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宿主是隻史萊姆[快穿] 作者：沙緹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
歐姆一邊說著就一邊在動手了，他手腳麻利，而且肉本來就是醃製著的，隻需要裹上蛋液就可以下鍋炸了。
這肉歐姆本打算用來再做點兒其他夜宵給他家小領主吃的。
這兒的吃飯習俗就是一天兩頓，按歐姆的看法，小傢夥正是長身體的時候，一天四五頓也不為過。
不過沒關係，這豬肉給安德魯吃了，他正好可以去切一塊小牛肉來，晚上吃點兒清淡的，到時候做牛肉丸子湯好了。
別看現在歐姆好像一門心思都在吃上，而且曾經附帶的大力氣和武力也都「消失」了，但是身體的限製並不影響他的頭腦，他在慶朝學了並用了一輩子的醫術可不會因為變了一個世界而消失的。
唯一讓他覺得不太方便的就是這個世界很多的植物和動物都完全超出了他以往的認知，是以他也不敢貿貿然將所學的東西生搬硬套上去。
比如那滷汁裏的各種香料以及燒烤醬中的各種調味，都是他費了不少時間和精力，綜合了味道和藥性搭配出來的。
想必那些對自己身體覺察敏感的已經有所察覺了，要不然就算小酒館的食物味道不錯，又怎麽會吸引越來越多的客人來？
畢竟，一開始他們推出的滷肉價格可不低。
話題扯遠了，大概因為已經習慣了食補，所以歐姆在這方麵也會下意識注意許多。
牛肉味甘、性平，具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效，而且牛肉含有豐富的蛋白質，胺基酸，組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育非常適合——雖然歐姆很喜歡現在個子小小的斐特列，可是卻也不忍心看對方弱不禁風的樣子。
※※※
安德魯很想有骨氣地哼一聲說自己不要你做飯，可是架不住隨著豬肉下鍋油炸後迸炸出來的香氣。
可不能浪費食物……
安德魯內心這麽想著，那拒絕的話就說不出口了。
正所謂拿人手短，吃人嘴軟，因此安德魯在滿足了自己的口腹之慾之後，在麵對歐姆堂而皇之地拿出巴掌大的小牛肉來開始砸肉糜的時候，也無法用過於強硬的語氣阻止了。
他本來寄希望於原本的主廚漢萊克，使眼色讓他管一管，誰知道漢萊克被歐姆點燃了追求廚藝之魂後，整個人都快趴在肉上麵了：「歐姆你這是要做什麽？雖然說砸肉可以讓肉更入味，可是這樣也砸得太爛了吧？」
「入味」這個詞語還是他現學現用的，畢竟在以前為了讓香料調味，都是直接在肉上麵劃口子或者是不停醃製——前者弄出來的賣相不太好看，後者則需要太長的時間，一般都要花費一天多。
「就是要爛乎乎的，這樣到時候才能和其他的材料一起熬成羹啊。」歐姆算了算時間，做牛肉丸子估計是來不及了，而且牛肉丸子太勁道q彈，大半夜的吃了怕是不消化也不有助於睡眠，還不如做一碗熱乎乎的牛肉羹呢。
牛肉砸成肉沫之後，撒上適量的食鹽和黑胡椒粉，再加入適量的麵粉攪拌放置一小會兒。就在漢萊克以為歐姆會加水煮熟的時候，又見他把鍋燒熱加少許油，然後將剛才的肉麵糊嘩啦一下倒進去，不停翻炒。
高溫和熱油讓肉麵糊很快變成了赤茶色，漢萊克想這下子該加水了吧？
誰知歐姆又扔進去洋蔥碎再次翻炒，然後拿起來筐子裏的紅酸果。
「等等，這個隻能做裝飾啊！」漢萊克來不及阻止，隻能眼睜睜看著歐姆將那紅酸果單手碾碎後加進去。
歐姆完全不清楚在這個時代，紅酸果因為過於鮮艷的顏色和酸啾啾的味道一直被這兒的民眾當成不能吃的東西。
平民百姓敬而遠之不會接觸也便罷了，貴族們貪圖獵奇倒是會養幾盆來做裝飾物，興致來了還會拿幾個來給菜餚擺盤增添色彩，不過也都是小心翼翼不敢弄破，生怕那「毒汁」沾染到食物上了。
可是在歐姆看來——牛肉和西紅柿那可是絕妙的搭配啊！
歐姆記得當初西紅柿在慶朝的時候叫做番柿，因為長得像柿又來自番邦而得名，當初百姓也是將其當做裝飾植物來的，皇帝還小心翼翼地讓他這個「植物聖手」好生照料著這紅亮喜人的果子。
可是對於實際上來自於星際時代的歐姆來說，這妥妥的就是酸甜可口的西紅柿嘛，於是照料著照料著，歐姆眼看著西紅柿都要熟透掉落枝頭了，還是沒忍住摘下來做了一道白糖西紅柿和西紅柿炒雞蛋。
皇帝：我能怎麽辦呢？我隻能再多吃幾口了啊。
現在到了這個世界，西紅柿搖身一變又成了紅酸果，不過這一開始讓人敬而遠之的「地位」倒是沒有變啊。
「好吃，能吃的。」歐姆一邊說著，一邊直接拿起一個拳頭大小的西紅柿清洗幹淨之後咬了一大口——唔，野生西紅柿的這個味兒，果然酸味遠多於甜味。
安德魯他們都如臨大敵地看著歐姆的後續反應，歐姆卻不以為意，在翻炒好的牛肉糊中再加入胡蘿蔔片——值得一提這個世界的胡蘿蔔是紫色的——和土豆片以及青豌豆，最後才加入滾燙的湯汁，撒上適量食鹽，完工！
※※※
一般說來，廚房這邊做好了吃食，廚師就不用管了，是由女僕送給領主的。
歐姆知道這個世界的小領主和上個世界一樣，不會帶有自己的記憶的，上個世界還好，他和塗宗冶還有婚約在身，現在這個世界，他和斐特列可是完全沒什麽關係……哦，有一個僱傭的主僕關係……可是這樣的關係才更應該多刷存在感啊！
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這肉歐姆本打算用來再做點兒其他夜宵給他家小領主吃的。
這兒的吃飯習俗就是一天兩頓，按歐姆的看法，小傢夥正是長身體的時候，一天四五頓也不為過。
不過沒關係，這豬肉給安德魯吃了，他正好可以去切一塊小牛肉來，晚上吃點兒清淡的，到時候做牛肉丸子湯好了。
別看現在歐姆好像一門心思都在吃上，而且曾經附帶的大力氣和武力也都「消失」了，但是身體的限製並不影響他的頭腦，他在慶朝學了並用了一輩子的醫術可不會因為變了一個世界而消失的。
唯一讓他覺得不太方便的就是這個世界很多的植物和動物都完全超出了他以往的認知，是以他也不敢貿貿然將所學的東西生搬硬套上去。
比如那滷汁裏的各種香料以及燒烤醬中的各種調味，都是他費了不少時間和精力，綜合了味道和藥性搭配出來的。
想必那些對自己身體覺察敏感的已經有所察覺了，要不然就算小酒館的食物味道不錯，又怎麽會吸引越來越多的客人來？
畢竟，一開始他們推出的滷肉價格可不低。
話題扯遠了，大概因為已經習慣了食補，所以歐姆在這方麵也會下意識注意許多。
牛肉味甘、性平，具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效，而且牛肉含有豐富的蛋白質，胺基酸，組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育非常適合——雖然歐姆很喜歡現在個子小小的斐特列，可是卻也不忍心看對方弱不禁風的樣子。
※※※
安德魯很想有骨氣地哼一聲說自己不要你做飯，可是架不住隨著豬肉下鍋油炸後迸炸出來的香氣。
可不能浪費食物……
安德魯內心這麽想著，那拒絕的話就說不出口了。
正所謂拿人手短，吃人嘴軟，因此安德魯在滿足了自己的口腹之慾之後，在麵對歐姆堂而皇之地拿出巴掌大的小牛肉來開始砸肉糜的時候，也無法用過於強硬的語氣阻止了。
他本來寄希望於原本的主廚漢萊克，使眼色讓他管一管，誰知道漢萊克被歐姆點燃了追求廚藝之魂後，整個人都快趴在肉上麵了：「歐姆你這是要做什麽？雖然說砸肉可以讓肉更入味，可是這樣也砸得太爛了吧？」
「入味」這個詞語還是他現學現用的，畢竟在以前為了讓香料調味，都是直接在肉上麵劃口子或者是不停醃製——前者弄出來的賣相不太好看，後者則需要太長的時間，一般都要花費一天多。
「就是要爛乎乎的，這樣到時候才能和其他的材料一起熬成羹啊。」歐姆算了算時間，做牛肉丸子估計是來不及了，而且牛肉丸子太勁道q彈，大半夜的吃了怕是不消化也不有助於睡眠，還不如做一碗熱乎乎的牛肉羹呢。
牛肉砸成肉沫之後，撒上適量的食鹽和黑胡椒粉，再加入適量的麵粉攪拌放置一小會兒。就在漢萊克以為歐姆會加水煮熟的時候，又見他把鍋燒熱加少許油，然後將剛才的肉麵糊嘩啦一下倒進去，不停翻炒。
高溫和熱油讓肉麵糊很快變成了赤茶色，漢萊克想這下子該加水了吧？
誰知歐姆又扔進去洋蔥碎再次翻炒，然後拿起來筐子裏的紅酸果。
「等等，這個隻能做裝飾啊！」漢萊克來不及阻止，隻能眼睜睜看著歐姆將那紅酸果單手碾碎後加進去。
歐姆完全不清楚在這個時代，紅酸果因為過於鮮艷的顏色和酸啾啾的味道一直被這兒的民眾當成不能吃的東西。
平民百姓敬而遠之不會接觸也便罷了，貴族們貪圖獵奇倒是會養幾盆來做裝飾物，興致來了還會拿幾個來給菜餚擺盤增添色彩，不過也都是小心翼翼不敢弄破，生怕那「毒汁」沾染到食物上了。
可是在歐姆看來——牛肉和西紅柿那可是絕妙的搭配啊！
歐姆記得當初西紅柿在慶朝的時候叫做番柿，因為長得像柿又來自番邦而得名，當初百姓也是將其當做裝飾植物來的，皇帝還小心翼翼地讓他這個「植物聖手」好生照料著這紅亮喜人的果子。
可是對於實際上來自於星際時代的歐姆來說，這妥妥的就是酸甜可口的西紅柿嘛，於是照料著照料著，歐姆眼看著西紅柿都要熟透掉落枝頭了，還是沒忍住摘下來做了一道白糖西紅柿和西紅柿炒雞蛋。
皇帝：我能怎麽辦呢？我隻能再多吃幾口了啊。
現在到了這個世界，西紅柿搖身一變又成了紅酸果，不過這一開始讓人敬而遠之的「地位」倒是沒有變啊。
「好吃，能吃的。」歐姆一邊說著，一邊直接拿起一個拳頭大小的西紅柿清洗幹淨之後咬了一大口——唔，野生西紅柿的這個味兒，果然酸味遠多於甜味。
安德魯他們都如臨大敵地看著歐姆的後續反應，歐姆卻不以為意，在翻炒好的牛肉糊中再加入胡蘿蔔片——值得一提這個世界的胡蘿蔔是紫色的——和土豆片以及青豌豆，最後才加入滾燙的湯汁，撒上適量食鹽，完工！
※※※
一般說來，廚房這邊做好了吃食，廚師就不用管了，是由女僕送給領主的。
歐姆知道這個世界的小領主和上個世界一樣，不會帶有自己的記憶的，上個世界還好，他和塗宗冶還有婚約在身，現在這個世界，他和斐特列可是完全沒什麽關係……哦，有一個僱傭的主僕關係……可是這樣的關係才更應該多刷存在感啊！
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