第一百二十一章調料新品種
老村長捧著大碗放進了碗櫃裏,合上了櫃子又打開,把大碗拿出來放到了最上麵一層,才算是放心了,看得周奶奶直樂,自家老頭平時對吃的並不是太上心,張柳送來的這醃菜確實是對了他的胃口了。
而張柳和錢奶奶出了老村長家的院子大門,明子就把裝滿了菜的背簍接了過去,張柳則一手提著提籃,一手挽著錢奶奶,往自己家的方向走去,明子把張柳和娘親送進了院子就想迴棚屋那邊,卻被春暖叫住了。
“明子叔,你稍等一會兒,把契約書簽了字再走。”
因為鍋裏正炒著最後一鍋茶,林春暖放不下手裏的活兒,就讓明子叔等她一會兒,剛才林春暖可是把豆子叔他們四個的契約書都簽好了。
“行,我去旺好屋裏呆會兒。”
反正契約書也肻定是在旺好那屋的長條案上呢,明子直接就進了旺好房間,看到旺好正在翻茶葉。
“忙呐,旺好,我來看看春暖寫的契約書,她讓我進來簽字,我哪會呀,直接按個手印就完了。”
林春暖其實也是讓明子叔按個手印的,隻是一時說急了,才說成了簽字的,她當然知道明子叔他們不識字啦。
“我給你拿印泥,在條案下邊呢。”
竇旺好把最後一盤的茶葉翻完,下了炕要幫明子叔拿印泥,明子已經自己彎腰從條案的二屋格裏,把印泥拿了出來。
雖然他不識字,二屋格裏還有硯台、墨條什麽的,但他認識顏色呀,知道印泥是紅色的,以前他可是沒少按手印,對這玩意兒還是很熟悉的,所以十分熟練地就從那一堆物件裏,把印泥拿了出來。
“在這裏印就行吧?”
明子其實挺知道按手印的位置的,但還是問了旺好一聲,竇旺好已經穿好了鞋子站到了明子叔旁邊。
“對的,就按這兒。”
竇旺好可是看著豆子叔他們按了四份的,自然知道按在什麽地方,
“明子叔,你不等春暖進來給你念念嗎?”
這個院子裏,除了春暖就再沒有認字兒的人了,
“不用,我還信不著春暖麽,小姑娘做人實誠,我對她放心。”
明子邊說邊按了自己的手印在上麵,再拿出下麵那張,也按了個手印。
“明子叔,我來啦。”
林春暖端著一竹匾的茶葉進了竇旺好的屋子,結果放好茶葉,發現明子叔已經把契約書按上手印了。
“來,明子叔,我給你念念章程。”
林春暖拿過明子留在條案上的那張,就要給他念,
“不用了,不用了,你那天不是跟我叨咕過了麽,還用念什麽啊。”
明子把那張疊好的契約書揣進懷裏,想想又拿了出來,打算去交給娘親幫自己收著,別自己一天瞎忙,再弄丟了,既然簽了契約書,那就得好好收著呀,弄丟了總歸不太好。
“你別著急,我還是給你念念吧,明子叔。”
林春暖拽著明子坐了下來,到底是把契約書念完了,她的契約書是針對每個人單獨擬定的,雖然大方向一樣,但細節上有些分別,所以她才會堅持要讀給明子聽。
給明子的這份契約書,要求了明子要做個領頭兒的,差事可能要辛苦一些,但年末的時候,林春暖保證會包個大紅包給明子叔的,明子沒想到契約書裏竟然會有這麽一條。
“不行,我現在的工錢已經夠高的了,比鎮上那些做工的都高,都快趕上村裏做工翻番的了,這可不行,幹啥都得有規矩,你和你娘心眼兒好,我知道,但這錢也不能這麽個給法兒,我就要工資,別的不要了,這人本來就是我帶過來的,我就該管著。”
明子覺得自己自從到了林春暖家,這日子就過得比在鎮上不知道舒心多少倍,累是累了點兒,不像以前招貓逗狗那麽輕閑,但人的精神是放鬆的,感覺日子過得像是自己的了,以前那都是混日子,跟現在根本不能比。
“行啊,明子叔,咱們也別糾結這個了,反正你這手印也按了,章程我也給你念過了,就先這麽著,至於以後的待遇,咱們到時候再說,這成績是檢驗真理的唯一標準,活兒幹得好賴,大家的眼睛都雪亮著呢。”
什麽真理什麽標準的,明子聽不大明白,也搞不太清楚,但他知道春暖是想要照顧自己這夥兄弟的,所以他感激,所以他不想占春暖家太多的便利了,做人得知足,也得感恩。
“那我去找我娘了,然後就迴棚屋睡了。”
明子拿著契約書去交給錢奶奶,他知道張柳現在還在廚房忙活呢,所以才會去那邊的屋子,明子對這些事情還是很注意的,單身的女人,名聲比什麽都重要。
“行啦行啦,我會收好的,你瞧你這個羅嗦,趕緊迴去休息吧,明天還得起大早呢,這地要不緊著翻呐,真就耽誤下秧子了,你們幾個就挨點累,別耽誤了春暖家的活兒。”
聽著兒子跟自己又是嘮叨又是囑咐的,錢奶奶就趕緊攆他迴去睡,最近活兒太多了,錢奶奶很怕把春暖家的地耽擱了,雖然是荒地,那也得好好的伺弄兩年,不然第三年也不會有好收成的。
“知道啦,娘,你就放心吧,我們幾個肯定不會耽誤事兒的,明天茂哥過來,我們再好好的跟人家學學,多出力,我就不信幹不好活兒。”
明子也想要爭口氣,想要幹出點兒名堂來讓那些曾經瞧不起自己的人看看,是他們沒眼光,而不是自己沒本事。
“那就好,我就是替這娘倆揪著心,你心裏有數就成。”
明子又跟他娘保證了好半天,讓她不用惦記外麵的事情,不管是開地還是蓋房子,他們兄弟都已經商量了無數個來迴了,肯定會幹個最明白的活兒出來。
明子走了之後,林春暖和竇旺好也又把兩匾需要翻的茶翻好了,一起去了廚房裏幫張柳扒蝦殼,這個活兒一直是在晚上做的,起碼幾年之內,蝦殼的事情是絕不能再讓第四個人知道了。
“娘,雲鶴大哥今天吃了我用調料炒的菜,他就想要開個酒樓,但青蝦的殼兒咱們肯定是供不上的,每天扒這麽百八十個的,研磨成粉才那麽一小撮,本來想要挖個水塘,咱們自己養點兒蝦,但時間上肯定是來不及了。”
“我還有一個做調料的法子,但造價就要比這個高了,可即使造價高,總比沒有調料強啊,而且味道也要比這個還要好一些,你說咱們是做呢還是不做呢?”
林春暖還真沒想過花錢投資的事情,她現在的生意幾乎都是無本的買賣。
但現在她就已經發現了,沒有投入,光指著天上掉餡餅,還真不是長久的事情,茶山、竹山的馬上就要交稅了,而調料也不能光等著青蝦殼,產量太低了,總要想別的辦法的,就算是挖了水塘了,這調料也未必能供得上。
“你想要用什麽弄調料?”
對這些,張柳自然是完全不懂的,所以她還是想聽清楚女兒具體的意思,她才能幫著她出主意。
“我迴屋去翻一下茶葉。”
竇旺好突然起了身,去水盆裏洗了手,就要迴屋去,結果被林春暖一把拽了過來。
“你還挺講究的,還知道躲出去呢,那你幹嘛不一早就躲出去,啥也別參與。”
林春暖的話說得比較衝,張柳忍不住拍了她一巴掌,
“怎麽跟你旺好哥說話呢,他做錯什麽了?”
竇旺好倒是趕緊替春暖開脫,
“嬸子,你別打春暖,她也沒說啥。”
自己卻又覺得留不得走不得的,很是別扭。
“別以為我娘替你說話就沒事兒了,你還跟我生分了,我哪件事兒背著你了,要是不想給你聽,我就不會這時候跟我娘說了,你說你躲個什麽勁兒呀你。”
林春暖一直把竇旺好當成自己家人一樣,看到他剛剛的舉動,確實是有點氣著了。
“我是覺得吧,這是你的秘方,少一個人知道就能少一個說露嘴的機會。”
竇旺好囁囁的不知道怎麽解釋才好,
“那你會說露嘴嗎?”
竇旺好立刻睜大了眼睛到,
“當然不會,你說的事情我都擱這裏藏著呢,隻要你不說,我是絕不會把它們說出去的。”
“那不就完了麽,既然不會說出去,你躲什麽呀。”
林春暖伸手擰了他手臂一把,
“真是個傻子,我早晚被你給氣死。”
被林春暖又罵又掐的,竇旺好卻是嗬嗬地起來,越笑越開心,笑容燦爛得像正午的太陽,連張柳都不得說了他一句,
“真是個傻的。”
竇旺好撓了撓腦袋,隻是笑,也不接話,張柳就繼續問閨女,
“春暖,你倒是說說,想要用什麽代替蝦殼做調料?”
這才是張柳最惦記的事兒,既然要用這個,那就得想辦法做出來呀。
“娘,用雞肉可以做出來代替品,有可能比這個蝦殼更有味道呢,但我得試驗一下。”
蝦殼是林春暖上輩子試驗過後 ,因為別人介紹說既能補鈣又能代替味精,人吃著健康,林春暖上輩子就試過吃這個,但雞精的做法她就不會了。
模糊地記得她當年也上百度查過,好像還是需要一些化學手段的,那她林春暖可是不懂了,她隻能在原生態的特種上,想辦法做出帶有鮮香味道的粉狀調料,具體能不能比得上上輩子的正牌貨,她就不得而知了,但起碼健康這塊是可以保證的。
“娘,如果我的想法真能成功的話,那就隻能先買些雞來做這個了,雖然花點兒錢,但好在酒樓的收益我是要分一半兒的,怎麽算也是咱們賺的多,等到咱們家的小雞養大了,那就用咱們自己家的雞做這個就行了。”
“而且那個時候啊,咱們家的水塘肯定也弄好了,蝦應該也供得上一部分了,到時候咱們就不用發愁了,總算不會耽誤酒樓的事兒,隻要咱們手裏有這個調料粉,那雲鶴哥的酒樓就肯定會興旺昌盛的,咱們也就會一直有收益了。”
老村長捧著大碗放進了碗櫃裏,合上了櫃子又打開,把大碗拿出來放到了最上麵一層,才算是放心了,看得周奶奶直樂,自家老頭平時對吃的並不是太上心,張柳送來的這醃菜確實是對了他的胃口了。
而張柳和錢奶奶出了老村長家的院子大門,明子就把裝滿了菜的背簍接了過去,張柳則一手提著提籃,一手挽著錢奶奶,往自己家的方向走去,明子把張柳和娘親送進了院子就想迴棚屋那邊,卻被春暖叫住了。
“明子叔,你稍等一會兒,把契約書簽了字再走。”
因為鍋裏正炒著最後一鍋茶,林春暖放不下手裏的活兒,就讓明子叔等她一會兒,剛才林春暖可是把豆子叔他們四個的契約書都簽好了。
“行,我去旺好屋裏呆會兒。”
反正契約書也肻定是在旺好那屋的長條案上呢,明子直接就進了旺好房間,看到旺好正在翻茶葉。
“忙呐,旺好,我來看看春暖寫的契約書,她讓我進來簽字,我哪會呀,直接按個手印就完了。”
林春暖其實也是讓明子叔按個手印的,隻是一時說急了,才說成了簽字的,她當然知道明子叔他們不識字啦。
“我給你拿印泥,在條案下邊呢。”
竇旺好把最後一盤的茶葉翻完,下了炕要幫明子叔拿印泥,明子已經自己彎腰從條案的二屋格裏,把印泥拿了出來。
雖然他不識字,二屋格裏還有硯台、墨條什麽的,但他認識顏色呀,知道印泥是紅色的,以前他可是沒少按手印,對這玩意兒還是很熟悉的,所以十分熟練地就從那一堆物件裏,把印泥拿了出來。
“在這裏印就行吧?”
明子其實挺知道按手印的位置的,但還是問了旺好一聲,竇旺好已經穿好了鞋子站到了明子叔旁邊。
“對的,就按這兒。”
竇旺好可是看著豆子叔他們按了四份的,自然知道按在什麽地方,
“明子叔,你不等春暖進來給你念念嗎?”
這個院子裏,除了春暖就再沒有認字兒的人了,
“不用,我還信不著春暖麽,小姑娘做人實誠,我對她放心。”
明子邊說邊按了自己的手印在上麵,再拿出下麵那張,也按了個手印。
“明子叔,我來啦。”
林春暖端著一竹匾的茶葉進了竇旺好的屋子,結果放好茶葉,發現明子叔已經把契約書按上手印了。
“來,明子叔,我給你念念章程。”
林春暖拿過明子留在條案上的那張,就要給他念,
“不用了,不用了,你那天不是跟我叨咕過了麽,還用念什麽啊。”
明子把那張疊好的契約書揣進懷裏,想想又拿了出來,打算去交給娘親幫自己收著,別自己一天瞎忙,再弄丟了,既然簽了契約書,那就得好好收著呀,弄丟了總歸不太好。
“你別著急,我還是給你念念吧,明子叔。”
林春暖拽著明子坐了下來,到底是把契約書念完了,她的契約書是針對每個人單獨擬定的,雖然大方向一樣,但細節上有些分別,所以她才會堅持要讀給明子聽。
給明子的這份契約書,要求了明子要做個領頭兒的,差事可能要辛苦一些,但年末的時候,林春暖保證會包個大紅包給明子叔的,明子沒想到契約書裏竟然會有這麽一條。
“不行,我現在的工錢已經夠高的了,比鎮上那些做工的都高,都快趕上村裏做工翻番的了,這可不行,幹啥都得有規矩,你和你娘心眼兒好,我知道,但這錢也不能這麽個給法兒,我就要工資,別的不要了,這人本來就是我帶過來的,我就該管著。”
明子覺得自己自從到了林春暖家,這日子就過得比在鎮上不知道舒心多少倍,累是累了點兒,不像以前招貓逗狗那麽輕閑,但人的精神是放鬆的,感覺日子過得像是自己的了,以前那都是混日子,跟現在根本不能比。
“行啊,明子叔,咱們也別糾結這個了,反正你這手印也按了,章程我也給你念過了,就先這麽著,至於以後的待遇,咱們到時候再說,這成績是檢驗真理的唯一標準,活兒幹得好賴,大家的眼睛都雪亮著呢。”
什麽真理什麽標準的,明子聽不大明白,也搞不太清楚,但他知道春暖是想要照顧自己這夥兄弟的,所以他感激,所以他不想占春暖家太多的便利了,做人得知足,也得感恩。
“那我去找我娘了,然後就迴棚屋睡了。”
明子拿著契約書去交給錢奶奶,他知道張柳現在還在廚房忙活呢,所以才會去那邊的屋子,明子對這些事情還是很注意的,單身的女人,名聲比什麽都重要。
“行啦行啦,我會收好的,你瞧你這個羅嗦,趕緊迴去休息吧,明天還得起大早呢,這地要不緊著翻呐,真就耽誤下秧子了,你們幾個就挨點累,別耽誤了春暖家的活兒。”
聽著兒子跟自己又是嘮叨又是囑咐的,錢奶奶就趕緊攆他迴去睡,最近活兒太多了,錢奶奶很怕把春暖家的地耽擱了,雖然是荒地,那也得好好的伺弄兩年,不然第三年也不會有好收成的。
“知道啦,娘,你就放心吧,我們幾個肯定不會耽誤事兒的,明天茂哥過來,我們再好好的跟人家學學,多出力,我就不信幹不好活兒。”
明子也想要爭口氣,想要幹出點兒名堂來讓那些曾經瞧不起自己的人看看,是他們沒眼光,而不是自己沒本事。
“那就好,我就是替這娘倆揪著心,你心裏有數就成。”
明子又跟他娘保證了好半天,讓她不用惦記外麵的事情,不管是開地還是蓋房子,他們兄弟都已經商量了無數個來迴了,肯定會幹個最明白的活兒出來。
明子走了之後,林春暖和竇旺好也又把兩匾需要翻的茶翻好了,一起去了廚房裏幫張柳扒蝦殼,這個活兒一直是在晚上做的,起碼幾年之內,蝦殼的事情是絕不能再讓第四個人知道了。
“娘,雲鶴大哥今天吃了我用調料炒的菜,他就想要開個酒樓,但青蝦的殼兒咱們肯定是供不上的,每天扒這麽百八十個的,研磨成粉才那麽一小撮,本來想要挖個水塘,咱們自己養點兒蝦,但時間上肯定是來不及了。”
“我還有一個做調料的法子,但造價就要比這個高了,可即使造價高,總比沒有調料強啊,而且味道也要比這個還要好一些,你說咱們是做呢還是不做呢?”
林春暖還真沒想過花錢投資的事情,她現在的生意幾乎都是無本的買賣。
但現在她就已經發現了,沒有投入,光指著天上掉餡餅,還真不是長久的事情,茶山、竹山的馬上就要交稅了,而調料也不能光等著青蝦殼,產量太低了,總要想別的辦法的,就算是挖了水塘了,這調料也未必能供得上。
“你想要用什麽弄調料?”
對這些,張柳自然是完全不懂的,所以她還是想聽清楚女兒具體的意思,她才能幫著她出主意。
“我迴屋去翻一下茶葉。”
竇旺好突然起了身,去水盆裏洗了手,就要迴屋去,結果被林春暖一把拽了過來。
“你還挺講究的,還知道躲出去呢,那你幹嘛不一早就躲出去,啥也別參與。”
林春暖的話說得比較衝,張柳忍不住拍了她一巴掌,
“怎麽跟你旺好哥說話呢,他做錯什麽了?”
竇旺好倒是趕緊替春暖開脫,
“嬸子,你別打春暖,她也沒說啥。”
自己卻又覺得留不得走不得的,很是別扭。
“別以為我娘替你說話就沒事兒了,你還跟我生分了,我哪件事兒背著你了,要是不想給你聽,我就不會這時候跟我娘說了,你說你躲個什麽勁兒呀你。”
林春暖一直把竇旺好當成自己家人一樣,看到他剛剛的舉動,確實是有點氣著了。
“我是覺得吧,這是你的秘方,少一個人知道就能少一個說露嘴的機會。”
竇旺好囁囁的不知道怎麽解釋才好,
“那你會說露嘴嗎?”
竇旺好立刻睜大了眼睛到,
“當然不會,你說的事情我都擱這裏藏著呢,隻要你不說,我是絕不會把它們說出去的。”
“那不就完了麽,既然不會說出去,你躲什麽呀。”
林春暖伸手擰了他手臂一把,
“真是個傻子,我早晚被你給氣死。”
被林春暖又罵又掐的,竇旺好卻是嗬嗬地起來,越笑越開心,笑容燦爛得像正午的太陽,連張柳都不得說了他一句,
“真是個傻的。”
竇旺好撓了撓腦袋,隻是笑,也不接話,張柳就繼續問閨女,
“春暖,你倒是說說,想要用什麽代替蝦殼做調料?”
這才是張柳最惦記的事兒,既然要用這個,那就得想辦法做出來呀。
“娘,用雞肉可以做出來代替品,有可能比這個蝦殼更有味道呢,但我得試驗一下。”
蝦殼是林春暖上輩子試驗過後 ,因為別人介紹說既能補鈣又能代替味精,人吃著健康,林春暖上輩子就試過吃這個,但雞精的做法她就不會了。
模糊地記得她當年也上百度查過,好像還是需要一些化學手段的,那她林春暖可是不懂了,她隻能在原生態的特種上,想辦法做出帶有鮮香味道的粉狀調料,具體能不能比得上上輩子的正牌貨,她就不得而知了,但起碼健康這塊是可以保證的。
“娘,如果我的想法真能成功的話,那就隻能先買些雞來做這個了,雖然花點兒錢,但好在酒樓的收益我是要分一半兒的,怎麽算也是咱們賺的多,等到咱們家的小雞養大了,那就用咱們自己家的雞做這個就行了。”
“而且那個時候啊,咱們家的水塘肯定也弄好了,蝦應該也供得上一部分了,到時候咱們就不用發愁了,總算不會耽誤酒樓的事兒,隻要咱們手裏有這個調料粉,那雲鶴哥的酒樓就肯定會興旺昌盛的,咱們也就會一直有收益了。”