第112章 又見大福師傅，一起砸牌子
艾巧巧目不轉睛的看著。
“小伍哥，你說，咱們在這裏支個茶攤怎麽樣？”
張伍撓著後腦勺，“你是想在這裏賣茶水嗎？”
“不止是熱茶，我們還可以賣些包子，有那中午不迴家的就會到我們這裏吃包子，這樣也可以省下他們趕迴家的時間。”
溫文華點了點頭，“我看這事可行，隻是這包子不能賣的太貴了。”
“這是自然，咱們要不要試一試？”艾巧巧眼睛亮閃閃的。
大橋一直能修到年底，到時天氣冷了，那時就會收工，明年開春才會重新開始修橋，算起來這生意能做好幾個月。
張伍跟艾巧巧做過幾次小生意，漸漸也開始有了自己的想法。
“怕是要添置不少東西吧？”
艾巧巧掰著手指頭，“桌子椅子啦，碗筷什麽的也要不少，好在主食是包子，碗不夠也沒什麽，可以直接用油紙包起來帶走。”
“那也要不少錢吧？”張伍有些擔心，要是生意不賺錢，到時可就虧大了。
“沒關係，昨天宇文公子賞了我個紅封，我們就用它來做本金。”
這錢她要花得有名頭，省得麻氏總是心裏惦記，說不準什麽時候就會問她往迴要這錢。
“桌椅什麽的我們可以自己做。”溫文華道。
“先隻要四張桌子就好啦，椅子能多些。”艾巧巧盤算著。
“我爹也會做些簡單的木匠活。”張伍興奮道。
三人商議一番，迴去了便分頭開始行動。
張伍天天往艾巧巧這邊跑。
溫大哥跟著張伍他爹一起做起了桌椅的木工活，艾巧巧也沒有白讓他們出力，每天管他們中午的一頓，木料錢什麽的連同兩個人的工錢她都照付不誤。
溫大哥不太好意思，想要拒絕。
張伍卻痛快道：“溫大哥，你就收著吧，咱們跟著巧巧幹，包準錯不了。”
溫大哥隻好笑著收了工錢。
吃中飯時他們幾個坐在一起商議。
“為什麽想賣包子？”張伍問。
“又有菜又有飯，吃幾個就飽了。”艾巧巧笑眯眯的，“多省事。”
“天天吃包子……總會膩味的吧？”張伍道。
張伍他爹用筷子打了一下他的頭，“能有包子吃就不錯了，你還敢挑。”
張伍捂著頭，憨憨的笑，“我就是說說嘛，一連吃好幾個月的包子，總會有人膩味的吧。”
“我可以換不同的餡料。”艾巧巧解釋道，“不會讓他們吃膩的。”
而且她心裏還有另外一個主意，不過她不能告訴他們。
說起包子，她想起了她爹在世時曾教過她的一個方子：灌湯包。
這種包子的秘方便是高湯的皮凍，加了皮凍的包子包好後，餡裏自然就充盈著湯汁，汁多肥美，油潤四溢，鮮香無比。
但是製作好的皮凍卻不好存放，特別是在天熱的時候，她不能天天都做皮凍。
不過現在她有了那個秘密的山洞，做好的皮凍隻要放在裏麵，很長時間都不會壞掉。
簡直是天助我也。
艾巧巧越想越高興，她絕對有信心把包子做的讓他們一吃難忘。
等夜離殤迴來了，她就用那些蝦做一道鮮蝦灌湯包，夜離殤一定會喜歡的。
這幾天她就先把蝦存放在暗門後的山洞裏了，用來保鮮。
秋氏來過幾次，都說家裏叫她去吃飯，艾巧巧也沒有隱瞞，直說了她想用宇文給的紅封賞錢做點小生意，忙的脫不開身。
麻氏原本是想把她叫到家裏，尋機讓她把那錢吐出來，結果聽說她要用那錢做生意，急的不得了，派了秋氏出去一趟一趟，差點把秋氏的腿給跑斷了。
最後還是艾老爺子發了話。
“都給我消停點，不就是二兩銀子的喜錢嗎，那是人家宇公子給巧巧的，你居然還好意思惦記！”
麻氏一瞪眼，“那可是二兩銀子，能置辦多少柴米油鹽！”
“那是給巧巧的，不是你的！”
“巧巧是我孫女，我是她奶，我要花她敢不孝敬我！”
艾明山氣的用拐杖在地上重重一戳，“你不要臉，我還要臉呢！這錢你敢往迴要！”
秋氏見老兩口吵起來，偷偷溜出去。
艾巧巧並不知道老艾家大院吵翻了天，她跟張伍進了懷安城，置辦起了碗筷等物，要蒸包子他們還要有蒸籠，還要準備個爐子，用來在攤子上煮湯和蒸包子之用。
二兩銀子轉眼就被花了一半，艾巧巧又用剩下的錢去馮老板的雜貨鋪買了麵粉等物。
張伍去集市上買了豬肉，還有一些豬骨。
馮老板順便跟艾巧巧聊了起來。
艾巧巧這才得知最近一陣懷安城的食客們對魚香肉絲不再感興趣，不過粉漿依然賣的不錯。
“聽說得月樓最近推出的一道糖醋排骨不錯，這道菜也要勾芡，所以你的粉漿依然有不少酒樓來要貨。”馮老板介紹道，“對了，還有上次在你們村，王家想賣粉漿給我，聽說他們後來還是把粉漿賣給得月樓了。”
艾巧巧挑了挑眉。
王嬸求到艾明山那裏去，這事讓她給攪合了，不過生意還是談成了，看來這裏必然有艾永貴的關係在裏麵。
“不知我二伯父收了他們王家幾成的利錢。”艾巧巧冷笑。
看來艾永貴還挺會往自己兜裏撈錢的，多少都不忌諱。
“王家的粉漿跟你的有什麽不同？”馮老板好奇的問。
“他們的有泥沙。”艾巧巧偷笑，王家隻顧掙錢，怎麽可能像她那麽仔細，把紅薯洗了又洗，要是他們隻圖著快，連皮也沒去的話，那就更糟了。
要是有食客咯了牙，到時得月樓必然會被麻煩纏身，要是那食客的身份高一些，這麻煩就更大了。
艾巧巧與馮老板聊了一會，張伍在集市上買好了豬肉和骨頭迴來接她。
還沒等她上馬車，外麵來了一個陌生的男子，藥堂夥計打扮。
“巧巧姑娘，我家公子請你去得月樓見一個人。”夥計道。
艾巧巧微有驚訝。
艾巧巧目不轉睛的看著。
“小伍哥，你說，咱們在這裏支個茶攤怎麽樣？”
張伍撓著後腦勺，“你是想在這裏賣茶水嗎？”
“不止是熱茶，我們還可以賣些包子，有那中午不迴家的就會到我們這裏吃包子，這樣也可以省下他們趕迴家的時間。”
溫文華點了點頭，“我看這事可行，隻是這包子不能賣的太貴了。”
“這是自然，咱們要不要試一試？”艾巧巧眼睛亮閃閃的。
大橋一直能修到年底，到時天氣冷了，那時就會收工，明年開春才會重新開始修橋，算起來這生意能做好幾個月。
張伍跟艾巧巧做過幾次小生意，漸漸也開始有了自己的想法。
“怕是要添置不少東西吧？”
艾巧巧掰著手指頭，“桌子椅子啦，碗筷什麽的也要不少，好在主食是包子，碗不夠也沒什麽，可以直接用油紙包起來帶走。”
“那也要不少錢吧？”張伍有些擔心，要是生意不賺錢，到時可就虧大了。
“沒關係，昨天宇文公子賞了我個紅封，我們就用它來做本金。”
這錢她要花得有名頭，省得麻氏總是心裏惦記，說不準什麽時候就會問她往迴要這錢。
“桌椅什麽的我們可以自己做。”溫文華道。
“先隻要四張桌子就好啦，椅子能多些。”艾巧巧盤算著。
“我爹也會做些簡單的木匠活。”張伍興奮道。
三人商議一番，迴去了便分頭開始行動。
張伍天天往艾巧巧這邊跑。
溫大哥跟著張伍他爹一起做起了桌椅的木工活，艾巧巧也沒有白讓他們出力，每天管他們中午的一頓，木料錢什麽的連同兩個人的工錢她都照付不誤。
溫大哥不太好意思，想要拒絕。
張伍卻痛快道：“溫大哥，你就收著吧，咱們跟著巧巧幹，包準錯不了。”
溫大哥隻好笑著收了工錢。
吃中飯時他們幾個坐在一起商議。
“為什麽想賣包子？”張伍問。
“又有菜又有飯，吃幾個就飽了。”艾巧巧笑眯眯的，“多省事。”
“天天吃包子……總會膩味的吧？”張伍道。
張伍他爹用筷子打了一下他的頭，“能有包子吃就不錯了，你還敢挑。”
張伍捂著頭，憨憨的笑，“我就是說說嘛，一連吃好幾個月的包子，總會有人膩味的吧。”
“我可以換不同的餡料。”艾巧巧解釋道，“不會讓他們吃膩的。”
而且她心裏還有另外一個主意，不過她不能告訴他們。
說起包子，她想起了她爹在世時曾教過她的一個方子：灌湯包。
這種包子的秘方便是高湯的皮凍，加了皮凍的包子包好後，餡裏自然就充盈著湯汁，汁多肥美，油潤四溢，鮮香無比。
但是製作好的皮凍卻不好存放，特別是在天熱的時候，她不能天天都做皮凍。
不過現在她有了那個秘密的山洞，做好的皮凍隻要放在裏麵，很長時間都不會壞掉。
簡直是天助我也。
艾巧巧越想越高興，她絕對有信心把包子做的讓他們一吃難忘。
等夜離殤迴來了，她就用那些蝦做一道鮮蝦灌湯包，夜離殤一定會喜歡的。
這幾天她就先把蝦存放在暗門後的山洞裏了，用來保鮮。
秋氏來過幾次，都說家裏叫她去吃飯，艾巧巧也沒有隱瞞，直說了她想用宇文給的紅封賞錢做點小生意，忙的脫不開身。
麻氏原本是想把她叫到家裏，尋機讓她把那錢吐出來，結果聽說她要用那錢做生意，急的不得了，派了秋氏出去一趟一趟，差點把秋氏的腿給跑斷了。
最後還是艾老爺子發了話。
“都給我消停點，不就是二兩銀子的喜錢嗎，那是人家宇公子給巧巧的，你居然還好意思惦記！”
麻氏一瞪眼，“那可是二兩銀子，能置辦多少柴米油鹽！”
“那是給巧巧的，不是你的！”
“巧巧是我孫女，我是她奶，我要花她敢不孝敬我！”
艾明山氣的用拐杖在地上重重一戳，“你不要臉，我還要臉呢！這錢你敢往迴要！”
秋氏見老兩口吵起來，偷偷溜出去。
艾巧巧並不知道老艾家大院吵翻了天，她跟張伍進了懷安城，置辦起了碗筷等物，要蒸包子他們還要有蒸籠，還要準備個爐子，用來在攤子上煮湯和蒸包子之用。
二兩銀子轉眼就被花了一半，艾巧巧又用剩下的錢去馮老板的雜貨鋪買了麵粉等物。
張伍去集市上買了豬肉，還有一些豬骨。
馮老板順便跟艾巧巧聊了起來。
艾巧巧這才得知最近一陣懷安城的食客們對魚香肉絲不再感興趣，不過粉漿依然賣的不錯。
“聽說得月樓最近推出的一道糖醋排骨不錯，這道菜也要勾芡，所以你的粉漿依然有不少酒樓來要貨。”馮老板介紹道，“對了，還有上次在你們村，王家想賣粉漿給我，聽說他們後來還是把粉漿賣給得月樓了。”
艾巧巧挑了挑眉。
王嬸求到艾明山那裏去，這事讓她給攪合了，不過生意還是談成了，看來這裏必然有艾永貴的關係在裏麵。
“不知我二伯父收了他們王家幾成的利錢。”艾巧巧冷笑。
看來艾永貴還挺會往自己兜裏撈錢的，多少都不忌諱。
“王家的粉漿跟你的有什麽不同？”馮老板好奇的問。
“他們的有泥沙。”艾巧巧偷笑，王家隻顧掙錢，怎麽可能像她那麽仔細，把紅薯洗了又洗，要是他們隻圖著快，連皮也沒去的話，那就更糟了。
要是有食客咯了牙，到時得月樓必然會被麻煩纏身，要是那食客的身份高一些，這麻煩就更大了。
艾巧巧與馮老板聊了一會，張伍在集市上買好了豬肉和骨頭迴來接她。
還沒等她上馬車，外麵來了一個陌生的男子，藥堂夥計打扮。
“巧巧姑娘，我家公子請你去得月樓見一個人。”夥計道。
艾巧巧微有驚訝。