美美的補過一覺之後,寧玉瑤兄妹四人俱是精神良好,所以一見到馮氏和他們喜愛的小舅,都顯得十分雀躍,寧玉瑤迫不及待的扶著寧玉霽的手跳下了馬車,圍著外祖母馮氏蹦跳著轉悠。這樣的情景,也是給往日顯得較為平靜的文家的院落,增添了許多的生氣。

    作為孩子們外祖母的馮氏,早就盼著她的女兒帶著幾個外孫們過來了,所以一早便起來,時不時的站在文家的門口張望著了。現在,看著寧玉瑤和寧玉淵雀躍的笑臉兒和大郎二郎都知禮的站在自己弟妹旁邊,圍在自個兒的身旁,她的心裏頭早就樂開了花。

    寧父和文世宣就在旁邊把馬車上給眾人帶的禮物取下來放進屋裏,馮氏看到這麽多製好的衣服和布匹,還加上大包小包零碎的東西,嗔了惠娘一眼,微微責怪她幹嘛買這麽多的東西。

    “外祖母,這是我們孝敬給你們的呢,你看這些東西都是我們親自去鎮上挑的,你喜不喜歡。”寧玉瑤知道在老人家裏最怕的就是破費,跳出來一副求表揚的樣子想寬解馮氏。

    “是啊,娘,這些東西就是在我們鋪子裏麵拿的,不值幾個錢,我還給致知和致道置了兩身衣服,也是我這個做姑姑的心意。”

    寧玉瑤看著寧父和文世宣又從馬車上抱出幾壇酒說道:“外祖母,那是我們家釀的葡萄酒,很好喝,使我們專門從家裏拿過來的呢,你可要好好嚐嚐。

    ”好好好,快進去,別一會兒受了寒。“馮氏招唿道。

    因為馮氏知道今兒個閨女一家子會迴來,所以屋子裏也是早早的就燃了三個火盆,放在屋子裏頭。寧玉瑤剛被寧父抱著踏進堂屋裏頭,便感覺到一股暖氣湧了過來,這屋子裏頭還真是跟外頭的氣溫相差頗多啊,不到一會兒,寧玉瑤便覺得自個兒剛剛有些受凍的身子,立馬便暖和了起來。

    等跟屋子裏的裏,寧玉霽帶頭給外公,大舅和兩個舅娘表哥打了個招唿。特別是很少見的大表哥文致知,寧玉瑤熱情的跑過去抱住他,文致知今年已經十六歲了,還在縣上的一個木匠鋪裏學木匠手藝,差不多也要出師了,而且古代人談婚論嫁很早,現在基本上張氏已經在著手想看人家了。

    寧玉瑤一家子今兒個可是打著要來文家家拜年的旗號來的,所以這頭一件事兒,當然是要給文明德和馮氏先拜個年再說了。於是,由寧父和惠娘領頭,寧家小兄妹四人在後,大家都跪下給文明德和馮氏磕頭拜過新年才起身。兩個老人家看著女兒一家幸福美滿,對此自然是樂嗬樂嗬

    的,而且兩個老人家得到這些小輩兒們的新年祝福,心裏和嘴上都是樂開了花。

    尤其是幾個外孫子,不愧是讀過書的書香之家,那些吉祥的話語說的是一溜一溜的,例如什麽”福祿壽喜全來到,大福小福全家福“,”春滿人間百花吐豔,福臨小院四季常安。“

    待到寧玉瑤拿到了文明德和馮氏給的紅包之後,立馬又對著兩人不吝一個大大甜甜的笑容,好一陣兒撒嬌道謝,哄得這老兩口,嘴角都笑得合不攏了。至於寧玉霽和寧玉磊完全是為了妹妹能夠得到更多的紅包於是暫時放下讀書人的驕傲跟著賣萌。

    隻是,沒一會兒寧玉瑤就把主意打到了大舅文世禮和小舅文世宣身上,寧玉瑤這人向來是不會嫌自個兒口袋裏的銀子多的,所以待她跟馮氏和文明德歪纏了一會兒過後,寧玉瑤便將目標轉移到了。今兒個可是新年的第二天,怎麽著也要從兩個舅舅懷裏掏出紅包,裝到自個兒的口袋裏頭,才能甘心啊。

    用眼神示意自家大哥一起去給大舅小舅拜年,畢竟自己是最小的那一輩,寧玉霽接到寧玉瑤若有若無的暗示,馬上就如了寧玉瑤的願,帶著自己的兄弟妹妹一起走到文世禮和文世宣跟前。

    ”大舅,小舅瑤瑤給你們拜年了,祝您們身體健康,萬事如意。“說完四人一起還敬了個大禮,做出一副期待的樣子。

    本來文世禮和文世宣都是看出來幾人的打算,本想捉弄一下幾個外甥子的,特別是這幾個外甥子還各有特色,寧玉霽小小年紀便是一副風雨不動安如山的翩翩少年,所以也算是一直想要打破他臉上這出現的得最多的表情,至於寧玉磊年紀還小就像一個炮仗,一點就著,風風火火的。最後剩下的還有五歲的雙胎,都是些神娃啊,聰明靈慧不在話下。

    ”來來來,這是大舅(小舅)的紅包,可要收好了。“兩人分別拿出紅包遞給四人,等寧玉瑤心滿意足的拿到紅包之後,就跟著兩個表哥去玩了。

    屋外不知何時又飄起了小小的雨,寧父和惠娘一家子還有文明德馮氏大舅和二舅坐在堂屋裏頭,大家圍著火盆煞有閑情的吃吃炒貨蜜糖,安逸的聊天說笑······等看到時間差不多的時候,眼見著就要到了吃午飯的時辰了,馮氏就帶著兩個兒媳站起身來便要去廚房,給她廚房裏忙活午飯去了。

    惠娘見狀也跟著起身出去,與馮氏一起去廚房幫忙,準備眾人的午飯。

    於是,四人快走幾步迅速的來到廚房,這天氣越來越冷,凍得讓人都不敢把

    手拿出來了,廚房的火是一直都沒有熄滅的,準備兩個熱的小炒,將那些葷菜例如鹵肉,鹵雞啥的放在鍋裏蒸熱,最後燒個湯既可。

    幾人都是手腳麻利,隻聽見上麵刺啦一聲,肉已經下鍋了,馮氏現在喜歡炒肉前先放點了點顆粒的花椒,等花椒出味了,然後放大料,蔥薑蒜,最後把醃好的肉滑下了鍋,翻炒了幾下等顏色變得差不多的時候放鹽,這樣才不會使肉變老,廚房的香味已經越來越濃了。幾人很快便將今兒個該準備的午飯,給弄的七七八八,都差不多了。

    不出半個時辰,一旁蒸著的米飯已經熟了,那些葷菜素菜也都已經備好,最後就隻剩下個湯還沒有燒上。馮氏本想燉一隻雞的,畢竟現在家裏養了這麽多雞,可真不缺這點雞肉,但是一旁惠娘聽到馮氏吩咐張氏去拿一隻處理好的雞,阻止道:”娘,今兒個咱就不要燉雞湯了。這雞湯挺油膩的,最近本就吃的大魚大肉,咱還是弄個清淡些的湯好些。“

    其他三人聽了此話,也覺得是這麽個理兒,可是麵上還是有些猶豫,今年可是養了這麽多雞鴨咧,不過惠娘直接做了一道青菜豆腐湯,這湯原料特別簡單,隻要豆腐,青菜和少許調味料便可,而且做法也是比較簡單,口味兒又頗為清淡爽口。這幾天大魚大肉的不停吃著,眾人定是會覺得比較油膩,所以這道湯很是適合這樣的時候,給大家喝。

    果然,這湯燒好端上飯桌之後,便十分受到眾人的歡迎,即使馮氏幾人特意多燒了一些,可還是經不住人人兩碗不見底兒,卻還是嚷著要喝的趨勢。麵對大家捧著湯碗期待的眼神兒,馮氏也唯有樂嗬嗬的抱歉的宣布一聲兒,今兒個隻有這麽多了,想喝的還是明兒個再說吧。

    等吃完飯之後,所有人都聚在大堂裏烤火取暖,慢慢談著談著就說到現在文家的鹵肉生意上。

    ”大哥,小弟,鹵肉生意最近怎麽樣啊。“惠娘心裏存著些許擔心,先問出了口。

    ”二妹,你不用擔心,家裏的鹵肉生意很好,基本上現在每天加上一品鮮的訂購都有幾兩銀子的收入,前段時間還在商量以後和古老板簽訂合約將鹵肉買遍大齊國啊。“文世禮先出了聲,臉上都是一片喜意。不過想到另一件煩心事兒,臉色略微變了一點。

    ”大哥,是出了什麽岔子嗎?“惠娘是個細心的人,仔細看出文世禮的臉色的中帶有點點的愁苦。

    ”二妹,其實也沒什麽,就是養殖場的雞蛋鴨蛋什麽的太多了,孵雞蛋鴨蛋的根本用不完,剩下一大部分也賣

    不出去,所以這些日子壞掉的但實在是太多了。“張氏為惠娘解釋道。

    文家的養殖場每天都會產出很多鮮蛋來,古代家庭一般都喜歡自己飼養家禽,所以對鮮蛋的需求量不大,市場銷售很不穩定。

    而且古代也不比現代,可以把蛋放在冰箱裏保鮮,現在文家的養殖場裏麵產的雞蛋實在是太多了,寧玉瑤在一旁聽到聞家人的苦惱,不禁想到了前世的鮮蛋深加工。又經過一番打探,知道這個時代還沒有鬆花蛋出現,寧玉瑤想幹脆讓文家準備大力鬆花蛋產業。

    ”大舅小舅,我師父給我說過他知道有一種蛋叫鬆花蛋和鹹鴨蛋,特別是還可以弄鹵蛋啊,可以將鴨蛋的時間保存很長一段時間。“寧玉瑤站出來直接把主意提了出來。

    ”什麽是鬆花蛋和鹹鴨蛋?“文世禮聽到鹵蛋倒是若有所思了解一點,隻是寧玉瑤又說出自己完全不知道的東西,迫不及待的問道。

    ”鬆花蛋就是弄出來之後,蛋白呈半透明的褐色凝固體,蛋白表麵有鬆枝狀花紋,蛋黃呈深綠色凝固狀,有的具有糖心。而且切開後蛋塊色彩斑斕。食之清涼爽口,味道鮮美,最重要的是比鮮雞蛋要保存的時間長很多。“邊說還報出一大串眾人沒聽過的菜名:”還有鹹蛋更簡單了,將洗淨的鴨蛋放入帶蓋的壇子中,再撒上一層鹽,鹽鋪滿底部,再倒入用溫水化開的鹽水,然後再倒入少許的白酒,說這樣浸泡出來的鹹蛋才會出更多的油;將蓋子密封著蓋緊,放在陰涼處,過十多天後煮熟就可以食用;

    聽得文世禮眼睛都直了說:“看來這鬆花蛋和鹹鴨蛋是個好東西,隻是瑤瑤你師父把法子交給你了嗎?”

    “當然了,我可是記性很好的,把師父給我說的話牢牢記在腦中的呢,等會兒我就讓娘把鬆花蛋和鹹鴨蛋的製法用紙筆抄錄下來,到時候舅舅們就可以解決難題啦。”寧玉瑤帶著一副得意的的笑容。

    “好好好。”文世禮一把托起寧玉瑤親熱地說:“瑤丫頭可是舅舅的送財童子啊。”至於馮氏和文明德坐在一旁不停的點頭,這外孫女可是個福娃娃啊。

    等惠娘帶著寧玉瑤去寫配方,馮氏也帶著兩個兒媳一起去養殖場吩咐蔡大幾人收拾出雞蛋和鴨蛋100枚先做一些試試,另外文世禮和文世宣就跑去準備石灰、純堿、食鹽、大茴香、花椒,鬆柏枝、茶末、穀糠、草木灰之類的東西先備著。

    一切就緒之後,惠娘先按照寧玉瑤私下的一下提醒,帶著張氏和林氏先將花椒、大茴香、鬆柏枝

    放在鍋內,加水煮半小時,再加入食鹽、紅茶末煮,舀出後過濾取汁,待汁液稍冷卻後加入生石灰和純堿,充分攪拌,使其完全溶化。最後用手抓幾把草木灰加入,攪拌成糊狀。然後才吩咐蔡大和郭大家的將選好的鮮雞蛋,在糊漿中浸蘸一下,使其粘滿料漿,再滾上穀糠,裝缸密封。

    又弄五十個鹹鴨蛋放入壇中,等惠娘和寧玉瑤叮囑了什麽時候開封之後,就坐著馬車會梨花村裏去了。

    初四是灶祭日,恭迎灶神迴民間日,因為灶王爺要點查戶口,所以家家戶戶都要守在家裏,準備豐富果品,焚香點燭、施放鞭炮,以示恭迎。這天一整天全家人都得待在家。往年百首都沒貼過灶王爺的像,今年彎彎特意置年貨的時候買了一幅,貼在灶台邊,算是真正恭迎灶王爺迴來了。

    正月十五,元宵節,又稱花燈節,寧父帶著家人一起來到雲鎮上,望眼看去處處懸燈結彩,花式繁多,漂亮非常的花燈,掛滿各處,整個雲鎮都營造著濃濃的喜氣,火熾而美麗。有名的老鋪都要掛出幾百盞燈來,有的一律是花籃形狀的,有的清一色是牛角的,有的都是紗燈;有的各形各色,通通彩繪各種各樣的故事。

    賣花燈的到處都是,各式各樣的花燈讓被寧父抱著的寧玉瑤看得眼花繚亂,隻要是看到一些新的不同樣式的花燈,寧父都要專門為寧玉瑤講解一番,至少寧玉瑤覺得自己一路走來,什麽紗燈、花藍燈、龍鳳燈、棱角燈、金蓮燈、玉樓燈、荷花燈、芙蓉燈、秀才燈等,而且花燈的形狀十分豐富,有四方、六方、八角、圓珠、花籃、方勝、雙魚、葫蘆、盤長、艾葉、套環等許多品種。

    寧玉瑤津津有味的看這古代原滋原味的花燈會,才不得不感歎古代人民的智慧啊,就像剛才看到的紗燈是用麻紗或葛麻織物作燈麵製作而成,在花燈的上部和下部分別貼有金色的雲紋裝飾,底部配金色的穗邊和流蘇,美觀大方,喜慶吉祥。還有一種影紗燈則以各色麻紗蒙製,上麵多繪花鳥蟲魚、山水樓閣等,並配上金色雲紋裝飾及各色流蘇,更是五彩繽紛,爭奇鬥豔,更是為上元節增光添彩。

    除了這些,路邊還挨挨擠擠地擺著小攤,賣花燈的自然不少,還有就是賣吃食的擔子、也有胭脂水粉木梳、簪子的小攤子,也有吹糖人的,賣泥捏娃娃,大阿福,不一而足。走到開闊處,又有耍雜耍的,還有搭了的戲台子,吹拉彈唱、唱大戲的。

    鎮子郊外慢慢的放起天燈,象巨星似的飛到天空。今夜男男女女都出來踏月、看燈、看焰火,街上的

    人擁擠不動。在古代,女人們輕易不出門,但是她們可以在花燈節裏出門遊玩,而且年輕的未婚男女在今天還可以互贈荷包,隻要雙方都接受了之後,男方則日就選擇吉日登門求親。

    小孩子們買各種花炮燃放,“姐姐,你快看。”被惠娘抱著的寧玉淵指著不遠處一個鋪子的紗燈,裏麵有小鈴,風一吹就叮叮的響,果真是十分巧妙,惠娘和眾人一路走走停停欣賞著美麗的花燈,有時候上前看兩下。

    “爹,那是什麽燈,好好看,好精致。”寧玉瑤突然看到一個掛著的花燈。

    寧父望眼過去,為女兒解釋道:“瑤瑤,你看這是走馬燈,花燈需走馬燈為最佳。你看,走馬燈通常是在燈中置一轉輪,在其上貼好用彩紙剪成的各式人物、花鳥等形象,輪下點燃蠟燭,熱空氣上升,引起空氣對流,使輪子轉動,紙像也就隨之轉動,畫麵連續不斷,動感很強,引人入勝。”

    一旁的惠娘和寧玉瑤都閃著星星眼崇拜著望著寧父。

    “年輕人真是博學,這走馬燈可是我們店裏的鎮店之寶!”店鋪裏的一位老者走了過來!

    寧玉瑤好奇的用手撫摸著那花鼓燈,觸手柔滑,色澤亮麗,果然不凡。

    寧父看女兒一副很喜歡的樣子,對著老板說道:“掌櫃的你們這燈怎麽賣啊?”

    “小老兒這燈是不賣的。”掌櫃的卻是意味深長的搖搖頭:“今天是一年一度的花燈節,為了添彩老夫特意在此置了燈謎,隻要幾位能猜出來,小老兒分文不取。”掌櫃的笑眯眯的看著大家,周圍慢慢的聚了為了一群看熱鬧的百姓。

    在花燈節裏,很多店鋪都會用猜燈謎的方式來引起人們的注意,因為基本上的花燈用來做賭注的都是店子裏數一數二的,所以不管能否猜中,人們的興致還是極高的。

    “好吧!”寧父看著懷中的女兒水漉漉的眼睛望著自己,應聲道:“老板我要猜!”

    “那好吧!這盞燈裏一共有三個燈謎,我也不為難你,隻要你猜中兩個就行了!請吧!”老者往後退了退,看熱鬧的人已經圍的水泄不通了。

    寧父抱著寧玉瑤走到燈前,將手伸向燈內,拿出一個小紙條,慢慢打打開,周圍一片寂靜,仿佛都將唿吸摒了起來,想要瞧瞧眼前的人有何動作!

    寧父將紙條完全展開,寧玉瑤伸了伸頭,看著上麵“待到秋來九月八”幾個大字,下筆蒼勁有力,十分端正。

    寧父還是一副溫潤如初

    的模樣看著店鋪掌櫃的,定定的看著老板,嘴角上揚,繽紛的華燈下顯得如此的美好:“老板,可是惶惶不可終日。”

    “年輕人好智慧!這一題答對了!”老板收起了笑容,看著眼前這一大家子,當家人一副儒雅博學的氣質,最大的男孩跟父親的氣質很像都是一副翩翩如玉,倒是稍小的男孩大不一樣英目劍眉,炯炯有神。被當家人和其夫人抱在懷裏的男童女童長了個七八分的模樣,甚是可愛,老者眼神暗了暗,都是非同尋常的人啊。

    寧父又將手伸了進去,摸到另一個字條,拿了出來,打開細細的看了起來,“翠羽驚飛上碧空”這個倒是沒見過,寧玉瑤看著眼前的紙條不禁皺起了眉頭,大家都跟著緊張了起來,寧父沉默了一下問道:“這可是個字謎,碎字。”

    “年輕人連連猜中兩個燈謎,這走馬燈就是你們的了。”

    “承讓,承讓!”寧父將寧玉瑤放下,行了個文人禮,謙虛地說道。

    周圍的百姓眼裏已經多了許多讚許的神色了,有的佩服寧父的聰明,有的稱讚寧父學識的淵博。

    等店鋪掌櫃的取下的走馬燈,寧父又在店鋪裏買了幾個花燈,燈會一起去河邊聚在一起放。

    寧家的人隨著人流又向著河邊的方向前行,待到一處,寧玉瑤眼神聚在了一處,“好漂亮的麵具!”寧玉瑤看到一處攤位處掛滿了玲琅滿目的麵具不由讚歎道,紅色的白色的金色的,做成了各種各樣的形狀,讓寧玉瑤眼裏透著濃濃的喜歡說道:“爹,娘,我們去看看麵具吧,好漂亮。”

    “老爺夫人,來看看吧。這都是自家做的物件,好看得很。”攤主是為四十多歲的男人,穿著粗衣麻布倒是十分的幹淨清爽,

    “娘,我要這個!”寧玉瑤拿了一個純白色帶著兩根白色羽毛的麵具,十分歡喜的把玩著手裏的東西,還好奇將麵具戴了起來,高興地問:“爹,娘,好看嗎?”邊說還邊晃著腦袋。

    “好看,瑤瑤的眼光真好。”惠娘笑意盈盈的誇道。

    “娘,你們都選一個吧,我們全家都帶著麵具逛街,很好玩的。”寧玉瑤鼓動著惠娘,而寧玉磊和寧玉淵早就看上了自己喜歡的麵具,聽到妹妹(姐姐)的話馬上就指著自己喜歡的麵具說:“娘,我喜歡這個麵具。”

    “好好好,今天全家每人都買一個玩玩。”惠娘應道。

    等惠娘付了錢之後,正要離開的時候,寧玉瑤心有所感,迴頭望去,眼前打不遠處的

    有一個帶著麵具的少年,墨黑的長發用一頂白色的發冠束起,一身黑衣也掩不住他卓爾不群英姿,天生一副君臨天下王者氣勢,純白色的麵具遮蓋著上半邊臉,卻隱約看到了亮如星光般璀璨的眸子,泛著迷人的色澤,筆挺的身軀,就那麽站著,與寧玉瑤四目相對,宛如一塊無瑕美玉熔鑄而成玉人,即使靜靜地站在那裏,也是豐姿奇秀,神韻獨超,給人一種高貴清華感。

    等少年解開麵具,處眾人中,似珠玉在瓦石間。清秀而淡漠的容貌,俊美的臉龐,長長的睫毛在眼睛下方打上了一層厚厚的陰影。白皙的皮膚,一雙仿佛可以望穿前世今生所有哀愁的耀眼黑眸,顯得他更加不食人間煙火,整個人像是從畫卷中出走來的一般。隻是一見寧玉瑤的眼神望了過來,不由得唇角微揚。

    東風夜放花千樹,更吹落,星如雨。寶馬雕車香滿路,鳳蕭聲動,壺光轉,一夜魚龍舞。蛾兒雪柳黃金縷,笑語盈盈暗香去。眾裏尋他千百度,驀然迴首,那人卻在,火闌珊處

    “瑤兒,我迴來了。”景旭遠嘴唇微動,悄聲說著。

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