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想了好半天，王平安才道：“那護城河成了臭水溝，也是病源，如果將它填上，這是為了災情著想，如有支出，也是正常的，這點沒錯吧？”
尉遲恭點頭道：“府庫所存，原本就是為了防患未然，這筆錢是必須要花的，想要省下來，那才是不對！”
王平安道：“那便對了，如果征集本地民夫，也是要花錢的，而徐州城外的莊稼地所受損失不小，那麽不用征集本地民夫，讓本地百姓借著這段時間，趕緊補種，而讓災民們去填河，這樣才好。而且災民們出力，官府出錢，不但能將護城河填了，還可以讓災民多得些糧食，實屬一舉兩得！”
尉遲恭想了想，道：“應該是一舉三得，因為護城河一填，瘟疫就不會爆發，大災之年，能不蔓延瘟疫，這本身就是一項功德。好，就這麽辦了！”
王平安道：“仙長莫急，我還沒有說完呢！”
尉遲恭忙道：“這不就挺好的了嗎，難道還有下文，你豈說來聽聽！”
王平安蹲在地上，撿起根樹枝，畫了一個四方塊，代表徐州城，又在四方塊的外麵畫了個更大的四方塊，道：“雖然那護城河被填了，但對於一個城池來講，沒有護城河卻是不行的，咱們可以更外圍的地方，再挖出一條更大更寬的護城河來！”
說著，他又在兩個方塊的外圍，畫了一個更大的方塊，代表將要新挖的護城河。
尉遲恭啊了聲，搖頭道：“這個可難辦了，要花費很多啊！”
王平安道：“填河不要多久的，災民們做完這件事後，怕是又要放稀粥，如果能接著有活幹，他們自然願意，畢竟能再多得糧食嘛！”
尉遲恭也蹲了下來，看著地上的方塊，搖頭道：“你這想法是好的，也符合朝廷的律法，一個城池，尤其是象徐州這樣的大城，豈能沒有護城河？我是說，挖這樣一條新的，花費會很大很大，估計徐州城裏那點庫存，是沒法支撐得住的。你想啊，就算是修繕成了臭水溝的老河，都要一拖再拖，挖和填，可是不同的兩件事啊，花費上也大大不同！”
王平安道：“並不一定要官府出錢啊，可以從民間募集，徐州城裏的豪門巨富，可是不少呢！”
尉遲恭嘿嘿笑了幾聲，搖頭道：“你想讓他們掏錢，不如直接拿刀去割他們的肉，那樣來得還方便些，除非道爺下令，不出錢的全部砍頭，否則你休想籌到錢來，這種事情道爺見得多了，肯定行不通！”
王平安搖了搖頭，道：“那可不一定。我們可以貼出告示，說災情越來越嚴重了，附近出現了流寇，為了保衛徐州，所以要挖一條新的護城河，但官府又拿不出這麽多的錢來，所以讓大家湊一湊！”
尉遲恭眼睛一亮，猛地拍了一下王平安的肩膀，笑道：“對啊，這麽簡單的方法，道爺怎麽就沒想到！”
王平安被他拍得差點沒趴到地上，乖乖的，這位門神好大的手勁兒！
尉遲恭想新招兒有點不靈光，可他畢竟老辣，又道：“不過，不能象你這樣說的貼告示，這等於謊稱災情，會引起恐慌的！要這麽說，先啥也別提，別提徐州的事，而是說別的地方最近不算太平，叫徐州百姓出城時千萬要小心些！這樣一來，就算日後有人追究，刨根問底，也好解釋。不太平？啥叫不太平，夜裏有個小偷爬牆頭，也叫不太平！出城時要小心些？更是廢話，難道應該不小心嗎？”
王平安嗬嗬笑了起來，點頭道：“還是仙長你經驗豐富，這話說得模棱兩可，卻更容易讓那些富戶害怕，讓他們使勁去想象一番！”
“道爺有個屁的經驗，要是有經驗還用得著問你嗎！”尉遲恭笑了笑，又道：“這麽一來，那些富戶就會舍出錢來了，事不關己，你讓他們出錢，那他們是絕對不會出的，可要是為了保護他們的利益，那他們就舍得了。而且新河挖慢了他們還不幹呢，非得多加工錢，一日三催，讓河早早挖好！”
王平安道：“新護城河挖好了，估計災情差不多也緩解了，如果能給災民們些工錢，那當然再好不過，他們手裏有了錢，必會著急迴家，也不會在徐州多待了，這樣官府壓力也能更快的得到緩解！”
他想了想，又道：“但是這法子雖好，可那些出錢的人，總有一日會明白過來的，知道自己上當，恐怕會大罵特罵，對官府名聲不好。我看不如這樣，把出錢的人都記下來，然後立一塊石碑，刻上他們的名字，表示他們對這次大災做出的貢獻，還可以記入徐州誌裏，讓後人也記得這迴事，他們的善舉可以得到肯定！”
尉遲恭哈哈大笑，道：“既能保住他們的利益，又能千古留名，這種事情有錢人最願意幹了！好，就這麽辦！”他使勁拍了拍王平安的肩膀，大聲道：“好小子，你有兩下子啊，這個主意要是換了道爺，就想不……至少要用半個時辰才想得出！你很好，比道爺聰明了半個時辰！”
王平安被他拍得直咧嘴，聰明有這麽個計算法兒的嗎？
其實他說的這種方法，在現代很多國家和政府都使用過，典型的例子就是美國，在大蕭條時代，到處都是失業和破產，羅斯福根據這種實際情況，采取各種手段，其中就有大力興建國家公共設施這一條，為失業者提供工作機會。改變了單純的救濟手段，而是以工代賑，維護了失業者的自力更生精神和自尊心。
災難的表現各種各樣，但不管災難有多麽的沉重，隻要民眾不失去信心，那麽家園就會很快重新建設起來！
尉遲恭搓著手，道：“好法兒啊，這可真是個好法兒。我估計就算是朝裏的那些老泥鰍也不一定想得出來，他們除了施粥以外，屁的本事都沒有！不成想這個好法，卻被我給想出來了！”他衝王平安一點頭，又道：“主要是你想出來的，這個道爺卻不能掠人之美！”
王平安笑了笑，道：“那咱們看看，這件事到底是一舉幾得？”
尉遲恭伸出手指，算了起來。填臭水溝不讓瘟疫爆發是一得，能讓本地百姓盡快補種是一得，讓災民能多得糧食又是一得，挖新護城河是一得，為官府省下支出是一得，徐州富戶的名字被上石碑記入徐州誌是一得，災民有了活幹不會鬧事是一得，災民們得了工錢會盡快迴鄉重建家園又是一得，這種賑災方式可以保留下來供人借鑒是一得，徐州官員辦事得力必受嘉獎是一得，他老人家會在京中的老泥鰍麵前大大地有麵子又是一得！
兩隻手愣沒夠用，尉遲恭叫道：“是一舉十一得啊，了不起，了不起啊！不，應該是十二得，你小子得到了本道爺的欣賞，也算一得！”
王平安笑著搖頭道：“我的就不用算了，我是本地人啊，家鄉變得更好，本身就是受益！”
尉遲恭拉起他，笑道：“不錯，你能這麽說，不居功不自傲，單憑這點就比道爺我強。你的性子和克明公有些相似，克明公是道爺唯一一個看得上眼的，可惜死的早些！”
他說的克明公，指的是杜如晦。杜如晦自少聰悟，是個典型的彬彬書生，溫雅有禮，這點確是和王平安有點相似。
此時天色已經放亮，朝陽初升，照得四下裏一片明亮。
尉遲恭道：“好孩子，咱們休息一會兒吧，過不多時，就會有人來尋咱們的！”
王平安看了看四周，道：“這裏離城太遠了，怕是不太好找吧！”
尉遲恭嘿嘿笑了幾聲，找了棵大樹，拉著王平安坐下，靠在樹上，他道：“找到不奇怪，找不到才奇怪呢！”
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貧血症藥膳
地黃雞
配方：生地黃、飴糖各250克，烏雞一隻。
製作：1.將烏雞宰殺後，去毛樁，除去內髒，洗淨；生地黃洗淨，切成寬0.5厘米，長2厘米的條狀與飴糖拌勻，裝入雞腹內，將雞放入盆中。
2.將盛雞的盆置入蒸米飯的蒸籠中，蒸熟。
3.食用時，不放鹽、醋。
食法：每周1－2次，吃肉，喝湯。
功效：補髓養血。骨髓虛損，腰膝酸痛，不能久立，身重氣乏，骨蒸盜汗及血虛證。
想了好半天，王平安才道：“那護城河成了臭水溝，也是病源，如果將它填上，這是為了災情著想，如有支出，也是正常的，這點沒錯吧？”
尉遲恭點頭道：“府庫所存，原本就是為了防患未然，這筆錢是必須要花的，想要省下來，那才是不對！”
王平安道：“那便對了，如果征集本地民夫，也是要花錢的，而徐州城外的莊稼地所受損失不小，那麽不用征集本地民夫，讓本地百姓借著這段時間，趕緊補種，而讓災民們去填河，這樣才好。而且災民們出力，官府出錢，不但能將護城河填了，還可以讓災民多得些糧食，實屬一舉兩得！”
尉遲恭想了想，道：“應該是一舉三得，因為護城河一填，瘟疫就不會爆發，大災之年，能不蔓延瘟疫，這本身就是一項功德。好，就這麽辦了！”
王平安道：“仙長莫急，我還沒有說完呢！”
尉遲恭忙道：“這不就挺好的了嗎，難道還有下文，你豈說來聽聽！”
王平安蹲在地上，撿起根樹枝，畫了一個四方塊，代表徐州城，又在四方塊的外麵畫了個更大的四方塊，道：“雖然那護城河被填了，但對於一個城池來講，沒有護城河卻是不行的，咱們可以更外圍的地方，再挖出一條更大更寬的護城河來！”
說著，他又在兩個方塊的外圍，畫了一個更大的方塊，代表將要新挖的護城河。
尉遲恭啊了聲，搖頭道：“這個可難辦了，要花費很多啊！”
王平安道：“填河不要多久的，災民們做完這件事後，怕是又要放稀粥，如果能接著有活幹，他們自然願意，畢竟能再多得糧食嘛！”
尉遲恭也蹲了下來，看著地上的方塊，搖頭道：“你這想法是好的，也符合朝廷的律法，一個城池，尤其是象徐州這樣的大城，豈能沒有護城河？我是說，挖這樣一條新的，花費會很大很大，估計徐州城裏那點庫存，是沒法支撐得住的。你想啊，就算是修繕成了臭水溝的老河，都要一拖再拖，挖和填，可是不同的兩件事啊，花費上也大大不同！”
王平安道：“並不一定要官府出錢啊，可以從民間募集，徐州城裏的豪門巨富，可是不少呢！”
尉遲恭嘿嘿笑了幾聲，搖頭道：“你想讓他們掏錢，不如直接拿刀去割他們的肉，那樣來得還方便些，除非道爺下令，不出錢的全部砍頭，否則你休想籌到錢來，這種事情道爺見得多了，肯定行不通！”
王平安搖了搖頭，道：“那可不一定。我們可以貼出告示，說災情越來越嚴重了，附近出現了流寇，為了保衛徐州，所以要挖一條新的護城河，但官府又拿不出這麽多的錢來，所以讓大家湊一湊！”
尉遲恭眼睛一亮，猛地拍了一下王平安的肩膀，笑道：“對啊，這麽簡單的方法，道爺怎麽就沒想到！”
王平安被他拍得差點沒趴到地上，乖乖的，這位門神好大的手勁兒！
尉遲恭想新招兒有點不靈光，可他畢竟老辣，又道：“不過，不能象你這樣說的貼告示，這等於謊稱災情，會引起恐慌的！要這麽說，先啥也別提，別提徐州的事，而是說別的地方最近不算太平，叫徐州百姓出城時千萬要小心些！這樣一來，就算日後有人追究，刨根問底，也好解釋。不太平？啥叫不太平，夜裏有個小偷爬牆頭，也叫不太平！出城時要小心些？更是廢話，難道應該不小心嗎？”
王平安嗬嗬笑了起來，點頭道：“還是仙長你經驗豐富，這話說得模棱兩可，卻更容易讓那些富戶害怕，讓他們使勁去想象一番！”
“道爺有個屁的經驗，要是有經驗還用得著問你嗎！”尉遲恭笑了笑，又道：“這麽一來，那些富戶就會舍出錢來了，事不關己，你讓他們出錢，那他們是絕對不會出的，可要是為了保護他們的利益，那他們就舍得了。而且新河挖慢了他們還不幹呢，非得多加工錢，一日三催，讓河早早挖好！”
王平安道：“新護城河挖好了，估計災情差不多也緩解了，如果能給災民們些工錢，那當然再好不過，他們手裏有了錢，必會著急迴家，也不會在徐州多待了，這樣官府壓力也能更快的得到緩解！”
他想了想，又道：“但是這法子雖好，可那些出錢的人，總有一日會明白過來的，知道自己上當，恐怕會大罵特罵，對官府名聲不好。我看不如這樣，把出錢的人都記下來，然後立一塊石碑，刻上他們的名字，表示他們對這次大災做出的貢獻，還可以記入徐州誌裏，讓後人也記得這迴事，他們的善舉可以得到肯定！”
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王平安被他拍得直咧嘴，聰明有這麽個計算法兒的嗎？
其實他說的這種方法，在現代很多國家和政府都使用過，典型的例子就是美國，在大蕭條時代，到處都是失業和破產，羅斯福根據這種實際情況，采取各種手段，其中就有大力興建國家公共設施這一條，為失業者提供工作機會。改變了單純的救濟手段，而是以工代賑，維護了失業者的自力更生精神和自尊心。
災難的表現各種各樣，但不管災難有多麽的沉重，隻要民眾不失去信心，那麽家園就會很快重新建設起來！
尉遲恭搓著手，道：“好法兒啊，這可真是個好法兒。我估計就算是朝裏的那些老泥鰍也不一定想得出來，他們除了施粥以外，屁的本事都沒有！不成想這個好法，卻被我給想出來了！”他衝王平安一點頭，又道：“主要是你想出來的，這個道爺卻不能掠人之美！”
王平安笑了笑，道：“那咱們看看，這件事到底是一舉幾得？”
尉遲恭伸出手指，算了起來。填臭水溝不讓瘟疫爆發是一得，能讓本地百姓盡快補種是一得，讓災民能多得糧食又是一得，挖新護城河是一得，為官府省下支出是一得，徐州富戶的名字被上石碑記入徐州誌是一得，災民有了活幹不會鬧事是一得，災民們得了工錢會盡快迴鄉重建家園又是一得，這種賑災方式可以保留下來供人借鑒是一得，徐州官員辦事得力必受嘉獎是一得，他老人家會在京中的老泥鰍麵前大大地有麵子又是一得！
兩隻手愣沒夠用，尉遲恭叫道：“是一舉十一得啊，了不起，了不起啊！不，應該是十二得，你小子得到了本道爺的欣賞，也算一得！”
王平安笑著搖頭道：“我的就不用算了，我是本地人啊，家鄉變得更好，本身就是受益！”
尉遲恭拉起他，笑道：“不錯，你能這麽說，不居功不自傲，單憑這點就比道爺我強。你的性子和克明公有些相似，克明公是道爺唯一一個看得上眼的，可惜死的早些！”
他說的克明公，指的是杜如晦。杜如晦自少聰悟，是個典型的彬彬書生，溫雅有禮，這點確是和王平安有點相似。
此時天色已經放亮，朝陽初升，照得四下裏一片明亮。
尉遲恭道：“好孩子，咱們休息一會兒吧，過不多時，就會有人來尋咱們的！”
王平安看了看四周，道：“這裏離城太遠了，怕是不太好找吧！”
尉遲恭嘿嘿笑了幾聲，找了棵大樹，拉著王平安坐下，靠在樹上，他道：“找到不奇怪，找不到才奇怪呢！”
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貧血症藥膳
地黃雞
配方：生地黃、飴糖各250克，烏雞一隻。
製作：1.將烏雞宰殺後，去毛樁，除去內髒，洗淨；生地黃洗淨，切成寬0.5厘米，長2厘米的條狀與飴糖拌勻，裝入雞腹內，將雞放入盆中。
2.將盛雞的盆置入蒸米飯的蒸籠中，蒸熟。
3.食用時，不放鹽、醋。
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