做主？做什麽主？
這事兒三夫人根本不敢告訴父母兄長，否則早就被怒責了。老夫人還願意給她臉麵，幫她隱瞞，她該感激。但想到這麽多年苦心經營全都落了空，她仍舊恨得咬牙。
都怪周氏那個賤人。
一個寡婦，不安安分分的在家呆著，撫育兒女，偏要出來勾三搭四。一進門，就奪了她的中饋不說，還要毀她的財路。
老天爺怎麽不開開眼，劈死這個不要臉的娼婦。
她懷著滿腔怨恨離開，到底意難平，迴去後就病了。正好，病著『閉門思過』。
榮安堂。
老夫人看向周氏，目光漸漸溫和下來，嘆了聲。
「這次多虧了你，不然我蕭家，就要被她給搬空了。」
「兒媳不敢居功。」
周氏低聲道：「這都多虧了阿菀。我想著她已定親，還是應讓她早早學學管家權。那日管事來交帳本，她便在我那。從前我們家就是做吃食買賣的，她對這些帳目她最是了解。但弟妹畢竟掌管中饋多年，我也怕她記差了，誤會了弟妹，所以特意讓人去查過，這才敢來叨擾母親。」
他們家在北地生活了十幾年，老夫人是知道的。
前幾個月那個季氏點心鋪的冰皮月餅，炒的沸沸揚揚，她也吃過。後麵季氏火鍋出來，她便知和那丫頭有關。
餘氏大底以為他們已住在周府，很多事無需親力親為，而且南方和北方物價多少有些差異，周氏初掌中饋也不敢直接拿她開刀，興許可以矇混過關。誰知道那丫頭眼睛毒辣，一眼就看穿了餘氏的把戲。
「阿菀是個聰明的姑娘，也是你教導有方。如果你弟妹有你半分的賢良，我也不想操勞太過。可惜…」
她知道餘氏慣來喜歡爭強好勝，但好歹也算出身名門，餘家父兄也都還算為人正派。卻不想，教養出的女兒竟這般的淺薄狹隘。平時打罵姨娘苛待庶出子女也就罷了，就算從中公抽些油水貼補私用，她也可以睜隻眼閉隻眼。卻沒想到，餘氏貪墨了那麽多錢來置辦私產。
簡直膽大包天！
「家醜不可外揚啊。」
縱然知道餘氏犯下大錯，卻也不能處置太過。
休妻嗎？那就等於把家醜宣揚得人盡皆知，讓所有人都來看蕭家的笑話。所以，這事兒隻能高高拿起輕輕放下。
把餘氏貪墨的那些錢全都收迴來，私產充公，中饋之權也繳獲了。罰她禁足，也就等於敲打。底下的人心裏自然就有了數，以後再不敢聽餘氏差遣。當然，該處置的還是得處置。
抓一兩個出來，足以殺一儆百，敲山震虎。
周氏自然懂這個道理，牽一髮而動全身，如果所有人全都處置個幹幹淨淨，也就等於告訴外人，蕭府內宅不寧。而且發落了那些管事的，新人又不熟悉內務，這麽替換上去，也容易出亂子。
「母親放心，兒媳曉得的。」
老夫人點點頭，「你是個有分寸的，我放心。」頓了頓，道：「你弟妹糊塗，我不能讓蕭家的子孫折損於她手中。姝姐兒脾氣隨了她娘，這麽下去以後不定會闖出什麽禍來。阿菀是長姐，又沉穩又聰慧，以後讓她多過來坐坐，也給那幾個小的做典範，讓她們多學學，沒得一個個的關在府裏都成了井底之蛙，學得跟你弟妹一樣膚淺。日後出府走動，讓人看了笑話去。」
言下之意，便是真正拿季菀當蕭家姑娘來看待了。
周氏眉眼含笑，「孝順長輩，本是她應該做的。她性子又跳脫，正好來母親跟前學幾分沉靜，母親不嫌她叨擾就好。」
老夫人笑笑。
在周氏過門前，她就進宮和做皇後的長女深談過一次。長女誇讚季家那姑娘蕙質蘭心，非一般女子的小聰明，言行舉止也落落大方，當得起『名門貴女』的頭銜。
就連她那素來冷傲的長孫，都聽那丫頭的話。姝丫頭那個脾氣，正好可以在那姑娘手上磨一磨。三房那幾個庶出的，也多學學，看看人家是怎麽一掃農門的小家子氣，變成如今這般的端莊優雅，大方得體的。
周氏迴去後便對長女傳達了老夫人的話，季菀倒是有些驚訝。
「娘，三房的蕭姝，脾氣可比季雲還大。又是從小嬌生慣養的，可吃不得苦。那次在阿雯那，她估計心裏對我也有怨。讓我去教導她，她非恨不得把我活吞了不可。」
說實在的，蕭姝怎麽說也是嫡女，可言行舉止，為人處世的做派，還不如她那幾個庶出的姐妹。
由此可見，三夫人這個做娘的教育有多失敗。
所以對於老夫人要親自撫育蕭姝這一點，季菀十分贊成。否則蕭姝這脾氣，長大了絕對是一野蠻驕狂的千金大小姐，在家也就罷了，嫁人後不定會惹出什麽大亂子來，到時候還得娘家去給她收拾殘局。
三夫人如果聰明，就該感激老夫人的用心良苦。
還有蕭貞那幾個姑娘，如果三夫人是個賢惠的嫡母，撫養庶女本是應當。偏偏她眼皮子淺又小肚雞腸，對庶出的子女又心懷不滿，教出來的孩子，怕不是自閉膽小就是跟她一樣偏激狹隘。
三夫人一味的想著自己的麵子，絲毫沒有顧忌到整個蕭家的顏麵。她既想靠著蕭家風光，又想靠著蕭家發財，卻又絲毫不願為蕭家付出。
幸虧母親嫁過來了，要不然蕭家遲早被那女人敗光。
所以娶妻娶賢，真的是至理名言啊。
「你祖母看重你，才讓你過去。」周氏慈愛的看著長女，「你們三個雖沒有入蕭家族譜，但現在隨我改嫁來到蕭府，在外人看來，你們就是蕭家的姑娘少爺，代表的是蕭家。蕭家的姑娘若有個行差踏錯，你們也會跟著受累。所謂一榮俱榮一損俱損，就是這個道理。你祖母說得對，你為長。你祖母和父親都認了你做蕭家姑娘，蕭姝若是對你不敬，你有教訓她的資格。」
「好吧，我聽您的。」
季菀展眉一笑，「祖母知道我開店也沒說什麽，我很感激。她老人家慈善溫和，又這麽看得起我，我總要有所報答才是。」
周氏欣慰的摸摸女兒的頭，又問起另一件事。
「你不是要開始做醬板鴨了嗎？迴門那日我與你二舅母說了，她會派人去莊子和城外農莊裏傳話，把鴨子運去作坊。作坊畢竟雜亂，你第一日過去看看就成，不用日日親臨。等賣完了，你讓管事的過來迴話便是。」
「好。」
作坊那邊是曾元一家人在打理，就連打雜的，都是周府撥過去的家生子，賣身契都在她手上，全都是信得過的人。
今年收購的鴨子多，醬板鴨估計得賣半個多月。等休息一段時間，正好下個月就可以賣臘腸臘肉了。
臘肉很多人都會做，但有些人家嫌麻煩，不會自己做。而且那東西，也不是人人都做出來一個味。等她的臘腸推銷出去後，就不信臘肉賣不出去。
最難處理的是豬下水。
以前在北方，她的豬下水都是直接賣給醉仙居。現在在京城，賣給誰？思索許久後，她想到了西郊建廠的那些工人。
那裏人多，夥食也不挑剔，廚子做什麽他們就吃什麽。她隻要帶廚子過去，親自把那些豬下水做出來，保準他們一吃難忘。
豬下水嘛，也就可以通過他們推銷出去了。
打定主意，第二天季菀就讓人去安國公府給陸非煙遞了帖子，邀她到火鍋店一聚。
小姐妹倆有一段時間沒見了，一進門陸非煙就給季菀來了個大大的擁抱。
「阿菀，你終於想起我了，你都不知道，這段時間我娘天天琢磨著要給我定親，還拖了我長姐給相看人，我都快煩死了。」
她嘟著嘴，一臉的鬱悶。
季菀拉著她坐下，「你娘和你姐姐那不都是為你好嗎。放心啦，她們肯定會給你擇一個好夫婿，不會讓你吃虧的。」
陸非煙癟癟嘴，「對了，你難得約我出來，是不是有什麽事？」
「有。」季菀看著她，「我想讓你幫我給你三哥帶幾句話，請他幫個忙。」
陸非煙眼珠子咕嚕嚕的轉，立即被挑起了好奇心，「什麽話啊？你放心，你的事兒我三哥絕對鞠躬盡瘁也給你辦成。」
「沒那麽誇張。」
季菀笑笑，給她說了自己的想法。
陸非煙立即瞪大眼睛，不可思議道：「豬下水也能吃？」
「當然了。」
季菀道：「你哥也是吃過的，怎麽，不相信我的廚藝？」
「哪能啊。」陸非煙立即又笑起來，「你做什麽都好吃，我當然相信你。哼，三哥也真是的，有好東西自己獨享，都不告訴我，等他晚上迴來，我一定要找他要個說法。」
季菀輕笑。
「阿菀啊，你說你廚藝那麽好，又會那麽多稀奇古怪的菜式，怎麽不自己開個酒樓？」陸非煙歪頭看著她，「開酒樓的利潤可比你火鍋店要高，你也少操些心。」
「我也想過啊。」
季菀嘆了聲，「但我已開了火鍋，而且是獨家的，你看那些模仿的，誰有我的店生意好？哪怕是請了名廚，也比不得我店裏的客流量。這意味著，我以後可以在全國開分店，照樣是獨一家。可酒樓不一樣，尤其京城這樣的地方，貴胄雲集。人家去酒樓，大多不是去吃的，而是去談事，喝酒的。而且老招牌，是有一定背景的，人家會保證隱秘性。我開個酒樓，頂多就能保證客人的胃。我還得費心調教廚子，還得設定另外一套管理方案，會很麻煩的。即便我能籠絡一批隻為吃的食客，也能保證收益，酒樓從何處來呢？要知道，酒樓這樣的行業，必須要地段好，才能保證客流量。但地段好的，人家都做了很多年了，有口碑有主顧，誰願意把酒樓盤給我？難道你讓我去尋個偏僻的地方重建一個酒樓？浪費精力財力不說，也無法宣傳，那我還不得虧死？」
「也是。」
陸非煙再次感嘆自己沒有做生意的天分。
「那這麽說，你以後還是要開火鍋分店？」
「嗯。」季菀點頭，目光裏燃起一簇火花，「我的目標便是在全國各地都開一家季氏火鍋，讓火鍋風靡整個大燕甚至塞外。」
陸非煙看著她亮得驚人的目光，心中忽然升起一股豪情。
「阿菀，要不，我也入夥吧。你開分店的時候，我投一半的錢，也可以提供人手，到時候你給我分紅，怎麽樣？」
「好啊。」
季菀眉眼彎彎，很爽快的應了，而後又皺眉。
「可是，你父母會答應嗎？」
「放心啦，沒事的。」陸非煙笑眯眯道：「名門貴族們誰家沒幾個鋪子？又不需要我天天拋頭露麵的跟人談生意，你不也是做幕後老闆麽？我爹娘不是那麽迂腐的人，會同意的。」
「那咱們就說定了，等我決定開分店的時候，就派人告訴你。」
「嗯，一言為定！」
兩個小姑娘，就這麽達成了共識，也為將來火鍋風靡全國打好了基礎。
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這事兒三夫人根本不敢告訴父母兄長，否則早就被怒責了。老夫人還願意給她臉麵，幫她隱瞞，她該感激。但想到這麽多年苦心經營全都落了空，她仍舊恨得咬牙。
都怪周氏那個賤人。
一個寡婦，不安安分分的在家呆著，撫育兒女，偏要出來勾三搭四。一進門，就奪了她的中饋不說，還要毀她的財路。
老天爺怎麽不開開眼，劈死這個不要臉的娼婦。
她懷著滿腔怨恨離開，到底意難平，迴去後就病了。正好，病著『閉門思過』。
榮安堂。
老夫人看向周氏，目光漸漸溫和下來，嘆了聲。
「這次多虧了你，不然我蕭家，就要被她給搬空了。」
「兒媳不敢居功。」
周氏低聲道：「這都多虧了阿菀。我想著她已定親，還是應讓她早早學學管家權。那日管事來交帳本，她便在我那。從前我們家就是做吃食買賣的，她對這些帳目她最是了解。但弟妹畢竟掌管中饋多年，我也怕她記差了，誤會了弟妹，所以特意讓人去查過，這才敢來叨擾母親。」
他們家在北地生活了十幾年，老夫人是知道的。
前幾個月那個季氏點心鋪的冰皮月餅，炒的沸沸揚揚，她也吃過。後麵季氏火鍋出來，她便知和那丫頭有關。
餘氏大底以為他們已住在周府，很多事無需親力親為，而且南方和北方物價多少有些差異，周氏初掌中饋也不敢直接拿她開刀，興許可以矇混過關。誰知道那丫頭眼睛毒辣，一眼就看穿了餘氏的把戲。
「阿菀是個聰明的姑娘，也是你教導有方。如果你弟妹有你半分的賢良，我也不想操勞太過。可惜…」
她知道餘氏慣來喜歡爭強好勝，但好歹也算出身名門，餘家父兄也都還算為人正派。卻不想，教養出的女兒竟這般的淺薄狹隘。平時打罵姨娘苛待庶出子女也就罷了，就算從中公抽些油水貼補私用，她也可以睜隻眼閉隻眼。卻沒想到，餘氏貪墨了那麽多錢來置辦私產。
簡直膽大包天！
「家醜不可外揚啊。」
縱然知道餘氏犯下大錯，卻也不能處置太過。
休妻嗎？那就等於把家醜宣揚得人盡皆知，讓所有人都來看蕭家的笑話。所以，這事兒隻能高高拿起輕輕放下。
把餘氏貪墨的那些錢全都收迴來，私產充公，中饋之權也繳獲了。罰她禁足，也就等於敲打。底下的人心裏自然就有了數，以後再不敢聽餘氏差遣。當然，該處置的還是得處置。
抓一兩個出來，足以殺一儆百，敲山震虎。
周氏自然懂這個道理，牽一髮而動全身，如果所有人全都處置個幹幹淨淨，也就等於告訴外人，蕭府內宅不寧。而且發落了那些管事的，新人又不熟悉內務，這麽替換上去，也容易出亂子。
「母親放心，兒媳曉得的。」
老夫人點點頭，「你是個有分寸的，我放心。」頓了頓，道：「你弟妹糊塗，我不能讓蕭家的子孫折損於她手中。姝姐兒脾氣隨了她娘，這麽下去以後不定會闖出什麽禍來。阿菀是長姐，又沉穩又聰慧，以後讓她多過來坐坐，也給那幾個小的做典範，讓她們多學學，沒得一個個的關在府裏都成了井底之蛙，學得跟你弟妹一樣膚淺。日後出府走動，讓人看了笑話去。」
言下之意，便是真正拿季菀當蕭家姑娘來看待了。
周氏眉眼含笑，「孝順長輩，本是她應該做的。她性子又跳脫，正好來母親跟前學幾分沉靜，母親不嫌她叨擾就好。」
老夫人笑笑。
在周氏過門前，她就進宮和做皇後的長女深談過一次。長女誇讚季家那姑娘蕙質蘭心，非一般女子的小聰明，言行舉止也落落大方，當得起『名門貴女』的頭銜。
就連她那素來冷傲的長孫，都聽那丫頭的話。姝丫頭那個脾氣，正好可以在那姑娘手上磨一磨。三房那幾個庶出的，也多學學，看看人家是怎麽一掃農門的小家子氣，變成如今這般的端莊優雅，大方得體的。
周氏迴去後便對長女傳達了老夫人的話，季菀倒是有些驚訝。
「娘，三房的蕭姝，脾氣可比季雲還大。又是從小嬌生慣養的，可吃不得苦。那次在阿雯那，她估計心裏對我也有怨。讓我去教導她，她非恨不得把我活吞了不可。」
說實在的，蕭姝怎麽說也是嫡女，可言行舉止，為人處世的做派，還不如她那幾個庶出的姐妹。
由此可見，三夫人這個做娘的教育有多失敗。
所以對於老夫人要親自撫育蕭姝這一點，季菀十分贊成。否則蕭姝這脾氣，長大了絕對是一野蠻驕狂的千金大小姐，在家也就罷了，嫁人後不定會惹出什麽大亂子來，到時候還得娘家去給她收拾殘局。
三夫人如果聰明，就該感激老夫人的用心良苦。
還有蕭貞那幾個姑娘，如果三夫人是個賢惠的嫡母，撫養庶女本是應當。偏偏她眼皮子淺又小肚雞腸，對庶出的子女又心懷不滿，教出來的孩子，怕不是自閉膽小就是跟她一樣偏激狹隘。
三夫人一味的想著自己的麵子，絲毫沒有顧忌到整個蕭家的顏麵。她既想靠著蕭家風光，又想靠著蕭家發財，卻又絲毫不願為蕭家付出。
幸虧母親嫁過來了，要不然蕭家遲早被那女人敗光。
所以娶妻娶賢，真的是至理名言啊。
「你祖母看重你，才讓你過去。」周氏慈愛的看著長女，「你們三個雖沒有入蕭家族譜，但現在隨我改嫁來到蕭府，在外人看來，你們就是蕭家的姑娘少爺，代表的是蕭家。蕭家的姑娘若有個行差踏錯，你們也會跟著受累。所謂一榮俱榮一損俱損，就是這個道理。你祖母說得對，你為長。你祖母和父親都認了你做蕭家姑娘，蕭姝若是對你不敬，你有教訓她的資格。」
「好吧，我聽您的。」
季菀展眉一笑，「祖母知道我開店也沒說什麽，我很感激。她老人家慈善溫和，又這麽看得起我，我總要有所報答才是。」
周氏欣慰的摸摸女兒的頭，又問起另一件事。
「你不是要開始做醬板鴨了嗎？迴門那日我與你二舅母說了，她會派人去莊子和城外農莊裏傳話，把鴨子運去作坊。作坊畢竟雜亂，你第一日過去看看就成，不用日日親臨。等賣完了，你讓管事的過來迴話便是。」
「好。」
作坊那邊是曾元一家人在打理，就連打雜的，都是周府撥過去的家生子，賣身契都在她手上，全都是信得過的人。
今年收購的鴨子多，醬板鴨估計得賣半個多月。等休息一段時間，正好下個月就可以賣臘腸臘肉了。
臘肉很多人都會做，但有些人家嫌麻煩，不會自己做。而且那東西，也不是人人都做出來一個味。等她的臘腸推銷出去後，就不信臘肉賣不出去。
最難處理的是豬下水。
以前在北方，她的豬下水都是直接賣給醉仙居。現在在京城，賣給誰？思索許久後，她想到了西郊建廠的那些工人。
那裏人多，夥食也不挑剔，廚子做什麽他們就吃什麽。她隻要帶廚子過去，親自把那些豬下水做出來，保準他們一吃難忘。
豬下水嘛，也就可以通過他們推銷出去了。
打定主意，第二天季菀就讓人去安國公府給陸非煙遞了帖子，邀她到火鍋店一聚。
小姐妹倆有一段時間沒見了，一進門陸非煙就給季菀來了個大大的擁抱。
「阿菀，你終於想起我了，你都不知道，這段時間我娘天天琢磨著要給我定親，還拖了我長姐給相看人，我都快煩死了。」
她嘟著嘴，一臉的鬱悶。
季菀拉著她坐下，「你娘和你姐姐那不都是為你好嗎。放心啦，她們肯定會給你擇一個好夫婿，不會讓你吃虧的。」
陸非煙癟癟嘴，「對了，你難得約我出來，是不是有什麽事？」
「有。」季菀看著她，「我想讓你幫我給你三哥帶幾句話，請他幫個忙。」
陸非煙眼珠子咕嚕嚕的轉，立即被挑起了好奇心，「什麽話啊？你放心，你的事兒我三哥絕對鞠躬盡瘁也給你辦成。」
「沒那麽誇張。」
季菀笑笑，給她說了自己的想法。
陸非煙立即瞪大眼睛，不可思議道：「豬下水也能吃？」
「當然了。」
季菀道：「你哥也是吃過的，怎麽，不相信我的廚藝？」
「哪能啊。」陸非煙立即又笑起來，「你做什麽都好吃，我當然相信你。哼，三哥也真是的，有好東西自己獨享，都不告訴我，等他晚上迴來，我一定要找他要個說法。」
季菀輕笑。
「阿菀啊，你說你廚藝那麽好，又會那麽多稀奇古怪的菜式，怎麽不自己開個酒樓？」陸非煙歪頭看著她，「開酒樓的利潤可比你火鍋店要高，你也少操些心。」
「我也想過啊。」
季菀嘆了聲，「但我已開了火鍋，而且是獨家的，你看那些模仿的，誰有我的店生意好？哪怕是請了名廚，也比不得我店裏的客流量。這意味著，我以後可以在全國開分店，照樣是獨一家。可酒樓不一樣，尤其京城這樣的地方，貴胄雲集。人家去酒樓，大多不是去吃的，而是去談事，喝酒的。而且老招牌，是有一定背景的，人家會保證隱秘性。我開個酒樓，頂多就能保證客人的胃。我還得費心調教廚子，還得設定另外一套管理方案，會很麻煩的。即便我能籠絡一批隻為吃的食客，也能保證收益，酒樓從何處來呢？要知道，酒樓這樣的行業，必須要地段好，才能保證客流量。但地段好的，人家都做了很多年了，有口碑有主顧，誰願意把酒樓盤給我？難道你讓我去尋個偏僻的地方重建一個酒樓？浪費精力財力不說，也無法宣傳，那我還不得虧死？」
「也是。」
陸非煙再次感嘆自己沒有做生意的天分。
「那這麽說，你以後還是要開火鍋分店？」
「嗯。」季菀點頭，目光裏燃起一簇火花，「我的目標便是在全國各地都開一家季氏火鍋，讓火鍋風靡整個大燕甚至塞外。」
陸非煙看著她亮得驚人的目光，心中忽然升起一股豪情。
「阿菀，要不，我也入夥吧。你開分店的時候，我投一半的錢，也可以提供人手，到時候你給我分紅，怎麽樣？」
「好啊。」
季菀眉眼彎彎，很爽快的應了，而後又皺眉。
「可是，你父母會答應嗎？」
「放心啦，沒事的。」陸非煙笑眯眯道：「名門貴族們誰家沒幾個鋪子？又不需要我天天拋頭露麵的跟人談生意，你不也是做幕後老闆麽？我爹娘不是那麽迂腐的人，會同意的。」
「那咱們就說定了，等我決定開分店的時候，就派人告訴你。」
「嗯，一言為定！」
兩個小姑娘，就這麽達成了共識，也為將來火鍋風靡全國打好了基礎。
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