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    親們防盜係統已打開,低於百分之五十訂閱,四十八小時再看麽麽噠此時年長的婦女才鬆手,連忙過來用抹布墊著,把油鍋端到了一邊。這麽大的動靜,驚動了整個廚房的人,大家都停下了手中的夥計看了過來。


    炊事班長趙宏毅聞訊也慌忙走了過來,好在火勢及時的控製住了,但也忍不住批評道:“劉欣,你也太不小心了,整天心不在焉的,不認真工作,這要是燒起來,鬧出事故來怎麽辦。”


    劉欣囁嚅道:“我……我……”她結結巴巴的正不知該怎麽說,眼角猛然看見蘇雅,便指著她道:“班長,是這個小姑娘問東問西的,耽誤了我的工作,才讓油鍋燒起來的。”


    蘇雅被她顛倒黑白的話弄的目瞪口呆,還沒來得及開口辯駁,剛剛拉劉欣的那位年長的大姐卻是看不下去了,開口說道:“劉欣,你別胡說,人家小姑娘什麽都沒多說,還提醒你油鍋太熱會起火,你卻不當一迴事。人家不僅提醒你,還幫你滅火,你不感謝就算了,還汙蔑人家小姑娘,真是……”


    劉欣嘟嘟囔囔的說不出話來,炊事班長趙宏毅是一位三十左右的男子,圓圓的臉胖胖的,即使在訓人,看起來也是笑眯眯的,很是和藹。他迴頭對蘇雅微微笑道:“多謝你了,小姑娘,你有什麽事嗎?”


    “我是食堂應聘的。”


    趙宏毅頷首道:“哦,周翠蓮,你帶這個姑娘去吧。”


    剛給蘇雅主持過公道的那個婦女應聲走了過來,拉住蘇雅的手臂道:“走,我送你過去。


    兩人走出廚房,後麵是一個很大的院子,院子四周都是紅磚石瓦排房。西麵靠牆的位置是一排水池,每個水池上麵都有一個自來水水龍頭,旁邊是高高的水塔。


    水池邊站著幾個女子,正在洗菜,一邊在嘻嘻哈哈的說笑:“這次春桃肯定會贏。”


    “那可不,她是後勤科科長媳婦家的侄女,肥水不流外人田,現在找個工作多難,科長肯定會盡著自家的人。”


    有個女子歎息道:“可惜來應聘的這些人,不知底細,還在這拚命的表現,卻不知道根本就是白搭,哎,他們……”


    她的話還沒有說完,旁邊的人重重地撞了她一下,說話的女子還有些納悶,支棱著濕漉漉的手道:“你撞我幹啥,我說錯了啥了,這本來就是事實嗎,你還不讓……”


    這次不用別人提醒,她也看見了周翠蓮領著蘇雅走了過來,邊連忙閉上了嘴。


    後院有很多房子,但隻有其中一間冒著炊煙,還有一陣陣饅頭的香味傳來,應該就是應試的地點。


    周翠蓮一邊帶蘇雅向前走,一邊低聲安慰道:“你別聽她們胡說,隻要你廚藝好,一定能選上的。”


    因為要來造船廠應聘工作,所以劉秀珍讓蘇雅穿上了最好的衣服,紅色格子的的確良長袖上衣,深藍色的褲子,自家做的方口布鞋。


    衣服雖然漿洗的很幹淨,也沒有打補丁,卻很陳舊了,一眼就可以看出是窮人家的苦孩子。


    周翠蓮很是憐惜,蘇雅卻是麵不改色的說道:“謝謝翠蓮姐,我一定會盡力爭取的。”


    周翠蓮拍了拍蘇雅的手背,把她送到那間冒著霧氣的房間門外,伸頭向裏麵看了看,卻不敢再走進一步,搓著手有些不好意思的對蘇雅道:“就是這裏了,你自己進去吧,我……我……”


    蘇雅知道她是害怕得罪那個什麽科長,便微笑著點頭:“沒事,大姐你送我過來已經很感謝了,還要多謝你剛才仗義執言。”


    周翠蓮笑:“你這孩子真是,快進去吧,不要耽誤了時間。”


    蘇雅點頭,又壓低了聲音問道:“大姐,科長是什麽軍銜啊。”


    周翠蓮轉首看了看四周,才低聲道:“科長是營級幹部,你自己可要小心點啊。”


    周翠蓮是個熱心腸,剛才在廚房都敢直言不諱的拆穿劉欣的謊言,可是麵對這個科長,卻如此謹慎,可見來頭不小。


    但是蘇雅卻不是那種知難而退的人,她微笑著和周翠蓮揮手告別,便抬腳走了進去。“


    這間廚房不是很大,靠牆的灶台上正在蒸饅頭,濃重的香味隨著蒸汽飄散開來。


    操作台前端坐著三個人,有應聘的人員做好的菜,就端到他們的麵前,請他們品嚐。幾個應聘人員都已經展現過手藝了,最後做菜的是一個比蘇雅年紀略大的姑娘,她梳著兩條長長的辮子,瓜子小臉五官很是漂亮,一雙眼睛骨碌碌的亂轉,顯得很是機靈。


    她做了一道小炒肉,炸魚,還有一道粉蒸肉,三道菜的顏色都是醬色的,而且都很油膩,蘇雅看了都不禁皺眉。


    可是評委當中坐的那人卻是讚不絕口,他身穿著軍裝,領口的扣子都扣的緊緊的,頭發也梳理的一絲不苟。


    國字臉也很是嚴肅,絲毫也不理睬站在他麵前的那個姑娘,暗中使的顏色,隻是看著其他兩位評委道:“這幾個菜做的很好吃,很香啊,你們覺得呐。”


    另外兩人放下了手中的筷子,頷首符合道:“還行。”


    那人明顯的鬆了口氣:“那就她吧,年輕人手腳也利索。”說完,還裝模作樣的四下看了一眼:“還有應聘的嗎?”


    旁邊還有幾個應聘的人員此時有些垂頭喪氣的,現在生活艱難,要是能在食堂工作,不僅省了家中的嚼穀,每個月還有工資,而且能在國營的造船廠工作,說出去也很有麵子。


    可是現在眼見無望,他們的臉上難掩的都是失望的神色,但是也不敢有所表示,都很老實的搖頭。


    蘇雅冷眼旁觀,此時已經猜出中間坐的可能就是那個後勤科的科長了,而作為壓軸出場的這位可能就是那個什麽春桃了。


    眼見他們就要拍板,蘇雅連忙上前了幾步,微笑著道:“還有我,我也是來應聘的。”


    科長徐建高揚在半空的手頓住了,眉頭為不可見地皺了皺,但隨即就換上了燦爛的笑容:“小姑娘,你有介紹信嗎?”


    蘇雅把昨晚蘇晨連夜去村長家裏,給自己辦的介紹信遞了過去。


    蘇家世世代代生活在聖井村,是地地道道的苦出身,三人把介紹信看了一遍,也沒發現什麽不妥,便讓蘇雅開始做菜。


    灶台上空置著兩個爐火,顯然是給他們用的,造船廠是國營單位,但在這個物資匱乏的年代,也沒有什麽新鮮的食材。


    蘇雅隻能挑出了一塊五花肉,先微微地煮了一下,等顏色發白,便取了出來,放在盆中涼著。


    趁機把魚片成薄片,在正反兩麵切出花刀,均勻的切成一段一段的,然後用鹽,雞蛋,五香粉,蔥薑醃好。


    此時煮的七分熟的五花肉已經放涼,便切成半寸左右的小方塊,在鍋裏下了油和蔥薑蒜,八角和冰糖,還有醬油和黃豆辣椒醬炒出香味,然後才把切好的五花肉放進去煸炒。


    雖然為了招聘人員,食堂準備的調料已經很全了,相比之後世卻也相差甚遠。蘇雅沒辦法,有什麽就放什麽吧,好在出來的味道還不錯,等五花肉上色入味以後,就放在蒸籠裏蒸製。


    這邊魚片已經醃製好了,蘇雅把魚片抖開,均勻的沾滿澱粉,在油鍋裏炸成金黃色。沒有合適的調料,蘇雅隻得又用黃豆辣椒醬和蔥薑熬製成汁,澆在炸成了菊花形狀的魚肉上。


    剩下的魚骨,魚頭做成了湯,油鍋燒熱放入薑片和蔥花,把剩餘的魚肉全部下鍋微微炒製了一下,放入清水煮開,等魚湯發白就好了。


    最後,蘇雅拿了一顆圓白菜,將菜葉撕成不規則的小塊,油鍋燒熱,放入蔥薑蒜粒爆香,將撕好的菜葉放入鍋裏,大火爆炒。加入鹽,醋和少量的白糖,然後迅速起鍋。


    此時,紅燒肉也蒸好了,蘇雅便拿出來,一起端到了操作台上,一邊微笑道:“本來是做三道菜的,但是剩下的魚骨不能浪費了,所以多做了一個湯。”


    徐建不滿的就要開口,旁邊一位年長的中年男子和顏悅色的搶先開口了:“對,要勤儉節約,不能浪費了,小姑娘做的很好。”


    隻是還沒走兩步,卻看見王桂枝帶著幾個婦女,就靠在路邊的樹幹上,一邊納鞋底子,一邊揚聲笑道:“我說廣誌叔,你可真要好好管管了,不然我們做鄰居的,整天聽你們家吵吵鬧鬧的,還怎麽過日子了。


    中午,曹玲帶著自己的寶貝兒子,和閨女去人家搶吃的,迴頭就攛掇著榮嬸子,還有明芳那丫頭又去鬧事。劉秀珍她男人是沒了,但是也不能欺負人家啊,好歹那還是您的兒媳婦,您的孫子孫女。這外人還沒怎麽去踩一腳呐,自家人倒是輪番上陣,我真是倒了八輩子黴了,和你們一家做鄰居,整天的不消停。”


    蘇雅說的還比較含蓄,王桂枝可不管什麽三七二十一,怎麽難聽怎麽說,把蘇廣誌氣的唿哧唿哧的直喘粗氣。


    蘇雅簡直想給她豎大拇指,王桂枝那也是精明人,蘇雅拐彎抹角的打聽蘇廣誌他們迴家的時間,她就猜出這小妮子,恐怕是咽不下這口氣,要找補迴來。便去叫了幾個婦女來助陣,此時看見蘇雅,還朝她擠眉弄眼的。


    蘇雅卻不敢做什麽小動作,眼觀鼻鼻觀心的,這時候,蘇廣誌和蘇明武都氣的半死,她可不能引火上身。


    蘇明武正狠狠地瞪著她,顯然是怪她把家醜外揚,讓他跟著丟人。但是見蘇雅可憐巴巴的,臉上涕淚橫流的狼狽樣,也不能再責怪她。便朝著王桂枝喝道:“我們家用不著你管。”


    王桂枝冷哼道:“誰想管你們家的那點破事,要不是你們吵吵嚷嚷的,耽誤我睡覺,我才懶得說呐。”


    站在她身邊的一個胖女人也接腔道:“既然敢做出這樣昧良心的事,怎麽還怕人說啊。”


    蘇明武不以為然的挑眉道:“什麽昧良心,不過是一點糧食。”


    王桂枝聞言也不納鞋底子了,收起針線,怒氣衝衝的叫道:“就一點糧食,你說的輕巧,那你怎麽不給秀珍他們家一點糧食呐。她男人沒了,自己苦盡巴拉的拉扯幾個孩子,你這個做兄弟不幫襯就算了,還縱容自己的婆娘去搶吃的。”


    那胖女人馬上附和:“就是,劉秀珍家裏沒勞力,地裏的收成也不好,那糧食整天都不夠吃。前幾天小雅那孩子還被逼的沒法子,下海去抓魚,險些溺水死了。這剛有口吃的,你們就去搶,還要不要臉。”


    這胖女人是劉安家的媳婦王秋,和曹玲不對付,兩人沒少拌嘴,隻是曹玲有曹蘇兩家撐腰,她對付不了,現在找到了把柄,還不往死裏掐。


    劉安也在壩上幹活,此時正在人群中看熱鬧,見他媳婦這樣口無遮攔,慌忙快走幾步,扯住她的手臂壓低了聲音道:“你別亂說。”


    王秋用力掙脫劉安的手,反而更大聲的叫道:“我怎麽亂說了,讓大家評評是不是這個理。”


    劉安怕老婆,他按不住自己的媳婦,就愧疚的看向蘇家父子兩,連連的點頭哈腰:“廣誌叔,明武兄弟,對不住,對不住。”


    蘇明武被說的麵紅耳赤,還想要開口辯駁,蘇廣誌卻大聲喝道:“迴家。”


    蘇明武隻得氣唿唿的跟著迴去,蘇雅也小步跟在他們的身後,迴到家,她就關上了自家的大門。


    蘇娥見她鬼鬼祟祟的樣子,還有些納悶:“小雅,你幹嘛呐,賊頭賊腦的,身上還髒的跟泥猴子似的,你幹啥去……”


    蘇娥還沒有說完,蘇雅連忙過去拉住她,捂住她的嘴,示意她不要說話。


    蘇娥嗚嗚的還要掙紮,就聽見東院傳來小姑蘇明芳的聲音:“爹,你迴來了,飯馬上就得,你……”她一句話還沒有說完,就傳來了一記響亮的耳光聲。


    蘇明芳痛唿了一聲,結結巴巴的說道:“爹,你……你幹啥打我?”


    蘇廣誌氣唿唿的吼道:“你以後再敢去西院鬧事,看我不打斷你的腿,你多大年紀了,還想不想嫁人,自己的名聲都不要了,跟著人胡鬧。”


    蘇明芳還要斑駁,可是她還沒有開口,蘇廣誌就厲聲喝止:“迴屋去。”


    蘇廣誌最氣憤的自然是曹玲,可她是兒媳婦,自己也不能過分訓斥。但是他前腳按住了她,後腳她又攛掇著婆婆小姑子去鬧事,這樣不知死活的媳婦,真是要活活氣死他。


    曹玲見到蘇明芳挨打,還有些莫名其妙,呐呐道:“爹,你是不是聽誰說什麽胡話了。”


    蘇廣誌卻一點也不想理睬她,隻是對蘇明武怒喝道:“明天送你媳婦迴娘家吧。”


    一聽說要把自己送迴去,曹玲頓時急了:“爹,到底怎麽了,我又犯什麽事了,你不要我去西院,我就一步都沒踏進去,怎麽還要我迴去。”


    “你幹的什麽好事,你自己知道。”蘇廣誌說完,就氣唿唿的推著蘇明芳迴正屋去了。


    曹玲還想要追上去,蘇明武卻是怒不可遏地拽住了她,自家媳婦是什麽德行,他心中有數。她害的自己被人奚落,還被老爹訓斥,蘇明武也是一肚子火。見她沒眼色的還要追著父親要問出個所以然來,蘇明武氣的再也忍不住狠狠地甩了她一巴掌,還重重地踢了她一腳。


    蘇明武盛怒之下,力氣不小,曹玲被一腳踢倒在地。她氣惱的一骨碌爬起來了,就和蘇明武廝打在一起,一邊哭著罵道:“蘇明武,我又沒做錯什麽事,你憑什麽動手打我,還要把我趕迴娘家。這日子沒法過了,我不活了,你打死我算了,你打……”


    曹玲哭喊著,一邊還用自己的頭去撞蘇明武,蘇明武被氣的半死,一巴掌扇在她臉上,成功的止住了她的嚎叫。氣唿唿的道:“你做了什麽好事自己不知道,還敢裝傻,現在全莊都知道了,你跑去大嫂家搶吃的,我看你以後還怎麽有臉在村子裏走動。”


    曹玲捂著自己腫起的臉,愣怔了一下,隨即大叫道:“你胡說,大嫂家窮的叮當響,連吃的都沒了,能有什麽好東西,讓我去搶,你別聽人亂說。”


    蘇明武聞言,揚起的手就遲疑的放下了,蘇明偉走後,劉秀珍帶著幾個孩子過的艱難,平時飯都吃不飽,有什麽好吃的,能讓曹玲過去搶。


    蘇洋在自家的草房子裏聽見了,連忙跑出來叫道:“大娘家有好吃的,那饃饃又香又甜,軟的跟棉花似的,還有肉,還有雞蛋,可好吃了。可是他們不讓我吃,爹,我想吃,你帶我去吃好不好。”


    蘇明武氣的吐血,曹玲這下也無法反駁了,縮著腦袋去拉蘇洋。蘇洋卻不肯罷休,還扯著蘇明武的手臂亂晃,哀求他帶自己去戲院找吃的。


    蘇明武氣的用力推開他們,怒喝道:“你教的好兒子,明天給我滾迴娘家去,不叫你就別迴來。”


    曹玲還想追上他求情,可是又怕蘇明武再打她,就一屁股癱坐在地上,嚎啕大哭起來:“我怎麽攤上你這個沒用的東西,你怕我們給你丟人,你倒是拿錢迴來啊。你是我男人,胳膊肘卻護著外人,你這個沒良心,天殺的東西,啊……”


    東院鬧的雞飛狗跳,蘇雅卻是神清氣爽,這下好了,終於堵住了兩個惹事精。她已經發誓要帶著一家發家致富奔小康,以後肯定會做很多好吃的,要是每次都來這麽一出,任誰都受不了。


    現在曹玲和蘇明芳都被明令禁止,不讓來自己家了,那以後的事就好辦了。解決了難題,蘇雅才感覺出肚子餓了,連忙跑去廚房做吃的。


    中午剩的飯菜倒在一起,隻有小半碗,蘇雅熱了給劉秀珍吃,蘇浩他們三個攪了一點玉米麵糊糊,裏麵放了幾塊地瓜幹,也沒菜,也沒有饅頭,一人喝了一碗就睡下了。


    八十年代沒有手機,沒有電腦,晚上也沒有什麽消遣的節目,而且也怕浪費燈油,各家各戶很早就睡了。


    蘇雅卻認為最大的原因,是因為醒著會餓,睡著了就感覺不到餓了。這更堅定了她的信心,一定要盡快賺錢,讓一家吃飽飯。


    第二天一大早,蘇雅就起身,悄悄的跟早起的蘇浩說了一聲,就溜出了自家的門。卻正好碰見了曹玲,她誇著一個小包裹,顯然是要迴娘家,她怕大白天迴去讓人看見丟人,就起了個大早,想要偷偷溜迴去,卻和蘇雅撞在了一起。


    曹玲臉微微有些發紅,但隨即想起自己被趕迴去,就是她幹的好事,那點子尷尬迅速褪去,狠狠地瞪了她一眼。


    蘇雅也毫不示弱,揚起頭倨傲的迴瞪過去,曹玲氣的跺腳,可是在自家門口,她也不敢吵鬧,生怕驚醒了蘇廣誌,再被訓斥,隻得氣唿唿的走了。


    海邊的漁民大多都是出海打魚,海邊這些比較小的海鮮,吃的人少。隻有那些上了年紀的老人會收拾,許多年輕人都不知道該怎麽處理,蘇雅這樣嫻熟的手法,顯然是經常做了。

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