洗淨米蒸飯。洗淨青菜,燒開水,青菜下鍋焯水,焯出綠色的汁水後將菜撈出,同時取麵粉,糯米粉,用汁水和麵,餳發,麵為翠綠色。

    沏上茶,將茶水倒入鍋中加熱,加上水澱粉,還有少量糖,熬成糊狀,倒入碗中。麵餳發好,切成小段,包入茶漿,餳一刻鍾,上鍋蒸。將剛才焯好的青菜,取一半,加鹽,醬油,香油,清拌。

    在鍋中倒油,待油熱,將打散的雞蛋倒入鍋中,雞蛋炒到八分熟,倒入剩下的一半青菜,加少量的鹽翻炒,成熟後,裝盤。取出蒸好的米飯,茶糕。

    飯分成三份,盛在碗中,之後在飯上倒上沏好的茶水。晚飯就準備好了。

    我將它們端了過去。

    師兄和叔叔看到我過來,眼睛一亮,師兄上前來幫我忙,說道:“瑄兒,怎麽不叫我幫忙?這麽些東西,你一個人拿不方便。”

    我笑了,說道:“然哥哥,沒事,下次一定會叫你幫忙。”

    我將飯菜端到桌上說道“叔叔,吃飯吧。”

    叔叔很期待,說道:“紫瑄,這是~”我說道:“這菜很普通,是雞蛋炒青菜,那個是我做的茶糕,這飯我先不說,叔叔你先嚐嚐看。”

    叔叔笑了,說道:“你這小丫頭,還跟我賣關子,好,那我嚐嚐。”

    叔叔嚐了一口,我看著他的臉由晴轉陰,我很擔心,問道:“叔叔,怎樣?”

    叔叔陰著臉。放下筷子,我很緊張,叔叔撲哧一笑,說道:“紫瑄,逗你玩的。”

    我這顆心才放下來,叔叔接著說道:“說實話,我從來沒有吃過如此的特別的飯,沒想到茶還能和飯同食,軟糯的米中含著陣陣茶香,停留在唇齒之間。平日,老夫也願意下廚,但不及紫瑄的手藝,今日真是有幸,吃如此美味的東西。我要多吃些。”

    師兄則拿起茶糕咬了一口,之後說道:“瑄兒,這茶糕真的很好吃,入口軟糯。在口中先是一股是青菜純樸的味道,然後又是一股茶香。兩種味道在口中交織,融合。直衝心脾,給人以快感,真乃人間極品。以前從未聽師母說過有這種食物,你是怎麽做的?”

    我說道:“自然是有些秘密不能讓你知道,隻要好吃就行。”

    師兄說道:“你這個鬼靈精,不說算了,你快吃吧。”我說道:“好。”

    飯後我們各自迴房休息,我很好奇林楓是一個怎樣的人,我搶先來到林楓的房間,師哥對我很謙讓,就去了客房休息。

章節目錄

閱讀記錄

換魂記所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者白秋漣的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持白秋漣並收藏換魂記最新章節