“你緊張嗎?”蓋裏一邊做著準備工作,一邊問瑞奇:“對麵有個廚師我還認得呢,就是他把你趕出來的。”
“我不緊張,”瑞奇抿著嘴唇,“咱們現在要做的就是做好今天的作品,比賽場上大家都是對手,除此之外就沒有別的關係了。”
沈今初聽到這句話,看向瑞奇的目光裏帶上了一份欣賞之色。
時間一分一秒的過去,最終兩個隊伍各端出了一份甜品,放在了準備好的托盤上,由侍者遞給了上麵坐著的評委們。
“這兩份甜品的主題都是分子料理,”侍者一邊將甜品送到幾人麵前,“所以就一起送過來了,您品嚐之後,可以在旁邊打分。”
喬伊看著白瓷碟中造型精致的小圓珠,目光中透著一絲滿意。
“至少從外形上來說,這個晶珠做得很不錯,我可以給到90分以上,”旁邊的威廉仔細打量著盤中的食物,“形狀非常規整,也沒有很明顯的人工痕跡,看上去非常自然。”
“這應該是取了露珠的含義吧,”旁邊一位評委輕輕用勺子碰了碰晶珠,圓圓的晶珠左右晃悠了兩下,看起來很有些喜感,“裏麵的液體是透明的,完全看不出來是什麽味道的果汁。”
不知道是什麽,嚐嚐不就知道了?
眾人迫不及待地衝晶珠下了手。
比賽主辦方還是很人性化的,在選手們將作品上交之後,他們可以拿到一個pad,上麵是評委們對於參賽作品的各種反應,大致一看就能知道最終的結果。
瑞奇手攥得緊緊的,眼睛一眨不眨地盯著屏幕看。
“他們都先選擇了podian家做出來的甜品啊,”蓋裏有些不滿地嘟囔著,“明明沈今初就是幾個小球而已……”
“精致的外表會第一時間吸引到注意力,這是很正常的事情,”沈今初倒是沒什麽壓力,還能悠閑地跟他解釋一下為什麽評委們會選擇先品嚐對手的作品,“他們的擺盤很講究,注意到抹茶綠了嗎?那是用牛奶特殊調配過的,臉色非常接近自然界中的綠葉,而且搭配上麵的果汁球也相得益彰。”
評委們吃了幾個之後,優雅地拿起潔白的手帕擦了擦嘴,毫不猶豫地在旁邊的卡上寫下了自己的分數。
“這是滿意還是不滿意啊?”蓋裏有些疑惑地嘟囔著,“連一點猶豫都沒有的?”
瑞奇倒是不像他這樣多話——他的目光一直落在自己所做的那份甜品上,專注到甚至有些癡迷。
“嘿,小鬼,害怕了嗎?”
podian家的廚師看他一直盯著屏幕看,還以為他是在擔心,不由得出言諷刺道:“害怕也沒有用,之前你在我們店裏好吃懶做,我們主廚仁慈,隻把你趕走了,還給足了你工資,沒想到你還能找到個機會來參加比賽?是給店家塞了多少好處啊?”
他的同伴頓時哄笑起來。
瑞奇咬了咬牙,並沒有理會這人的挑釁。
——從某種意義上來講,他說的其實也沒什麽錯。
“我不緊張,”瑞奇抿著嘴唇,“咱們現在要做的就是做好今天的作品,比賽場上大家都是對手,除此之外就沒有別的關係了。”
沈今初聽到這句話,看向瑞奇的目光裏帶上了一份欣賞之色。
時間一分一秒的過去,最終兩個隊伍各端出了一份甜品,放在了準備好的托盤上,由侍者遞給了上麵坐著的評委們。
“這兩份甜品的主題都是分子料理,”侍者一邊將甜品送到幾人麵前,“所以就一起送過來了,您品嚐之後,可以在旁邊打分。”
喬伊看著白瓷碟中造型精致的小圓珠,目光中透著一絲滿意。
“至少從外形上來說,這個晶珠做得很不錯,我可以給到90分以上,”旁邊的威廉仔細打量著盤中的食物,“形狀非常規整,也沒有很明顯的人工痕跡,看上去非常自然。”
“這應該是取了露珠的含義吧,”旁邊一位評委輕輕用勺子碰了碰晶珠,圓圓的晶珠左右晃悠了兩下,看起來很有些喜感,“裏麵的液體是透明的,完全看不出來是什麽味道的果汁。”
不知道是什麽,嚐嚐不就知道了?
眾人迫不及待地衝晶珠下了手。
比賽主辦方還是很人性化的,在選手們將作品上交之後,他們可以拿到一個pad,上麵是評委們對於參賽作品的各種反應,大致一看就能知道最終的結果。
瑞奇手攥得緊緊的,眼睛一眨不眨地盯著屏幕看。
“他們都先選擇了podian家做出來的甜品啊,”蓋裏有些不滿地嘟囔著,“明明沈今初就是幾個小球而已……”
“精致的外表會第一時間吸引到注意力,這是很正常的事情,”沈今初倒是沒什麽壓力,還能悠閑地跟他解釋一下為什麽評委們會選擇先品嚐對手的作品,“他們的擺盤很講究,注意到抹茶綠了嗎?那是用牛奶特殊調配過的,臉色非常接近自然界中的綠葉,而且搭配上麵的果汁球也相得益彰。”
評委們吃了幾個之後,優雅地拿起潔白的手帕擦了擦嘴,毫不猶豫地在旁邊的卡上寫下了自己的分數。
“這是滿意還是不滿意啊?”蓋裏有些疑惑地嘟囔著,“連一點猶豫都沒有的?”
瑞奇倒是不像他這樣多話——他的目光一直落在自己所做的那份甜品上,專注到甚至有些癡迷。
“嘿,小鬼,害怕了嗎?”
podian家的廚師看他一直盯著屏幕看,還以為他是在擔心,不由得出言諷刺道:“害怕也沒有用,之前你在我們店裏好吃懶做,我們主廚仁慈,隻把你趕走了,還給足了你工資,沒想到你還能找到個機會來參加比賽?是給店家塞了多少好處啊?”
他的同伴頓時哄笑起來。
瑞奇咬了咬牙,並沒有理會這人的挑釁。
——從某種意義上來講,他說的其實也沒什麽錯。