依照李昌他們那兒的規矩，父親亡故後兒子得守孝三年，他又是長子不得擅離父親的墓所。這樣一來，這三年內他再怎麽也無法來幽州了，經營茶樓一事隻得暫且作罷。原也想過將茶樓出租三年，三年後他再收迴來經營。隻是他並非本地人，此地最好的朋友也就是茶樓原東家又動身去了燕京，這兒再也沒有信得過的人能替他收租，出租一事就有些不大穩妥。加上家裏人又說外麵再好也不如家鄉，總勸他迴鄉之後就不要再出來了，上了年紀的他聽多了倒也有些意動。一番苦思之後，他最終決定把包括茶樓在內的恆產全部脫手，整理幹淨之後踏踏實實地迴鄉做個富家翁。
李昌在幽都闖蕩近二十年，置下來的產業說多不多，說少也絕在不少，他這番收拾的動靜還挺大。春華堂就在這條街上，薑荷蓮子自然也聽說了。聞訊後，她當即去實地考察了一番，發現那茶樓除了位置差了點兒，經過一番簡單的修繕後，看上去已經相當不錯。她覺得趙四娘或許會感興趣，便在第一時間告知了那茶樓轉讓的消息。
趙四娘一看，果然不錯；再一問價格，完全能夠接受。當場就拍板決定買下。然而，這時李昌提出要買茶樓可以，但必須答應兩個要求。趙四娘聽後，就有些為難了。
趙四娘一心想在餐飲方麵有所建樹，她買下這家茶樓，自然不是用它來做茶樓生意，而是想把它改成一家小酒樓。確切的說，是一家專營熏燒和烤鴨的酒樓。如今她家在梧桐街上的那些鋪子中當屬熟食鋪生意最佳，諸多熟食中又以熏燒和烤鴨賣得最好。幾乎從早到晚都有客人為了買這兩樣而排隊等候。那間小小的鋪子明顯鋪排不開，趙四娘一直想在附近找個大些鋪麵，這家茶樓正合她的心意。趙四娘相信，秘製的熏燒和烤鴨，再加上自家出品的佳釀（盡管這佳釀是哪種酒還沒確定，但她覺得問題不大），定能吸引來更多客人。從而把生意做大做強。
然而。這會兒李昌告訴她說，茶樓的原東家再三囑咐過，最好不要把茶樓另作他用。實在要改作他用。也至多是改成筆墨鋪子、綢緞莊之類不用動火的鋪子，像酒樓這種整天油煙熏天的鋪子是萬萬不行的。上述是第一個要求，就已經夠讓人為難的了。可這還不算完，還有第二個。那就是鋪子裏必須繼續任用茶樓裏的老掌櫃。
看在茶樓確實不錯的份上，不讓開酒樓就算了。趙四娘家產品夠多，實在不行她還可以開個和食品相關的雜貨鋪，關於第一條做些退讓也是可以的。但第二條呢，那可是塞人。塞個不知根不知底的大活人進來，人好倒還罷了，這人要是不好。她找誰哭去？
若說為了拿下茶樓，就先口頭上把兩個條件都給應下。等到簽下契約。她就尋個由頭把人給踢出去，接著再把茶樓改作酒樓，這種做法並不違背律法，不是不能為之。然而，這違背了人與人之間的信義。趙四娘這人是有些世故，但做人的底線她還是有的，還做不出這種出爾反爾的事情來。因而，她是真的為難了。
麵對這麽讓人為難的事兒，趙四娘原想著再考慮考慮的，可人家李昌急著迴家呀，沒時間讓她慢慢琢磨了。當時不停地被催著下決定的她忽然聽說另有買家看上了這間茶樓，貌似對方還肯答應那兩個條件，登時就急了。頭腦一熱之下，便迅速下手買了下來。
如今冷靜下來之後，她才發現自個兒花錢捧迴了個燙手的山芋。
怎麽辦？她該拿著這茶樓如何是好呀？為嘛有一種砸在手裏的感覺？果然，衝動購物要不得呀！
就在這個時候，辦事果決的趙三娘出場了。
趙三娘前些日子就聽說趙四娘收購下了一家茶樓，卻遲遲不見那茶樓擺開重整開張的架勢，心裏就納悶兒了。這天她終於結束了開發新甜品的事宜，一得了空便向趙四娘詢問其中的緣故。
一聽是這麽迴事兒，趙三娘轉身就找來家住附近的夥計，打聽起那掌櫃的為人。在得到肯定的迴複後，二話不說就拍板讓掌櫃留下，還讓茶樓裏的說書先生一並留了下來。就因為她聽那說書先生說過兩次書，覺得還不錯。緊接著她就拉著趙四娘直奔茶樓，在那兒裏裏外外轉了兩圈後她便指出，茶館裏光賣茶水瓜子太單調，還得添些甜品才好，就打算從自己甜品坊裏選些合適的搬過來。因想著自個兒新研製出來的那幾款甜品必須趁熱才好吃，還是在茶樓裏現做比較好，她就立刻派夥計去找瓦匠，打算模仿著甜品坊的後廚，在茶水間隔壁搭間新的廚房。想了想，又讓人把木匠找來，準備打兩個甜品展示櫃。再想想，還得……她一邊隨心所欲地四處改造，一邊還不忘寬慰那掌櫃，說道：做甜品的油煙有限，絕對達不到煙熏火燎的程度，讓他隻管放心。
一家兩層樓的茶樓，趙三娘不過花了半天時間，就把改造計劃全部擬好。整個過程一氣嗬成，毫不拖泥帶水。
茶樓和春華堂在同一條街上，薑荷蓮子見趙三娘姐妹聯袂而來，看那氣勢仿佛是要大幹一場。於是熱心的她便放下自家鋪子裏的活計，跑過來幫忙。到了之後就看見趙三娘一個人連軸兒轉，她和趙四娘都不要說插手了，就連話都沒能插上幾句。
直到趙三娘交代得差不多了，趙四娘這才反應過來：咦？我有說過自家要開茶樓嗎？在她諸多的投資預想中，茶餐廳或許有，但絕沒有茶樓這一項呀！
可都到這個時候了，說什麽都晚了。既然趙三娘對經營茶樓這麽感興趣，趙四娘索性就把茶樓的經營全權交給了她，自個兒則當起了甩手掌櫃。(未完待續。)
李昌在幽都闖蕩近二十年，置下來的產業說多不多，說少也絕在不少，他這番收拾的動靜還挺大。春華堂就在這條街上，薑荷蓮子自然也聽說了。聞訊後，她當即去實地考察了一番，發現那茶樓除了位置差了點兒，經過一番簡單的修繕後，看上去已經相當不錯。她覺得趙四娘或許會感興趣，便在第一時間告知了那茶樓轉讓的消息。
趙四娘一看，果然不錯；再一問價格，完全能夠接受。當場就拍板決定買下。然而，這時李昌提出要買茶樓可以，但必須答應兩個要求。趙四娘聽後，就有些為難了。
趙四娘一心想在餐飲方麵有所建樹，她買下這家茶樓，自然不是用它來做茶樓生意，而是想把它改成一家小酒樓。確切的說，是一家專營熏燒和烤鴨的酒樓。如今她家在梧桐街上的那些鋪子中當屬熟食鋪生意最佳，諸多熟食中又以熏燒和烤鴨賣得最好。幾乎從早到晚都有客人為了買這兩樣而排隊等候。那間小小的鋪子明顯鋪排不開，趙四娘一直想在附近找個大些鋪麵，這家茶樓正合她的心意。趙四娘相信，秘製的熏燒和烤鴨，再加上自家出品的佳釀（盡管這佳釀是哪種酒還沒確定，但她覺得問題不大），定能吸引來更多客人。從而把生意做大做強。
然而。這會兒李昌告訴她說，茶樓的原東家再三囑咐過，最好不要把茶樓另作他用。實在要改作他用。也至多是改成筆墨鋪子、綢緞莊之類不用動火的鋪子，像酒樓這種整天油煙熏天的鋪子是萬萬不行的。上述是第一個要求，就已經夠讓人為難的了。可這還不算完，還有第二個。那就是鋪子裏必須繼續任用茶樓裏的老掌櫃。
看在茶樓確實不錯的份上，不讓開酒樓就算了。趙四娘家產品夠多，實在不行她還可以開個和食品相關的雜貨鋪，關於第一條做些退讓也是可以的。但第二條呢，那可是塞人。塞個不知根不知底的大活人進來，人好倒還罷了，這人要是不好。她找誰哭去？
若說為了拿下茶樓，就先口頭上把兩個條件都給應下。等到簽下契約。她就尋個由頭把人給踢出去，接著再把茶樓改作酒樓，這種做法並不違背律法，不是不能為之。然而，這違背了人與人之間的信義。趙四娘這人是有些世故，但做人的底線她還是有的，還做不出這種出爾反爾的事情來。因而，她是真的為難了。
麵對這麽讓人為難的事兒，趙四娘原想著再考慮考慮的，可人家李昌急著迴家呀，沒時間讓她慢慢琢磨了。當時不停地被催著下決定的她忽然聽說另有買家看上了這間茶樓，貌似對方還肯答應那兩個條件，登時就急了。頭腦一熱之下，便迅速下手買了下來。
如今冷靜下來之後，她才發現自個兒花錢捧迴了個燙手的山芋。
怎麽辦？她該拿著這茶樓如何是好呀？為嘛有一種砸在手裏的感覺？果然，衝動購物要不得呀！
就在這個時候，辦事果決的趙三娘出場了。
趙三娘前些日子就聽說趙四娘收購下了一家茶樓，卻遲遲不見那茶樓擺開重整開張的架勢，心裏就納悶兒了。這天她終於結束了開發新甜品的事宜，一得了空便向趙四娘詢問其中的緣故。
一聽是這麽迴事兒，趙三娘轉身就找來家住附近的夥計，打聽起那掌櫃的為人。在得到肯定的迴複後，二話不說就拍板讓掌櫃留下，還讓茶樓裏的說書先生一並留了下來。就因為她聽那說書先生說過兩次書，覺得還不錯。緊接著她就拉著趙四娘直奔茶樓，在那兒裏裏外外轉了兩圈後她便指出，茶館裏光賣茶水瓜子太單調，還得添些甜品才好，就打算從自己甜品坊裏選些合適的搬過來。因想著自個兒新研製出來的那幾款甜品必須趁熱才好吃，還是在茶樓裏現做比較好，她就立刻派夥計去找瓦匠，打算模仿著甜品坊的後廚，在茶水間隔壁搭間新的廚房。想了想，又讓人把木匠找來，準備打兩個甜品展示櫃。再想想，還得……她一邊隨心所欲地四處改造，一邊還不忘寬慰那掌櫃，說道：做甜品的油煙有限，絕對達不到煙熏火燎的程度，讓他隻管放心。
一家兩層樓的茶樓，趙三娘不過花了半天時間，就把改造計劃全部擬好。整個過程一氣嗬成，毫不拖泥帶水。
茶樓和春華堂在同一條街上，薑荷蓮子見趙三娘姐妹聯袂而來，看那氣勢仿佛是要大幹一場。於是熱心的她便放下自家鋪子裏的活計，跑過來幫忙。到了之後就看見趙三娘一個人連軸兒轉，她和趙四娘都不要說插手了，就連話都沒能插上幾句。
直到趙三娘交代得差不多了，趙四娘這才反應過來：咦？我有說過自家要開茶樓嗎？在她諸多的投資預想中，茶餐廳或許有，但絕沒有茶樓這一項呀！
可都到這個時候了，說什麽都晚了。既然趙三娘對經營茶樓這麽感興趣，趙四娘索性就把茶樓的經營全權交給了她，自個兒則當起了甩手掌櫃。(未完待續。)