“奶,我爺還沒有迴來嗎?”
易初三覺得自己開車的速度已經很慢了,但從宋集到家裏,再到念香的家裏,再迴到奶奶的家裏。
行入院子裏,爺爺的電動三輪車還沒有迴來。
可能爺爺開的比較慢。
“你爺菜賣完了?”
奶奶正在院子裏曬被子,看著初三和念香走進來,聞聲,……難道他爺已經賣菜賣完了。
“還是我爺先從宋集走的,我這都迴來了,我爺還沒迴來。”
“估計也快了。”
“早知道我爺開車慢,我就先把肉拿迴來剁剁了。”
易初三行至院子裏的水龍頭前洗著手,同時迴應著。
“奶奶,我哥談女朋友了你知道不?”
“那女生真漂亮。”
念香在院子裏隨意走著,看著奶奶在整理著杯子,上前搭把手,同時說著。
“談女朋友了?”
“初三?”
“真的?”
“哪裏的?”
頓時,奶奶興趣大增,連忙看向初三。
初三這就找到女朋友了,這孩子還真快,聽念香說很漂亮,不知道是哪裏的人?
距離汝陰遠不遠?
家裏幾口人?
……
“嗯,談了一個,是金烏市那邊的,就是初蓮現在待的那個地方。”
易初三對著念香搖搖頭。
就知道瞎搗亂。
“金烏那邊的?”
“還真有點遠。”
奶奶點點頭,金烏市自己知道,初蓮就在金烏,在浙省那邊,一千多裏地呢。
“家裏怎麽樣?”
奶奶又問著,顯得很是好奇。
“家裏五口人,姐弟三個,她排行老大,下麵兩個弟弟。”
“家裏還行。”
易初三摸了摸腦袋,簡單說著。
“那姑娘性格怎麽樣?”
“別像小雲談的那個,聽說你媽都有點生氣。”
奶奶將手裏的竹竿交給念香,顯得對於初三女朋友這個事情很慎重,畢竟從老大和老二後代來看。
也就小雲和初三兩條根了。
“性格很好的,很溫柔的那種。”
“以後有機會了,我帶她迴來您看看就知道了。”
易初三嘿嘿一笑。
至於奶奶說的哥哥女朋友,好像也挺老媽說過,有點……火爆脾氣,反正不令人省心。
但那些易初三也管不了太多。
“找個脾氣好一些的就好了。”
“就是金烏那邊的,有點遠。”
奶奶再次點點頭,表示明白。
初三這樣說了,肯定還不錯的,至於具體的,也沒有見到真人,也不好說。
“爺爺,你賣菜迴來了。”
奶奶和二哥正在說這話,正在用竹竿敲打杯子的念香聽著門外的動靜。
耳朵為之一動,下一刻,爺爺的電動三輪車直接進入院子裏了。
“還是開車走的快。”
“哈哈。”
爺爺將車子停在棚子裏,看著初三和念香都在,不由笑道。
“奶,以後我把她領迴來,你就可以知道了。”
“趕緊和麵吧,我待會把肉剁剁。”
易初三不喜歡用機器打成的肉泥,喜歡那種用刀親自剁成的肉泥,雖然看上去都是肉泥。
但無疑用刀剁成的肉泥吃上去很香。
真的很好吃。
而且易初三喜歡用刀跺肉!
說著,走向爺爺的三輪冊,從車裏將那袋肉和一桶酒拿出來。
“爺,這肉起碼二斤多吧,吃不完吧。”
易初三拎著那袋肉,感覺有些份量,今天隻有他們四個人吃,也吃不多太多。
肉肯定剁不完的。
“今天剁一半,吃韭菜豬肉餡的。”
“後天你走的時候,我們吃另一半,我買點芹菜,吃芹菜豬肉的。”
爺爺從車上走下,自己買了三斤肉,今天肯定吃不完的,一半還是可以的。
後天初三就要走了。
初三喜歡吃餃子,既然迴來了,那就多吃點,外麵飯店裏做的,肯定沒有家裏好吃。
而且也肯定沒有家裏做的衛生。
“這個好!”
易初三欣然。
“那我和麵去。”
“韭菜、小蔥我都擇好了。”
奶奶也前往廚房,準備和麵去,和麵很快,並不需要發開,切成片子就可以包了。
“那我待會包餃子。”
念香覺得自己包餃子還是可以的,怎麽說也練習了好久了,雖說品相不算很好。
但也有七八層的功力。
鐺!鐺!鐺!
未幾,磚瓦修建的廚房內,易初三便是在一張小案板上將切成一半的五花肉剁著。
被大夢之力熔煉的身體,手持菜刀,剁肉的速度很快,很有力量,易初三原本以為要十分鍾左右才可以將肉剁完的。
可是。
不到五分鍾,看著已經在自己手下成為肉泥的五花肉,很是滿意。
“奶,肉切好了。”
“我把菜也切一下。”
奶奶此刻還在和麵呢,速度有點慢了。
對於和麵,易初三是一點都不會。
對於奶奶來說,絕對是小事情,奶奶都活了一輩子的麵了。
“這麽快……,都在那個盆裏了。”
正在細心和麵的奶奶轉過身,看向案板上的肉,的確已經剁好了,可自己手下的麵還得一會呢。
說著,指了指自己身邊的一個塑料盆。
裏麵是一些餃子餡的蔬菜配料。
“行!”
易初三將那個塑料盆端過來,將剁好的肉餡放在旁邊。
蔬菜自然也是要剁碎的。
五花肉都在刀下成為亡魂。
區區蔬菜如何成事!
又是五分鍾左右,蔬菜和肉餡已經摻和在一處了。
“奶,交給你了,鹹淡的口味我可拿不準。”
看著不鏽鋼盆內的餃子餡,除了沒有調料以外,都齊備了,易初三將其簡單的活在一處,遞給奶奶。
此刻,奶奶的麵也活的差不多了。
“看著放就可以了。”
“鹽。”
“十三香。”
“香油,醬油,陳醋多放一些,料酒放一些,胡椒粉放一些,打兩個雞蛋就差不多了。”
“你先攪拌一下,嚐嚐鹹淡。”
奶奶笑著將旁邊的調料一一放進去,都是一些很常見的調料,一一放進去之後。
看向初三。
“行!”
易初三一一記下了,拿過筷子,快速攪拌著。
奶奶則是繼續和麵。
一分鍾之後,易初三簡單嚐了一下。
“奶,好像有點淡。”
剛才奶奶放的鹽就不多。
“那就加點。”
奶奶直接道。
“行。”
易初三拿過食鹽,想了想,加了一些。
再次攪拌著,幾十秒後,再次嚐了一下,嗯,這次的味道還是不錯的,感覺可以了。
易初三覺得自己開車的速度已經很慢了,但從宋集到家裏,再到念香的家裏,再迴到奶奶的家裏。
行入院子裏,爺爺的電動三輪車還沒有迴來。
可能爺爺開的比較慢。
“你爺菜賣完了?”
奶奶正在院子裏曬被子,看著初三和念香走進來,聞聲,……難道他爺已經賣菜賣完了。
“還是我爺先從宋集走的,我這都迴來了,我爺還沒迴來。”
“估計也快了。”
“早知道我爺開車慢,我就先把肉拿迴來剁剁了。”
易初三行至院子裏的水龍頭前洗著手,同時迴應著。
“奶奶,我哥談女朋友了你知道不?”
“那女生真漂亮。”
念香在院子裏隨意走著,看著奶奶在整理著杯子,上前搭把手,同時說著。
“談女朋友了?”
“初三?”
“真的?”
“哪裏的?”
頓時,奶奶興趣大增,連忙看向初三。
初三這就找到女朋友了,這孩子還真快,聽念香說很漂亮,不知道是哪裏的人?
距離汝陰遠不遠?
家裏幾口人?
……
“嗯,談了一個,是金烏市那邊的,就是初蓮現在待的那個地方。”
易初三對著念香搖搖頭。
就知道瞎搗亂。
“金烏那邊的?”
“還真有點遠。”
奶奶點點頭,金烏市自己知道,初蓮就在金烏,在浙省那邊,一千多裏地呢。
“家裏怎麽樣?”
奶奶又問著,顯得很是好奇。
“家裏五口人,姐弟三個,她排行老大,下麵兩個弟弟。”
“家裏還行。”
易初三摸了摸腦袋,簡單說著。
“那姑娘性格怎麽樣?”
“別像小雲談的那個,聽說你媽都有點生氣。”
奶奶將手裏的竹竿交給念香,顯得對於初三女朋友這個事情很慎重,畢竟從老大和老二後代來看。
也就小雲和初三兩條根了。
“性格很好的,很溫柔的那種。”
“以後有機會了,我帶她迴來您看看就知道了。”
易初三嘿嘿一笑。
至於奶奶說的哥哥女朋友,好像也挺老媽說過,有點……火爆脾氣,反正不令人省心。
但那些易初三也管不了太多。
“找個脾氣好一些的就好了。”
“就是金烏那邊的,有點遠。”
奶奶再次點點頭,表示明白。
初三這樣說了,肯定還不錯的,至於具體的,也沒有見到真人,也不好說。
“爺爺,你賣菜迴來了。”
奶奶和二哥正在說這話,正在用竹竿敲打杯子的念香聽著門外的動靜。
耳朵為之一動,下一刻,爺爺的電動三輪車直接進入院子裏了。
“還是開車走的快。”
“哈哈。”
爺爺將車子停在棚子裏,看著初三和念香都在,不由笑道。
“奶,以後我把她領迴來,你就可以知道了。”
“趕緊和麵吧,我待會把肉剁剁。”
易初三不喜歡用機器打成的肉泥,喜歡那種用刀親自剁成的肉泥,雖然看上去都是肉泥。
但無疑用刀剁成的肉泥吃上去很香。
真的很好吃。
而且易初三喜歡用刀跺肉!
說著,走向爺爺的三輪冊,從車裏將那袋肉和一桶酒拿出來。
“爺,這肉起碼二斤多吧,吃不完吧。”
易初三拎著那袋肉,感覺有些份量,今天隻有他們四個人吃,也吃不多太多。
肉肯定剁不完的。
“今天剁一半,吃韭菜豬肉餡的。”
“後天你走的時候,我們吃另一半,我買點芹菜,吃芹菜豬肉的。”
爺爺從車上走下,自己買了三斤肉,今天肯定吃不完的,一半還是可以的。
後天初三就要走了。
初三喜歡吃餃子,既然迴來了,那就多吃點,外麵飯店裏做的,肯定沒有家裏好吃。
而且也肯定沒有家裏做的衛生。
“這個好!”
易初三欣然。
“那我和麵去。”
“韭菜、小蔥我都擇好了。”
奶奶也前往廚房,準備和麵去,和麵很快,並不需要發開,切成片子就可以包了。
“那我待會包餃子。”
念香覺得自己包餃子還是可以的,怎麽說也練習了好久了,雖說品相不算很好。
但也有七八層的功力。
鐺!鐺!鐺!
未幾,磚瓦修建的廚房內,易初三便是在一張小案板上將切成一半的五花肉剁著。
被大夢之力熔煉的身體,手持菜刀,剁肉的速度很快,很有力量,易初三原本以為要十分鍾左右才可以將肉剁完的。
可是。
不到五分鍾,看著已經在自己手下成為肉泥的五花肉,很是滿意。
“奶,肉切好了。”
“我把菜也切一下。”
奶奶此刻還在和麵呢,速度有點慢了。
對於和麵,易初三是一點都不會。
對於奶奶來說,絕對是小事情,奶奶都活了一輩子的麵了。
“這麽快……,都在那個盆裏了。”
正在細心和麵的奶奶轉過身,看向案板上的肉,的確已經剁好了,可自己手下的麵還得一會呢。
說著,指了指自己身邊的一個塑料盆。
裏麵是一些餃子餡的蔬菜配料。
“行!”
易初三將那個塑料盆端過來,將剁好的肉餡放在旁邊。
蔬菜自然也是要剁碎的。
五花肉都在刀下成為亡魂。
區區蔬菜如何成事!
又是五分鍾左右,蔬菜和肉餡已經摻和在一處了。
“奶,交給你了,鹹淡的口味我可拿不準。”
看著不鏽鋼盆內的餃子餡,除了沒有調料以外,都齊備了,易初三將其簡單的活在一處,遞給奶奶。
此刻,奶奶的麵也活的差不多了。
“看著放就可以了。”
“鹽。”
“十三香。”
“香油,醬油,陳醋多放一些,料酒放一些,胡椒粉放一些,打兩個雞蛋就差不多了。”
“你先攪拌一下,嚐嚐鹹淡。”
奶奶笑著將旁邊的調料一一放進去,都是一些很常見的調料,一一放進去之後。
看向初三。
“行!”
易初三一一記下了,拿過筷子,快速攪拌著。
奶奶則是繼續和麵。
一分鍾之後,易初三簡單嚐了一下。
“奶,好像有點淡。”
剛才奶奶放的鹽就不多。
“那就加點。”
奶奶直接道。
“行。”
易初三拿過食鹽,想了想,加了一些。
再次攪拌著,幾十秒後,再次嚐了一下,嗯,這次的味道還是不錯的,感覺可以了。