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今天開始做大佬(快穿) 作者:長樂思央 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陸玉看了看大嬸比旁邊人大了兩倍的臉和圓滾滾的胳膊,心裏想:就算沒有菜,您看起來也能吃下兩碗飯。
相比這些大嬸,年輕的易小餘就要淡定很多,他經常吃易牙做的菜,舌頭可以說的上非常之刁鑽,就算覺得好吃,表情也不會誇張到哪裏去。
陸玉也拿起筷子嚐了一口,的確魚肉沒有任何腥味,明明是生魚片,意外得不難吃。
不過她個人對接受無感,隻是出於不浪費食物的目的,還是把一小份海鮮飯吃光。
很快,中上評級的年輕的廚子的海鮮飯也出了鍋。
巴埃亞的經典做飯有五種,這位年輕的廚師選擇的是大蝦海鮮烤米飯。
除了海鮮之外,還需要新鮮的去骨雞腿肉,洋蔥和大蒜都被利落又快速的菜刀切成了碎末。
與隔壁簡單的切,煮調味不一樣,他這邊用的食材多,做起來也麻煩許多,不僅是煮切,還用到了炒和烤兩道工序。
往不曾淘洗的幹淨大米裏加入白葡萄酒翻炒,最後用魚湯煮,最後放入特製的烤爐裏烤熟。
陸玉感覺到了古代做菜的不易,如果是現代,可以利用計時器量杯等多種工具來幫助計算份量,但是廚子們隻能根據自己的經驗來判斷火候。
沒烤熟或者烤過頭,都會相當的影響口感。
年輕的廚子把裝著烤海鮮飯的平底淺口大圓雙耳鍋端出來的時候,陸玉確定了,她絕對不是出現了幻覺,而是看到了那道金燦燦的光。
陸玉遲疑地問:“易小餘,那個光?”
“沒有光啊。”後者表情疑惑地看了她一眼,放下手裏嚐了幾口的盤子。拉著陸玉又和其他聞到香味的食客一起擠了過去,“這個看起來也很好吃,我們去試試看。”
一直沒有出聲的係統冒了出來:“很正常啦,就和你當初斬龍刀的幻象一樣,是特效哦。”
從某些方麵來說,其實也是陸玉的金手指,她看到的光越明亮,就說明這個菜越好吃。
畢竟它們係統也不是什麽魔鬼,總是要在力所能及的範圍內給宿主開一點點金手指吧。
雖然這個金手指對它的宿主來說好像並沒有太多的用處。
大部分的人都選擇了後麵出鍋的海鮮飯,包括陸玉自己。
雖然大叔把食材的原汁原味發揮到了極致,值得一提的是,現在的天氣是盛夏,冰冷的魚肉的確能夠給人帶來清涼的感覺,可是魚肉雖然很好吃,米飯卻讓人難以下咽。
而烤飯雖然是熱氣騰騰的,但它烤得很香脆,加上白胡椒粉和藏紅花等香辛料,極大的刺激了味蕾,讓人食慾大開。
就連不喜歡吃洋蔥和青椒的人,都在廚師的一雙巧手下,把盤底舔了個精光。
比賽結束,雙方互相鞠躬,彼此顯得很謙讓。
易小餘的眼睛亮晶晶的:“其實兩個人的飯菜都非常好吃,而且熱氣的飯在這種天氣顯劣勢,可是那個年輕的廚師卻贏了,就是因為他用的胡椒粉和青椒!”
“你說的都對。”陸玉表示她聽不懂哦。
她的刀工是毋庸置疑的,隻要給她一個標準,她絕對能在雕刻上做得比這些人更完美。
雖然知道可能會失敗,但是她無論如何還是想試試看,利用物理手段做飯,但是這種手段貌似是黑暗料理界的標配。
她深深地嘆了口氣,人不能沒學會走就先跑起來,在這之前,她得先學會認食材和背菜譜。
第102章 美食征服世界(5)
兩個孩子(其實隻有易小餘)眼睛亮晶晶,臉蛋紅撲撲的進了船艙,虞荼在收拾行李,看女兒進來,拉她到身邊坐下:“這又是怎麽了,你好像不太開心。”
易牙現在傷了手,肯定不會願意出去看熱鬧,夫妻兩個作為大人又要開解他,也就沒有跟過去,並不知道外頭發生了什麽。
陸玉摸了摸自己的臉,她表現的很明顯嗎?
虞荼認真點點頭,捏了捏女兒帶著些許嬰兒肥的臉蛋:“很明顯,一看就知道不開心。”
“沒有,我隻是在思考一件對我來說非常重要的事情。”陸玉在迴來的時候考慮了很久,覺得還是獲得父母的支持會來得比較便捷一點。
“我想要學廚。”果然完全不嚐試就直接放棄,還是覺得有點不甘心。
本來氣氛挺好的,她這話音剛落,船艙裏就安靜下來。
“咳咳咳,我出去走走。”原本陰暗的要在角落裏長蘑菇的易牙突然背過身去,主動鑽出了房門。
“我去看看師父。”作為中級廚師的陸大嘴也立馬跟著出去,顯然嘴笨的他並不想在這個時候說什麽讓孩子傷心的話。
“好孩子,你告訴娘親,怎麽突然就想學廚了呢?天底下做各種事情都有,不一定非要學廚啊。”
虞荼拍了拍女兒的細胳膊小腿:“你要是喜歡,就上去練武也可以的,娘支持你!天底下做吃食的那麽多家,咱們就是不進廚房,也不會把自己餓死。”
她說的話又急又快,像是生怕陸玉一時間想不開進廚房。
易小餘也猛點頭:“是啊小魚姐姐,我以後會努力學廚藝,以後會給你天天做好吃的!”
這一家子人會是這樣子的反應是源於小的時候,陸小魚也想要進廚房做飯。
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相比這些大嬸,年輕的易小餘就要淡定很多,他經常吃易牙做的菜,舌頭可以說的上非常之刁鑽,就算覺得好吃,表情也不會誇張到哪裏去。
陸玉也拿起筷子嚐了一口,的確魚肉沒有任何腥味,明明是生魚片,意外得不難吃。
不過她個人對接受無感,隻是出於不浪費食物的目的,還是把一小份海鮮飯吃光。
很快,中上評級的年輕的廚子的海鮮飯也出了鍋。
巴埃亞的經典做飯有五種,這位年輕的廚師選擇的是大蝦海鮮烤米飯。
除了海鮮之外,還需要新鮮的去骨雞腿肉,洋蔥和大蒜都被利落又快速的菜刀切成了碎末。
與隔壁簡單的切,煮調味不一樣,他這邊用的食材多,做起來也麻煩許多,不僅是煮切,還用到了炒和烤兩道工序。
往不曾淘洗的幹淨大米裏加入白葡萄酒翻炒,最後用魚湯煮,最後放入特製的烤爐裏烤熟。
陸玉感覺到了古代做菜的不易,如果是現代,可以利用計時器量杯等多種工具來幫助計算份量,但是廚子們隻能根據自己的經驗來判斷火候。
沒烤熟或者烤過頭,都會相當的影響口感。
年輕的廚子把裝著烤海鮮飯的平底淺口大圓雙耳鍋端出來的時候,陸玉確定了,她絕對不是出現了幻覺,而是看到了那道金燦燦的光。
陸玉遲疑地問:“易小餘,那個光?”
“沒有光啊。”後者表情疑惑地看了她一眼,放下手裏嚐了幾口的盤子。拉著陸玉又和其他聞到香味的食客一起擠了過去,“這個看起來也很好吃,我們去試試看。”
一直沒有出聲的係統冒了出來:“很正常啦,就和你當初斬龍刀的幻象一樣,是特效哦。”
從某些方麵來說,其實也是陸玉的金手指,她看到的光越明亮,就說明這個菜越好吃。
畢竟它們係統也不是什麽魔鬼,總是要在力所能及的範圍內給宿主開一點點金手指吧。
雖然這個金手指對它的宿主來說好像並沒有太多的用處。
大部分的人都選擇了後麵出鍋的海鮮飯,包括陸玉自己。
雖然大叔把食材的原汁原味發揮到了極致,值得一提的是,現在的天氣是盛夏,冰冷的魚肉的確能夠給人帶來清涼的感覺,可是魚肉雖然很好吃,米飯卻讓人難以下咽。
而烤飯雖然是熱氣騰騰的,但它烤得很香脆,加上白胡椒粉和藏紅花等香辛料,極大的刺激了味蕾,讓人食慾大開。
就連不喜歡吃洋蔥和青椒的人,都在廚師的一雙巧手下,把盤底舔了個精光。
比賽結束,雙方互相鞠躬,彼此顯得很謙讓。
易小餘的眼睛亮晶晶的:“其實兩個人的飯菜都非常好吃,而且熱氣的飯在這種天氣顯劣勢,可是那個年輕的廚師卻贏了,就是因為他用的胡椒粉和青椒!”
“你說的都對。”陸玉表示她聽不懂哦。
她的刀工是毋庸置疑的,隻要給她一個標準,她絕對能在雕刻上做得比這些人更完美。
雖然知道可能會失敗,但是她無論如何還是想試試看,利用物理手段做飯,但是這種手段貌似是黑暗料理界的標配。
她深深地嘆了口氣,人不能沒學會走就先跑起來,在這之前,她得先學會認食材和背菜譜。
第102章 美食征服世界(5)
兩個孩子(其實隻有易小餘)眼睛亮晶晶,臉蛋紅撲撲的進了船艙,虞荼在收拾行李,看女兒進來,拉她到身邊坐下:“這又是怎麽了,你好像不太開心。”
易牙現在傷了手,肯定不會願意出去看熱鬧,夫妻兩個作為大人又要開解他,也就沒有跟過去,並不知道外頭發生了什麽。
陸玉摸了摸自己的臉,她表現的很明顯嗎?
虞荼認真點點頭,捏了捏女兒帶著些許嬰兒肥的臉蛋:“很明顯,一看就知道不開心。”
“沒有,我隻是在思考一件對我來說非常重要的事情。”陸玉在迴來的時候考慮了很久,覺得還是獲得父母的支持會來得比較便捷一點。
“我想要學廚。”果然完全不嚐試就直接放棄,還是覺得有點不甘心。
本來氣氛挺好的,她這話音剛落,船艙裏就安靜下來。
“咳咳咳,我出去走走。”原本陰暗的要在角落裏長蘑菇的易牙突然背過身去,主動鑽出了房門。
“我去看看師父。”作為中級廚師的陸大嘴也立馬跟著出去,顯然嘴笨的他並不想在這個時候說什麽讓孩子傷心的話。
“好孩子,你告訴娘親,怎麽突然就想學廚了呢?天底下做各種事情都有,不一定非要學廚啊。”
虞荼拍了拍女兒的細胳膊小腿:“你要是喜歡,就上去練武也可以的,娘支持你!天底下做吃食的那麽多家,咱們就是不進廚房,也不會把自己餓死。”
她說的話又急又快,像是生怕陸玉一時間想不開進廚房。
易小餘也猛點頭:“是啊小魚姐姐,我以後會努力學廚藝,以後會給你天天做好吃的!”
這一家子人會是這樣子的反應是源於小的時候,陸小魚也想要進廚房做飯。
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