麻辣兔肉正在鍋裏燜著，安青璃這邊已經開始準備做蔥油餅了，秦素心做麵食的手藝在家裏算不錯，所以她自告奮勇來幫忙。
兩人將麵團拿出來，在幹淨的案板上撒了幹麵粉，在安青璃的指示下，各自揪一塊小麵團，將麵團擀成一長方形的大薄片，擀好後兩麵都輕撲一層幹粉。
然後在薄片上麵刷一層油，這油不能刷少，否則會影響起層跟香味，油少的話麵餅也會硬邦邦的。
這不，單單刷這個油，就刷得秦素心心肝脾肺腎都發疼了。
安青璃見她二嬸心如刀割的樣子，莫名的覺得好笑。
隨即她們將麵片來迴折疊，讓油粘均勻，再均勻的鋪上蔥花，把將麵片卷起，兩邊往中間卷，再卷成一個圓形，用擀麵杖壓扁，使之變薄。
因為有秦素心的幫忙，兩人花了兩刻鍾就做出了三十個蔥油餅，當三十個蔥油餅煎出來的時候，那味道饞得大家都快暈倒了。
“璃兒，這餅煎得可真香，我都快忍不住了！”秦素心那肚子咕嚕嚕的叫著，很是煎熬的說道。
“今兒這餅煎得是挺成功的，二嬸你們嚐嚐。”
安青璃聞言笑了笑，拿起一張蔥油餅看了看成果，餅的表麵金黃，鬆軟起層，用手一掀餅邊，裏麵是一層層一絲絲的，外酥裏軟，濃濃的香味撲鼻，很不錯。
她隨即扯下一小塊遞給秦素心，其餘的再一小塊一小塊的分給家裏的人嚐。
就這麽一小塊蔥油餅，吃得大家夥眼睛就眯了起來，他們一個個慢慢的咀嚼，都舍不得太快咽下去，這也太香了吧，他們從來沒想過餅也能好吃成這樣。
“這蔥油餅實在太美味了，要是你張大娘她們嚐到肯定會很喜歡的。
丫頭，這些東西還要多久能做出來，我們待會得趁熱給大家夥分一分，你張大娘她們吃晚膳向來吃得晚些，這個時辰估計正要開飯呢！”
安周氏很高興的說道，跟她們家裏關係好的這幾戶人家幹活都特別的拚命，每天都必須幹到天抹黑才停下來，估摸著時間，大家應該才差不多做好晚膳。
隻不過大家都勤儉節約慣了，就算做晚膳，也頂多就隻能吃個三成飽，這些東西送去剛剛好。
“奶奶，再過一刻鍾就可以了，你們準備一下裝東西的碗跟籃子吧，今天這餅子就做了三十個，咱們剛剛試吃了一個。
待會就每家給送四個過去吧，剩下的九個我們留著自己家分分。”安青璃急著賺金幣，立即就給安排上了。
“丫頭，你們待會不是要去梁家麽？順便給梁家送三個過去吧。
肉食梁小葵怕是不肯收的，幾個餅應該還成，到時家裏剩下六個餅，我們剛好一人半個。”
安周氏一看到這些吃食，就忍不住想到今天提起的梁小葵，想著梁家幾母子天天挨餓，心情特別的難受。
“行，隻不過奶奶待會你們去送吃食的時候，這天黑，安全第一，都別走小道，走大曬場那邊的大道吧！”
安青璃見老太太平時雖然強勢，但是對街坊鄰裏這麽掏心窩子好，她真的挺感動的，立即點了點頭，話畢還特地補充了一句。
據她所知，張大娘她們這幾戶人家，在北河村的幾個方向。
而大曬場在村中心，走大道的話，去張大娘她們家都必須經過大曬場，這些東西用籃子送出去蓋不住香味，路過大曬場的時候絕對能饞死有些人。
兩人將麵團拿出來，在幹淨的案板上撒了幹麵粉，在安青璃的指示下，各自揪一塊小麵團，將麵團擀成一長方形的大薄片，擀好後兩麵都輕撲一層幹粉。
然後在薄片上麵刷一層油，這油不能刷少，否則會影響起層跟香味，油少的話麵餅也會硬邦邦的。
這不，單單刷這個油，就刷得秦素心心肝脾肺腎都發疼了。
安青璃見她二嬸心如刀割的樣子，莫名的覺得好笑。
隨即她們將麵片來迴折疊，讓油粘均勻，再均勻的鋪上蔥花，把將麵片卷起，兩邊往中間卷，再卷成一個圓形，用擀麵杖壓扁，使之變薄。
因為有秦素心的幫忙，兩人花了兩刻鍾就做出了三十個蔥油餅，當三十個蔥油餅煎出來的時候，那味道饞得大家都快暈倒了。
“璃兒，這餅煎得可真香，我都快忍不住了！”秦素心那肚子咕嚕嚕的叫著，很是煎熬的說道。
“今兒這餅煎得是挺成功的，二嬸你們嚐嚐。”
安青璃聞言笑了笑，拿起一張蔥油餅看了看成果，餅的表麵金黃，鬆軟起層，用手一掀餅邊，裏麵是一層層一絲絲的，外酥裏軟，濃濃的香味撲鼻，很不錯。
她隨即扯下一小塊遞給秦素心，其餘的再一小塊一小塊的分給家裏的人嚐。
就這麽一小塊蔥油餅，吃得大家夥眼睛就眯了起來，他們一個個慢慢的咀嚼，都舍不得太快咽下去，這也太香了吧，他們從來沒想過餅也能好吃成這樣。
“這蔥油餅實在太美味了，要是你張大娘她們嚐到肯定會很喜歡的。
丫頭，這些東西還要多久能做出來，我們待會得趁熱給大家夥分一分，你張大娘她們吃晚膳向來吃得晚些，這個時辰估計正要開飯呢！”
安周氏很高興的說道，跟她們家裏關係好的這幾戶人家幹活都特別的拚命，每天都必須幹到天抹黑才停下來，估摸著時間，大家應該才差不多做好晚膳。
隻不過大家都勤儉節約慣了，就算做晚膳，也頂多就隻能吃個三成飽，這些東西送去剛剛好。
“奶奶，再過一刻鍾就可以了，你們準備一下裝東西的碗跟籃子吧，今天這餅子就做了三十個，咱們剛剛試吃了一個。
待會就每家給送四個過去吧，剩下的九個我們留著自己家分分。”安青璃急著賺金幣，立即就給安排上了。
“丫頭，你們待會不是要去梁家麽？順便給梁家送三個過去吧。
肉食梁小葵怕是不肯收的，幾個餅應該還成，到時家裏剩下六個餅，我們剛好一人半個。”
安周氏一看到這些吃食，就忍不住想到今天提起的梁小葵，想著梁家幾母子天天挨餓，心情特別的難受。
“行，隻不過奶奶待會你們去送吃食的時候，這天黑，安全第一，都別走小道，走大曬場那邊的大道吧！”
安青璃見老太太平時雖然強勢，但是對街坊鄰裏這麽掏心窩子好，她真的挺感動的，立即點了點頭，話畢還特地補充了一句。
據她所知，張大娘她們這幾戶人家，在北河村的幾個方向。
而大曬場在村中心，走大道的話，去張大娘她們家都必須經過大曬場，這些東西用籃子送出去蓋不住香味，路過大曬場的時候絕對能饞死有些人。