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親們防盜係統已打開,低於百分之五十訂閱,四十八小時再看麽麽噠換了這麽多的糧食,蘇浩激動不已,可是還有人換,蘇雅卻說沒有了,蘇浩不禁有些著急,指著燜在鍋裏的肉就開口說道:“姐,不是還有,你……”
蘇雅慌忙捂住了他的嘴:“這叫饑餓營銷,你不懂別亂說話。”
一家人忙的團團轉,此時閑下來,劉秀珍還覺得好似在夢中一樣,聞言就道:“聽你姐的,別亂說話。”
以前,家裏就數蘇雅最沒用,蘇晨種地是把好手,蘇娥針線活好,家裏縫縫補補的都是她幹的。蘇浩雖然年紀小,可早就能撐起一片天了,家裏地裏的活什麽都能幹。
蘇雅卻是肩不能扛手不能提的,從小沒少受數落,可是這次落水以後,好似開了竅一般。
蘇晨以前也和她說過,蘇雅心思通透靈活,雖然沒有家裏其他幾個孩子能幹。但他們都是吃力的,長大也沒什麽出息。而蘇雅長大了,靠她靈活的頭腦,也許能闖出一片天。
這些話,以前劉秀珍還嗤之以鼻,今天卻看出自己的這個小女兒,和別人真的不一樣,不由自主的便認同了她。
雖然她也不明白,為什麽能好好的換糧食,可蘇雅卻不肯換了,但她心中就莫名的相信自己的女兒,阻止蘇浩說下去。
對於母親堅定的幫自己,蘇雅很是高興,壓低了聲音道:“剩下的明天要拿去集市上賣了換錢的,糧食夠吃就可以了。”
劉秀珍還算拎得清,但蘇雅還是有些不放心,開口囑咐道:“媽,這些都是要賣錢的,不能往那院送,知道嗎?”
多年的習慣了,想改一時半會有些難,做了這麽好吃的東西,不給那院送,劉秀珍心裏有些過意不去。但想起她們辦的那些事,自家孩子受的委屈,便狠起心腸點了點頭。
蘇雅讓蘇浩去門口等著蘇廣誌,見了便讓他到自家吃飯,又奢侈的挖了一點白麵,做了麵疙瘩湯,還灑了一個雞蛋花。
蘇廣誌他們在壩上幹活,迴來的晚,但蘇雅一家做了很好吃的鹵肉,和大家換糧食的事,還是很快就傳到了他的耳中。
蘇明武還有些不太相信,大嫂一家窮的叮當響,整天連飯都吃不飽,現在能買的起肉吃。可是離家越近,他就越相信人們說的是真的,那香味真的是讓人垂涎三尺啊。
雖然院子分開了,但東院和西院的大門卻很近,他們門前的小路有很多石子,石板,下雨的時候也不是很泥濘,而且路也很寬闊。
路邊有成排的石塊壘了一道堤壩,把路攔了起來,大門對麵是一個很大的池塘,裏麵栽種了很多蓮藕,現在還沒有開花。但碧綠的蓮葉卻很多,擠擠挨挨的鋪陳在池塘的水麵上,還有很多白鵝和鴨子在水麵上遊來遊去。
蘇浩正趴在石壩上,伸手要夠裏麵的荷葉,蘇廣誌連忙阻攔:“蘇浩,你幹嘛那,那石壩邊上多危險啊。”
聽見蘇廣誌的聲音,蘇浩忙站直了身子:“爺爺,我媽喊你去我家吃飯。”
蘇廣誌是明白人,聞言也知道是自己老伴和蘇明芳的做法,傷了老大一家的心。以前,他們要是做好吃的,都是端了送到東院去的,可現在卻特地讓蘇浩在門外等著,那就表示不會再往東院送。
蘇廣誌不禁長長歎息:“你姑肯定做好了飯,我就不去了,你們吃吧。”
但蘇浩哪裏肯依,上去拽住了他的手臂,就把蘇廣誌拉進了自己家門,還照著蘇雅的囑咐,把大門也關上了。
聞著那誘人的香味,蘇明武也是饞的很,可是因為分家還有曹玲的緣故,他和自己大哥一家的關係不太好。人家沒有讓自己,他也不好意思厚著臉皮去蹭飯,隻得一步三挪的迴了自己家。隻是聞著那濃鬱的香味,吃著自家沒滋沒味的飯,實在是難以下咽。
這邊蘇娥已經盛好了飯,端到了院子裏的石桌上,蘇雅細細的切了一盤鹵肉拚盤,還貼了幾個玉米鬆餅。
噴香鮮亮的鹵肉,黃橙橙的玉米鬆餅,還有白麵雞蛋疙瘩湯,即使新年,蘇家也沒有吃過這麽多好吃的東西。
蘇廣誌見了很是擔憂:“家裏不是還拉著饑荒嗎,怎麽還做這麽多好吃的,過日子要細水長流,不能這麽鋪張浪費的。”
劉秀珍能幹,勤儉持家,蘇廣誌對於這個兒媳婦還是很滿意的。可是見一頓晚飯,他們都有飯有菜,還有饃,這麽奢侈,便有些擔憂。
蘇雅笑嘻嘻的拿了一塊鬆餅給他,一邊笑道:“爺爺,你別擔心,我下個月就要到造船廠的食堂幫工,也能掙工資了。”
蘇廣誌接了餅子,還是有些不放心:“那也要勤儉節約。”
“爺爺,我知道,你快嚐嚐這個。”
蘇廣誌嘴上雖然在埋怨,但都是在為他們一家考慮,蘇雅自然能聽的出來,也沒有介意,還笑著給他夾了鹵肉吃。
盡管蘇廣誌是個很嚴肅的人,但吃了兩口鹵肉,也不禁矢口問道:“這肉是怎麽做的,這麽好吃,以前我吃過大腸,有股藏味,你們做的咋這麽香?”
劉秀珍一邊給他夾肉,一邊高興的說道:“蘇雅這孩子因禍得福,在海邊認識了造船廠食堂裏的師傅,人家教她做菜,還讓她下個月去食堂應聘幫工。”
“那就好,你們好好的過日子,我就放心了。”
鹵肉鮮香,迴味無窮,百吃不厭,白麵雞蛋疙瘩湯,平時也是不舍得吃的。那玉米鬆餅外麵一層炕的酥脆,裏麵柔軟,還有玉米的香味,也很好吃,一頓飯,吃的暢快淋漓。
鹵肉的香味香飄十裏,剛才還鬧哄哄的換糧食,東院自然是知道的。聞著那香味,蘇明芳也饞蟲大動,本來還等著吃飯的時候,西院能送過來點,可是一直等到吃完了飯,天都黑了也沒一點動靜。
蘇明芳氣唿唿的敲著自己的飯碗:“媽,你看看我大嫂,眼裏還有你這個婆婆嗎,做了好吃的,都不給我們送點過來。”
劉秀珍一家生活艱難,平時也不舍得做好的,可是隻要做了,肯定會給他們送。這麽多年,趙榮都習慣了。這冷不丁的不送了,她心裏也不是滋味,但她們昨天剛剛去那院鬧騰,今天再讓人送,的確是強人所難的。
趙榮便敲了敲她的碗,讓她吃飯,別說話。可自家的飯沒滋沒味的,聞著那誘人的鹵肉味,蘇明芳哪裏能吃的下去:“媽,要不你去那院轉轉,隻要你去一趟,那劉秀珍還能不知道眉眼高低,還不主動把……”
可是她的話還沒有說完,蘇廣誌就迴來了,聞言就截口道:“你昨天挨的耳光又忘了是嗎?以後別惦記你大嫂家,人家沒東西吃的時候,你怎麽沒有惦記過他們。他們一家過的艱難,做好吃的還給你們送,你們做好吃的,給人家送過嗎?憑什麽要求人家非要給你送,人家也不欠你們的,以後就都別惦記了。”
這話自然是說給趙榮母女聽的,趙榮聽了沒言語,蘇明芳卻噘長了嘴道:“我大嫂不待見我就算了,她總不能連你們都不顧吧。”
“剛才,我迴來的時候,你大嫂讓蘇浩在門外等著,非要拉我過去吃飯,擺明了以後是不會再給送東西過來了,你們就死了這份心吧。”
蘇明芳見劉秀珍做的這麽絕,那肯定是不會送了,隻得作罷。可是第二天,家家戶戶隻要見了麵,都在詢問劉秀珍家鹵肉的事。還有人羨慕蘇明芳,可以不拿糧食就能吃到鹵肉。
可隻有蘇明芳自己知道,她根本就沒吃進嘴裏,蘇雅在門口讓了一圈,沒有糧食換的都嚐了鮮,連王桂枝一家,蘇雅都叫蘇浩送了些,自己家裏卻被涼著。
蘇明芳明麵上和人周旋,心裏卻是叫苦不迭,根本不敢說,自家肯本沒吃著,因此更加的生氣。
可是她也沒辦法,第二天一大早,蘇雅就帶著鹵肉去縣城了,蘇雅雖然做的東西好吃,但是她不會用稱,便帶上了蘇浩。
兩人提著裝肉的籃子到了路邊,劉大驢子又早早的等著,見他們過來,還快走了幾步迎過來幫忙,把籃子放在車上,蘇雅就拿出了一包用胡葉包好的鹵肉,遞給了劉大驢子:“劉大叔,這是給你的。”
那鹵肉太好吃,不過一晚的時間,在村子裏都傳開了,劉大驢子自然是知道,隻是他們家裏不富裕,不舍得拿糧食去換肉。昨天晚上孩子們聞著別人家吃那麽香的肉,鬧的非要吃,最後氣的脾氣溫和的劉大驢子都動手了,才按住了幾個孩子。
田螺性寒,所以烹製的時候都會放大量的辣椒,但腸胃弱的人吃了還是會不舒服。
王衛此時終於喘過氣來,搖手道:“沒有,我們工友托我過來買,我還怕你們走了,完不成黨交給我的任務。”
蘇雅鬆了一口氣,不由笑道:“還有三四斤,夠嗎?”
見沒有多少了,王衛有些遺憾,但也聊勝於無嗎,便讓他們全部包起來。
蘇雅一邊用胡葉給他包田螺,一邊解釋道:“大哥,這個田螺屬寒性,有胃病的人堅決不能吃,你迴去要告訴你的工友,胃不舒服的不要吃。”
王衛點頭笑道:“行,你這丫頭有點意思,你賣吃的,還囑咐人別吃。”
“做生意也要講誠信的嗎。”
胡葉太小,三四斤包了好幾包,不太好拿,王衛有些為難的開口道:“你們能不能幫忙給送過去,我們罐頭廠距離這裏不遠,你們認認路,以後要是到中午有買不完的,你可以到我們廠門口,等十二點下班了,肯定能賣掉。”
蘇雅毫不猶豫的就答應了,他們一起到罐頭廠的門口,罐頭廠的大門是鐵製的,很大。此時廠門洞開,很多下班的工人爭先恐後的蜂擁而出,有的騎著自行車,有的步行,還有幾個站在大門口翹首以盼。
見到王衛他們過來,連忙迎了上來,焦急的問道:“買到了嗎?”
王衛舉起手中的籃子,把裏麵胡葉包著的田螺拿出來分了,蘇雅還把剩下的牙簽也分了些給他們,教他們怎麽用。
有工友過來看,蘇雅也請他們品嚐,田螺香辣,迴味無窮,可惜已經都賣掉了,那些人遺憾的囑咐蘇雅明天還過來賣。蘇雅笑著答應,就拿著空籃子和蘇浩一起離開了廠子。
家裏還有些田螺,不用再去購買原料,下午迴到家,蘇雅就好好的睡了一覺。劉秀珍心疼她,直到晚飯做好才去叫她。
接下來幾天,兩人每天買完迴來就直接去海邊的娘娘廟村,有海蝦就買蝦,沒有就買田螺,總之都不閑著。
可是海邊距離聖井村有些遠,那些東西抬一路實在太沉,劉秀珍就去村子裏借了一輛獨輪車。獨輪車隻有一個輪子,姐弟兩個買了東西,就放在車鬥裏,或推或拉的弄迴家。
二十多天下來,蘇浩曬黑了不少,但能吃飽飯,每天還有肉吃,蘇浩變得很壯實,個子似乎都長了些。以前蘇浩的性格有些內向靦腆,見了生人都不敢說話,現在跟著蘇雅出去見了世麵,脫胎換骨變了個人似的。
五月底,天氣更熱了,海邊有風晚上還算涼爽,但白天卻是驕陽似火,烘烤著大地,連白淨的蘇雅臉龐都曬的發紅。
最後兩天,劉秀珍說什麽也不許他們姐弟再去了,讓他們在家好好休息。
月底,蘇晨也迴來了,劉秀珍神秘兮兮的把一家子都叫到自己屋裏,還杠上了門。蘇浩幾人經曆過一次,知道母親要幹什麽,蘇晨卻是一頭霧水。
果然,關好了門,劉秀珍就把這麽多天掙的錢全部倒在了床上,一大堆的零碎鈔票,尤其以五毛,二毛一毛的居多。數額雖然不大,但架不住零碎,蘇雅數的手都抽筋了。
姐弟幾個一人撿一種,劉秀珍撿了一塊的,隻有十幾張,很快就撿出來了。蘇晨撿二毛的,蘇娥撿五毛的,蘇浩撿一毛的,一毛是最多的,蘇浩撿了半天才撿完。
蘇雅負責數,折騰了幾遍,才數清楚,一共是九十六塊四。雖然隻是幾十塊錢,但一家人卻很是高興,幸福滿足的神情從眼角眉梢流瀉而出。
以前,生產隊掙公分,家裏沒有壯勞力,雖然劉秀珍拚死拚活的幹,一年也分不到多少糧食。一家子都是緊衣縮食的,後來分田到戶日子好過了點,但家裏人口多,地薄收成不也好,糧食往往都不夠吃,家裏真的沒見過什麽餘錢。
現在一下子有了這麽多錢,劉秀珍他們都很是興奮,她讓蘇晨把欠條都拿出來。蘇晨這個月發了工資,已經還了一部分債,其餘的算算把賬全部還清,還剩下五十二塊錢。而且家裏還有那麽多的糧食,麥子也快成熟了,以後,一家子再也不用挨餓了。
劉秀珍高興的什麽似的,親自跑到廚房蒸了一大鍋的饅頭,雖然白麵饅頭不多,但也夠吃了。還蒸了許多玉米麵花卷,熬了一大鍋的稀飯,還破天荒的炒了一盤雞蛋。
自己養的土雞蛋,炒出來黃燦燦的,陪上翠綠色的小蔥,色香味俱全,一家子開開心心的吃了一頓團圓飯。
第二天一早,蘇晨就帶著蘇雅上路,去造船廠。兄妹兩個早上天不亮就啟程了,走到日上三竿,還沒到。
蘇雅從來沒有徒步走過這麽遠的路,累的氣喘籲籲,蘇晨很是疼惜的看著她:“一會,班車應該就過來了,你還是坐車吧。”
蘇雅大口的喘息著道:“那……怎麽行,大哥都沒坐車,我怎麽能去花錢坐車。”
“我是男子漢,妹妹一個女孩子和我比什麽?”
說話間,就見遠處灰塵滾滾,果然是班車過來了,因為一天就一班車,車上坐滿了人,連走廊裏都站滿了人。
這時的路都是土路,下雨天泥濘不堪,晴天就是漫天灰塵,路麵上有一層很厚的土。班車經過狼煙動地的,漫天都是灰塵,班車上也落滿了塵土,看起來髒兮兮的。
蘇晨抬手就想要攔車,蘇雅連忙拉住了他:“大哥,真的不用,我一個人坐車,要是遇到壞人怎麽辦,再說我一個人到了造船廠,也不知道怎麽走啊。”
“可是……”
“沒事,休息一會就好了。”
目送班車遠去,兩人就走到路邊,坐在一塊大石頭上歇息。蘇雅雖然很累,但她知道蘇晨不舍得花錢,每次迴來都是步行,自己怎麽能搞特殊。再說那車擠的跟沙丁魚罐頭似的,絕不會比步行好受到哪裏去,何況還要花錢,蘇雅就堅決的拒絕了。
可是蘇雅走的實在太慢,平時,蘇晨一個人三四個小時就到了,這次兩人走走停停,足足用了五個多小時。到造船廠的時候快十一點了,已經到了蘇晨要接班的時間。
蘇雅就讓他先去上班,自己去食堂,蘇晨有點不放心,蘇雅卻笑嗬嗬的道:“大哥,放心,我這麽大的人了,又不是小孩子,這點小事不用你跟著,你快去上班吧。”
可是蘇晨實在擔心,造船廠很大,蘇雅一個女孩子沒怎麽見過世麵,去應聘工作這樣的大事,自己應該陪著她的,隻是路上耽誤了太多的時間。
見蘇晨還在猶豫,蘇雅便哭喪著臉,很是痛心的道:“大哥,你上班要是遲到了,會扣工資的,而且獎金也沒了。”
這個是蘇晨的死穴,為了省錢,他們都沒有坐車,現在要是再耽誤了上班的時間,扣工資獎金,那真的是得不償失。
因為家裏窮,蘇晨多年養成節儉的習慣,若是一下子扣了這麽錢,的確心疼。便把蘇雅送到了食堂的門口,把介紹信交給她,一步三迴頭的上班去了。
造船廠的食堂有兩個,官兵和職工食堂是分開的,蘇雅要應聘的是官兵食堂,規格要稍微高一點,對於廚師的要求也更嚴格。
食堂很大,進去大門,裏麵是寬敞的餐廳,擺滿了桌子和椅子,穿過走廊到了裏麵才是後廚。
因為用餐的人比較多,所以廚房很大,一排十幾個灶台。快到中午了,大家都在緊張的準備做中午飯,中間的灶台上忙碌的,都是身穿淺綠色卡其布軍裝的官兵。
旁邊幫工的大多都身穿著尋常服裝,應該都是隨軍的家屬,或是在地方錄取的人員。一個二十多歲的年輕女子,兩條辮子盤在腦後,一身小媳婦的打扮,正在最靠邊的灶上過油,要炸魚塊。
他們用的是煤塊,火力很猛,魚還沒有切完,但油已經燒的很熱了。
蘇雅忍不住開口提醒:“大姐小心,油鍋太熱會起火的。”
那女子還在專心的剁著魚塊,不耐煩的說道:“小姑娘家家的懂什麽,走開,別在這搗亂。”
“我是來食堂應聘的。”
那女子這才在百忙中抬起頭看了她一眼,見蘇雅穿著寒酸,一看就是鄉下來的,不禁譏笑道:“你小小年紀會做什麽?這裏可不是隨隨便便的人可以進來的。”
“我……”
蘇雅剛想要解釋,那油鍋忽然嘭的一聲就起火了,火苗竄起有一尺多高,那女子嚇了一跳,慌忙後退。看著麵前熊熊燃燒的火焰,束手無策,她的手中還拿著菜刀亂晃,實在嚇人。
兩人迫不及待地的拿起筷子品嚐,紅燒肉軟糯鮮香,迴味微甘,吃完口齒留香。白菜爽脆酸辣,剛剛吃了香糯的紅燒肉,此時再吃一口清脆的白菜,葷素搭配,不膩不淡,讓人食欲倍增。
菊花魚切的花刀,炸開後就跟花朵一般,此時再澆上了醬汁。入口是醬汁麻辣香滑的味道,裏麵是酥脆的皮,最後是勁道的魚肉。
親們防盜係統已打開,低於百分之五十訂閱,四十八小時再看麽麽噠換了這麽多的糧食,蘇浩激動不已,可是還有人換,蘇雅卻說沒有了,蘇浩不禁有些著急,指著燜在鍋裏的肉就開口說道:“姐,不是還有,你……”
蘇雅慌忙捂住了他的嘴:“這叫饑餓營銷,你不懂別亂說話。”
一家人忙的團團轉,此時閑下來,劉秀珍還覺得好似在夢中一樣,聞言就道:“聽你姐的,別亂說話。”
以前,家裏就數蘇雅最沒用,蘇晨種地是把好手,蘇娥針線活好,家裏縫縫補補的都是她幹的。蘇浩雖然年紀小,可早就能撐起一片天了,家裏地裏的活什麽都能幹。
蘇雅卻是肩不能扛手不能提的,從小沒少受數落,可是這次落水以後,好似開了竅一般。
蘇晨以前也和她說過,蘇雅心思通透靈活,雖然沒有家裏其他幾個孩子能幹。但他們都是吃力的,長大也沒什麽出息。而蘇雅長大了,靠她靈活的頭腦,也許能闖出一片天。
這些話,以前劉秀珍還嗤之以鼻,今天卻看出自己的這個小女兒,和別人真的不一樣,不由自主的便認同了她。
雖然她也不明白,為什麽能好好的換糧食,可蘇雅卻不肯換了,但她心中就莫名的相信自己的女兒,阻止蘇浩說下去。
對於母親堅定的幫自己,蘇雅很是高興,壓低了聲音道:“剩下的明天要拿去集市上賣了換錢的,糧食夠吃就可以了。”
劉秀珍還算拎得清,但蘇雅還是有些不放心,開口囑咐道:“媽,這些都是要賣錢的,不能往那院送,知道嗎?”
多年的習慣了,想改一時半會有些難,做了這麽好吃的東西,不給那院送,劉秀珍心裏有些過意不去。但想起她們辦的那些事,自家孩子受的委屈,便狠起心腸點了點頭。
蘇雅讓蘇浩去門口等著蘇廣誌,見了便讓他到自家吃飯,又奢侈的挖了一點白麵,做了麵疙瘩湯,還灑了一個雞蛋花。
蘇廣誌他們在壩上幹活,迴來的晚,但蘇雅一家做了很好吃的鹵肉,和大家換糧食的事,還是很快就傳到了他的耳中。
蘇明武還有些不太相信,大嫂一家窮的叮當響,整天連飯都吃不飽,現在能買的起肉吃。可是離家越近,他就越相信人們說的是真的,那香味真的是讓人垂涎三尺啊。
雖然院子分開了,但東院和西院的大門卻很近,他們門前的小路有很多石子,石板,下雨的時候也不是很泥濘,而且路也很寬闊。
路邊有成排的石塊壘了一道堤壩,把路攔了起來,大門對麵是一個很大的池塘,裏麵栽種了很多蓮藕,現在還沒有開花。但碧綠的蓮葉卻很多,擠擠挨挨的鋪陳在池塘的水麵上,還有很多白鵝和鴨子在水麵上遊來遊去。
蘇浩正趴在石壩上,伸手要夠裏麵的荷葉,蘇廣誌連忙阻攔:“蘇浩,你幹嘛那,那石壩邊上多危險啊。”
聽見蘇廣誌的聲音,蘇浩忙站直了身子:“爺爺,我媽喊你去我家吃飯。”
蘇廣誌是明白人,聞言也知道是自己老伴和蘇明芳的做法,傷了老大一家的心。以前,他們要是做好吃的,都是端了送到東院去的,可現在卻特地讓蘇浩在門外等著,那就表示不會再往東院送。
蘇廣誌不禁長長歎息:“你姑肯定做好了飯,我就不去了,你們吃吧。”
但蘇浩哪裏肯依,上去拽住了他的手臂,就把蘇廣誌拉進了自己家門,還照著蘇雅的囑咐,把大門也關上了。
聞著那誘人的香味,蘇明武也是饞的很,可是因為分家還有曹玲的緣故,他和自己大哥一家的關係不太好。人家沒有讓自己,他也不好意思厚著臉皮去蹭飯,隻得一步三挪的迴了自己家。隻是聞著那濃鬱的香味,吃著自家沒滋沒味的飯,實在是難以下咽。
這邊蘇娥已經盛好了飯,端到了院子裏的石桌上,蘇雅細細的切了一盤鹵肉拚盤,還貼了幾個玉米鬆餅。
噴香鮮亮的鹵肉,黃橙橙的玉米鬆餅,還有白麵雞蛋疙瘩湯,即使新年,蘇家也沒有吃過這麽多好吃的東西。
蘇廣誌見了很是擔憂:“家裏不是還拉著饑荒嗎,怎麽還做這麽多好吃的,過日子要細水長流,不能這麽鋪張浪費的。”
劉秀珍能幹,勤儉持家,蘇廣誌對於這個兒媳婦還是很滿意的。可是見一頓晚飯,他們都有飯有菜,還有饃,這麽奢侈,便有些擔憂。
蘇雅笑嘻嘻的拿了一塊鬆餅給他,一邊笑道:“爺爺,你別擔心,我下個月就要到造船廠的食堂幫工,也能掙工資了。”
蘇廣誌接了餅子,還是有些不放心:“那也要勤儉節約。”
“爺爺,我知道,你快嚐嚐這個。”
蘇廣誌嘴上雖然在埋怨,但都是在為他們一家考慮,蘇雅自然能聽的出來,也沒有介意,還笑著給他夾了鹵肉吃。
盡管蘇廣誌是個很嚴肅的人,但吃了兩口鹵肉,也不禁矢口問道:“這肉是怎麽做的,這麽好吃,以前我吃過大腸,有股藏味,你們做的咋這麽香?”
劉秀珍一邊給他夾肉,一邊高興的說道:“蘇雅這孩子因禍得福,在海邊認識了造船廠食堂裏的師傅,人家教她做菜,還讓她下個月去食堂應聘幫工。”
“那就好,你們好好的過日子,我就放心了。”
鹵肉鮮香,迴味無窮,百吃不厭,白麵雞蛋疙瘩湯,平時也是不舍得吃的。那玉米鬆餅外麵一層炕的酥脆,裏麵柔軟,還有玉米的香味,也很好吃,一頓飯,吃的暢快淋漓。
鹵肉的香味香飄十裏,剛才還鬧哄哄的換糧食,東院自然是知道的。聞著那香味,蘇明芳也饞蟲大動,本來還等著吃飯的時候,西院能送過來點,可是一直等到吃完了飯,天都黑了也沒一點動靜。
蘇明芳氣唿唿的敲著自己的飯碗:“媽,你看看我大嫂,眼裏還有你這個婆婆嗎,做了好吃的,都不給我們送點過來。”
劉秀珍一家生活艱難,平時也不舍得做好的,可是隻要做了,肯定會給他們送。這麽多年,趙榮都習慣了。這冷不丁的不送了,她心裏也不是滋味,但她們昨天剛剛去那院鬧騰,今天再讓人送,的確是強人所難的。
趙榮便敲了敲她的碗,讓她吃飯,別說話。可自家的飯沒滋沒味的,聞著那誘人的鹵肉味,蘇明芳哪裏能吃的下去:“媽,要不你去那院轉轉,隻要你去一趟,那劉秀珍還能不知道眉眼高低,還不主動把……”
可是她的話還沒有說完,蘇廣誌就迴來了,聞言就截口道:“你昨天挨的耳光又忘了是嗎?以後別惦記你大嫂家,人家沒東西吃的時候,你怎麽沒有惦記過他們。他們一家過的艱難,做好吃的還給你們送,你們做好吃的,給人家送過嗎?憑什麽要求人家非要給你送,人家也不欠你們的,以後就都別惦記了。”
這話自然是說給趙榮母女聽的,趙榮聽了沒言語,蘇明芳卻噘長了嘴道:“我大嫂不待見我就算了,她總不能連你們都不顧吧。”
“剛才,我迴來的時候,你大嫂讓蘇浩在門外等著,非要拉我過去吃飯,擺明了以後是不會再給送東西過來了,你們就死了這份心吧。”
蘇明芳見劉秀珍做的這麽絕,那肯定是不會送了,隻得作罷。可是第二天,家家戶戶隻要見了麵,都在詢問劉秀珍家鹵肉的事。還有人羨慕蘇明芳,可以不拿糧食就能吃到鹵肉。
可隻有蘇明芳自己知道,她根本就沒吃進嘴裏,蘇雅在門口讓了一圈,沒有糧食換的都嚐了鮮,連王桂枝一家,蘇雅都叫蘇浩送了些,自己家裏卻被涼著。
蘇明芳明麵上和人周旋,心裏卻是叫苦不迭,根本不敢說,自家肯本沒吃著,因此更加的生氣。
可是她也沒辦法,第二天一大早,蘇雅就帶著鹵肉去縣城了,蘇雅雖然做的東西好吃,但是她不會用稱,便帶上了蘇浩。
兩人提著裝肉的籃子到了路邊,劉大驢子又早早的等著,見他們過來,還快走了幾步迎過來幫忙,把籃子放在車上,蘇雅就拿出了一包用胡葉包好的鹵肉,遞給了劉大驢子:“劉大叔,這是給你的。”
那鹵肉太好吃,不過一晚的時間,在村子裏都傳開了,劉大驢子自然是知道,隻是他們家裏不富裕,不舍得拿糧食去換肉。昨天晚上孩子們聞著別人家吃那麽香的肉,鬧的非要吃,最後氣的脾氣溫和的劉大驢子都動手了,才按住了幾個孩子。
田螺性寒,所以烹製的時候都會放大量的辣椒,但腸胃弱的人吃了還是會不舒服。
王衛此時終於喘過氣來,搖手道:“沒有,我們工友托我過來買,我還怕你們走了,完不成黨交給我的任務。”
蘇雅鬆了一口氣,不由笑道:“還有三四斤,夠嗎?”
見沒有多少了,王衛有些遺憾,但也聊勝於無嗎,便讓他們全部包起來。
蘇雅一邊用胡葉給他包田螺,一邊解釋道:“大哥,這個田螺屬寒性,有胃病的人堅決不能吃,你迴去要告訴你的工友,胃不舒服的不要吃。”
王衛點頭笑道:“行,你這丫頭有點意思,你賣吃的,還囑咐人別吃。”
“做生意也要講誠信的嗎。”
胡葉太小,三四斤包了好幾包,不太好拿,王衛有些為難的開口道:“你們能不能幫忙給送過去,我們罐頭廠距離這裏不遠,你們認認路,以後要是到中午有買不完的,你可以到我們廠門口,等十二點下班了,肯定能賣掉。”
蘇雅毫不猶豫的就答應了,他們一起到罐頭廠的門口,罐頭廠的大門是鐵製的,很大。此時廠門洞開,很多下班的工人爭先恐後的蜂擁而出,有的騎著自行車,有的步行,還有幾個站在大門口翹首以盼。
見到王衛他們過來,連忙迎了上來,焦急的問道:“買到了嗎?”
王衛舉起手中的籃子,把裏麵胡葉包著的田螺拿出來分了,蘇雅還把剩下的牙簽也分了些給他們,教他們怎麽用。
有工友過來看,蘇雅也請他們品嚐,田螺香辣,迴味無窮,可惜已經都賣掉了,那些人遺憾的囑咐蘇雅明天還過來賣。蘇雅笑著答應,就拿著空籃子和蘇浩一起離開了廠子。
家裏還有些田螺,不用再去購買原料,下午迴到家,蘇雅就好好的睡了一覺。劉秀珍心疼她,直到晚飯做好才去叫她。
接下來幾天,兩人每天買完迴來就直接去海邊的娘娘廟村,有海蝦就買蝦,沒有就買田螺,總之都不閑著。
可是海邊距離聖井村有些遠,那些東西抬一路實在太沉,劉秀珍就去村子裏借了一輛獨輪車。獨輪車隻有一個輪子,姐弟兩個買了東西,就放在車鬥裏,或推或拉的弄迴家。
二十多天下來,蘇浩曬黑了不少,但能吃飽飯,每天還有肉吃,蘇浩變得很壯實,個子似乎都長了些。以前蘇浩的性格有些內向靦腆,見了生人都不敢說話,現在跟著蘇雅出去見了世麵,脫胎換骨變了個人似的。
五月底,天氣更熱了,海邊有風晚上還算涼爽,但白天卻是驕陽似火,烘烤著大地,連白淨的蘇雅臉龐都曬的發紅。
最後兩天,劉秀珍說什麽也不許他們姐弟再去了,讓他們在家好好休息。
月底,蘇晨也迴來了,劉秀珍神秘兮兮的把一家子都叫到自己屋裏,還杠上了門。蘇浩幾人經曆過一次,知道母親要幹什麽,蘇晨卻是一頭霧水。
果然,關好了門,劉秀珍就把這麽多天掙的錢全部倒在了床上,一大堆的零碎鈔票,尤其以五毛,二毛一毛的居多。數額雖然不大,但架不住零碎,蘇雅數的手都抽筋了。
姐弟幾個一人撿一種,劉秀珍撿了一塊的,隻有十幾張,很快就撿出來了。蘇晨撿二毛的,蘇娥撿五毛的,蘇浩撿一毛的,一毛是最多的,蘇浩撿了半天才撿完。
蘇雅負責數,折騰了幾遍,才數清楚,一共是九十六塊四。雖然隻是幾十塊錢,但一家人卻很是高興,幸福滿足的神情從眼角眉梢流瀉而出。
以前,生產隊掙公分,家裏沒有壯勞力,雖然劉秀珍拚死拚活的幹,一年也分不到多少糧食。一家子都是緊衣縮食的,後來分田到戶日子好過了點,但家裏人口多,地薄收成不也好,糧食往往都不夠吃,家裏真的沒見過什麽餘錢。
現在一下子有了這麽多錢,劉秀珍他們都很是興奮,她讓蘇晨把欠條都拿出來。蘇晨這個月發了工資,已經還了一部分債,其餘的算算把賬全部還清,還剩下五十二塊錢。而且家裏還有那麽多的糧食,麥子也快成熟了,以後,一家子再也不用挨餓了。
劉秀珍高興的什麽似的,親自跑到廚房蒸了一大鍋的饅頭,雖然白麵饅頭不多,但也夠吃了。還蒸了許多玉米麵花卷,熬了一大鍋的稀飯,還破天荒的炒了一盤雞蛋。
自己養的土雞蛋,炒出來黃燦燦的,陪上翠綠色的小蔥,色香味俱全,一家子開開心心的吃了一頓團圓飯。
第二天一早,蘇晨就帶著蘇雅上路,去造船廠。兄妹兩個早上天不亮就啟程了,走到日上三竿,還沒到。
蘇雅從來沒有徒步走過這麽遠的路,累的氣喘籲籲,蘇晨很是疼惜的看著她:“一會,班車應該就過來了,你還是坐車吧。”
蘇雅大口的喘息著道:“那……怎麽行,大哥都沒坐車,我怎麽能去花錢坐車。”
“我是男子漢,妹妹一個女孩子和我比什麽?”
說話間,就見遠處灰塵滾滾,果然是班車過來了,因為一天就一班車,車上坐滿了人,連走廊裏都站滿了人。
這時的路都是土路,下雨天泥濘不堪,晴天就是漫天灰塵,路麵上有一層很厚的土。班車經過狼煙動地的,漫天都是灰塵,班車上也落滿了塵土,看起來髒兮兮的。
蘇晨抬手就想要攔車,蘇雅連忙拉住了他:“大哥,真的不用,我一個人坐車,要是遇到壞人怎麽辦,再說我一個人到了造船廠,也不知道怎麽走啊。”
“可是……”
“沒事,休息一會就好了。”
目送班車遠去,兩人就走到路邊,坐在一塊大石頭上歇息。蘇雅雖然很累,但她知道蘇晨不舍得花錢,每次迴來都是步行,自己怎麽能搞特殊。再說那車擠的跟沙丁魚罐頭似的,絕不會比步行好受到哪裏去,何況還要花錢,蘇雅就堅決的拒絕了。
可是蘇雅走的實在太慢,平時,蘇晨一個人三四個小時就到了,這次兩人走走停停,足足用了五個多小時。到造船廠的時候快十一點了,已經到了蘇晨要接班的時間。
蘇雅就讓他先去上班,自己去食堂,蘇晨有點不放心,蘇雅卻笑嗬嗬的道:“大哥,放心,我這麽大的人了,又不是小孩子,這點小事不用你跟著,你快去上班吧。”
可是蘇晨實在擔心,造船廠很大,蘇雅一個女孩子沒怎麽見過世麵,去應聘工作這樣的大事,自己應該陪著她的,隻是路上耽誤了太多的時間。
見蘇晨還在猶豫,蘇雅便哭喪著臉,很是痛心的道:“大哥,你上班要是遲到了,會扣工資的,而且獎金也沒了。”
這個是蘇晨的死穴,為了省錢,他們都沒有坐車,現在要是再耽誤了上班的時間,扣工資獎金,那真的是得不償失。
因為家裏窮,蘇晨多年養成節儉的習慣,若是一下子扣了這麽錢,的確心疼。便把蘇雅送到了食堂的門口,把介紹信交給她,一步三迴頭的上班去了。
造船廠的食堂有兩個,官兵和職工食堂是分開的,蘇雅要應聘的是官兵食堂,規格要稍微高一點,對於廚師的要求也更嚴格。
食堂很大,進去大門,裏麵是寬敞的餐廳,擺滿了桌子和椅子,穿過走廊到了裏麵才是後廚。
因為用餐的人比較多,所以廚房很大,一排十幾個灶台。快到中午了,大家都在緊張的準備做中午飯,中間的灶台上忙碌的,都是身穿淺綠色卡其布軍裝的官兵。
旁邊幫工的大多都身穿著尋常服裝,應該都是隨軍的家屬,或是在地方錄取的人員。一個二十多歲的年輕女子,兩條辮子盤在腦後,一身小媳婦的打扮,正在最靠邊的灶上過油,要炸魚塊。
他們用的是煤塊,火力很猛,魚還沒有切完,但油已經燒的很熱了。
蘇雅忍不住開口提醒:“大姐小心,油鍋太熱會起火的。”
那女子還在專心的剁著魚塊,不耐煩的說道:“小姑娘家家的懂什麽,走開,別在這搗亂。”
“我是來食堂應聘的。”
那女子這才在百忙中抬起頭看了她一眼,見蘇雅穿著寒酸,一看就是鄉下來的,不禁譏笑道:“你小小年紀會做什麽?這裏可不是隨隨便便的人可以進來的。”
“我……”
蘇雅剛想要解釋,那油鍋忽然嘭的一聲就起火了,火苗竄起有一尺多高,那女子嚇了一跳,慌忙後退。看著麵前熊熊燃燒的火焰,束手無策,她的手中還拿著菜刀亂晃,實在嚇人。
兩人迫不及待地的拿起筷子品嚐,紅燒肉軟糯鮮香,迴味微甘,吃完口齒留香。白菜爽脆酸辣,剛剛吃了香糯的紅燒肉,此時再吃一口清脆的白菜,葷素搭配,不膩不淡,讓人食欲倍增。
菊花魚切的花刀,炸開後就跟花朵一般,此時再澆上了醬汁。入口是醬汁麻辣香滑的味道,裏麵是酥脆的皮,最後是勁道的魚肉。