整個過程耗時並不長,她端著四個小碗走出來時,微胖青年也剛好收手,緊跟著沈今初走向了中央的評審台處。


    “87、88號,”工作人員報出了兩人的號碼,“你們可以把菜端給四位評委了。”


    微胖青年看了一眼沈今初,率先上前一步道,“我來!”


    一盤黑椒牛柳擺在了幾位評審麵前,坐在首位的評審看了下菜品的色澤,表情十分平淡:“賣相尚可,嚐下味道吧。”


    眼看著四位評審夾起牛肉放入了口中,微胖青年咽了咽口水,表情有些緊張。


    第一位評委咀嚼了兩下,轉頭吐到了垃圾桶裏:“口感略老。”


    第二位吐完之後漱了漱口:“胡椒放多了。”


    第三位隻抿了口牛肉上的醬汁,就一臉嫌棄地道:“這什麽鬼東西?”


    四人中隻有最後一個誇了他幾句:“配菜選的不錯,鹹淡也適中,尚可。”


    聽完最後一位評審的評價,微胖青年的臉色總算是緩和了一些,他垂著頭站在原地,安靜地等待著最後的結果。


    第四位評委看了看幾位評委的意見,語氣柔和地道:“你的菜品雖然達到了專業廚師的水準,但在參賽者中並不算是佼佼者,很遺憾,你沒有通過海選。”


    微胖青年的肩膀一下子就塌了下去,頗有些失魂落魄的樣子。


    他扭頭看向正在將菜品呈上評委桌麵的沈今初,心裏找到了一點微妙的平衡感——


    不管怎麽樣,還有個小丫頭給自己墊背呢,自己再差還能差得過她?


    而此時,沈今初已經放好了菜品,靜靜站在原地等著評委們的評判。


    “唔,好香。”


    湯盅剛被掀開,一股濃鬱的鮮香氣就直直地闖入了評委們的鼻腔中,第二位評委精神一振,用勺子小心地攪了攪裏麵的食材,表情有些疑惑:“這不就是普通的海鮮湯嗎?怎麽味道這麽香?”


    “配菜搭配的問題吧,感覺挺清甜的,”第一位評委動了動鼻子,表情十分愜意:“吃了這麽多油膩的東西,突然聞到這麽清新的香氣,真是讓人躍躍欲試啊。”


    第三位評委一句話沒說,卻已經舀起一勺海鮮湯放入了口中。


    蔬菜在清水的熬煮下沁出絲絲縷縷的甜,配上海鮮的鮮香,就仿佛春天的海浪輕輕拍在舌尖,沒有惹人厭惡的腥氣,也沒有砂礫粗糙的觸感,隻有綿綿不絕的美好觸感隨著微燙的熱氣在口腔裏盡情蔓延。


    “這……”第四位評委看著不知不覺就被喝光了的湯盅,眼裏的情緒頗為複雜:“真是恰到好處的搭配,多一分太雜,少一分則不足……好湯,好湯啊!”


    “那個,”第一位評委盯著沈今初手邊剩下的半鍋湯,“我還能再來一碗不?”


    評委說要,沈今初當然不能藏著,隻好又給四人各自盛了一碗,評委們表情如常,手上的動作卻一點都不含糊,沒一會的功夫就喝完了第二碗湯,都還頗有些意猶未盡的樣子。

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