤。”
來的時候,蘇浩原本是很擔心的,雖然三姐做的鹵肉是很好吃,但很多人對豬下水都有些嫌棄,他還擔心賣不出去,沒想到這麽快就開張了,而且這人一買就是兩斤。他很是激動,連忙給包好了遞給那人,接過有些半舊的一元鈔票,蘇浩還有些身在夢中的感覺。
蘇雅剛想反駁,卻感到自己的腳被人握住, 頓時就卡殼了。隻覺得他的手溫暖而又幹燥,一股奇怪的感覺順著他手掌接觸的皮膚, 傳遞到四肢百骸,又麻又癢,說不清的感覺。
他蹲在自己身邊,認真研究著那執著和蘇雅過不去的海蟹,即使這樣近的距離,他的臉依然完美的毫無瑕疵。劍眉星目, 英挺的鼻梁, 菱角分明的嘴唇,乏著健康誘人的光澤。
蘇雅的臉不由發紅, 那些埋怨的話頓時就說不出口了,雖然現在這副皮囊還不足十八歲,但前世她陣亡的時候, 可是二十五歲高齡的老阿姨了。隻是她醉心美食,很少與男性同胞這樣近距離接觸, 看著眼前堪比影視明星的美男, 她不由心動神搖, 連腳上多出來的可惡配件都忘了。
可是那海蟹好似感覺到有人靠近, 收緊了蟹螯, 蘇雅疼的從遐思中清醒了過來, 顫聲道:“有沒有辦法把它弄下去。”見他不做聲,便接道:“要不把蟹螯掰斷吧,我真的很疼。”
那人搖頭道:“不行,即使你把蟹螯掰斷了,它也不會鬆開的。”
蘇雅想哭:“那怎麽辦?我不想和它做形影不離的兄弟。”
那人拿著她的腳,平放在沙灘上道:“你別動,安靜的坐著,一會它就會鬆開了。”
蘇雅半信半疑:“真的。”
那人點了點頭,就在她身邊坐下,一股清新的氣息撲入鼻端。但蘇雅現在的注意力,全部都集中在海蟹兄弟的身上,目不轉睛的盯著它,無暇他顧。可是蘇雅瞪的眼都酸了,那海蟹卻還是一動不動,死死地夾著她的腳。
“身子放鬆,不要那麽緊張,要讓海蟹感覺到沒有危險了,它才會鬆開逃走。”
蘇雅隻得抬起頭,懊惱的注視著遠處的海平麵,但眼角餘光還是忍不住偷偷的去看,那對自己戀戀不舍的海蟹。
那人便開口詢問,岔開她的注意力:“你家在哪裏,怎麽跑到海邊來了。”
“聖井村。”蘇雅不僅繼承了原主的身體,也繼承了她的記憶,他們老蘇家世世代代都居住在聖井村。
“聖井村距離這裏很遠的,你跑到這幹什麽?”
“我餓,所以來撿點海鮮吃。”
雖然現在已經分田到戶,但這些海邊的村子地處偏遠,土地也因為環境有些貧瘠,收成不高,還有些人家忍饑挨餓。
那人聞言起身過去拿起魚簍,把一些灑出來的生蠔也撿了起來,重新裝迴去,拿到蘇雅的身邊放下。
此時蘇雅才注意到,他軍裝外套的肩章上是一杠三星,即便蘇雅孤陋寡聞,也知道一杠三星是連級的上尉軍官了。忍不住問道:“你是軍人,那應該就是附近造船廠的人吧。”
雖然沒有見過,但蘇雅聽到過船舶響亮的鳴笛聲,而且她的大哥就在造船廠做合同工,但她還沒有見過。隻是聽家裏的人字裏行間的議論,附近有一個大型的三線造船廠,裏麵的工程師,軍代表,都是軍人,還有一個團的官兵在維護治安。
那人卻沒有迴答她的問題,而是沒頭沒腦的道:“它走了。”
蘇雅納悶:“誰走了,這裏還有別人嗎?”她說著還轉動著腦袋四處查看。
“你的兄弟走了。”
蘇雅這才迴過神,垂首看去,隻見那隻海蟹不知什麽時候鬆開了她的腳,正快速地向前爬。蘇雅忘了這茬,現在腳一踩在地上,有沙子摩擦著傷口,疼的鑽心。她氣的跳腳,站起來抓住海蟹就用力地扔進了海裏:“讓你咬我,淹死你這個王八蛋。”
那人忍不住失笑道:“海蟹本來就是海洋生物,海水是淹不死它的。”
蘇雅鬱悶,她是被疼的智商短路了,便狠狠的道:“那我把它抓迴來,五花大綁,五馬分屍……”
“算了吧,它進海裏就抓不住了。”
蘇雅泄氣,抬腿在湧過來的浪花裏衝刷幹淨了腳,舒服的長長吐了口氣道:“雖然你是罪魁禍首,但也算幫了我的忙,我請你吃東西。”
“你自己還餓著呐,請我吃什麽。”
蘇雅拿起魚簍,顯擺的晃了晃,裏麵沉甸甸的可都是美食啊。她撿了一塊很薄的平展一些的石頭,放在兩塊相鄰的石頭上,又到山坡下撿了一些枯枝敗葉,還有一些樹根,就在兩塊石頭中間攏起了火。
等樹根燃燒起來,她就蹲在海邊的礁石上處理那些生蠔和海鮮。用蠔刀把生蠔撬開,將蠔肉剝出,用海水反複衝洗幹淨,放在一邊的石頭上備用。然後把鮮貝洗淨,剝去衣膜和枕肉,橫刀切成兩半。
那人在旁邊看她處理海鮮,有些驚奇的問道:“你經常處理海鮮嗎,手法很嫻熟嗎?”
海邊的漁民大多都是出海打魚,海邊這些比較小的海鮮,吃的人少。隻有那些上了年紀的老人會收拾,許多年輕人都不知道該怎麽處理,蘇雅這樣嫻熟的手法,顯然是經常做了。
蘇雅一時也被問住了,便結結巴巴的道:“我們家窮,沒吃的,所以經常吃這些。”
見蘇雅一個小丫頭,毫不避諱的說自己家裏窮,沒吃的,那人也不再問,生怕傷了蘇雅的麵子。
此時蘇雅已收拾妥當,拿出藏在口袋裏的紙包,把裏麵的鹽倒在生蠔和鮮貝上,再把蒜瓣砸碎成蓉一起攪拌醃製。等上麵的石頭燒的滾燙,便一個接一個的放上去,發出刺啦一聲響,冒出一股股熱氣,海鮮的香氣還有蒜蓉的氣味就撲麵而來。
蘇雅正在和曹母說話問好,卻聽見上屋的門吱呀一聲開了,從屋裏走出一個四五十歲的男子,正是如今曹家的當家人,曹玲的大哥曹順。
曹順國字臉,相貌很普通,隻是一雙眼睛卻是光芒閃爍,蘇雅瞬間就感覺出來,麵前這個人不好對付。但她卻麵不改色,依舊笑容甜美:“大舅,外婆,你們好,我是蘇雅。”
蘇雅跟著蘇湘他們姐弟的稱唿,很是尊敬的和人寒暄,曹母高興的迴應,曹順卻是緊緊盯著蘇雅不言語。
曹誌去劉秀珍家偷盜的事,曹順自然知道,他從曹玲的口中得知,劉秀珍本來已經收了自家賠償的十塊錢,可是後來卻又退了迴來。他便猜出,蘇家姐弟裏麵有厲害的人物,今天蘇雅忽然造訪,他就斷定,衡量其中厲害,退錢迴來的肯定就是麵前這個姑娘了。
曹順的目光犀利寒冽,可蘇雅一個十七八歲的小姑娘,在他這樣的注視下,還麵不改色,笑容依舊甜美,不禁讓曹順刮目相看,開口沉聲說道:“小玲,請客人到上屋來坐。”
曹玲有些驚訝,曹家的上屋可不是誰都隨便進的,就是她這個嫁出去的姑娘迴來,輕易也不能進上屋。如今自家大哥,卻鄭重的邀請蘇雅去正屋,曹玲有些意外,愣怔間,蘇雅卻已經舉步走進了房間。曹玲慌忙把手裏的鹵湯交給曹母,自己也追了過去。
正屋後牆擺放著一個嶄新的條幾,沒有刷漆,還是本來的原木色,在燈光下白花花的。牆壁上是八扇水墨畫,占滿了整幅牆壁,條幾上還有一個很大的座鍾,打鈴的銅片嘀嗒嘀嗒的左右擺動著。
正廳中央擺放著一張桌子,還有幾把椅子,曹順已經走了迴來,坐在桌前的椅子上,麵前擺放著一瓶散裝的白酒,還有一碟花生米。
曹家還真是有本事,剛剛分田到戶才兩年的時間,就翻蓋了房子。家裏的家具也都是嶄新的,生活水平看起來也很好,怪不得那麽囂張。
蘇雅不動聲色的掃視了一圈,便淡定的在曹順的對麵坐了下來,對於娘家的富足,曹玲很是驕傲。別人到了曹家,都是忍不住羨慕誇獎一番,蘇雅卻是司空見慣一般,沒有絲毫羨慕眼氣的神色。坐下的時候,還嫌棄的摸了一把凳子,好似在看有沒有灰塵一樣。
曹玲黑了臉,但有大哥曹順在,她也不敢造次,就乖乖的在旁邊坐下。
雖然請蘇雅進正屋說話,但蘇雅走進房間,曹順卻沒有搭理她,而是自顧自的去喝酒。
蘇雅也不介意,打開手中的胡葉放到了他的麵前,笑眯眯的說道:“我來的正好,大舅喝酒,我正好帶了下酒菜過來,這是麻辣海蝦,您嚐嚐。”蘇雅說著,還親手給剝了兩個,剝好後就把白亮亮的蝦仁放在他麵前的胡葉上。
曹順很聰明,不用教,隻是看蘇雅剝了兩個,就依葫蘆畫瓢的自己剝著吃,一邊喝幹了杯中的酒,才緩緩地開口問道:“你來我們家做什麽,總不會是專程給我送下酒菜的吧。”
“哦,本來呐是想送些鹵肉給大舅的,但是我們家的條件,您也知道實在是有些艱難。我就送了些鹵湯過來,大舅買些肉,直接放進去,添點鹽就可以做出鹵肉了。”
曹順有些意外的偏頭看著蘇雅一眼,便開口道:“小玲啊,廚房裏剛好還有一塊新買的肉,你就去照著蘇雅教的做,一會給我下酒。”
曹玲雖然腦子不太好使,可此時也看出曹順這是要趕她出去,雖然有些不情願,但也不敢違逆,隻得起身去廚房燒火煮肉。開始還有些不高興,可是鹵湯燒熱,把肉洗淨放進去,地鍋燒火快,不一會那香味就出來了。
曹玲聞著那香味垂涎欲滴,就把蘇雅給拋到九霄雲外去了,一心一意的燒火,想要趕緊煮熟了好開吃。她的侄女侄子聞到香味,也一起都跑到了廚房,等著吃。
那香味實在濃香誘人,幾人等的心急火燎,不停的拿筷子去紮,能紮透便大叫熟了。
曹玲把肉撈出來,涼了一會,便細細的切成片,端到上屋去,中途自然也不忘往自己嘴裏塞。
剛才她從正屋裏出去的時候,兩人的氣氛還劍拔弩張的,現在倒是一片和諧。見到一向陰沉奸詐的大哥,此時談笑風生的和蘇雅說話,曹玲吃驚的手一抖,險些把手中的盤子扔了。
曹順臉上和顏悅色的,但是看向她的目光卻還是冰冷的,曹玲這才冷靜下來。這還是她大哥,沒有換人,她小心翼翼的把盤子端過去,放在他的麵前。
鹵肉的顏色紅亮亮的,曹玲切的很仔細,整整齊齊的排放著,看起來很是誘人。
因為是剛剛出鍋的,香氣更加濃鬱,曹順忍不住拿起筷子,嚐了一口鹵肉後,更是讚不絕口。他們曹家雖然富足,但也沒有吃過這麽香的鹵肉,還有滋味香辣的海蝦。
曹順臉上戒備的神色終是完全褪去,蘇雅要走的時候,曹順還送出了屋子,站在門口叫喊著,讓自家媳婦給裝點花生,讓蘇雅帶迴去。
“大哥,那些花生不是要留做種子的嗎?平時你連孩子們都不讓吃,現在倒舍得要給一個外人。”
曹玲頓時又有些嫉妒了,她迴娘家都沒這待遇,那些花生她想吃,大哥都不允許,現在倒要給蘇雅。可是不論她怎麽抱怨,曹順卻不理睬她,指示自己的媳婦趕緊去拿。
曹順的媳婦也不舍得,但當家的發了話,她卻不敢反對,連忙去屋裏挖了一大瓢的花生端了出來。
蘇雅沒有拒絕,曹順明顯是在試探她的態度,錢拒絕就算了,東西要再拒絕,就有些說不過去。
她就道了謝,和曹家的人告別後就迴去了,劉秀珍見她拿了這麽多花生迴來,一問還是曹家給的就有些驚訝了:“曹家可是有名的鐵公雞,一毛不拔,怎麽舍得給了你這麽多的花生,這可都是上好的花生種啊。”
蘇雅笑著把手中裝滿了花生的瓢遞給了她:“那你就收好了,迴頭咱們也種點花生。”
劉秀珍遲疑的接過了瓢,有些擔憂的道:“但曹家的東西,我拿著總是有些擔心。”
“沒事,以後曹家不會再欺負咱們家了。”
眼看天越來越熱,這生意是做不下去了,自己要去造船廠打工,那家裏的一切自然要打理的妥妥當當的,清理了曹玲和曹家的隱患,別的就憑劉秀珍應該能應付得來。
第二天一家子起了個大早,劉秀珍和蘇娥打雜,蘇雅和蘇浩把吐了一夜泥沙的海蝦,清洗幹淨了,按照昨天的實驗出來的辦法做熟了,便裝進籃子裏匆匆上路。
五月底,大清早起來,陽光已經熱辣辣的,蘇雅和蘇浩就各自帶著草帽。他們姐弟兩個每次去都占著固定的位置,好多都成熟客了,經常來買鹵肉吃的那個工人今天來的很早。
看見籃子裏的鹵肉變成了蝦,還有些意外:“小姑娘,你們怎麽不做鹵肉了。”
蘇雅笑著解釋:“大叔,天熱了,鹵肉放不住,就改做蝦了,這是麻辣海蝦也很好吃的,你嚐嚐。”
這個工人顯然也是個吃貨,貪嘴喜歡吃新鮮的東西,麻辣海蝦雖然沒有鹵肉那麽香,但鮮嫩香辣,也很好吃。
他問了價格,就又稱了兩斤,麻辣海蝦,蘇雅還是定價五毛錢一斤,給那工人裝好後,還教他怎麽剝蝦殼,引得眾人圍觀。
紅鮮鮮的海蝦,亮晶晶的,裏麵還夾雜了鮮紅的辣椒,吃起來鮮嫩味美。隻是第一次賣,不如鹵肉那麽暢銷,等到中午的時候,還剩下了幾斤。
蘇浩隻得裝起來準備拿迴去,蘇雅卻有些憂愁的道:“天氣太熱,這些拿迴去就壞掉了。”
這樣一說,蘇浩也開始擔心起來,不過一會,蘇雅就展顏笑道:“跟我來。”
姐弟兩個提著籃子來到了一家國營飯店的門口,飯店隻有一間狹窄的門簾,大門的匾額上寫著國營向前飯店。左側的牆壁上寫著艱苦奮鬥,右側寫著自力更生,很有時代氣息。
蘇浩還有些怯生生的不敢進,蘇雅卻是大大方方的走了進去,門簾雖然隻有一間,但很深。中間隔開,後麵是廚房,前麵就是餐廳了。
還沒到十二點,前來進餐的人不多,蘇雅就徑直走到了房間間隔的地方。間隔用的隻是一堵石磚壘的高台,廚房裏麵的情況看到清清楚楚,大師傅正在做菜,還有兩個在摘菜洗菜。
看見蘇雅姐弟過來,其中一個過來招唿:“你們兩個要吃什麽啊?”
蘇雅卻非要給他,劉大驢子拿著熱乎乎香噴噴的肉,很是無措:“我……我沒錢,要不等一會有人坐車,我……我再給你錢。”
蘇雅微微笑道:“大叔,不要錢,這是我送給你吃的。”
劉大驢子感激的還要說話,可是卻已經有人過來坐車,他也就不再說什麽了。
鹵肉在鍋裏悶了一晚,早上的時候又填了把火熱了一下,香味更加的濃鬱。即使裝在籃子裏,用布蓋著,也掩藏不了那撲鼻的香味。
眾人很是眼饞,隻是肉的價格太貴,他們也不舍得買了吃,隻能偷偷地吸著那香味過過癮。
到了縣城,姐弟兩人一同提著籃子到了市集上,找了個人多的地方,把籃子放下,上麵蓋了布,隻掏出了兩包鹵肉放在胡葉,在籃子裏展開。
鹵肉的香氣不一會就吸引了一些人,但蘇雅不會叫賣。雖然她的臉皮夠厚,但在街上叫賣這樣的事,她還真沒幹過,便鼓勵著蘇浩叫喊。
蘇浩從來沒有見過這麽多人,也有些退縮害怕,但想起自家艱難的日子,想起一家人經常餓肚子,想起蘇雅為了下海撈魚,險些溺死。也就壯起了膽子,按她的囑咐大聲叫喊了起來:“大家夥過來瞧一瞧看一看啊,新鮮出爐的鹵肉啊,又香又好吃,五毛錢一斤啊,大家夥快來看啊……”
蘇浩開始叫喊的時候,聲音微不可聞,後來慢慢的就撞起了膽子,大聲的叫喊。這樣一喊倒是招來了不少人,看著胡葉上鮮豔晶亮的鹵肉問道:“丫頭,你們買的這是什麽肉啊?”一個看著像是工人模樣的搶先詢問。
蘇雅笑著招唿人,一邊笑著解釋道:“這是鹵肉,是用豬內髒鹵的,大叔,你嚐嚐。”
那人搖首:“那東西可不好吃,有股怪味。”
“大叔,你嚐嚐又不要錢。”
蘇雅用筷子夾了一片遞給他,那工人猶豫了一下,還是接了過來,實在是因為那肉香味四溢,看著還紅亮亮的鮮豔誘人。
他試探著送進嘴裏,小小的咬了一口,入口沒有一點怪味,而且鮮香入味,好吃的很,便把一整塊都送進了嘴裏。他吃的是一塊心髒的肉片,肉質緊實彈牙,就又夾了一塊鹵腸,鹵腸更香。
那工人激動的放下了筷子道:“給我來一斤這個心片。”猶豫了一下,又咬牙道:“這個鹵腸也來一斤。”
來的時候,蘇浩原本是很擔心的,雖然三姐做的鹵肉是很好吃,但很多人對豬下水都有些嫌棄,他還擔心賣不出去,沒想到這麽快就開張了,而且這人一買就是兩斤。他很是激動,連忙給包好了遞給那人,接過有些半舊的一元鈔票,蘇浩還有些身在夢中的感覺。