“今天人應該很多吧？這可完全超出了我的預計，這麽大個停車場都停不下了”王文超累的直接坐在了肖雨涵麵前的椅子上，點了根煙問道。
“確實超出了我的預計，今天不收門票，所以也就沒有辦法準確地計算出到底有多少人，不過，按照統計出來的數據看，估計不下於兩百五十個人，其實這個數字已經是飽和了，要是再多，我們這裏也很難承受得了了。最讓我高興的是，原本以為我們是賠本賺吆喝的，沒想到，按照目前各個部門的銷售情況來看，我們就算是賠，估計也賠不了多少，我估計，還會有點賺”肖雨涵非常開心地說著。
“怎麽說？”王文超也來了興趣，轉身走到肖雨涵的身後，站在肖雨涵身邊看著電腦問道。
“你看看，目前為止，我們總共的銷售總額已經達到了差不多八萬多塊了，我綜合了一下，就這八萬多塊，我們的成本估計隻有五萬多，也就是算到目前為止，我們已經盈利了差不多三萬多，這三萬多塊足夠支付我們今天免費的門票費用和免費的午餐了。而且吧，這八萬多塊裏麵基本上有一小半來自於自助捕魚和抓的兔子和雞上麵。當時定價的時候你就說了，其它的可以稍微便宜點，但是在自助抓上來的魚和動物上麵價格可以相應的提高，價格應該定在市場價的兩點五到三倍左右最為合適。我那時候有些擔心這麽貴顧客是否能夠接受，沒想到，最火爆的就是這個了，幾乎所有的人都選擇了自助釣魚和捕獵，準備享用我們給的免費午餐的人幾乎沒有。另外一半的銷售額來自於他們租借和購買我們的燒烤設備，大部分選擇了自助燒烤，還有一小部分人選擇了自己提著抓上來的食物到我們飯店裏來製作。剩下的一部分銷售額來自於超市，超市裏麵賣的最好的就是啤酒和飲料還有水。從這裏可以看得出來，大家對於自助很喜歡，另外，也能看出，來這裏消費的人對於我們目前定的價格完全能夠承受的起。發現這兩點比這些銷售額更加讓人振奮，最主要的是，現在還正處在用餐的高峰期，我估計，到了下午兩點左右才能看出來今天這一天的銷售情況”肖雨涵指著電腦一點點地對王文超分析著。
“這個是肯定的，既然選擇來這裏休閑了，那麽大部分人都是有一定經濟基礎的，中國人的消費理念是什麽？在家裏的時候省，但是出去了決定要消費的開心，所以，決定來這裏休閑的人大部分人都不會在乎錢，而且，如果你要是太便宜了，他們反倒是不是會喜歡這人，很多人覺得這麽便宜的地方他們來玩有些掉身價，畢竟，來這裏玩的人都不是一般收入者。我早就說過了，自助這種模式是你的夢想，同樣也是很多人的夢想，都市裏生活的人習慣了直接購買食材迴家做，你讓他們自己動手去抓捕食材，這才是他們開心的源泉，這會讓他們覺得很新奇，更有意義。今天能夠火爆，最大的功勞在於你們的廣告效應，你的廣告做的很徹底，效果很好，這還是我完全沒有想到的”王文超點點頭說著。
“看來，我當初的調查還是有些偏差，我覺得大部分人很難接受這種模式，沒想到，這種模式大家都喜歡。看來，合適時機我們要開展第二期的投資建設了。”肖雨涵點點頭後說道。
“第二期投資？第二期投資是什麽？”王文超奇怪地問道。
“這個我還沒跟你說，我但是在籌劃這裏的時候就對你提到過，我說過我對這裏的規劃是分三期的。第一期就是我們現在看到的樣子。第二期就是我們會在山坡上麵開辟一個果園和一個菜園，大麵積的，整個山坡上都是，完全達到自助模式。我們所有的食材都是全天然的綠色食物，就像我們現在用的雞鴨魚這些動物都是喂養的穀子雜糧不用飼料一樣，最求的是純天然。我們所有的果蔬是可以自己摘了買下打包帶迴去的，送禮迴家自己吃都可以。第三期是我準備在我們的後山腰上麵開辟出一個大花園，種上各種花卉植物，全部都是景觀形式的。花園可以免費提供給遊客參觀，遊客也可以去花園自己選擇購買花卉迴家種植，或者是自己摘花然後插花我們給包裝。這就是我所有的構想，我那時候想的就是，如果一期效果很好，那麽就陸續開展二期和三期工程。後來我經過調查之後覺得這個前景不是很好，就沒有再提第二期和第三期的事情了，但是今天的這個數據倒是讓我燃起了希望了，起碼說明客人的反響很好。不過這也不是肯定的，這隻是因為我們開業促銷免費的原因，等我們的促銷完畢之後還會不會有這麽多的客人來就不知道了。所以，起碼要等到今年年底才能決定，到底是不是開展第二期和第三期的工程”肖雨涵慢慢地說著。
“這個東西是個積累人氣的過程，主要是我們要保證服務質量，這點很重要，要讓大家在這裏玩的開心，玩的過癮，隻要大家喜歡，那麽這就是個免費的廣告了，而且效果要比我們花多少錢到電視上麵打廣告都要更要效果，顧客們會告訴自己的親朋好友，一傳十十傳百。我想，我們後麵的生意會越來越好的，你啊，就不用擔心太多了。走吧，我們倆也找個地方吃飯去？我肚子都餓死了都，這個銷售數據你等下再來看，老是盯著不放也沒什麽意義，等到下午客人都走了的時候再來看吧，我覺得吧，今天是星期天，大部分人都會選擇離開，畢竟明天大家都要上班，留在這裏住宿的人隻有極少數的”王文超笑著勸說著肖雨涵。
“確實超出了我的預計，今天不收門票，所以也就沒有辦法準確地計算出到底有多少人，不過，按照統計出來的數據看，估計不下於兩百五十個人，其實這個數字已經是飽和了，要是再多，我們這裏也很難承受得了了。最讓我高興的是，原本以為我們是賠本賺吆喝的，沒想到，按照目前各個部門的銷售情況來看，我們就算是賠，估計也賠不了多少，我估計，還會有點賺”肖雨涵非常開心地說著。
“怎麽說？”王文超也來了興趣，轉身走到肖雨涵的身後，站在肖雨涵身邊看著電腦問道。
“你看看，目前為止，我們總共的銷售總額已經達到了差不多八萬多塊了，我綜合了一下，就這八萬多塊，我們的成本估計隻有五萬多，也就是算到目前為止，我們已經盈利了差不多三萬多，這三萬多塊足夠支付我們今天免費的門票費用和免費的午餐了。而且吧，這八萬多塊裏麵基本上有一小半來自於自助捕魚和抓的兔子和雞上麵。當時定價的時候你就說了，其它的可以稍微便宜點，但是在自助抓上來的魚和動物上麵價格可以相應的提高，價格應該定在市場價的兩點五到三倍左右最為合適。我那時候有些擔心這麽貴顧客是否能夠接受，沒想到，最火爆的就是這個了，幾乎所有的人都選擇了自助釣魚和捕獵，準備享用我們給的免費午餐的人幾乎沒有。另外一半的銷售額來自於他們租借和購買我們的燒烤設備，大部分選擇了自助燒烤，還有一小部分人選擇了自己提著抓上來的食物到我們飯店裏來製作。剩下的一部分銷售額來自於超市，超市裏麵賣的最好的就是啤酒和飲料還有水。從這裏可以看得出來，大家對於自助很喜歡，另外，也能看出，來這裏消費的人對於我們目前定的價格完全能夠承受的起。發現這兩點比這些銷售額更加讓人振奮，最主要的是，現在還正處在用餐的高峰期，我估計，到了下午兩點左右才能看出來今天這一天的銷售情況”肖雨涵指著電腦一點點地對王文超分析著。
“這個是肯定的，既然選擇來這裏休閑了，那麽大部分人都是有一定經濟基礎的，中國人的消費理念是什麽？在家裏的時候省，但是出去了決定要消費的開心，所以，決定來這裏休閑的人大部分人都不會在乎錢，而且，如果你要是太便宜了，他們反倒是不是會喜歡這人，很多人覺得這麽便宜的地方他們來玩有些掉身價，畢竟，來這裏玩的人都不是一般收入者。我早就說過了，自助這種模式是你的夢想，同樣也是很多人的夢想，都市裏生活的人習慣了直接購買食材迴家做，你讓他們自己動手去抓捕食材，這才是他們開心的源泉，這會讓他們覺得很新奇，更有意義。今天能夠火爆，最大的功勞在於你們的廣告效應，你的廣告做的很徹底，效果很好，這還是我完全沒有想到的”王文超點點頭說著。
“看來，我當初的調查還是有些偏差，我覺得大部分人很難接受這種模式，沒想到，這種模式大家都喜歡。看來，合適時機我們要開展第二期的投資建設了。”肖雨涵點點頭後說道。
“第二期投資？第二期投資是什麽？”王文超奇怪地問道。
“這個我還沒跟你說，我但是在籌劃這裏的時候就對你提到過，我說過我對這裏的規劃是分三期的。第一期就是我們現在看到的樣子。第二期就是我們會在山坡上麵開辟一個果園和一個菜園，大麵積的，整個山坡上都是，完全達到自助模式。我們所有的食材都是全天然的綠色食物，就像我們現在用的雞鴨魚這些動物都是喂養的穀子雜糧不用飼料一樣，最求的是純天然。我們所有的果蔬是可以自己摘了買下打包帶迴去的，送禮迴家自己吃都可以。第三期是我準備在我們的後山腰上麵開辟出一個大花園，種上各種花卉植物，全部都是景觀形式的。花園可以免費提供給遊客參觀，遊客也可以去花園自己選擇購買花卉迴家種植，或者是自己摘花然後插花我們給包裝。這就是我所有的構想，我那時候想的就是，如果一期效果很好，那麽就陸續開展二期和三期工程。後來我經過調查之後覺得這個前景不是很好，就沒有再提第二期和第三期的事情了，但是今天的這個數據倒是讓我燃起了希望了，起碼說明客人的反響很好。不過這也不是肯定的，這隻是因為我們開業促銷免費的原因，等我們的促銷完畢之後還會不會有這麽多的客人來就不知道了。所以，起碼要等到今年年底才能決定，到底是不是開展第二期和第三期的工程”肖雨涵慢慢地說著。
“這個東西是個積累人氣的過程，主要是我們要保證服務質量，這點很重要，要讓大家在這裏玩的開心，玩的過癮，隻要大家喜歡，那麽這就是個免費的廣告了，而且效果要比我們花多少錢到電視上麵打廣告都要更要效果，顧客們會告訴自己的親朋好友，一傳十十傳百。我想，我們後麵的生意會越來越好的，你啊，就不用擔心太多了。走吧，我們倆也找個地方吃飯去？我肚子都餓死了都，這個銷售數據你等下再來看，老是盯著不放也沒什麽意義，等到下午客人都走了的時候再來看吧，我覺得吧，今天是星期天，大部分人都會選擇離開，畢竟明天大家都要上班，留在這裏住宿的人隻有極少數的”王文超笑著勸說著肖雨涵。