隻是看到那造型獨特,顏色令人食欲大減,名為‘金字塔’實則‘小糞丘’的料理,評委便瘋狂搖頭否定,二話不說便判了西撒不合格。
“且慢!”眼看評委作勢就要向身旁的桃樂絲走去,西撒急忙揮動手中的廚刀,橫在對方麵前擋住去路。
“怎麽?你要和我動手?我勸你考慮清楚,我可是評委。如果你有什麽不滿,可以向主辦方申請重新評定,但若是出手攻擊我,那麽性質就不同了!”撒尿蝦並不畏懼西撒,反倒是有恃無恐的盯著他猛看。
“嘿嘿,你說笑了,我隻不過想想你介紹一下這份食物的真正賣點。”西撒笑道。
“不就是一坨造型酷似粑粑的巧克力嗎?這種惡俗的做法,哎,我真是無話可說啊。你快讓開吧,別擋路。”評委唉聲歎氣。
“這你可就猜錯了,這道菜才不是巧克力粑粑,反而內有乾坤。”
說著,西撒手起刀落,在他眼中的‘金字塔’上切開一道口子,一坨坨被蜂蜜和奶油包裹潤滑的蛋撻,以一種軟體生物產卵的惡心形勢,一點點從中擠了出來。那些黏在蛋撻上的糖果,被奶油覆蓋後,看起來更像一顆顆凸起的疙瘩,兩人寒毛炸立。
能將一堆色香味俱全的優質蛋撻折磨到這個程度,可見西撒在料理方麵毫無天賦,不愧是隻會煮‘碎屍雜燴飯’的斯諾的傳人。
“嘔!”胃液翻滾。評委一把捂住自己的嘴巴,反複深唿吸這才壓下了嘔吐的**:“不合格!不合格!實在太惡心了,你被給淘汰了!”
“別急著下論斷啊!有些食物。不是隻靠外觀就能判定的。比如惡臭四天王,他們的料理哪一個不是聞著臭吃著香?再說我的食物聞起來一點都不臭,隻不過看起來有些別致而已。”西撒再次舉刀攔住評委去路,解釋道。
“好吧,我吃一口,你就無可說了,對吧?”
“請品嚐!”西撒自信道。“隻要吃一口,你就會改變想法。讓我勝出的。”
評委低頭看去,此時已經有不少裹滿奶油的蛋撻,仿佛神秘生物產卵一般,被擠了出來。在微黃的蜂蜜襯托下,更顯邪惡滲人。別說鼓起勇氣吃一口了,就是多看上一會兒,都會令人不自覺的毛骨悚然。
猶豫再三,評委終於閉上眼睛,厭惡的用兩根手指撚起一個蛋撻,然後咬了一小口,還沒來得及咀嚼,便呸的一口將它們全部吐了出去。
“你究竟放了多少糖?都tm快把我甜死了!不合格。你被淘汰了!失敗,實在是太失敗了!色香味沒一個能達標的!”
評委不再搭理失魂落魄西撒,一邊漱口。一邊向桃樂絲的方向走去。見評委離去,霸娘龍從一旁湊了上來,也不嫌惡心,伸出手指就在蛋撻上刮了一層奶油,放進嘴裏舔了一下,然後又皺著小眉毛嘟起嘴巴。不停狂呸,將口水吐的西撒滿褲子都是。
“呸呸呸!真甜啊!都去死吧!”被奶油甜的惡心的霸娘龍淩空一躍。耍了一招神龍擺尾,硬是用尾巴抽翻了那堆蛋撻,接著撲上去一頓猛踩,這才念頭暢通。
就在卡蜜拉鞭屍發泄的時候,那邊的桃樂絲毫無懸念的晉級半決賽。她的作品與其說是料理,不如說是天賦。桃樂絲與西撒一樣,擁有四個天賦,其中一個‘蛇果心髒’可以將心髒與蘋果任意轉化。吃掉心髒變化而成的蘋果,可以暫時獲得對方的一切能力。同樣,桃樂絲也可以將普通的蘋果變成心髒。
這一次,桃樂絲的作品,是一個造型酷似心髒,吃起來卻和蘋果一個味道,但汁液又猩紅似血的古怪食物。獵奇的造型,甘甜清新的口味,加上混若天成分不清究竟是心髒還是蘋果的神秘材料,讓她脫穎而出,成為繼霸娘龍之後的另一位獲勝者。
桃樂絲所在的姐妹組勝出後,便輪到海拉與赫爾的姐弟組。從小在熱帶雨林長大的姐弟,從沒吃過像樣的食物,跟別提追求極致的高深料理了。在過去,海拉若是心情好了,就偶爾帶著赫爾生火烤一頓熟食,但絕大對數情況下,都是隨便抓點活物,去掉頭和內髒將就著吃了。
本次美食節對手眾多,每一位都是浸淫廚道多年的高手,臨時抱佛腳於事無補,與其期盼幾率為零的奇跡發生,倒不如發掘自身的強項。自從來到鐵板小鎮後,兩姐弟就開始商量這方麵的問題,最後,她們找到了屬於自己的路。
既然不擅長烹飪,那麽就將劇毒樹蛙一族的傳統文化發揚光大,用熱洲雨林土著的美食征服這些外人吧。於是兩碗不斷蠕動、沒有添加半點作料、還在活力十足奮力蠕動的蟲子,被擺到了評委的麵前。
“這是……?”評委一頭黑線的看著兩碗密密麻麻,又粗又肥的肉蟲子。
“這是我們依照熱洲雨林飲食文化製作的料理,直接吃就可以了。這碗是我專門收集的鼻屎蠕蟲,這一碗我弟弟特地準備的天堂蛆蟲。這兩種蟲子與蓮藕一樣,平日都生活在肮髒汙穢的環境中,但卻潔身自好出淤泥而不染,最終洗盡鉛華呈素姿,變得鮮美可口,令人迴味無窮。”海拉指著兩碗沒有經過任何加工,體表還粘著沒洗淨的屎的蟲子吹噓道。
“評委大人請放心吃吧,它們都已經用清水洗了三遍,很安全的!”赫爾睜著眼睛瞎說道。
“……嗬嗬,嗬嗬!你們這是在侮辱我的智慧嗎?隨便抓點蟲子,洗幹淨就是一道料理了?這樣的菜,又有誰做不出來?而且既然什麽樣的蟲子都可以。那為什麽又要用這種惡心生物來侮辱我呢?還有,把屎洗掉很難嗎?不合格!投機取巧,你們被淘汰了!”
經過西撒那次失誤後。評委再不打算重蹈覆轍,很果斷的pass了滿眼期待的海拉姐弟,這種原味蠕蟲看上去,一點不比西撒那種會產卵的‘巧克力粑粑’差。
來到奈奈的身邊,評委看著案板上一條不斷開合嘴巴,還沒死透的大魚發愣數秒,這才問道:“這就是你的料理。一條活魚?難道你也是熱洲雨林來的,打算讓我直接將這條魚生吞了?”
“不。我準備了醬料。”
說著,奈奈從灶台的下層取出一碗調好的醬料,以醬油為主,還加了不少其他作料。比起西撒的滑膩膩蛋撻、海拉的原味蛆蟲、卡蜜拉的香水團子,與麗塔的高能燃料,不知正常了不知幾萬倍?這才是人吃的東西!
“啊!終於又碰見一份人吃的東西了!”評委不斷用鉗子拍胸口,感慨道。連續經曆了西撒四人的洗禮後,再平凡的食物在他看來,也如同人間難尋的佳肴,“看你的準備,莫非你要現場製作生魚片?”
不虧是官方選出的評委,隻是聞了聞麗塔準備的醬料。就猜出了她的打算。
聽到評委的猜測,麗塔點頭承認,卻不言語。
“既然你要做生魚片。那麽規矩你懂的。”
評委沒有多做解釋,隻是沒頭沒腦對奈奈說了一句。而奈奈則點頭示意明白,看的西撒一頭霧水。
這時,已經從失敗陰影中走出來的麗塔,來到西撒身邊,低語道:“生魚片的難點。在於三個地方:第一是醬汁,第二是魚。第三就是刀工。奈奈的醬汁是買來的,不能說最好,但也是極佳。至於那條魚,必定也是條好魚。她現在麵臨的情況,與之前卡蜜拉的處境一樣,各方麵的路都被限製死,隻能在餡料上下功夫。而奈奈唯一能發揮的地方,就隻有刀工了。”
聽了麗塔的解釋,西撒有些明白奈奈的打算,但還有不清楚的地方,於是警惕的問道:“那個評委剛才說什麽‘你懂得’,他該不會看上我家小師姐,打算潛規則吧?要是他敢動歪心思,我就弄死他。”
“不是那迴事!”麗塔搖頭,“現場製作生魚片最考驗廚師的地方,是顧客指定一個地方,說出要求,讓廚師現場製作。這種要求通常都很苛刻,和卡蜜拉找那個獸人屠戶的麻煩差不多。”
“這裏,這裏,和這裏,先各切一百片,要求薄如蟬翼,放在陽光下必須是透明的,水滴滴上去卻不能滲透。”評委指著大魚幾個部位,刁難道。
奈奈也不廢話,直接抓過大魚放在身前,五指如蓮花盛開合攏般飛速彈動,化為無數虛幻的殘影,片刻後,她的手在空盤上一抹,潔白的盤地上,隱約出現了一層粉紅的肉片,如夢似幻仿佛隨時都會消失一般。
“好刀法!”看到這薄如蟬翼的魚片,評委驚呆了,他剛才的要求隻是一種誇張的說法,哪有人真能把魚肉切得那麽薄?但他萬萬沒想到,眼前這個盲人妹子真的做到!真應了那句話‘眯眯眼都是怪物,瞎子是怪物中的怪物’!
“邪拳!”看到奈奈剛才的動作,西撒的下巴也掉到了地上。沒想到小師姐這麽叼,竟然能把邪拳練到這個程度。
在西撒等人驚訝時,評委已經迫不及待的拿起筷子,在看似空白的盤子一抹一挑,也不知道夾住了幾十片相疊的魚肉?總之,筷子之間勉強能夠看到一層薄薄的魚肉。如果用顯微鏡觀察,奈奈所切的每一片肉,都隻不過是一層薄薄的細胞組織。
刀工達到這種程度,已經不需要在乎這條魚體內,是否有寄生蟲了。因為奈奈的邪拳,已經能將魚肉切的比寄生蟲的還細小。就算魚肉中有蟲卵,也會被奈奈的邪拳切成無數份,死的透透的,徹底失去寄生的能力。
評委似乎也看出了這一點,毫無顧忌的在醬料中一翻、一滾、一蘸,然後甩入自己口中。根本不需要咀嚼,已經薄到極致的生魚片,在接觸到舌頭的瞬間,便被溶解掉,混合可口的醬料,化為甘美的肉汁流入喉中。
心中大感滿足的評委並沒急於宣布成績,反而故作猶豫的指了指其他地方,讓奈奈繼續為他切魚片。不多時,一整條大魚被奈奈的邪拳切成了一條不斷消失又出現的怪魚。究其原因,還是她的邪拳太強,那條魚被切成無數比紙還薄的生魚片,如果正對著切片方向看去,便會出現視錯覺,那些薄到極致的魚肉就仿佛消失了一般,再也看不見。
吃完整整一條魚後,評委這才遺憾的宣布奈奈過關,一步三迴頭的向遠處走去,但心中卻不斷迴憶那雙刀氣從橫的小白手,與一雙不穿鞋襪的玉足。每天光是對著這雙手雙腳發呆,就能延年益壽,要是能吃到這雙手做的食物,便是真神脈也願意舍去啊。
就這樣,奈奈成為西撒這邊第三個晉級半決賽的選手。
繼奈奈之後,又輪到牛奶了。身為西撒家族中,資曆最老、地位最高、最為忠心的雄性,牛奶的自由度是非常高的,平日他隻為西撒一人負責,隻給麗塔和艾爾莎麵子,其他諸如卡蜜拉、歌絲納、女王大人……統統無視。
這次美食節,牛奶本不打算參加比賽,而是四處品嚐美食,好好放鬆一下。但在西撒的極力勸阻下,他才勉為其難的答應。為了不讓自家少爺難做,牛奶準備隨便做一道菜,既應付了西撒,又能順利落選,然後好好遊玩一番。
於是他在比賽前,抽空買了一包方便麵,然後現場用牛奶將其煮熟,不放任何調料,隻是撈出麵等冷卻後,再放入事先準備好的板藍根藥湯中,做了一份極簡單的藥膳。
在鮮奶中煮熟的方便麵潔白無比,吸收了大量鮮奶後,變得極有營養。而用板藍根熬製的湯底在勾兌白糖後,黑的深沉、黑色純粹,而且清涼解毒、涼血利咽。
牛奶本身就是微甜,與板藍根搭配更是相得益彰,又沒有多餘調料的幹擾,整道菜的口味偏向甜黨的風格,卻又恰到好處。不像西撒那般走極端,甜的能讓評委嘔吐,甜的能讓歌絲納發狂暴走。
最後,將潔白的鮮奶方便麵放入漆黑的板藍根中,黑白分明,極具視覺衝擊,給人的是一種視覺方麵的享受,而非西撒那道‘粑粑巧克力’帶來的隻有煎熬與精神汙染。
總之,牛奶這道無心的求敗之作,歪打正著,正好擊中了評委的爽點。
黑暗料理界最近幾年內鬥嚴重,各派都在求新求變,希望能夠找到新的發展方向。而甜黨、鹹黨也都有所收斂,本著求同存異的原則,盡量約束自身。鹹的不能太鹹,甜的不能太甜,牛奶這道菜糖分就把握的恰到好處,而西撒搞出來的垃圾玩意明顯就是在引戰。
此外,牛奶在這道‘板藍根牛奶泡麵’中表達出的‘藥膳’理念,很受評委的看中。或許這道菜味道一般,但它背後蘊含的理念價值,卻足以引發一場狂潮。或許不久之後,黑暗料理界又會出現一支能夠與甜鹹二黨分庭抗禮的‘食療派’。(未完待續)
ps:感謝:心有呢覺了的月票,以及一串銅元、mm寵守的打賞,和花小紅、一串銅元的評價票。
“且慢!”眼看評委作勢就要向身旁的桃樂絲走去,西撒急忙揮動手中的廚刀,橫在對方麵前擋住去路。
“怎麽?你要和我動手?我勸你考慮清楚,我可是評委。如果你有什麽不滿,可以向主辦方申請重新評定,但若是出手攻擊我,那麽性質就不同了!”撒尿蝦並不畏懼西撒,反倒是有恃無恐的盯著他猛看。
“嘿嘿,你說笑了,我隻不過想想你介紹一下這份食物的真正賣點。”西撒笑道。
“不就是一坨造型酷似粑粑的巧克力嗎?這種惡俗的做法,哎,我真是無話可說啊。你快讓開吧,別擋路。”評委唉聲歎氣。
“這你可就猜錯了,這道菜才不是巧克力粑粑,反而內有乾坤。”
說著,西撒手起刀落,在他眼中的‘金字塔’上切開一道口子,一坨坨被蜂蜜和奶油包裹潤滑的蛋撻,以一種軟體生物產卵的惡心形勢,一點點從中擠了出來。那些黏在蛋撻上的糖果,被奶油覆蓋後,看起來更像一顆顆凸起的疙瘩,兩人寒毛炸立。
能將一堆色香味俱全的優質蛋撻折磨到這個程度,可見西撒在料理方麵毫無天賦,不愧是隻會煮‘碎屍雜燴飯’的斯諾的傳人。
“嘔!”胃液翻滾。評委一把捂住自己的嘴巴,反複深唿吸這才壓下了嘔吐的**:“不合格!不合格!實在太惡心了,你被給淘汰了!”
“別急著下論斷啊!有些食物。不是隻靠外觀就能判定的。比如惡臭四天王,他們的料理哪一個不是聞著臭吃著香?再說我的食物聞起來一點都不臭,隻不過看起來有些別致而已。”西撒再次舉刀攔住評委去路,解釋道。
“好吧,我吃一口,你就無可說了,對吧?”
“請品嚐!”西撒自信道。“隻要吃一口,你就會改變想法。讓我勝出的。”
評委低頭看去,此時已經有不少裹滿奶油的蛋撻,仿佛神秘生物產卵一般,被擠了出來。在微黃的蜂蜜襯托下,更顯邪惡滲人。別說鼓起勇氣吃一口了,就是多看上一會兒,都會令人不自覺的毛骨悚然。
猶豫再三,評委終於閉上眼睛,厭惡的用兩根手指撚起一個蛋撻,然後咬了一小口,還沒來得及咀嚼,便呸的一口將它們全部吐了出去。
“你究竟放了多少糖?都tm快把我甜死了!不合格。你被淘汰了!失敗,實在是太失敗了!色香味沒一個能達標的!”
評委不再搭理失魂落魄西撒,一邊漱口。一邊向桃樂絲的方向走去。見評委離去,霸娘龍從一旁湊了上來,也不嫌惡心,伸出手指就在蛋撻上刮了一層奶油,放進嘴裏舔了一下,然後又皺著小眉毛嘟起嘴巴。不停狂呸,將口水吐的西撒滿褲子都是。
“呸呸呸!真甜啊!都去死吧!”被奶油甜的惡心的霸娘龍淩空一躍。耍了一招神龍擺尾,硬是用尾巴抽翻了那堆蛋撻,接著撲上去一頓猛踩,這才念頭暢通。
就在卡蜜拉鞭屍發泄的時候,那邊的桃樂絲毫無懸念的晉級半決賽。她的作品與其說是料理,不如說是天賦。桃樂絲與西撒一樣,擁有四個天賦,其中一個‘蛇果心髒’可以將心髒與蘋果任意轉化。吃掉心髒變化而成的蘋果,可以暫時獲得對方的一切能力。同樣,桃樂絲也可以將普通的蘋果變成心髒。
這一次,桃樂絲的作品,是一個造型酷似心髒,吃起來卻和蘋果一個味道,但汁液又猩紅似血的古怪食物。獵奇的造型,甘甜清新的口味,加上混若天成分不清究竟是心髒還是蘋果的神秘材料,讓她脫穎而出,成為繼霸娘龍之後的另一位獲勝者。
桃樂絲所在的姐妹組勝出後,便輪到海拉與赫爾的姐弟組。從小在熱帶雨林長大的姐弟,從沒吃過像樣的食物,跟別提追求極致的高深料理了。在過去,海拉若是心情好了,就偶爾帶著赫爾生火烤一頓熟食,但絕大對數情況下,都是隨便抓點活物,去掉頭和內髒將就著吃了。
本次美食節對手眾多,每一位都是浸淫廚道多年的高手,臨時抱佛腳於事無補,與其期盼幾率為零的奇跡發生,倒不如發掘自身的強項。自從來到鐵板小鎮後,兩姐弟就開始商量這方麵的問題,最後,她們找到了屬於自己的路。
既然不擅長烹飪,那麽就將劇毒樹蛙一族的傳統文化發揚光大,用熱洲雨林土著的美食征服這些外人吧。於是兩碗不斷蠕動、沒有添加半點作料、還在活力十足奮力蠕動的蟲子,被擺到了評委的麵前。
“這是……?”評委一頭黑線的看著兩碗密密麻麻,又粗又肥的肉蟲子。
“這是我們依照熱洲雨林飲食文化製作的料理,直接吃就可以了。這碗是我專門收集的鼻屎蠕蟲,這一碗我弟弟特地準備的天堂蛆蟲。這兩種蟲子與蓮藕一樣,平日都生活在肮髒汙穢的環境中,但卻潔身自好出淤泥而不染,最終洗盡鉛華呈素姿,變得鮮美可口,令人迴味無窮。”海拉指著兩碗沒有經過任何加工,體表還粘著沒洗淨的屎的蟲子吹噓道。
“評委大人請放心吃吧,它們都已經用清水洗了三遍,很安全的!”赫爾睜著眼睛瞎說道。
“……嗬嗬,嗬嗬!你們這是在侮辱我的智慧嗎?隨便抓點蟲子,洗幹淨就是一道料理了?這樣的菜,又有誰做不出來?而且既然什麽樣的蟲子都可以。那為什麽又要用這種惡心生物來侮辱我呢?還有,把屎洗掉很難嗎?不合格!投機取巧,你們被淘汰了!”
經過西撒那次失誤後。評委再不打算重蹈覆轍,很果斷的pass了滿眼期待的海拉姐弟,這種原味蠕蟲看上去,一點不比西撒那種會產卵的‘巧克力粑粑’差。
來到奈奈的身邊,評委看著案板上一條不斷開合嘴巴,還沒死透的大魚發愣數秒,這才問道:“這就是你的料理。一條活魚?難道你也是熱洲雨林來的,打算讓我直接將這條魚生吞了?”
“不。我準備了醬料。”
說著,奈奈從灶台的下層取出一碗調好的醬料,以醬油為主,還加了不少其他作料。比起西撒的滑膩膩蛋撻、海拉的原味蛆蟲、卡蜜拉的香水團子,與麗塔的高能燃料,不知正常了不知幾萬倍?這才是人吃的東西!
“啊!終於又碰見一份人吃的東西了!”評委不斷用鉗子拍胸口,感慨道。連續經曆了西撒四人的洗禮後,再平凡的食物在他看來,也如同人間難尋的佳肴,“看你的準備,莫非你要現場製作生魚片?”
不虧是官方選出的評委,隻是聞了聞麗塔準備的醬料。就猜出了她的打算。
聽到評委的猜測,麗塔點頭承認,卻不言語。
“既然你要做生魚片。那麽規矩你懂的。”
評委沒有多做解釋,隻是沒頭沒腦對奈奈說了一句。而奈奈則點頭示意明白,看的西撒一頭霧水。
這時,已經從失敗陰影中走出來的麗塔,來到西撒身邊,低語道:“生魚片的難點。在於三個地方:第一是醬汁,第二是魚。第三就是刀工。奈奈的醬汁是買來的,不能說最好,但也是極佳。至於那條魚,必定也是條好魚。她現在麵臨的情況,與之前卡蜜拉的處境一樣,各方麵的路都被限製死,隻能在餡料上下功夫。而奈奈唯一能發揮的地方,就隻有刀工了。”
聽了麗塔的解釋,西撒有些明白奈奈的打算,但還有不清楚的地方,於是警惕的問道:“那個評委剛才說什麽‘你懂得’,他該不會看上我家小師姐,打算潛規則吧?要是他敢動歪心思,我就弄死他。”
“不是那迴事!”麗塔搖頭,“現場製作生魚片最考驗廚師的地方,是顧客指定一個地方,說出要求,讓廚師現場製作。這種要求通常都很苛刻,和卡蜜拉找那個獸人屠戶的麻煩差不多。”
“這裏,這裏,和這裏,先各切一百片,要求薄如蟬翼,放在陽光下必須是透明的,水滴滴上去卻不能滲透。”評委指著大魚幾個部位,刁難道。
奈奈也不廢話,直接抓過大魚放在身前,五指如蓮花盛開合攏般飛速彈動,化為無數虛幻的殘影,片刻後,她的手在空盤上一抹,潔白的盤地上,隱約出現了一層粉紅的肉片,如夢似幻仿佛隨時都會消失一般。
“好刀法!”看到這薄如蟬翼的魚片,評委驚呆了,他剛才的要求隻是一種誇張的說法,哪有人真能把魚肉切得那麽薄?但他萬萬沒想到,眼前這個盲人妹子真的做到!真應了那句話‘眯眯眼都是怪物,瞎子是怪物中的怪物’!
“邪拳!”看到奈奈剛才的動作,西撒的下巴也掉到了地上。沒想到小師姐這麽叼,竟然能把邪拳練到這個程度。
在西撒等人驚訝時,評委已經迫不及待的拿起筷子,在看似空白的盤子一抹一挑,也不知道夾住了幾十片相疊的魚肉?總之,筷子之間勉強能夠看到一層薄薄的魚肉。如果用顯微鏡觀察,奈奈所切的每一片肉,都隻不過是一層薄薄的細胞組織。
刀工達到這種程度,已經不需要在乎這條魚體內,是否有寄生蟲了。因為奈奈的邪拳,已經能將魚肉切的比寄生蟲的還細小。就算魚肉中有蟲卵,也會被奈奈的邪拳切成無數份,死的透透的,徹底失去寄生的能力。
評委似乎也看出了這一點,毫無顧忌的在醬料中一翻、一滾、一蘸,然後甩入自己口中。根本不需要咀嚼,已經薄到極致的生魚片,在接觸到舌頭的瞬間,便被溶解掉,混合可口的醬料,化為甘美的肉汁流入喉中。
心中大感滿足的評委並沒急於宣布成績,反而故作猶豫的指了指其他地方,讓奈奈繼續為他切魚片。不多時,一整條大魚被奈奈的邪拳切成了一條不斷消失又出現的怪魚。究其原因,還是她的邪拳太強,那條魚被切成無數比紙還薄的生魚片,如果正對著切片方向看去,便會出現視錯覺,那些薄到極致的魚肉就仿佛消失了一般,再也看不見。
吃完整整一條魚後,評委這才遺憾的宣布奈奈過關,一步三迴頭的向遠處走去,但心中卻不斷迴憶那雙刀氣從橫的小白手,與一雙不穿鞋襪的玉足。每天光是對著這雙手雙腳發呆,就能延年益壽,要是能吃到這雙手做的食物,便是真神脈也願意舍去啊。
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繼奈奈之後,又輪到牛奶了。身為西撒家族中,資曆最老、地位最高、最為忠心的雄性,牛奶的自由度是非常高的,平日他隻為西撒一人負責,隻給麗塔和艾爾莎麵子,其他諸如卡蜜拉、歌絲納、女王大人……統統無視。
這次美食節,牛奶本不打算參加比賽,而是四處品嚐美食,好好放鬆一下。但在西撒的極力勸阻下,他才勉為其難的答應。為了不讓自家少爺難做,牛奶準備隨便做一道菜,既應付了西撒,又能順利落選,然後好好遊玩一番。
於是他在比賽前,抽空買了一包方便麵,然後現場用牛奶將其煮熟,不放任何調料,隻是撈出麵等冷卻後,再放入事先準備好的板藍根藥湯中,做了一份極簡單的藥膳。
在鮮奶中煮熟的方便麵潔白無比,吸收了大量鮮奶後,變得極有營養。而用板藍根熬製的湯底在勾兌白糖後,黑的深沉、黑色純粹,而且清涼解毒、涼血利咽。
牛奶本身就是微甜,與板藍根搭配更是相得益彰,又沒有多餘調料的幹擾,整道菜的口味偏向甜黨的風格,卻又恰到好處。不像西撒那般走極端,甜的能讓評委嘔吐,甜的能讓歌絲納發狂暴走。
最後,將潔白的鮮奶方便麵放入漆黑的板藍根中,黑白分明,極具視覺衝擊,給人的是一種視覺方麵的享受,而非西撒那道‘粑粑巧克力’帶來的隻有煎熬與精神汙染。
總之,牛奶這道無心的求敗之作,歪打正著,正好擊中了評委的爽點。
黑暗料理界最近幾年內鬥嚴重,各派都在求新求變,希望能夠找到新的發展方向。而甜黨、鹹黨也都有所收斂,本著求同存異的原則,盡量約束自身。鹹的不能太鹹,甜的不能太甜,牛奶這道菜糖分就把握的恰到好處,而西撒搞出來的垃圾玩意明顯就是在引戰。
此外,牛奶在這道‘板藍根牛奶泡麵’中表達出的‘藥膳’理念,很受評委的看中。或許這道菜味道一般,但它背後蘊含的理念價值,卻足以引發一場狂潮。或許不久之後,黑暗料理界又會出現一支能夠與甜鹹二黨分庭抗禮的‘食療派’。(未完待續)
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