而當司禮官念出一道“拔絲山藥”後,就再沒下文了,李隆基心道:“完了?
果然是上不了台麵啊!”
唐公子雖然一直沒出聲,但他始終在靜觀事態變化,這時放下手中的碧玉杯,笑著走到皇帝和貴妃娘娘麵前,恭恭敬敬一拱手道:“啟稟陛下、娘娘,草民不才,公主殿下所獻之食,乃是草民親手烹製,菜名之所以稀奇古怪,那隻是因為在場諸位都沒聽過,所謂少見多怪是也!”
“今日乃是娘娘的壽辰,草民不揣冒昧,親自下廚精心烹製了這道美味。
伏望陛下和娘娘,且不要作過多猜想,味道美不美,隻有親口嚐了才會知曉,否則說以前道一萬都是多餘的!”
“好大的口氣啊!”
李隆基瞪視著唐雲道,“朕和貴妃可以給你個機會,既然呈上來了,自然要嚐它一嚐。
然,這什麽拔絲山藥是何物,你且先說道清楚!”
“陛下有所不知,”唐公子叉手而立,不卑不亢地道,“所謂山藥,不過就是尋常所見的薯蕷罷了,並無甚稀奇。
草民倒覺得山藥好聽,而薯蕷之名卻甚是難聽!因此草民今兒在家烹製這道菜肴時,靈機一動,所幸改名為拔絲山藥!”
“自作聰明的家夥!”
李隆基冷哼一聲,又道,“那拔絲又是何謂?”
“所謂拔絲,乃是一種烹飪之法,就如同川味之麻辣,麻辣是一種味型,而拔絲是一種烹飪之法。”
唐公子麵帶笑意,不慌不忙地一一稟報,“陛下,娘娘,恕草民嘴拙,難以說清,還請陛下和娘娘親自一觀。
草民鬥膽一言,陛下和娘娘嚐了之後,若是不喜歡,草民甘願領罪,若是陛下和娘娘嚐了之後,覺得不同凡響。
也請陛下和娘娘打印草民一個請求,不知可否?”
“嘿!”
皇帝老兒扭頭和貴妃娘娘對視一眼,伸手一拍食案,怒喝道,“這菜朕尚未送達嘴裏,你倒先提要求了!好個刁民,來人啊,給我重大二十板再說!”
“陛下,陛下——”貴妃娘娘笑著攔住李隆基,道:“陛下怎麽可如此?
雲郎一片孝心,攜美食入宮向臣妾祝壽,陛下不僅不喜,反倒要打雲郎的板子,這卻是為何?
陛下,天下可沒有這樣的道理!”
李隆基自然知道貴妃會攔住他,所以才會嚇唬下那猴子一下,這下見貴妃求情,就順著台階下來了。
“道理?”
皇帝老兒冷笑一聲道,“道理朕自然知道,不過朕也知道這刁民不能講道理。
貴妃莫非不記得當初你我在他的地盤上討飯吃時,他那副可惡嘴臉了麽?”
“噗嗤——”貴妃娘娘掩嘴一笑道,“陛下,你怎麽還計上仇了呢?
陛下乃是一國之君,九五之尊,胸襟氣度,可是尋常人可比?
雲郎不過是個十六歲的少年,何況當初他知曉你我的真實身份,不知者無罪,情有可原呐陛下!”
“也罷!”
李隆基揮了揮袍袖,喝道,“還杵那兒作甚?
歸座!”
“謝陛下不殺之恩!”
唐雲一揖到底,一本正經地說道。
“瞧瞧——”李隆基伸手指點著唐雲,向貴妃說道,“這猴子寒磣朕呢!朕何時要殺他的頭了?
傳出去時,天下百姓定是會說天子亂殺無辜!朕不計他的仇了,可這隻猴子陰著呢,有仇當場就要報!”
“陛下,你多心了吧!”
貴妃娘娘笑著勸道,“雲郎豈會有如此險惡之用心,你瞧,有著那樣一張清秀麵龐的少年,豈會有那等陰險用心?”
皇帝老兒氣得直搖頭:“玉環呐!我看你早已中了那猴子的蠱啦!”
唐公子一撩袍襟,鎮定自若地在皇帝身邊坐下了,看著低眉順眼一副乖巧,心下卻是冷笑:“氣死你個老不修!”
高力士拎著適合已然走到了皇帝和貴妃娘娘麵前,小心翼翼地揭開蓋子,將那一盤拔絲山藥端起來,輕輕擱在人主麵前。
皇帝和貴妃皆是眼前一亮,先不說這道拔絲山藥好不好吃,但絕對好看!那山藥切成大小不一的小塊堆在盤中,但凡稍通廚藝之人,都看得出這道菜出自名廚之手。
單就這擺盤的手法,就不同凡響,那潔白的山藥重重疊疊,看似隨意為之,實則是破費苦心。
就好比是疊石名家進行堆砌地一座太湖石假山,但更像是一座小雪山,而在雪白地上,卻是金黃色的糖汁拉絲,乍一看之下,宛如一隻盤子堆金砌玉,煞為美觀!就連高力士都看直了眼,喉頭咕地一聲,完全無法控製不住自己。
李隆基和貴妃對視一眼,都是一臉不可思議。
這……就是所謂的拔絲山藥!為何名字土得掉渣,實物卻是光芒奪目!“陛下,不如咱們嚐一嚐吧?”
貴妃娘娘先迴過神來,眼睛發亮。
“好!那就給那猴子一個麵子,咱們且先嚐它一嚐!”
李隆基哈哈一笑道,“若是不好吃,再罰他不遲!”
貴妃迫不及待地抓起了麵前的一雙雕花牙筷,伸手去夾跟前一塊土豆,她方一用力,那整座小雪山都跟著移動起來。
“哎呀,陛下——”貴妃娘娘小生驚叫,李隆基忙抓起筷子來幫貴妃,貴妃往這邊扯,皇帝往那邊扯,在眾目睽睽之下,開始上演一場拔河賽。
“這什麽呀!粘得一塌糊塗!”
李隆基出聲抱怨道。
“陛下,此即是拔絲是也!”
唐雲在邊上忍俊不禁地說道。
“拔你個頭!”
皇帝老兒斥道,“今兒朕和貴妃若是拔不下來,就先拔了你的腦袋!”
好不容易,貴妃娘娘終於如願以償地扒拉一下一塊山藥丁,送到眼前細細一看,然後試著送進嘴裏。
尚未來得及咀嚼,就見貴妃眼睛變得更亮了,她一邊咀嚼,一邊伸手抓住李隆基,“陛、陛下……”“怎麽了?
很難聽麽?”
李隆基關切地問道。
隻要不是特難聽,皇帝和貴妃都準備好歹也要吃它一兩塊,給那猴子一個麵子,人家難得入宮一趟,沒功勞也有苦勞嘛!“不、不是,陛下……”貴妃娘娘既舍不得停止拒絕,又迫不及待地想要告訴皇帝,“是太吃啦!陛、陛下,你快嚐嚐!”
果然是上不了台麵啊!”
唐公子雖然一直沒出聲,但他始終在靜觀事態變化,這時放下手中的碧玉杯,笑著走到皇帝和貴妃娘娘麵前,恭恭敬敬一拱手道:“啟稟陛下、娘娘,草民不才,公主殿下所獻之食,乃是草民親手烹製,菜名之所以稀奇古怪,那隻是因為在場諸位都沒聽過,所謂少見多怪是也!”
“今日乃是娘娘的壽辰,草民不揣冒昧,親自下廚精心烹製了這道美味。
伏望陛下和娘娘,且不要作過多猜想,味道美不美,隻有親口嚐了才會知曉,否則說以前道一萬都是多餘的!”
“好大的口氣啊!”
李隆基瞪視著唐雲道,“朕和貴妃可以給你個機會,既然呈上來了,自然要嚐它一嚐。
然,這什麽拔絲山藥是何物,你且先說道清楚!”
“陛下有所不知,”唐公子叉手而立,不卑不亢地道,“所謂山藥,不過就是尋常所見的薯蕷罷了,並無甚稀奇。
草民倒覺得山藥好聽,而薯蕷之名卻甚是難聽!因此草民今兒在家烹製這道菜肴時,靈機一動,所幸改名為拔絲山藥!”
“自作聰明的家夥!”
李隆基冷哼一聲,又道,“那拔絲又是何謂?”
“所謂拔絲,乃是一種烹飪之法,就如同川味之麻辣,麻辣是一種味型,而拔絲是一種烹飪之法。”
唐公子麵帶笑意,不慌不忙地一一稟報,“陛下,娘娘,恕草民嘴拙,難以說清,還請陛下和娘娘親自一觀。
草民鬥膽一言,陛下和娘娘嚐了之後,若是不喜歡,草民甘願領罪,若是陛下和娘娘嚐了之後,覺得不同凡響。
也請陛下和娘娘打印草民一個請求,不知可否?”
“嘿!”
皇帝老兒扭頭和貴妃娘娘對視一眼,伸手一拍食案,怒喝道,“這菜朕尚未送達嘴裏,你倒先提要求了!好個刁民,來人啊,給我重大二十板再說!”
“陛下,陛下——”貴妃娘娘笑著攔住李隆基,道:“陛下怎麽可如此?
雲郎一片孝心,攜美食入宮向臣妾祝壽,陛下不僅不喜,反倒要打雲郎的板子,這卻是為何?
陛下,天下可沒有這樣的道理!”
李隆基自然知道貴妃會攔住他,所以才會嚇唬下那猴子一下,這下見貴妃求情,就順著台階下來了。
“道理?”
皇帝老兒冷笑一聲道,“道理朕自然知道,不過朕也知道這刁民不能講道理。
貴妃莫非不記得當初你我在他的地盤上討飯吃時,他那副可惡嘴臉了麽?”
“噗嗤——”貴妃娘娘掩嘴一笑道,“陛下,你怎麽還計上仇了呢?
陛下乃是一國之君,九五之尊,胸襟氣度,可是尋常人可比?
雲郎不過是個十六歲的少年,何況當初他知曉你我的真實身份,不知者無罪,情有可原呐陛下!”
“也罷!”
李隆基揮了揮袍袖,喝道,“還杵那兒作甚?
歸座!”
“謝陛下不殺之恩!”
唐雲一揖到底,一本正經地說道。
“瞧瞧——”李隆基伸手指點著唐雲,向貴妃說道,“這猴子寒磣朕呢!朕何時要殺他的頭了?
傳出去時,天下百姓定是會說天子亂殺無辜!朕不計他的仇了,可這隻猴子陰著呢,有仇當場就要報!”
“陛下,你多心了吧!”
貴妃娘娘笑著勸道,“雲郎豈會有如此險惡之用心,你瞧,有著那樣一張清秀麵龐的少年,豈會有那等陰險用心?”
皇帝老兒氣得直搖頭:“玉環呐!我看你早已中了那猴子的蠱啦!”
唐公子一撩袍襟,鎮定自若地在皇帝身邊坐下了,看著低眉順眼一副乖巧,心下卻是冷笑:“氣死你個老不修!”
高力士拎著適合已然走到了皇帝和貴妃娘娘麵前,小心翼翼地揭開蓋子,將那一盤拔絲山藥端起來,輕輕擱在人主麵前。
皇帝和貴妃皆是眼前一亮,先不說這道拔絲山藥好不好吃,但絕對好看!那山藥切成大小不一的小塊堆在盤中,但凡稍通廚藝之人,都看得出這道菜出自名廚之手。
單就這擺盤的手法,就不同凡響,那潔白的山藥重重疊疊,看似隨意為之,實則是破費苦心。
就好比是疊石名家進行堆砌地一座太湖石假山,但更像是一座小雪山,而在雪白地上,卻是金黃色的糖汁拉絲,乍一看之下,宛如一隻盤子堆金砌玉,煞為美觀!就連高力士都看直了眼,喉頭咕地一聲,完全無法控製不住自己。
李隆基和貴妃對視一眼,都是一臉不可思議。
這……就是所謂的拔絲山藥!為何名字土得掉渣,實物卻是光芒奪目!“陛下,不如咱們嚐一嚐吧?”
貴妃娘娘先迴過神來,眼睛發亮。
“好!那就給那猴子一個麵子,咱們且先嚐它一嚐!”
李隆基哈哈一笑道,“若是不好吃,再罰他不遲!”
貴妃迫不及待地抓起了麵前的一雙雕花牙筷,伸手去夾跟前一塊土豆,她方一用力,那整座小雪山都跟著移動起來。
“哎呀,陛下——”貴妃娘娘小生驚叫,李隆基忙抓起筷子來幫貴妃,貴妃往這邊扯,皇帝往那邊扯,在眾目睽睽之下,開始上演一場拔河賽。
“這什麽呀!粘得一塌糊塗!”
李隆基出聲抱怨道。
“陛下,此即是拔絲是也!”
唐雲在邊上忍俊不禁地說道。
“拔你個頭!”
皇帝老兒斥道,“今兒朕和貴妃若是拔不下來,就先拔了你的腦袋!”
好不容易,貴妃娘娘終於如願以償地扒拉一下一塊山藥丁,送到眼前細細一看,然後試著送進嘴裏。
尚未來得及咀嚼,就見貴妃眼睛變得更亮了,她一邊咀嚼,一邊伸手抓住李隆基,“陛、陛下……”“怎麽了?
很難聽麽?”
李隆基關切地問道。
隻要不是特難聽,皇帝和貴妃都準備好歹也要吃它一兩塊,給那猴子一個麵子,人家難得入宮一趟,沒功勞也有苦勞嘛!“不、不是,陛下……”貴妃娘娘既舍不得停止拒絕,又迫不及待地想要告訴皇帝,“是太吃啦!陛、陛下,你快嚐嚐!”