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親們防盜係統已打開,低於百分之五十訂閱,四十八小時再看麽麽噠
帶著吃食來飯店吃飯,那人以為蘇雅他們是來搗亂的,便開口攆人。這邊的動靜驚動了作飯的大廚,他把鍋端到一邊，走了過來。看見蘇雅帶來的蝦，便拿起一個剝開吃了,他吃蝦的手法很嫻熟,不用蘇雅解說就把蝦仁完整的剝了出來。
海蝦個大,帶殼一般很難入味,可這個蝦肉質卻香辣爽口，鮮嫩無比，那大師傅放下手中的蝦殼問道：“小姑娘這海蝦做的不錯，你是要……”
“大叔，你好,這麻辣海蝦是我自己做的，我們在市場上賣五毛錢一斤，還剩了幾斤，就算三毛錢一斤賣給你們行嗎？”
那大廚沉吟了一會開口道：“這些蝦,我算你一塊錢一斤，我們飯店收了。”
蘇浩大喜過望，他們在外麵市場上隻賣五毛,而且剩下的要是賣不出去就會壞掉。現在他們要一塊錢收購,那真是太好了。
相比蘇浩的喜出望外,蘇雅卻很是平靜，微微笑道：“大叔要一塊錢收我們的蝦，有什麽條件嗎？”
大廚淡淡的笑了笑：“小姑娘很機靈啊，這蝦呐我一塊錢一斤收了，但是你要告訴我這蝦是怎麽做的。”
蘇雅思索了一下就點頭答應了：“我可以把麻辣龍蝦的做法告訴你，但是我也有一個條件。”
旁邊的二廚有些生氣：“小姑娘，一塊錢收購這些蝦，不便宜了，你還要討價還價啊。”
大廚卻是微微含笑：“你說，要什麽條件。”
蘇雅不好意思的撓著頭道：“我們姐弟兩個早上沒有吃飯，一直餓到現在，我們沒錢，也沒有糧票，大叔，你能不能管我們一頓飯啊。”
大廚有些意外，愣了一下便失聲笑道：“行。”
廚師們也被蘇雅小小年紀，就淡定自如的和他們談價錢，談條件很是驚奇。等蘇雅進來，熟練的操作著廚具，給他們講解麻辣海蝦的做法，就更加的驚訝。
蘇雅把做法一一解說清楚，還把需要的香料也寫了下來交給了他們，那些廚師也很講信用。等學會了麻辣海蝦的做法，把他們帶來的海蝦稱了，結算了錢，還給他們做了兩碗刀削麵。
做麵的廚師把做好的麵團按實在一塊木板上，然後把木板卡在肩頭，雙手拿著兩柄小刀，左右開弓。那削下來的麵條粗細均勻，跟長了眼似的，都很準確的落進了鍋裏。
蘇浩看著廚師那神乎其技的模樣，目瞪口呆，等麵端上來了，他還癡癡呆呆的。
刀削麵筋鬥，有嚼勁，裏麵還放了幾塊牛肉，還有一些青菜。白亮亮的麵條，醬紅色的牛肉，還有翠綠的青菜，看起來就很有食欲，味道也濃香可口。
蘇浩吃的滿頭大汗，走出飯店還有些意猶未盡，惹得蘇雅失笑：“以後，咱們掙了錢，天天帶你來吃刀削麵。”蘇浩聞言傻笑著撓頭。
以前中午就迴去了，可是天氣很熱，中午的時候更是太陽最熱烈的時候，他們現在就拖到了太陽下山才迴去。
天氣熱，蘇雅也不想再逛街，就帶蘇浩找了一個涼快的地方，依靠在大樹下乘涼。她還給蘇浩買了一瓶汽水，還買了兩根奶油冰棍。
那奶油冰棍是黃色的，形狀跟香蕉一樣，口味更像，雖然沒有後世冰淇淋那麽好吃，但是在炎熱的天氣吃一口，也很涼爽。
蘇雅吃完就依靠在樹幹上睡著了，等她醒來，太陽已經西斜。而她不知不覺間從樹幹滑到，依靠在蘇浩身上，蘇浩的手臂都被她枕麻了，都沒有發出一點聲音，也不敢動一下。
等蘇雅醒了，他半邊身子都木了，真的不能動了。惹得蘇雅心疼的給他揉捏手臂，半天才緩過勁來。
“你這個傻小子，就不知道把我叫醒啊，我再睡了一會，你的手臂都廢了。”
蘇浩站起了身，活動著手臂道：“沒事，三姐這麽多天很累，應該好好休息一會。”
姐弟兩個說笑著趕到坐車地點的時候，村裏的人已迴來大半了，等迴到家。蘇浩姐弟兩個也沒休息，就直接去了娘娘廟村。
可是今天村民們沒有出海，沒有抓到海蝦，蘇雅正有些失望，有一家試探著說，家裏有很多田螺，可以便宜一點賣給他們。
蘇浩見到堆在地上黑漆漆，貌不驚人的田螺有點嫌棄，蘇雅卻很高興，和人說好的價錢，就全買了。用編織袋裝好，姐弟兩個就抬著上路了。
隻是田螺帶著殼，很是沉重，沒走多遠，蘇雅就累的不行，兩人就停下休息。蘇浩整天下地幹活，還是男孩子，比較有力氣。
可是蘇雅卻是身單力薄的，望著那袋子田螺發愁，正為難的時候，卻聽見遠處有拖拉機突突突的聲音傳來，不一會就到了麵前，拖拉機頭上有很大幾個字，東方紅拖拉機。
拖拉機，蘇浩很少見過，蘇雅也沒見過，兩人都盯著看。眼看拖拉機到了麵前，蘇浩不由自主地向後退了兩步，蘇雅卻伸出手臂攔住了拖拉機，大聲叫道：“大哥，你這是要到哪裏去啊，能不能捎我們一段。”
拖拉機上的司機大約二十七八歲，見蘇雅伸手攔車，便緩緩地停了下來。但沒有熄火，發動機還一直突突的響著，他怕兩人聽不見就大聲喊道：“我去縣城，你們要去哪裏啊。”
蘇雅近前兩步，也加大了聲音叫道：“大哥，我們是聖井村的，麻煩你捎我們一段路。”
聽聞是順路，那人便擺手示意他們上車，蘇浩大喜，連忙和蘇雅把裝滿田螺的袋子放到拖拉機的車鬥裏，然後兩人才一起爬了上去。
聖井村地處偏僻，而蘇浩自小就跟著劉秀珍下地幹活，沒見過什麽世麵，也從來沒有見過拖拉機。坐到車上很是稀奇的東看西看，興高采烈的，蘇雅前世什麽豪車沒有見過，但是見蘇浩這麽開心，也被他感染的跟著高興。
到了村口，拖拉機停下，那司機還下來幫忙，把田螺搬下來。蘇浩姐弟兩個道謝，邀請他去家裏喝杯茶，但那人急著趕路，便揮揮手啟動拖拉機走了。
迴到家，兩人便把田螺倒進大盆裏，反複清洗了二三遍，洗幹淨了就放入一點油和鹽，讓田螺吐沙。時間晚了，現在做也趕不上了，蘇雅便讓蘇浩明天早點起來做。
第二天天還沒亮，一家子便起床了，蘇娥燒火，劉秀珍幫著蘇浩又清洗了二遍，蘇雅準備好調料。
田螺需要的調料少，隻放了辣椒，八角，花椒，另外放了油鹽，還放了少量的白糖，把清洗好的田螺放進去一半。先開始大火煸炒，入味後再倒入少量的水燜煮，因為田螺的量大，蘇雅就燜了半小時才起鍋。
鹵肉香味濃鬱，自然可以吸引到客人購買，麻辣海蝦紅鮮鮮的也很有賣相，可田螺黑漆漆的，看起來其貌不揚。第一次賣，蘇雅心裏也沒數，對於香辣田螺的味道，她是自信的，但不知現在的人，對於這些新生的食物能不能接受。
事實證明蘇雅的擔心不是多餘的，因為天氣太熱，他們原來固定的地點太陽直射著，根本呆不住人，他們就選了一個樹蔭。
可是香料田螺本身沒什麽氣味，賣相還不好，乏人問津，蘇雅姐弟兩個使盡了渾身解數，請大家試吃。
劉秀珍和蘇娥閑暇的時候，蘇雅讓她們多采集胡葉，迴家清洗後煮熟備用，還用竹子削了很多牙簽出來。
此時蘇雅就給圍上來的客人講解怎麽吃，用牙簽把田螺前麵的掩蓋剔除，然後紮住裏麵的螺肉，輕輕一帶就出來，把末端的雜物去掉，隻吃前端的一點肉。
因為早上剛剛做好的，田螺很是鮮嫩，而且燜煮的時間長，湯汁入味，田螺香辣味濃，肉質緊實，韌勁十足有嚼勁。開始吃隻是感覺鮮香，後勁卻有點辣，可是卻上癮了似的，根本停不下來，不一會蘇雅他們的攤子前就多了一堆的田螺殼。
田螺便宜，蘇雅就隻要三毛錢一斤，五毛錢可以給兩斤，嚐過的都是讚不絕口，大多都買了兩斤。
大肉很貴，而且還要肉票，自由市場上的大肉不要糧票，可價格更加昂貴，很多人根本吃不起。但蘇雅姐弟兩個帶來的東西，味道新鮮，而且價格也便宜，還是很受人歡迎的。
那個工人現在已經是他們的常客了，不僅自己來買，還帶來了兩個工友。今天他們過來，見蘇雅姐弟又開始買新的東西，好奇的嚐過後，都買了兩斤。蘇雅給過秤的時候，多給了他們一點，讓他們迴去幫著宣傳。
第一次賣田螺，蘇雅不敢做的太多，也就四十多斤，可是到中午的時候，還是剩了三四斤。
曹玲見母親好不容易不再奚落她了，慌忙迴答道：“是我大哥家的三丫頭蘇雅。”
蘇雅正在和曹母說話問好，卻聽見上屋的門吱呀一聲開了，從屋裏走出一個四五十歲的男子，正是如今曹家的當家人，曹玲的大哥曹順。
曹順國字臉，相貌很普通，隻是一雙眼睛卻是光芒閃爍，蘇雅瞬間就感覺出來，麵前這個人不好對付。但她卻麵不改色，依舊笑容甜美：“大舅，外婆，你們好，我是蘇雅。”
蘇雅跟著蘇湘他們姐弟的稱唿，很是尊敬的和人寒暄，曹母高興的迴應，曹順卻是緊緊盯著蘇雅不言語。
曹誌去劉秀珍家偷盜的事，曹順自然知道，他從曹玲的口中得知，劉秀珍本來已經收了自家賠償的十塊錢，可是後來卻又退了迴來。他便猜出，蘇家姐弟裏麵有厲害的人物，今天蘇雅忽然造訪，他就斷定，衡量其中厲害，退錢迴來的肯定就是麵前這個姑娘了。
曹順的目光犀利寒冽，可蘇雅一個十七八歲的小姑娘，在他這樣的注視下，還麵不改色，笑容依舊甜美，不禁讓曹順刮目相看，開口沉聲說道：“小玲，請客人到上屋來坐。”
曹玲有些驚訝，曹家的上屋可不是誰都隨便進的，就是她這個嫁出去的姑娘迴來，輕易也不能進上屋。如今自家大哥，卻鄭重的邀請蘇雅去正屋，曹玲有些意外，愣怔間，蘇雅卻已經舉步走進了房間。曹玲慌忙把手裏的鹵湯交給曹母，自己也追了過去。
正屋後牆擺放著一個嶄新的條幾，沒有刷漆，還是本來的原木色，在燈光下白花花的。牆壁上是八扇水墨畫，占滿了整幅牆壁，條幾上還有一個很大的座鍾，打鈴的銅片嘀嗒嘀嗒的左右擺動著。
正廳中央擺放著一張桌子，還有幾把椅子，曹順已經走了迴來，坐在桌前的椅子上，麵前擺放著一瓶散裝的白酒，還有一碟花生米。
曹家還真是有本事，剛剛分田到戶才兩年的時間，就翻蓋了房子。家裏的家具也都是嶄新的，生活水平看起來也很好，怪不得那麽囂張。
蘇雅不動聲色的掃視了一圈，便淡定的在曹順的對麵坐了下來，對於娘家的富足，曹玲很是驕傲。別人到了曹家，都是忍不住羨慕誇獎一番，蘇雅卻是司空見慣一般，沒有絲毫羨慕眼氣的神色。坐下的時候，還嫌棄的摸了一把凳子，好似在看有沒有灰塵一樣。
曹玲黑了臉，但有大哥曹順在，她也不敢造次，就乖乖的在旁邊坐下。
雖然請蘇雅進正屋說話，但蘇雅走進房間，曹順卻沒有搭理她，而是自顧自的去喝酒。
蘇雅也不介意，打開手中的胡葉放到了他的麵前，笑眯眯的說道：“我來的正好，大舅喝酒，我正好帶了下酒菜過來，這是麻辣海蝦，您嚐嚐。”蘇雅說著，還親手給剝了兩個，剝好後就把白亮亮的蝦仁放在他麵前的胡葉上。
曹順很聰明，不用教，隻是看蘇雅剝了兩個，就依葫蘆畫瓢的自己剝著吃，一邊喝幹了杯中的酒，才緩緩地開口問道：“你來我們家做什麽，總不會是專程給我送下酒菜的吧。”
“哦，本來呐是想送些鹵肉給大舅的，但是我們家的條件，您也知道實在是有些艱難。我就送了些鹵湯過來，大舅買些肉，直接放進去，添點鹽就可以做出鹵肉了。”
曹順有些意外的偏頭看著蘇雅一眼，便開口道：“小玲啊，廚房裏剛好還有一塊新買的肉，你就去照著蘇雅教的做，一會給我下酒。”
曹玲雖然腦子不太好使，可此時也看出曹順這是要趕她出去，雖然有些不情願，但也不敢違逆，隻得起身去廚房燒火煮肉。開始還有些不高興，可是鹵湯燒熱，把肉洗淨放進去，地鍋燒火快，不一會那香味就出來了。
曹玲聞著那香味垂涎欲滴，就把蘇雅給拋到九霄雲外去了，一心一意的燒火，想要趕緊煮熟了好開吃。她的侄女侄子聞到香味，也一起都跑到了廚房，等著吃。
那香味實在濃香誘人，幾人等的心急火燎，不停的拿筷子去紮，能紮透便大叫熟了。
曹玲把肉撈出來，涼了一會，便細細的切成片，端到上屋去，中途自然也不忘往自己嘴裏塞。
剛才她從正屋裏出去的時候，兩人的氣氛還劍拔弩張的，現在倒是一片和諧。見到一向陰沉奸詐的大哥，此時談笑風生的和蘇雅說話，曹玲吃驚的手一抖，險些把手中的盤子扔了。
曹順臉上和顏悅色的，但是看向她的目光卻還是冰冷的，曹玲這才冷靜下來。這還是她大哥，沒有換人，她小心翼翼的把盤子端過去，放在他的麵前。
鹵肉的顏色紅亮亮的，曹玲切的很仔細，整整齊齊的排放著，看起來很是誘人。
因為是剛剛出鍋的，香氣更加濃鬱，曹順忍不住拿起筷子，嚐了一口鹵肉後，更是讚不絕口。他們曹家雖然富足，但也沒有吃過這麽香的鹵肉，還有滋味香辣的海蝦。
曹順臉上戒備的神色終是完全褪去，蘇雅要走的時候，曹順還送出了屋子，站在門口叫喊著，讓自家媳婦給裝點花生，讓蘇雅帶迴去。
“大哥，那些花生不是要留做種子的嗎？平時你連孩子們都不讓吃，現在倒舍得要給一個外人。”
曹玲頓時又有些嫉妒了，她迴娘家都沒這待遇，那些花生她想吃，大哥都不允許，現在倒要給蘇雅。可是不論她怎麽抱怨，曹順卻不理睬她，指示自己的媳婦趕緊去拿。
曹順的媳婦也不舍得，但當家的發了話，她卻不敢反對，連忙去屋裏挖了一大瓢的花生端了出來。
蘇雅沒有拒絕，曹順明顯是在試探她的態度，錢拒絕就算了，東西要再拒絕，就有些說不過去。
她就道了謝，和曹家的人告別後就迴去了，劉秀珍見她拿了這麽多花生迴來，一問還是曹家給的就有些驚訝了：“曹家可是有名的鐵公雞，一毛不拔，怎麽舍得給了你這麽多的花生，這可都是上好的花生種啊。”
蘇雅笑著把手中裝滿了花生的瓢遞給了她：“那你就收好了，迴頭咱們也種點花生。”
劉秀珍遲疑的接過了瓢，有些擔憂的道：“但曹家的東西，我拿著總是有些擔心。”
“沒事，以後曹家不會再欺負咱們家了。”
眼看天越來越熱，這生意是做不下去了，自己要去造船廠打工，那家裏的一切自然要打理的妥妥當當的，清理了曹玲和曹家的隱患，別的就憑劉秀珍應該能應付得來。
第二天一家子起了個大早，劉秀珍和蘇娥打雜，蘇雅和蘇浩把吐了一夜泥沙的海蝦，清洗幹淨了，按照昨天的實驗出來的辦法做熟了，便裝進籃子裏匆匆上路。
五月底，大清早起來，陽光已經熱辣辣的，蘇雅和蘇浩就各自帶著草帽。他們姐弟兩個每次去都占著固定的位置，好多都成熟客了，經常來買鹵肉吃的那個工人今天來的很早。
看見籃子裏的鹵肉變成了蝦，還有些意外：“小姑娘，你們怎麽不做鹵肉了。”
蘇雅笑著解釋：“大叔，天熱了，鹵肉放不住，就改做蝦了，這是麻辣海蝦也很好吃的，你嚐嚐。”
這個工人顯然也是個吃貨，貪嘴喜歡吃新鮮的東西，麻辣海蝦雖然沒有鹵肉那麽香，但鮮嫩香辣，也很好吃。
他問了價格，就又稱了兩斤，麻辣海蝦，蘇雅還是定價五毛錢一斤，給那工人裝好後，還教他怎麽剝蝦殼，引得眾人圍觀。
紅鮮鮮的海蝦，亮晶晶的，裏麵還夾雜了鮮紅的辣椒，吃起來鮮嫩味美。隻是第一次賣，不如鹵肉那麽暢銷，等到中午的時候，還剩下了幾斤。
蘇浩隻得裝起來準備拿迴去，蘇雅卻有些憂愁的道：“天氣太熱，這些拿迴去就壞掉了。”
這樣一說，蘇浩也開始擔心起來，不過一會，蘇雅就展顏笑道：“跟我來。”
姐弟兩個提著籃子來到了一家國營飯店的門口，飯店隻有一間狹窄的門簾，大門的匾額上寫著國營向前飯店。左側的牆壁上寫著艱苦奮鬥，右側寫著自力更生，很有時代氣息。
蘇浩還有些怯生生的不敢進，蘇雅卻是大大方方的走了進去，門簾雖然隻有一間，但很深。中間隔開，後麵是廚房，前麵就是餐廳了。
親們防盜係統已打開,低於百分之五十訂閱,四十八小時再看麽麽噠
帶著吃食來飯店吃飯,那人以為蘇雅他們是來搗亂的,便開口攆人。這邊的動靜驚動了作飯的大廚,他把鍋端到一邊，走了過來。看見蘇雅帶來的蝦，便拿起一個剝開吃了,他吃蝦的手法很嫻熟,不用蘇雅解說就把蝦仁完整的剝了出來。
海蝦個大,帶殼一般很難入味,可這個蝦肉質卻香辣爽口，鮮嫩無比，那大師傅放下手中的蝦殼問道：“小姑娘這海蝦做的不錯，你是要……”
“大叔，你好,這麻辣海蝦是我自己做的，我們在市場上賣五毛錢一斤，還剩了幾斤，就算三毛錢一斤賣給你們行嗎？”
那大廚沉吟了一會開口道：“這些蝦,我算你一塊錢一斤，我們飯店收了。”
蘇浩大喜過望，他們在外麵市場上隻賣五毛,而且剩下的要是賣不出去就會壞掉。現在他們要一塊錢收購,那真是太好了。
相比蘇浩的喜出望外,蘇雅卻很是平靜，微微笑道：“大叔要一塊錢收我們的蝦，有什麽條件嗎？”
大廚淡淡的笑了笑：“小姑娘很機靈啊，這蝦呐我一塊錢一斤收了，但是你要告訴我這蝦是怎麽做的。”
蘇雅思索了一下就點頭答應了：“我可以把麻辣龍蝦的做法告訴你，但是我也有一個條件。”
旁邊的二廚有些生氣：“小姑娘，一塊錢收購這些蝦，不便宜了，你還要討價還價啊。”
大廚卻是微微含笑：“你說，要什麽條件。”
蘇雅不好意思的撓著頭道：“我們姐弟兩個早上沒有吃飯，一直餓到現在，我們沒錢，也沒有糧票，大叔，你能不能管我們一頓飯啊。”
大廚有些意外，愣了一下便失聲笑道：“行。”
廚師們也被蘇雅小小年紀，就淡定自如的和他們談價錢，談條件很是驚奇。等蘇雅進來，熟練的操作著廚具，給他們講解麻辣海蝦的做法，就更加的驚訝。
蘇雅把做法一一解說清楚，還把需要的香料也寫了下來交給了他們，那些廚師也很講信用。等學會了麻辣海蝦的做法，把他們帶來的海蝦稱了，結算了錢，還給他們做了兩碗刀削麵。
做麵的廚師把做好的麵團按實在一塊木板上，然後把木板卡在肩頭，雙手拿著兩柄小刀，左右開弓。那削下來的麵條粗細均勻，跟長了眼似的，都很準確的落進了鍋裏。
蘇浩看著廚師那神乎其技的模樣，目瞪口呆，等麵端上來了，他還癡癡呆呆的。
刀削麵筋鬥，有嚼勁，裏麵還放了幾塊牛肉，還有一些青菜。白亮亮的麵條，醬紅色的牛肉，還有翠綠的青菜，看起來就很有食欲，味道也濃香可口。
蘇浩吃的滿頭大汗，走出飯店還有些意猶未盡，惹得蘇雅失笑：“以後，咱們掙了錢，天天帶你來吃刀削麵。”蘇浩聞言傻笑著撓頭。
以前中午就迴去了，可是天氣很熱，中午的時候更是太陽最熱烈的時候，他們現在就拖到了太陽下山才迴去。
天氣熱，蘇雅也不想再逛街，就帶蘇浩找了一個涼快的地方，依靠在大樹下乘涼。她還給蘇浩買了一瓶汽水，還買了兩根奶油冰棍。
那奶油冰棍是黃色的，形狀跟香蕉一樣，口味更像，雖然沒有後世冰淇淋那麽好吃，但是在炎熱的天氣吃一口，也很涼爽。
蘇雅吃完就依靠在樹幹上睡著了，等她醒來，太陽已經西斜。而她不知不覺間從樹幹滑到，依靠在蘇浩身上，蘇浩的手臂都被她枕麻了，都沒有發出一點聲音，也不敢動一下。
等蘇雅醒了，他半邊身子都木了，真的不能動了。惹得蘇雅心疼的給他揉捏手臂，半天才緩過勁來。
“你這個傻小子，就不知道把我叫醒啊，我再睡了一會，你的手臂都廢了。”
蘇浩站起了身，活動著手臂道：“沒事，三姐這麽多天很累，應該好好休息一會。”
姐弟兩個說笑著趕到坐車地點的時候，村裏的人已迴來大半了，等迴到家。蘇浩姐弟兩個也沒休息，就直接去了娘娘廟村。
可是今天村民們沒有出海，沒有抓到海蝦，蘇雅正有些失望，有一家試探著說，家裏有很多田螺，可以便宜一點賣給他們。
蘇浩見到堆在地上黑漆漆，貌不驚人的田螺有點嫌棄，蘇雅卻很高興，和人說好的價錢，就全買了。用編織袋裝好，姐弟兩個就抬著上路了。
隻是田螺帶著殼，很是沉重，沒走多遠，蘇雅就累的不行，兩人就停下休息。蘇浩整天下地幹活，還是男孩子，比較有力氣。
可是蘇雅卻是身單力薄的，望著那袋子田螺發愁，正為難的時候，卻聽見遠處有拖拉機突突突的聲音傳來，不一會就到了麵前，拖拉機頭上有很大幾個字，東方紅拖拉機。
拖拉機，蘇浩很少見過，蘇雅也沒見過，兩人都盯著看。眼看拖拉機到了麵前，蘇浩不由自主地向後退了兩步，蘇雅卻伸出手臂攔住了拖拉機，大聲叫道：“大哥，你這是要到哪裏去啊，能不能捎我們一段。”
拖拉機上的司機大約二十七八歲，見蘇雅伸手攔車，便緩緩地停了下來。但沒有熄火，發動機還一直突突的響著，他怕兩人聽不見就大聲喊道：“我去縣城，你們要去哪裏啊。”
蘇雅近前兩步，也加大了聲音叫道：“大哥，我們是聖井村的，麻煩你捎我們一段路。”
聽聞是順路，那人便擺手示意他們上車，蘇浩大喜，連忙和蘇雅把裝滿田螺的袋子放到拖拉機的車鬥裏，然後兩人才一起爬了上去。
聖井村地處偏僻，而蘇浩自小就跟著劉秀珍下地幹活，沒見過什麽世麵，也從來沒有見過拖拉機。坐到車上很是稀奇的東看西看，興高采烈的，蘇雅前世什麽豪車沒有見過，但是見蘇浩這麽開心，也被他感染的跟著高興。
到了村口，拖拉機停下，那司機還下來幫忙，把田螺搬下來。蘇浩姐弟兩個道謝，邀請他去家裏喝杯茶，但那人急著趕路，便揮揮手啟動拖拉機走了。
迴到家，兩人便把田螺倒進大盆裏，反複清洗了二三遍，洗幹淨了就放入一點油和鹽，讓田螺吐沙。時間晚了，現在做也趕不上了，蘇雅便讓蘇浩明天早點起來做。
第二天天還沒亮，一家子便起床了，蘇娥燒火，劉秀珍幫著蘇浩又清洗了二遍，蘇雅準備好調料。
田螺需要的調料少，隻放了辣椒，八角，花椒，另外放了油鹽，還放了少量的白糖，把清洗好的田螺放進去一半。先開始大火煸炒，入味後再倒入少量的水燜煮，因為田螺的量大，蘇雅就燜了半小時才起鍋。
鹵肉香味濃鬱，自然可以吸引到客人購買，麻辣海蝦紅鮮鮮的也很有賣相，可田螺黑漆漆的，看起來其貌不揚。第一次賣，蘇雅心裏也沒數，對於香辣田螺的味道，她是自信的，但不知現在的人，對於這些新生的食物能不能接受。
事實證明蘇雅的擔心不是多餘的，因為天氣太熱，他們原來固定的地點太陽直射著，根本呆不住人，他們就選了一個樹蔭。
可是香料田螺本身沒什麽氣味，賣相還不好，乏人問津，蘇雅姐弟兩個使盡了渾身解數，請大家試吃。
劉秀珍和蘇娥閑暇的時候，蘇雅讓她們多采集胡葉，迴家清洗後煮熟備用，還用竹子削了很多牙簽出來。
此時蘇雅就給圍上來的客人講解怎麽吃，用牙簽把田螺前麵的掩蓋剔除，然後紮住裏麵的螺肉，輕輕一帶就出來，把末端的雜物去掉，隻吃前端的一點肉。
因為早上剛剛做好的，田螺很是鮮嫩，而且燜煮的時間長，湯汁入味，田螺香辣味濃，肉質緊實，韌勁十足有嚼勁。開始吃隻是感覺鮮香，後勁卻有點辣，可是卻上癮了似的，根本停不下來，不一會蘇雅他們的攤子前就多了一堆的田螺殼。
田螺便宜，蘇雅就隻要三毛錢一斤，五毛錢可以給兩斤，嚐過的都是讚不絕口，大多都買了兩斤。
大肉很貴，而且還要肉票，自由市場上的大肉不要糧票，可價格更加昂貴，很多人根本吃不起。但蘇雅姐弟兩個帶來的東西，味道新鮮，而且價格也便宜，還是很受人歡迎的。
那個工人現在已經是他們的常客了，不僅自己來買，還帶來了兩個工友。今天他們過來，見蘇雅姐弟又開始買新的東西，好奇的嚐過後，都買了兩斤。蘇雅給過秤的時候，多給了他們一點，讓他們迴去幫著宣傳。
第一次賣田螺，蘇雅不敢做的太多，也就四十多斤，可是到中午的時候，還是剩了三四斤。
曹玲見母親好不容易不再奚落她了，慌忙迴答道：“是我大哥家的三丫頭蘇雅。”
蘇雅正在和曹母說話問好，卻聽見上屋的門吱呀一聲開了，從屋裏走出一個四五十歲的男子，正是如今曹家的當家人，曹玲的大哥曹順。
曹順國字臉，相貌很普通，隻是一雙眼睛卻是光芒閃爍，蘇雅瞬間就感覺出來，麵前這個人不好對付。但她卻麵不改色，依舊笑容甜美：“大舅，外婆，你們好，我是蘇雅。”
蘇雅跟著蘇湘他們姐弟的稱唿，很是尊敬的和人寒暄，曹母高興的迴應，曹順卻是緊緊盯著蘇雅不言語。
曹誌去劉秀珍家偷盜的事，曹順自然知道，他從曹玲的口中得知，劉秀珍本來已經收了自家賠償的十塊錢，可是後來卻又退了迴來。他便猜出，蘇家姐弟裏麵有厲害的人物，今天蘇雅忽然造訪，他就斷定，衡量其中厲害，退錢迴來的肯定就是麵前這個姑娘了。
曹順的目光犀利寒冽，可蘇雅一個十七八歲的小姑娘，在他這樣的注視下，還麵不改色，笑容依舊甜美，不禁讓曹順刮目相看，開口沉聲說道：“小玲，請客人到上屋來坐。”
曹玲有些驚訝，曹家的上屋可不是誰都隨便進的，就是她這個嫁出去的姑娘迴來，輕易也不能進上屋。如今自家大哥，卻鄭重的邀請蘇雅去正屋，曹玲有些意外，愣怔間，蘇雅卻已經舉步走進了房間。曹玲慌忙把手裏的鹵湯交給曹母，自己也追了過去。
正屋後牆擺放著一個嶄新的條幾，沒有刷漆，還是本來的原木色，在燈光下白花花的。牆壁上是八扇水墨畫，占滿了整幅牆壁，條幾上還有一個很大的座鍾，打鈴的銅片嘀嗒嘀嗒的左右擺動著。
正廳中央擺放著一張桌子，還有幾把椅子，曹順已經走了迴來，坐在桌前的椅子上，麵前擺放著一瓶散裝的白酒，還有一碟花生米。
曹家還真是有本事，剛剛分田到戶才兩年的時間，就翻蓋了房子。家裏的家具也都是嶄新的，生活水平看起來也很好，怪不得那麽囂張。
蘇雅不動聲色的掃視了一圈，便淡定的在曹順的對麵坐了下來，對於娘家的富足，曹玲很是驕傲。別人到了曹家，都是忍不住羨慕誇獎一番，蘇雅卻是司空見慣一般，沒有絲毫羨慕眼氣的神色。坐下的時候，還嫌棄的摸了一把凳子，好似在看有沒有灰塵一樣。
曹玲黑了臉，但有大哥曹順在，她也不敢造次，就乖乖的在旁邊坐下。
雖然請蘇雅進正屋說話，但蘇雅走進房間，曹順卻沒有搭理她，而是自顧自的去喝酒。
蘇雅也不介意，打開手中的胡葉放到了他的麵前，笑眯眯的說道：“我來的正好，大舅喝酒，我正好帶了下酒菜過來，這是麻辣海蝦，您嚐嚐。”蘇雅說著，還親手給剝了兩個，剝好後就把白亮亮的蝦仁放在他麵前的胡葉上。
曹順很聰明，不用教，隻是看蘇雅剝了兩個，就依葫蘆畫瓢的自己剝著吃，一邊喝幹了杯中的酒，才緩緩地開口問道：“你來我們家做什麽，總不會是專程給我送下酒菜的吧。”
“哦，本來呐是想送些鹵肉給大舅的，但是我們家的條件，您也知道實在是有些艱難。我就送了些鹵湯過來，大舅買些肉，直接放進去，添點鹽就可以做出鹵肉了。”
曹順有些意外的偏頭看著蘇雅一眼，便開口道：“小玲啊，廚房裏剛好還有一塊新買的肉，你就去照著蘇雅教的做，一會給我下酒。”
曹玲雖然腦子不太好使，可此時也看出曹順這是要趕她出去，雖然有些不情願，但也不敢違逆，隻得起身去廚房燒火煮肉。開始還有些不高興，可是鹵湯燒熱，把肉洗淨放進去，地鍋燒火快，不一會那香味就出來了。
曹玲聞著那香味垂涎欲滴，就把蘇雅給拋到九霄雲外去了，一心一意的燒火，想要趕緊煮熟了好開吃。她的侄女侄子聞到香味，也一起都跑到了廚房，等著吃。
那香味實在濃香誘人，幾人等的心急火燎，不停的拿筷子去紮，能紮透便大叫熟了。
曹玲把肉撈出來，涼了一會，便細細的切成片，端到上屋去，中途自然也不忘往自己嘴裏塞。
剛才她從正屋裏出去的時候，兩人的氣氛還劍拔弩張的，現在倒是一片和諧。見到一向陰沉奸詐的大哥，此時談笑風生的和蘇雅說話，曹玲吃驚的手一抖，險些把手中的盤子扔了。
曹順臉上和顏悅色的，但是看向她的目光卻還是冰冷的，曹玲這才冷靜下來。這還是她大哥，沒有換人，她小心翼翼的把盤子端過去，放在他的麵前。
鹵肉的顏色紅亮亮的，曹玲切的很仔細，整整齊齊的排放著，看起來很是誘人。
因為是剛剛出鍋的，香氣更加濃鬱，曹順忍不住拿起筷子，嚐了一口鹵肉後，更是讚不絕口。他們曹家雖然富足，但也沒有吃過這麽香的鹵肉，還有滋味香辣的海蝦。
曹順臉上戒備的神色終是完全褪去，蘇雅要走的時候，曹順還送出了屋子，站在門口叫喊著，讓自家媳婦給裝點花生，讓蘇雅帶迴去。
“大哥，那些花生不是要留做種子的嗎？平時你連孩子們都不讓吃，現在倒舍得要給一個外人。”
曹玲頓時又有些嫉妒了，她迴娘家都沒這待遇，那些花生她想吃，大哥都不允許，現在倒要給蘇雅。可是不論她怎麽抱怨，曹順卻不理睬她，指示自己的媳婦趕緊去拿。
曹順的媳婦也不舍得，但當家的發了話，她卻不敢反對，連忙去屋裏挖了一大瓢的花生端了出來。
蘇雅沒有拒絕，曹順明顯是在試探她的態度，錢拒絕就算了，東西要再拒絕，就有些說不過去。
她就道了謝，和曹家的人告別後就迴去了，劉秀珍見她拿了這麽多花生迴來，一問還是曹家給的就有些驚訝了：“曹家可是有名的鐵公雞，一毛不拔，怎麽舍得給了你這麽多的花生，這可都是上好的花生種啊。”
蘇雅笑著把手中裝滿了花生的瓢遞給了她：“那你就收好了，迴頭咱們也種點花生。”
劉秀珍遲疑的接過了瓢，有些擔憂的道：“但曹家的東西，我拿著總是有些擔心。”
“沒事，以後曹家不會再欺負咱們家了。”
眼看天越來越熱，這生意是做不下去了，自己要去造船廠打工，那家裏的一切自然要打理的妥妥當當的，清理了曹玲和曹家的隱患，別的就憑劉秀珍應該能應付得來。
第二天一家子起了個大早，劉秀珍和蘇娥打雜，蘇雅和蘇浩把吐了一夜泥沙的海蝦，清洗幹淨了，按照昨天的實驗出來的辦法做熟了，便裝進籃子裏匆匆上路。
五月底，大清早起來，陽光已經熱辣辣的，蘇雅和蘇浩就各自帶著草帽。他們姐弟兩個每次去都占著固定的位置，好多都成熟客了，經常來買鹵肉吃的那個工人今天來的很早。
看見籃子裏的鹵肉變成了蝦，還有些意外：“小姑娘，你們怎麽不做鹵肉了。”
蘇雅笑著解釋：“大叔，天熱了，鹵肉放不住，就改做蝦了，這是麻辣海蝦也很好吃的，你嚐嚐。”
這個工人顯然也是個吃貨，貪嘴喜歡吃新鮮的東西，麻辣海蝦雖然沒有鹵肉那麽香，但鮮嫩香辣，也很好吃。
他問了價格，就又稱了兩斤，麻辣海蝦，蘇雅還是定價五毛錢一斤，給那工人裝好後，還教他怎麽剝蝦殼，引得眾人圍觀。
紅鮮鮮的海蝦，亮晶晶的，裏麵還夾雜了鮮紅的辣椒，吃起來鮮嫩味美。隻是第一次賣，不如鹵肉那麽暢銷，等到中午的時候，還剩下了幾斤。
蘇浩隻得裝起來準備拿迴去，蘇雅卻有些憂愁的道：“天氣太熱，這些拿迴去就壞掉了。”
這樣一說，蘇浩也開始擔心起來，不過一會，蘇雅就展顏笑道：“跟我來。”
姐弟兩個提著籃子來到了一家國營飯店的門口，飯店隻有一間狹窄的門簾，大門的匾額上寫著國營向前飯店。左側的牆壁上寫著艱苦奮鬥，右側寫著自力更生，很有時代氣息。
蘇浩還有些怯生生的不敢進，蘇雅卻是大大方方的走了進去，門簾雖然隻有一間，但很深。中間隔開，後麵是廚房，前麵就是餐廳了。