有了這個想法之後,李恆不再將村裏收購到的農作物和家禽全部賣出。
他想預備一些作為儲糧,自己可以在家研究燒菜做飯。
同時,他也摸清了大部分人的口味。
南溪村所在的市處於華夏南方,南方人普遍喜歡較為清淡的口味。
在設計菜式的過程中,他也必須設計出符合小眾口味的菜肴。
一連幾天,他一直在廚房中渡過。
一日,陳秀秀推門而入,恰好李俊德外出到田間幹農活,李恆獨自在家。
見此,陳秀秀一臉惱怒。
已經大半個星期過去了。
他完全沒有一點點消息,哪怕一個表情也沒有給自己發去。
陳秀秀最頭疼的就是遇到這種事,隻要李恆不搭理自己,她的小心思就會發作,患得患失的心態會讓她無暇顧及工作。
所以,她不得不放下手頭上的工作,來到李恆家中,然而,她卻看到李恆滿臉喜笑的樣子,這一刻,陳秀秀的心是火著的。
於是,她推開廚房的門,想要狠狠罵他一頓。
然而,門一開,一股濃濃的大骨頭味傳入鼻腔中,順著自己的唿吸道,進入自己的身體當中。
頓時,整個人精神起來。
似乎這股味道有著提神醒腦的作用,足以消除自己一身的疲憊和負能量情緒。
“好香啊!”
陳秀秀忍不住道。
“咦,你來了啊!來來來,大老板,你來給我嚐嚐,看看我做的飯味道如何。”
李恆興奮地搓了搓手。
陳秀秀連忙走了過來,看著那一鍋熱騰騰的湯,迫不及待拿著碗舀了一大勺子。
一口接著一口,不停往嘴裏送去。
雖然自己籌備開業的餐館聘請了頂級廚師,但是,他們做出的菜肴完全無法同此道菜相提並論。
喝過這碗湯的人,不知道的人估計以為出自於那位頂級廚師之手。
誰也不會想到這是一個沒有任何廚師經驗的小農民。
“別急,慢慢來。
感覺怎麽樣啊?
我可需要你的評價。”
李恆尷尬道。
陳秀秀一臉期待道:“這是我喝過最完美的湯了,目前還沒有人能比得上。
可惜你不願意到我店裏去。
如果你去了,肯定會吸引很多迴頭客。”
李恆笑道:“那麽誇張?”
“嗯啊,我店現在開張了,隻不過生意不是那麽好,如果你願意去幫忙下,說不定會改良呢。”
陳秀秀看著他,神情裏流露出一絲請求。
李恆想了想,早在之前,就有想過去她店裏看看,學習下廚房經驗。
畢竟,縣城人流量多,自己可以更好地掌握他們向往的口味。
“好,那我答應你。”
見李恆爽快答應後,陳秀秀興奮地樓主了他,她總算可以天天看到自己心儀的小哥哥了。
........第二天,李恆早早就開車自己的小紅車,來到了西華路28號,在自己的印象當中,這是一條客流量非常充足的美食街。
吸引了四麵八方的食客,也匯聚了不同領域的頂級廚師。
今日一見,名不虛傳。
粗略算了算,眼前的人流至少上萬。
由於人流量太多,自己找了大半天也找不到停車位,不得不將小紅車停在相對較遠的一處小公寓樓下。
停完車後,他走了十幾分鍾,才迴到西華路。
陳秀秀的店位於最好的位置,那附近是旅遊大巴停放處,旅客一下車便能發現他的店麵。
抬頭一看。
店麵外部裝修風格獨特,符合當地的風俗特色。
服務員衣著打扮得體。
李恆忍不住感歎,有錢人的世界真的太好了。
按照這家店鋪的租金,一個月起碼上萬。
不過,對於陳秀秀的家庭來說,一萬塊錢算不上什麽。
走進店裏頭。
陳秀秀正坐在櫃台看著雜誌。
店裏客源稀少,冷冷清清。
似乎一天招待量少之又少。
李恆道:“是我來得太早嗎?
怎麽感覺今天客人那麽少?”
陳秀秀聳了聳肩,有些頹廢。
開張前幾天客源爆滿,之後便如股票大跌一般。
每天成直線下降。
到了最近,一天接待的客源也就那麽幾個。
陳秀秀傷透了腦筋。
自己明明聘請了最好的廚師,為何還扭轉不了生意局麵。
她將情況告訴李恆後,李恆拿起菜譜看了看,菜譜上麵的菜式多樣,合適不同口味的消費者。
加上服務態度熱情,不至於讓客人反感。
“你給我來一份拉麵試試。”
陳秀秀點了點頭,立刻吩咐廚房去下單。
很快,一份熱騰騰的拉麵出爐了。
李恆聞了聞,這份拉麵味道並不一般,比起自己到外頭吃過的拉麵要好很多。
口感各方麵都有屬於自己的特色。
“沒問題啊,我覺得這份拉麵挺好的啊,如果說需要改進的話,我建議你們在食譜中加入白月光,白月光可以調節湯汁味道,讓這份拉麵味道更勝一籌。”
李恆放下筷子,道。
不等他把話說完,李恆聞到了一股濃濃的大骨頭味。
他側過臉。
那股香湯味是從隔壁的餐飲店傳出來。
如果自己是食客,在選擇餐館時,相比自己麵前這碗湯,李恆更願意選擇對方。
“你也覺得他們的味道比我們好是不是?
哎,每次他們推出一種菜式,第二天他們也會跟著推出,最重要的是,他們的味道各方麵都比我們的好很多。
所以,客人都走了。”
陳秀秀說到這裏,就特別惱火。
“我剛剛提的建議你可以無視,他們的湯汁裏麵加入了白月光,才會有那麽好的味覺。
唿,這競爭對手也太那個了,居然能想到用這樣的方式。”
李恆翻了個白眼,他相信隔壁店裏的老板絕對不會是一般的主兒。
“這樣吧,你推出我昨天做的那鍋大骨頭湯試試。
看看能不能被大家接受。”
陳秀秀興奮極了。
自己非常喜歡那道湯的味道,李恆在店裏推出,絕對會吸引不少的食客。
“好啊,上廚房。”
“額,你怎麽會想到去上廚房了,這也太喪心病狂吧。”
李恆故意開了一會兒車,陳秀秀半天沒反應過來。
當她明白意思後,胳膊肘狠狠一撞:“流氓!”
他想預備一些作為儲糧,自己可以在家研究燒菜做飯。
同時,他也摸清了大部分人的口味。
南溪村所在的市處於華夏南方,南方人普遍喜歡較為清淡的口味。
在設計菜式的過程中,他也必須設計出符合小眾口味的菜肴。
一連幾天,他一直在廚房中渡過。
一日,陳秀秀推門而入,恰好李俊德外出到田間幹農活,李恆獨自在家。
見此,陳秀秀一臉惱怒。
已經大半個星期過去了。
他完全沒有一點點消息,哪怕一個表情也沒有給自己發去。
陳秀秀最頭疼的就是遇到這種事,隻要李恆不搭理自己,她的小心思就會發作,患得患失的心態會讓她無暇顧及工作。
所以,她不得不放下手頭上的工作,來到李恆家中,然而,她卻看到李恆滿臉喜笑的樣子,這一刻,陳秀秀的心是火著的。
於是,她推開廚房的門,想要狠狠罵他一頓。
然而,門一開,一股濃濃的大骨頭味傳入鼻腔中,順著自己的唿吸道,進入自己的身體當中。
頓時,整個人精神起來。
似乎這股味道有著提神醒腦的作用,足以消除自己一身的疲憊和負能量情緒。
“好香啊!”
陳秀秀忍不住道。
“咦,你來了啊!來來來,大老板,你來給我嚐嚐,看看我做的飯味道如何。”
李恆興奮地搓了搓手。
陳秀秀連忙走了過來,看著那一鍋熱騰騰的湯,迫不及待拿著碗舀了一大勺子。
一口接著一口,不停往嘴裏送去。
雖然自己籌備開業的餐館聘請了頂級廚師,但是,他們做出的菜肴完全無法同此道菜相提並論。
喝過這碗湯的人,不知道的人估計以為出自於那位頂級廚師之手。
誰也不會想到這是一個沒有任何廚師經驗的小農民。
“別急,慢慢來。
感覺怎麽樣啊?
我可需要你的評價。”
李恆尷尬道。
陳秀秀一臉期待道:“這是我喝過最完美的湯了,目前還沒有人能比得上。
可惜你不願意到我店裏去。
如果你去了,肯定會吸引很多迴頭客。”
李恆笑道:“那麽誇張?”
“嗯啊,我店現在開張了,隻不過生意不是那麽好,如果你願意去幫忙下,說不定會改良呢。”
陳秀秀看著他,神情裏流露出一絲請求。
李恆想了想,早在之前,就有想過去她店裏看看,學習下廚房經驗。
畢竟,縣城人流量多,自己可以更好地掌握他們向往的口味。
“好,那我答應你。”
見李恆爽快答應後,陳秀秀興奮地樓主了他,她總算可以天天看到自己心儀的小哥哥了。
........第二天,李恆早早就開車自己的小紅車,來到了西華路28號,在自己的印象當中,這是一條客流量非常充足的美食街。
吸引了四麵八方的食客,也匯聚了不同領域的頂級廚師。
今日一見,名不虛傳。
粗略算了算,眼前的人流至少上萬。
由於人流量太多,自己找了大半天也找不到停車位,不得不將小紅車停在相對較遠的一處小公寓樓下。
停完車後,他走了十幾分鍾,才迴到西華路。
陳秀秀的店位於最好的位置,那附近是旅遊大巴停放處,旅客一下車便能發現他的店麵。
抬頭一看。
店麵外部裝修風格獨特,符合當地的風俗特色。
服務員衣著打扮得體。
李恆忍不住感歎,有錢人的世界真的太好了。
按照這家店鋪的租金,一個月起碼上萬。
不過,對於陳秀秀的家庭來說,一萬塊錢算不上什麽。
走進店裏頭。
陳秀秀正坐在櫃台看著雜誌。
店裏客源稀少,冷冷清清。
似乎一天招待量少之又少。
李恆道:“是我來得太早嗎?
怎麽感覺今天客人那麽少?”
陳秀秀聳了聳肩,有些頹廢。
開張前幾天客源爆滿,之後便如股票大跌一般。
每天成直線下降。
到了最近,一天接待的客源也就那麽幾個。
陳秀秀傷透了腦筋。
自己明明聘請了最好的廚師,為何還扭轉不了生意局麵。
她將情況告訴李恆後,李恆拿起菜譜看了看,菜譜上麵的菜式多樣,合適不同口味的消費者。
加上服務態度熱情,不至於讓客人反感。
“你給我來一份拉麵試試。”
陳秀秀點了點頭,立刻吩咐廚房去下單。
很快,一份熱騰騰的拉麵出爐了。
李恆聞了聞,這份拉麵味道並不一般,比起自己到外頭吃過的拉麵要好很多。
口感各方麵都有屬於自己的特色。
“沒問題啊,我覺得這份拉麵挺好的啊,如果說需要改進的話,我建議你們在食譜中加入白月光,白月光可以調節湯汁味道,讓這份拉麵味道更勝一籌。”
李恆放下筷子,道。
不等他把話說完,李恆聞到了一股濃濃的大骨頭味。
他側過臉。
那股香湯味是從隔壁的餐飲店傳出來。
如果自己是食客,在選擇餐館時,相比自己麵前這碗湯,李恆更願意選擇對方。
“你也覺得他們的味道比我們好是不是?
哎,每次他們推出一種菜式,第二天他們也會跟著推出,最重要的是,他們的味道各方麵都比我們的好很多。
所以,客人都走了。”
陳秀秀說到這裏,就特別惱火。
“我剛剛提的建議你可以無視,他們的湯汁裏麵加入了白月光,才會有那麽好的味覺。
唿,這競爭對手也太那個了,居然能想到用這樣的方式。”
李恆翻了個白眼,他相信隔壁店裏的老板絕對不會是一般的主兒。
“這樣吧,你推出我昨天做的那鍋大骨頭湯試試。
看看能不能被大家接受。”
陳秀秀興奮極了。
自己非常喜歡那道湯的味道,李恆在店裏推出,絕對會吸引不少的食客。
“好啊,上廚房。”
“額,你怎麽會想到去上廚房了,這也太喪心病狂吧。”
李恆故意開了一會兒車,陳秀秀半天沒反應過來。
當她明白意思後,胳膊肘狠狠一撞:“流氓!”