五文錢，隻要五文錢，比前些日子整整便宜了三文錢啊！如此美味的皮蛋瘦肉粥，竟然隻要五文錢！根據馬斯洛需要層次理論，“飲食男女”才是人類最基本的需求，隻有吃飽了肚子，人才可能去追求精神上的需求。
看戲是精神需求，皮蛋瘦肉粥是生理需求！況且邊喝粥邊看戲，一點也不耽擱。
原本圍在馬三寶麵前的是一片黑壓壓人頭——無數雙或同情或同仇敵愾的眼睛，眨眼間突然消失不見，馬三寶甚至一度懷疑方才萬人空巷的轟動場麵是否真的發生過？
老子一介流民，要聚集這麽多仰慕者，有多不容易！馬三寶無法承受這巨大的落差，他娘的老子這不是替人做嫁衣裳嗎？
突然，馬三寶感覺有人在拉自己的破布麻袍，低頭一看，卻是一個紮著朝天辮的女童，正用肥嘟嘟的小手搖晃著他，仰著一張粉雕玉琢的臉蛋，目不轉睛地看著他。
“好吧！好歹還有這麽一個忠實的看客！”
馬三寶仰頭四十五度角，感動得幾乎要熱淚盈眶了。
“噯——”女童衝馬三寶勾勾蔥白小手指，馬三寶一臉和藹地彎下腰，伸手摸摸女童的小腦瓜，道：“小妹妹，你是不是還想聽……”話未說完，就見那女童突然從袖中掏出兩隻雞蛋，對著湊上來的那張大臉就砸了上來。
“叫你在我家店門口汪汪亂叫！臭死你，臭死你！”
女童見自己得手，飛快地吐舌頭扮個鬼臉，然後小身子陡然一轉，飛也似地向立在酒樓門口的唐雲跑去。
那馬三寶被糊了一臉臭雞蛋，心下惱怒不堪，衝藏在唐雲身後知探出半個腦袋的小女娃，怒喝道：“你給過來，你他娘的……”嘩啦一聲，突降一陣瓢潑大雨，兜頭澆在馬三寶身上，一股難聞的氣味撲鼻而來。
“哎呀！恕罪！恕罪！”
李二狗手裏端著木盆，一臉嬉笑地趴在樓上窗台上，“小的手突然抽筋，實在不是有意要得罪樓下這位壯士……”那馬三寶接二連三地遭受打擊，精神幾近崩潰，跳著腳衝樓上吼道：“這是什麽水？”
“是小的擦桌子擦窗戶的水，”李二狗仍是一臉嬉笑，“壯士莫惱，小的也沒擦幾張桌子，水不是很髒，真的不是很髒……”“我弄死你個不長眼的狗東西！”
那馬三寶抬腳就往酒樓門口衝去。
剛踏出一步，胳膊猛地被人一把抓住，馬三寶猛迴頭一看，就對上竇虎那張胡子拉碴的黑臉。
“休得魯莽！跟女童和下人置什麽氣！”
經過這兩日的觀察，竇虎看得很清楚，別看這酒樓的東家是個少年人，但這少年怕是沒那麽好對付。
別看那廝整天笑嘻嘻的，說不定就是笑裏藏刀。
一切都是以川味酒樓的門檻為限，他們膽敢踏進川味酒樓半步，唐雲就有了對付他們的理由。
竇虎知道不是姓唐的寬宏大度，對他們的鬧事絲毫不介意，隻是他暫時還沒有找到可以下手的破綻。
竇虎敢肯定，隻要馬三寶踏進那道門檻，姓唐的定會有所動作。
更別說闖進酒樓去打他的人了。
一個少年，竟然能開這麽大一家酒樓，豈是等閑之輩？
畢竟是多吃了幾年飯，竇虎自然比馬三寶城府要深得很多。
竇虎猜得一點都不錯，雖然唐果那兩隻臭雞蛋不是唐雲讓她扔的，但李二狗那盆抹布水就是唐掌櫃授意的，目的無非是要故意激怒馬三寶。
人在憤怒的時候，最容易出錯。
隻要馬三寶踏進酒樓半步，唐雲立時就會讓茅諾把這幫無賴投進大獄。
“頭兒，我看這事兒沒法辦了！”
馬三寶泄氣地一屁股坐在門外台階上，“不如拿著這五貫錢跑路得了！反正咱們都是無家可歸的流民，去哪過不是過！”
“三寶，你想得太簡單了！”
竇虎搖搖頭，歎口氣道，“你可知道那樊家侯為什麽要找咱們，就是因為咱們都是四處遊蕩的流民。
鬧出大事，打發咱們一走了之。
可正是因如此，他還不得防咱們一手？
也許還沒等咱們跑出這條大街，那樊家侯就要對咱們下黑手了！”
“那咋辦？
難道連這五貫錢都要退還給他不成？”
馬三寶哼聲道，“走也不是，留也不是，光腳的還怕他穿鞋的麽？
大不了咱們跟他拚了！反正爛命一條！”
“你以為富人的錢好拿麽？”
竇虎搖搖頭道，“沉住氣，等今晚我再去找姓樊的覆命時，探探他的口風再說！”
“大哥，我等又餓了！”
一麻臉瘦子湊上來，哭喪著臉道，“眼下若是能喝上一碗皮蛋瘦肉粥，那該多美啊！”
“喝喝喝！”
馬三寶氣得一巴掌甩過去，“昨夜你一人就吃了五枚燒餅，現在辰時不到，你又他娘的又餓了！餓死你個王八羔子……”話音未落，忽聽一陣咕嚕嚕嚕擂鼓聲，馬三寶忙按住肚子，嘿嘿笑道：“老子這不是餓了，不餓的時候肚子也會叫的嘛！”
嘴上雖這麽說，眼睛卻下意識地往對麵食案上熱氣騰騰地皮蛋瘦肉粥掃了一眼，情不自禁地吞咽了一口口水。
這皮蛋瘦肉粥真他娘的……香啊！當初真不應該答應這茬子破事，可那十貫錢對他們這幫窮漢而言，確實是巨大的誘惑。
若是拿到十貫錢，一兩月內好歹不會再餓肚子。
……人一多就涉及到管理的問題，唐雲暫時隻做了簡單分工，李二狗負責去集市買雞鴨魚肉等葷菜，荊寶是跑堂小夥計。
唐雲是主廚，石大壯是副手，當然名義上是這樣，實際上唐雲教給石大壯的那十幾道家常小菜，大壯現在完全掌握了。
雖然在火候和刀工上，仍然沒法跟唐主廚相提並論，但對於半道出家的石大壯而言，能做到這個地步，唐雲已經十分滿意。
別小看早膳，早膳做好了，比午膳和晚膳賺得都多。
目前川味酒樓主打的早膳是皮蛋瘦肉粥和揚州炒飯。
唐雲完全可以玩更多的花樣，但他覺得沒必要，做好這兩樣吃食就足夠了。
這些古人們哪吃過皮蛋瘦肉粥，他們連皮蛋是怎麽做出來的都不知道。
看戲是精神需求，皮蛋瘦肉粥是生理需求！況且邊喝粥邊看戲，一點也不耽擱。
原本圍在馬三寶麵前的是一片黑壓壓人頭——無數雙或同情或同仇敵愾的眼睛，眨眼間突然消失不見，馬三寶甚至一度懷疑方才萬人空巷的轟動場麵是否真的發生過？
老子一介流民，要聚集這麽多仰慕者，有多不容易！馬三寶無法承受這巨大的落差，他娘的老子這不是替人做嫁衣裳嗎？
突然，馬三寶感覺有人在拉自己的破布麻袍，低頭一看，卻是一個紮著朝天辮的女童，正用肥嘟嘟的小手搖晃著他，仰著一張粉雕玉琢的臉蛋，目不轉睛地看著他。
“好吧！好歹還有這麽一個忠實的看客！”
馬三寶仰頭四十五度角，感動得幾乎要熱淚盈眶了。
“噯——”女童衝馬三寶勾勾蔥白小手指，馬三寶一臉和藹地彎下腰，伸手摸摸女童的小腦瓜，道：“小妹妹，你是不是還想聽……”話未說完，就見那女童突然從袖中掏出兩隻雞蛋，對著湊上來的那張大臉就砸了上來。
“叫你在我家店門口汪汪亂叫！臭死你，臭死你！”
女童見自己得手，飛快地吐舌頭扮個鬼臉，然後小身子陡然一轉，飛也似地向立在酒樓門口的唐雲跑去。
那馬三寶被糊了一臉臭雞蛋，心下惱怒不堪，衝藏在唐雲身後知探出半個腦袋的小女娃，怒喝道：“你給過來，你他娘的……”嘩啦一聲，突降一陣瓢潑大雨，兜頭澆在馬三寶身上，一股難聞的氣味撲鼻而來。
“哎呀！恕罪！恕罪！”
李二狗手裏端著木盆，一臉嬉笑地趴在樓上窗台上，“小的手突然抽筋，實在不是有意要得罪樓下這位壯士……”那馬三寶接二連三地遭受打擊，精神幾近崩潰，跳著腳衝樓上吼道：“這是什麽水？”
“是小的擦桌子擦窗戶的水，”李二狗仍是一臉嬉笑，“壯士莫惱，小的也沒擦幾張桌子，水不是很髒，真的不是很髒……”“我弄死你個不長眼的狗東西！”
那馬三寶抬腳就往酒樓門口衝去。
剛踏出一步，胳膊猛地被人一把抓住，馬三寶猛迴頭一看，就對上竇虎那張胡子拉碴的黑臉。
“休得魯莽！跟女童和下人置什麽氣！”
經過這兩日的觀察，竇虎看得很清楚，別看這酒樓的東家是個少年人，但這少年怕是沒那麽好對付。
別看那廝整天笑嘻嘻的，說不定就是笑裏藏刀。
一切都是以川味酒樓的門檻為限，他們膽敢踏進川味酒樓半步，唐雲就有了對付他們的理由。
竇虎知道不是姓唐的寬宏大度，對他們的鬧事絲毫不介意，隻是他暫時還沒有找到可以下手的破綻。
竇虎敢肯定，隻要馬三寶踏進那道門檻，姓唐的定會有所動作。
更別說闖進酒樓去打他的人了。
一個少年，竟然能開這麽大一家酒樓，豈是等閑之輩？
畢竟是多吃了幾年飯，竇虎自然比馬三寶城府要深得很多。
竇虎猜得一點都不錯，雖然唐果那兩隻臭雞蛋不是唐雲讓她扔的，但李二狗那盆抹布水就是唐掌櫃授意的，目的無非是要故意激怒馬三寶。
人在憤怒的時候，最容易出錯。
隻要馬三寶踏進酒樓半步，唐雲立時就會讓茅諾把這幫無賴投進大獄。
“頭兒，我看這事兒沒法辦了！”
馬三寶泄氣地一屁股坐在門外台階上，“不如拿著這五貫錢跑路得了！反正咱們都是無家可歸的流民，去哪過不是過！”
“三寶，你想得太簡單了！”
竇虎搖搖頭，歎口氣道，“你可知道那樊家侯為什麽要找咱們，就是因為咱們都是四處遊蕩的流民。
鬧出大事，打發咱們一走了之。
可正是因如此，他還不得防咱們一手？
也許還沒等咱們跑出這條大街，那樊家侯就要對咱們下黑手了！”
“那咋辦？
難道連這五貫錢都要退還給他不成？”
馬三寶哼聲道，“走也不是，留也不是，光腳的還怕他穿鞋的麽？
大不了咱們跟他拚了！反正爛命一條！”
“你以為富人的錢好拿麽？”
竇虎搖搖頭道，“沉住氣，等今晚我再去找姓樊的覆命時，探探他的口風再說！”
“大哥，我等又餓了！”
一麻臉瘦子湊上來，哭喪著臉道，“眼下若是能喝上一碗皮蛋瘦肉粥，那該多美啊！”
“喝喝喝！”
馬三寶氣得一巴掌甩過去，“昨夜你一人就吃了五枚燒餅，現在辰時不到，你又他娘的又餓了！餓死你個王八羔子……”話音未落，忽聽一陣咕嚕嚕嚕擂鼓聲，馬三寶忙按住肚子，嘿嘿笑道：“老子這不是餓了，不餓的時候肚子也會叫的嘛！”
嘴上雖這麽說，眼睛卻下意識地往對麵食案上熱氣騰騰地皮蛋瘦肉粥掃了一眼，情不自禁地吞咽了一口口水。
這皮蛋瘦肉粥真他娘的……香啊！當初真不應該答應這茬子破事，可那十貫錢對他們這幫窮漢而言，確實是巨大的誘惑。
若是拿到十貫錢，一兩月內好歹不會再餓肚子。
……人一多就涉及到管理的問題，唐雲暫時隻做了簡單分工，李二狗負責去集市買雞鴨魚肉等葷菜，荊寶是跑堂小夥計。
唐雲是主廚，石大壯是副手，當然名義上是這樣，實際上唐雲教給石大壯的那十幾道家常小菜，大壯現在完全掌握了。
雖然在火候和刀工上，仍然沒法跟唐主廚相提並論，但對於半道出家的石大壯而言，能做到這個地步，唐雲已經十分滿意。
別小看早膳，早膳做好了，比午膳和晚膳賺得都多。
目前川味酒樓主打的早膳是皮蛋瘦肉粥和揚州炒飯。
唐雲完全可以玩更多的花樣，但他覺得沒必要，做好這兩樣吃食就足夠了。
這些古人們哪吃過皮蛋瘦肉粥，他們連皮蛋是怎麽做出來的都不知道。