☆、第80章 罐頭
謝翠花：世子，要矜持 作者：一閱 投票推薦 加入書簽 留言反饋
不管杜家莊人怎麽議論，不管老爺子怎麽沮喪，謝萍還是被抬走了，雖然沒有做正妻出嫁那麽隆重，但是作為貴妾還是有儀式的，隻不過莊子裏的人都感覺怪怪的，關係極好的才隨了份子，其他人都望而卻步。
謝何氏給了添妝就迴來咧，至於去縣城裏送親，她很直白地拒絕了，笑話，要是正妻還好些，貴妾這樣的身份，還是別去丟人現眼的好。
不過謝杜氏及謝芳陪著去了，用田家大嬸的話說：“就這兩人的性格，去了可別跟人家大老婆打起來。”
第二天謝杜氏與謝芳迴來，應驗田家大嫂的猜測，兩個人臉上都帶著傷，雖然緘口莫言，但是也能估計發生什麽事兒咧。
謝家感覺很是沒臉，老爺子命令女眷盡量少出門，省的引發新一輪的熱議。
不過，由於有了新的依仗，謝家地位在杜家莊也算是提高不少，尤其是那些趨炎附勢之人，開始曲意逢迎，試圖想搭上縣令長兄這條線。
老爺子的心情慢慢好轉，尤其是謝業繼的地位穩固不說，還在第一場雪之後，將謝業續也帶到縣城裏，成為孫吉祥綢緞鋪裏的賬房。
杜家莊的人都在暗傳，說是謝家老爺子老太太，也要跟著去縣城享福，家裏的田地都交給謝業成打理，收成按照佃戶比例分配。
謝何氏也不理這些傳言，她還盼著謝家趕緊搬走咧，省的沒事就找自己晦氣。
時間過得飛快，謝翠花來到這裏，迎來第三個春天。
她提著小籃子可以隨意在鄉間田邊轉悠，這就是長大的好處，可以自己單獨出入。
謝家在第二年麥收過後，就搬去縣城裏，不是老爺子要求去的，而是謝趙氏去縣城探親後就不想迴來咧，所以老爺子順勢跟著去縣城居住。
兩年多的時間，不長不短，但是謝萍變化最大，終於成為孫吉祥的繼室，原來的正頭夫人，不知為什麽突然得疾病身亡，沒有出孝期，謝萍就被孫吉祥扶了正。
錢香現在已經有孕，挺著大肚子，時不常迴到女學找二嬸子嘮嗑，跟著她來玩的孕婦還有王二丫，她與謝業成成親後，跟謝趙氏鬧了好幾次，最後都是以婆婆失敗而告終，否則謝趙氏也不會那麽想離開杜家莊。
沒有謝家人在一邊虎視眈眈，謝何氏帶著三個女兒過的很是滋潤安寧。
杜奶奶已經搬出女學，因為杜石山長大了，雖然隻有十歲，但也不能在女學後宅住，怕引發不
好的流言蜚語。
杜奶奶家重新蓋了青磚大瓦房，尤其是那圍牆，建的又結實又高，看著就很安全。
謝何氏也買了一塊宅基地，位於莊子的北邊，離向陽坡很近，由於偏僻，謝何氏一直沒有在那裏蓋房，想著等謝業立迴來後，讓他張羅蓋上磚瓦房。
杜石山還是與謝翠靜關係最好，兩人雖都長大，但是去哪裏依然形影不離，杜奶奶與謝何氏之間早有默契，等兩個孩子長大些，就將親事定下。
謝翠嫻的繡工更加嫻熟，大有青出於藍而勝於藍的架勢，她每年的繡活都能賣不少的錢，姐妹三個，屬她的私房錢最多。
謝翠花長大能自由走動後，就想著怎麽不動聲色地掙錢，臘腸已經成為這一帶的特色，杜家莊因為這個，變成平定縣最富裕的莊子，就連雜姓人那邊，絕大部分人都蓋上青磚大瓦房，還別說杜家莊本姓人家，所以想嫁過來的女孩趨之若鶩，。
當然，也有那些不滿足之人，想法設法偷盜配方，尤其是內賊防不勝防，最後，盜版臘腸開始泛濫，好在杜家莊臘腸的美名還是傳揚出去，了解的大都來杜家莊訂貨。
家裏賣糧食存下的銀子已經不少，謝翠花就想著用這些銀子做買賣，由於兩年多的影響，娘親謝何氏已經習慣這個古靈精怪的小女兒，遇到點啥事兒，都會跟她念叨，聽聽她的建議，所以動用家裏的存銀，謝何氏不會阻攔的。
去年秋天，謝翠花在鎮子上看到有許多農戶在賣梨，價格很是便宜，說是今年梨子大豐收，自家吃不了又怕放壞，隻好賤賣。
由於都不會存儲水果，爛了就倒入糞坑裏當肥料，謝翠花覺得很可惜，尤其是冬季北方想吃水果很難，即便地窖裏存放，也存儲不了很久，所以她就想，等到開春後，實驗一下，看能不能做出罐頭來。
瓷瓶可以定製，唯一要解決的就是密封，現在瓶蓋都是木塞，不知這木塞能不能起到密封作用。
她讓杜三叔在鎮子上，定製幾個小瓷瓶，又讓木匠師傅幫著製作大小合適的木塞，拿迴家後，將瓷瓶清洗幹淨又消了毒，往裏麵灌上涼糖水，塞上木塞放在鍋裏開始煮。
沒有表看不了時間，隻能大概估計，看看差不多了，拿出瓷瓶放涼後查看，那木塞果然漲的很緊，往外倒水一點痕跡都沒有，現在隻要看看保質期是多長時間就行了。
水果快下來前，謝翠花忐忑地將罐頭糖水打開，倒入碗裏小心地喝了一口，立刻笑
足顏開，罐頭算是基本成功，這麽長的時間，裏麵的糖水因為密封好而沒有變質，到時，隻要將水果處理好，消毒做的精細些，應該就能成功。
帶著這樣的好心情，盼到第一批水果上市，就是桃子和小黃杏。
由於成片種植果樹的人家不多，所以賣水果之人大都是自家在後院前院或是田邊種植的果樹，果子成熟後自家吃不了，就拿到街上販賣。
由於現在種果樹技術還沒有成熟，嫁接啥的可能還都不知道，所以桃子和黃杏都不大，吃起來的味道不是太甜，還是以酸為主。
謝翠花就盼著這個咧，這樣吃不怎麽好吃，但是做罐頭裏麵要放糖，自然甜味十足，那些富貴家的小姐太太們一定會很喜歡。
這天，她跟著杜三叔來到鎮子上，見到一位老大爺正在賣桃子和小黃杏，急忙讓杜三叔停下，自己上前問價。
由於水果剛上市，價格還比較高，桃子是八文一斤，黃杏是六文一斤。
謝翠花有點肉疼，趕上肉的一半價格咧，可是為了做實驗隻能忍痛，最後，她還是咬牙買了不少的桃子和杏子。
謝何氏給了添妝就迴來咧，至於去縣城裏送親，她很直白地拒絕了，笑話，要是正妻還好些，貴妾這樣的身份，還是別去丟人現眼的好。
不過謝杜氏及謝芳陪著去了，用田家大嬸的話說：“就這兩人的性格，去了可別跟人家大老婆打起來。”
第二天謝杜氏與謝芳迴來，應驗田家大嫂的猜測，兩個人臉上都帶著傷，雖然緘口莫言，但是也能估計發生什麽事兒咧。
謝家感覺很是沒臉，老爺子命令女眷盡量少出門，省的引發新一輪的熱議。
不過，由於有了新的依仗，謝家地位在杜家莊也算是提高不少，尤其是那些趨炎附勢之人，開始曲意逢迎，試圖想搭上縣令長兄這條線。
老爺子的心情慢慢好轉，尤其是謝業繼的地位穩固不說，還在第一場雪之後，將謝業續也帶到縣城裏，成為孫吉祥綢緞鋪裏的賬房。
杜家莊的人都在暗傳，說是謝家老爺子老太太，也要跟著去縣城享福，家裏的田地都交給謝業成打理，收成按照佃戶比例分配。
謝何氏也不理這些傳言，她還盼著謝家趕緊搬走咧，省的沒事就找自己晦氣。
時間過得飛快，謝翠花來到這裏，迎來第三個春天。
她提著小籃子可以隨意在鄉間田邊轉悠，這就是長大的好處，可以自己單獨出入。
謝家在第二年麥收過後，就搬去縣城裏，不是老爺子要求去的，而是謝趙氏去縣城探親後就不想迴來咧，所以老爺子順勢跟著去縣城居住。
兩年多的時間，不長不短，但是謝萍變化最大，終於成為孫吉祥的繼室，原來的正頭夫人，不知為什麽突然得疾病身亡，沒有出孝期，謝萍就被孫吉祥扶了正。
錢香現在已經有孕，挺著大肚子，時不常迴到女學找二嬸子嘮嗑，跟著她來玩的孕婦還有王二丫，她與謝業成成親後，跟謝趙氏鬧了好幾次，最後都是以婆婆失敗而告終，否則謝趙氏也不會那麽想離開杜家莊。
沒有謝家人在一邊虎視眈眈，謝何氏帶著三個女兒過的很是滋潤安寧。
杜奶奶已經搬出女學，因為杜石山長大了，雖然隻有十歲，但也不能在女學後宅住，怕引發不
好的流言蜚語。
杜奶奶家重新蓋了青磚大瓦房，尤其是那圍牆，建的又結實又高，看著就很安全。
謝何氏也買了一塊宅基地，位於莊子的北邊，離向陽坡很近，由於偏僻，謝何氏一直沒有在那裏蓋房，想著等謝業立迴來後，讓他張羅蓋上磚瓦房。
杜石山還是與謝翠靜關係最好，兩人雖都長大，但是去哪裏依然形影不離，杜奶奶與謝何氏之間早有默契，等兩個孩子長大些，就將親事定下。
謝翠嫻的繡工更加嫻熟，大有青出於藍而勝於藍的架勢，她每年的繡活都能賣不少的錢，姐妹三個，屬她的私房錢最多。
謝翠花長大能自由走動後，就想著怎麽不動聲色地掙錢，臘腸已經成為這一帶的特色，杜家莊因為這個，變成平定縣最富裕的莊子，就連雜姓人那邊，絕大部分人都蓋上青磚大瓦房，還別說杜家莊本姓人家，所以想嫁過來的女孩趨之若鶩，。
當然，也有那些不滿足之人，想法設法偷盜配方，尤其是內賊防不勝防，最後，盜版臘腸開始泛濫，好在杜家莊臘腸的美名還是傳揚出去，了解的大都來杜家莊訂貨。
家裏賣糧食存下的銀子已經不少，謝翠花就想著用這些銀子做買賣，由於兩年多的影響，娘親謝何氏已經習慣這個古靈精怪的小女兒，遇到點啥事兒，都會跟她念叨，聽聽她的建議，所以動用家裏的存銀，謝何氏不會阻攔的。
去年秋天，謝翠花在鎮子上看到有許多農戶在賣梨，價格很是便宜，說是今年梨子大豐收，自家吃不了又怕放壞，隻好賤賣。
由於都不會存儲水果，爛了就倒入糞坑裏當肥料，謝翠花覺得很可惜，尤其是冬季北方想吃水果很難，即便地窖裏存放，也存儲不了很久，所以她就想，等到開春後，實驗一下，看能不能做出罐頭來。
瓷瓶可以定製，唯一要解決的就是密封，現在瓶蓋都是木塞，不知這木塞能不能起到密封作用。
她讓杜三叔在鎮子上，定製幾個小瓷瓶，又讓木匠師傅幫著製作大小合適的木塞，拿迴家後，將瓷瓶清洗幹淨又消了毒，往裏麵灌上涼糖水，塞上木塞放在鍋裏開始煮。
沒有表看不了時間，隻能大概估計，看看差不多了，拿出瓷瓶放涼後查看，那木塞果然漲的很緊，往外倒水一點痕跡都沒有，現在隻要看看保質期是多長時間就行了。
水果快下來前，謝翠花忐忑地將罐頭糖水打開，倒入碗裏小心地喝了一口，立刻笑
足顏開，罐頭算是基本成功，這麽長的時間，裏麵的糖水因為密封好而沒有變質，到時，隻要將水果處理好，消毒做的精細些，應該就能成功。
帶著這樣的好心情，盼到第一批水果上市，就是桃子和小黃杏。
由於成片種植果樹的人家不多，所以賣水果之人大都是自家在後院前院或是田邊種植的果樹，果子成熟後自家吃不了，就拿到街上販賣。
由於現在種果樹技術還沒有成熟，嫁接啥的可能還都不知道，所以桃子和黃杏都不大，吃起來的味道不是太甜，還是以酸為主。
謝翠花就盼著這個咧，這樣吃不怎麽好吃，但是做罐頭裏麵要放糖，自然甜味十足，那些富貴家的小姐太太們一定會很喜歡。
這天，她跟著杜三叔來到鎮子上，見到一位老大爺正在賣桃子和小黃杏，急忙讓杜三叔停下，自己上前問價。
由於水果剛上市，價格還比較高，桃子是八文一斤，黃杏是六文一斤。
謝翠花有點肉疼，趕上肉的一半價格咧，可是為了做實驗隻能忍痛，最後，她還是咬牙買了不少的桃子和杏子。